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1、雏鸡进入育雏室,第一周每平方米50只,且隔开为一群,在弹性塑料网上或竹编网上铺新鲜干净的干稻草。铺草厚度以雏鸡粪便能从其空隙中落到地上为宜。第二周每平方米40只,撤去铺草,使鸡粪直接通过网眼落到地上。第三周每平方米30只,之后为10只。
2、按日龄、强弱、大小、公母分群饲养雏鸡。
3、鸡舍温度第一周为32℃,以后每周降2.5℃,至自然温度21℃时脱温。
4、采用1小时光照、3小时黑暗的4小时周期间隙光照法,使鸡的活动与休息适量,促进土鸡的生长和提高饲料利用率,同时节约电费。光照强度参照白天采光窗的光照强度。
5、雏鸡25日龄方可放牧,这是保证成活率高的重要因素之一。
扩展资料
土鸡的种类
笨鸡
固始土鸡是我国优良地方品种,属肉蛋兼用型,是国家重点保护畜禽品种之一。固始鸡肉质细嫩、肉味鲜美、汤汁醇厚,为传统滋补佳品。
自然散养的固始鸡自由觅食,食青草、小虫,所产的鲜蛋俗称“笨蛋”,其具有蛋壳厚、耐贮运、蛋清稠、蛋黄色深、营养丰富、风味独特、无污染、无药物残留等特点。
早在明清时期就被列为宫廷贡品,二十世纪五十年代开始出口港澳及东南亚地区,六、七十年代被指定为京、津、沪特供商品,素有“中国土鸡之王”和“王牌鸡蛋”的美誉。“固始鸡”、固始鸡“笨蛋”还双双获得国家“绿色食品”认证和“原产地标记”注册,产品畅销全国二十多个省、市、区。
阿土菜土鸡
鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。150天纯放养状态,白天天一亮土鸡就出窝在山上吃草药昆虫,辅以生态稻谷。营养丰富,土鸡中的战斗鸡。
参考资料来源 百度百科-土鸡
百度百科-秀山土鸡
土鸡养殖应选择合适的场地,一般宜选择背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便、远离村庄、交通便捷的地方为宜。
土鸡养殖根据饲养规模,按15只/m2计算即可,育雏舍可设在栏舍内的一旁,饲料可由配合料逐渐过渡到玉米、小麦、大米等,条件较好的农户可用颗粒料,一般每天上午10时后投料,下午3时后投料1次,入睡前再加一次。
土鸡养殖疫苗不能克扣,应当足量使用。方法是:前期若采用饮水免疫的,用量应加倍,即养1000只鸡,使用2000羽份疫苗进行免疫;如采取点滴免疫则用1~1.5倍量。后期免疫一般用1.5~2倍量为宜。
1.土鸡肉质鲜甜美味,口感细腻有韧性,品质纯正超,口味媲美野山鸡。毛色相当鲜艳,外观尤其靓丽,鸡冠亮红且硕大,观赏价值大。由于是野生觅食草虫,野生成长,其营养价值当然是相当的高。
2.鸡肉虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。
百度百科——土鸡
散养土鸡的养殖方法是散养场地的选择、定时定量补饲、适当控制饮水、预防兽害、及时对环境消毒。
一、散养场地的选择
鸡散养的场地要远离人类的生活区和道路,同时要有充足的水源,通常选择有泉水的山坡最宜,既要保证阳光充足又要有阴凉的场地供土鸡休息。
二、定时定量补饲
虽然土鸡在散养阶段,可以在户外自行采食虫、草等作为饲料,但是这些饲料有限,营养不全面,不利于土鸡生长,一定要定时定量地进行补饲,在夏季和秋季,杂草和昆虫较多,可以早晚各补一次。
但是春季和冬季土生饲料较少,补饲应该频繁些,大约三次,具体补饲次数根据散养环境情况来确定。
三、适当控制饮水
在夏季温度高,土鸡的饮水量会增加至食量的3.5倍,冬季温度低饮水量也会减少,一般情况下鸡喜欢喝常温水,所以夏季应该增加适合尺寸的饮水器,太深和太窄都不利于土鸡饮水,确保土鸡可以饮用足够的水,同时还应设置阴凉的地方供土鸡休息。
四、预防兽害
近年来,先进的养殖技术已经大大提高土鸡的成活率,但是还会存在致命天敌,如老鹰、黄鼠狼、蛇等都会增加土鸡的死亡率,通常主要以预防为主,建立一个牢固的鸡舍,随时检查散养棚周围天敌出现情况,用网或是铁丝设置护栏,护栏出现破洞要及时补修。
五、及时对环境消毒
在普通鸡舍养鸡过程中,仅仅需要对鸡舍进行消毒,但是散养的土鸡活动的场地范围很广,给消毒工作带来一定的困难,为确保土鸡健康成长,每周都应严格对场地进行杀菌消毒,采用多种消毒水轮流进行消毒。
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