肉牛冬天什么时间喂最好呢 肉牛冬季饲养管理

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肉牛冬季饲养管理措施

肉牛冬季饲养管理措施：

冬季是很多动物的过渡期，在气温不高的季节里，如何合理管理养殖的动物成为了非常重要的事情，一旦管理不当，很容易出现掉膘的情况，那么冬季肉牛养殖需要注意哪些问题呢?

1.通风问题

肉牛养殖过程中应注意牛舍通风。肉牛在0℃-4℃并不影响生长发育速度，但是目前许多牛场过分重视牛舍的保温，使得牛舍出现高湿，当湿度超过70%,牛的生长发育速度就会下降，因此在建立牛舍时需要将通风设施考虑在内。另外，冬季，牛只进入合饲喂养，肉牛群的密度加大，疫病传播风险加大，通见可以在一定程度上降低牛只的发病率。

2.饲料管理

舍饲就需要储备足够的粗饲料和粗饲料。一般，粗饲料，可利用牧草、玉米、稻草秸杆和青贮、黄贮、微贮、氨化等相结合生产粗饲料。

精饲料包括能量饲料和蛋白饲料，能量饲料主要以玉米为主;蛋白饲料可用价格相对较低的菜籽饼和棉粕代替豆粕。此外，还要储备一些饲料添加剂，如舔砖等，以补充饲料营养成分的不足，改善饲料的适口性和饲料利用率，增强肉牛抗病能力，促进正常发育和加速生长。

3.饮水管理

饮水问题也是肉牛养殖户在冬季需要注意的问题。一般，为了满足肉牛饮水需要，采用自由饮水法最为适宜。在每个牛栏内装有能让牛随意饮到水的装置，此饮水设备的位置最好设在 距牛栏粪尿沟的一侧或上方，当流出的水或供水系统流出的水很快进入粪尿沟，不会弄湿牛栏。不过，在气温较低的北方，自由饮水存在一定困难，只能定时饮水，但每天至少3次。对于冬季饮水的温度，据研究资料，冬季牛饮温水(15℃)、饮冰水、吃雪三种情况下，育肥牛的增重速度未发现有差异。因此冬季育肥牛饮用凉水即可，不必加温。

肉牛的一般饲养管理要点有哪些?

1、肉牛育肥前期，在草原地区的牧草盛期季节，可进行放牧饲养，以降低饲养成本。在牧草较好的牧场，可实行轮牧；在山区丘陵草地，可有计划地放牧，主要放牧夏、秋两季。早出晚归，中间休息，饮足清水。晚归后补充精料。

2、在农区养肉牛多采用舍饲。舍饲受气候影响小，环境比较稳定，尤其对哺乳母牛和肉牛更为适宜。肉牛舍饲饲养一般日喂3次。冬季昼短夜长，可改为2次，但夜间需补喂饲草，让肉牛任意采食。

3、不同类型的肉牛所需营养不一样，如公牛和犊牛，需要蛋白质量较多，其质量也好；而成年育肥牛，主要以能量为主，以便于沉积脂肪。所以，应根据肉牛的年龄、体重、用途，分别给以相应的饲料。

4、肉牛饲喂后，要给予充足饮水，在夏季，除定时饮水外，还要设饮水槽，以供肉牛随时自由饮用。饮水要清洁，最好是自来水或井水，不可饮用污水、废水或泥塘水。冬季忌饮冰碴水。

5、对肉牛按性别、年龄、类型予以分群，统一饲养标准，统一喂量，统一出栏，有利于管理，是规模养殖肉牛必须采取的措施。

6、肉牛舍要天天清扫，并垫干土和草屑，保持舍内干燥。不要积存粪尿，以防氨气过浓，影响肉牛体健康。在夏季，清扫后再用清水冲刷，打开门窗通风透气，保持舍内空气新鲜。

7、肉牛生长最适宜的温度为8-12℃，最低为3-4℃，相对湿度不高于85%。所以，肉牛舍要尽量做到冬暖夏凉。尤其在夏天，舍内通风良好，大型肉牛舍要设排风扇。在冬季，可将窗封闭，封塑料薄膜，以防冷风侵入。

8、对不同类型的肉牛，都需要进行适量的运动。繁殖母牛和育肥牛犊，可在运动场内自由活动；对种公牛，则要采用转圈式的强制运动，每天2小时，分上、下午两次进行。

9、成年架子牛育肥、需尽量限制其运动，以使牛在较短的育肥期内尽快增重。方法有两种：一是密集饲养，每头牛饲养在4-6平方米场地，必须将育肥牛拴系饲养。

肉牛饲养管理技术要点?

为更好地饲养好肉牛，提高科学饲养水平，提高日增重和饲料报酬，维持正常的生产秩序。肉牛饲养管理需要有相对应的技术要点。下面是我精心为你整理的，一起来看看。

1.饲喂肉牛必须做到定时、定量、定序、定人，并掌握以下几方面。

***1***饲喂次数：日喂2次，早晚各1次。

***2***喂料顺序：先喂粗料，再喂精料，最后饮水。每班工喂料前后要清洗食槽。

***3***喂量：按不同饲养阶段设计饲料配方。精料定量，粗料可酌情放开，少喂勤添，真正做到使每头牛吃饱、饮足。

***4***饲料加工调制：稻麦草必须铡短后氨化或与酒糟类拌匀发酵。玉米秸秆青贮后饲喂。注意配合比例，谨防杂物混入饲料。

***5***饮水：每班工喂精料后必需饮足清洁水;晚间增加饮水1次;炎热夏季要保持槽内有充足的饮水;饲料中新增尿素时，喂料前后0.5-1小时杜绝饮水。

2.管理上做到：

***1***五看五注意：看牛吃料注意食欲;看牛肚子注意吃饱;看牛动态注意精神;看牛粪便注意消化;看牛反刍注意异常，发现情况及时向技术员汇报。

***2***凡购进牛必须全部换缰绳，编号。并经常检查牛绳是否结实，随时更换。

***3***定期 虫：包括体内、外驱虫，分观察期和育肥前2次。

***4***清洁卫生做好以下几点：

①每天上、下午刷拭牛体1次;

②牛粪及时清运到粪场，清扫牛床;清洗牛床，夏季上下午各1次，冬季上午1次;

③下班前清扫料道、粪道，保持清洁整齐;

④工具每天下班应清洗干净，集中到工具间堆放整齐，清粪、喂料工具应严格分开，定期消毒;

⑤牛舍周围应保持整洁，定期清扫，清除野杂草。

⑥夏季做好防暑降温工作，冬季做好防寒保暖工作。

⑦保持牛舍环境安静。

3.观察适应期饲养 新进肉牛第一天喂清洁水，并加适量盐***每头牛约30克***;第二天喂干净草，最好饲喂青干草，并逐渐开始加喂酒糟或青贮料，使用少量精料，至5-7天时，可增加到正常量。2-3周观察期结束，无异常时调入育肥牛舍。

牛在观察期内要特别注意食欲、饮水、大小便情况，发现异常及时报告。

4.作息时间表***可根据冬夏季作适当调整***

***1***喂料工

6：00-6：30 17：00-17：30 清洗牛槽，检查牛缰绳

6：30-8：30 17：30-18：30 运、喂粗料，并逐渐新增

8：30-9：30 19：30-20：00 拌、运、喂精料，喂水

9：30-10：00 20：30-21：00 清扫过道，交接班

***2***辅助工

6：00-7：30 15：00-16：30 清运牛粪

7：30-8：30 16：30-17：30 刷拭牛

8：30-9：30 17：30-18：30 牛床刮粪，清扫粪道

9：30-10：00 牵牛下槽运动

18：30-19：00 交接班

***3***值班：除上班时间外，肉牛场应留专人值班。

5.操作要求要做到六净：草料净，饲槽净，饮水净，牛体净，圈舍净，牛场净。

***1***喂料工：按规定顺序喂料、喂水，少喂勤添，不喂发霉变质料，及时发现和清除料中铁钉、铁丝，塑料绳、袋及畜禽毛等杂物，保证清洁饮水;做好牛槽、中间过道的清洁卫生工作和场区主干道保洁;注意牛缰绳松紧和牛采食草料情况，发现异常及时汇报技术员。

***2***辅助工：清除牛床牛粪，并装车运送到粪场;洗刷牛床，保持牛床清洁卫生，随时清粪，发现大小便异常及时汇报。牵牛下槽运动。每天上、下午定时梳刷牛体，方法是从左到右，从上到下，从前到后顺毛刷梳，特别注意背线、腹侧的刷梳，清理臀部污物。注意牛体有无外伤、肿胀和寄生虫。刷拭工具要定期清洗消毒;定期大扫除、消毒和清理粪尿沟。

***3***值班：负责本班的牛舍卫生，定时清理牛粪;观察牛群动态，检查缰绳，以防绞索和牛只跑出，确保牛群安拿;保管好用具;保证牛槽内有充足饮水;夏季中午做好防暑降温工作，定时给牛床、牛头淋水。

***4***拌料工：要求各种饲料称重准确，按配方比例，拌和均匀;对用量较少的矿物质和新增剂等，采用逐级混合方法充分拌匀。

***5***交接班内容：肉牛动态要交接，清洁卫生要交接，工作用具要交接，安全保卫要交接。

肉牛饲养管理的注意

一、舍饲肉牛一般每天饲喂两次，这样便于安排和管理，但是研究表明增加饲喂次数，延长采食时间，可使肉牛酮体脂肪厚度，通体重量提高，降低酮体的瘦肉含量。

二、小麦和玉米是肉牛的两种主要饲料，在其他饲料相同的条件下，饲喂小麦比饲喂玉米的肉牛风味稍好。不过这一差别很小，对于消费者选择没有明显影响，选择饲料还以玉米为主。

三、肉牛日粮中新增一定数量的酶类。例如木质素酶或纤维素酶，不论喂肉牛何种精料，肉牛的风味均稍有提高。

四、家禽粪便蛋白质含量较高，经过干燥消毒后，可以作肉牛的饲料。

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