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生姜种植时间一般都是每年清明前后,即每年的三月至四月这段时间开始种植,北方一般会稍晚一点,一般在每年的四月至五月进行。生姜适宜温度在25-30℃之间,气温不宜低于15℃,因此,种植生姜的时机可根据自身气温的变化而定。
生姜种植时间一般都是每年清明前后,即每年的三月至四月这段时间开始种植,北方一般会稍晚一点,一般在每年的四月至五月进行。
生姜种植时间
生姜这种植物的生长比较喜欢温暖湿润的环境,它们对寒冷的耐寒能力较差,所以种姜的时候,一定要等到天气转暖后再开始种植。就像四月那样,土壤温度至少要高于16度。
由于南北向温差较大,所以具体栽种时间要视当地情况而定。种的太迟了,姜的生长时间大概要五个月左右,如果种植得太晚,还没等到收成,就可能碰上寒潮冻死。
生姜种植方法
1、选姜整地
要使生姜高产,选育种姜是很重要的一环,最好选个头中等、较完好、上无明显病斑的种姜,每片上二芽较适合,避免浪费。
选好之后,首先将挑选好的姜片放在太阳下晒两天,然后砂藏五天,这样对促进其萌发有一定效果。
此外,还要选择适宜的土地。这是一种既不耐旱,也不耐涝,所以要选择能透气、排水良好的土壤,避免出现积水。在此期间也应施足有机肥打底,最后将种姜放在土壤中,等待生长。
2、播种
先把姜片放入药水中浸泡十分钟左右,然后加入砂子拌匀,再放入较小的空间中,最后用塑料布封好,一般一周后即可播种。
种植时,要注意每一棵苗之间的距离,最好每棵树之间的距离在30厘米左右,每一条间距要在40厘米左右,种植时最好把芽的一面朝上,假如上面盖一层土即可。
3、施肥管理
除前人施底肥外,在生姜生长过程中应进行三次追肥。第一次是幼苗长到30公分,这个时期可以用一些氮肥促进生长,第二次是在立秋前后,推荐多施钾肥;第三次是9月上旬,同样也是钾肥。为了保持土壤湿润,每隔5~6天还要浇一次水。
4、病害防治
姜种植过程中,经常要经常对病害进行观察,发现问题,才能更好地解决问题。
假如发现病一定要及时处理,若不及时处理可能导致生姜减产,严重者会导致绝产,所以病害是非常严重的,一旦发现病害必须及时处理。
5、采收管理
通常的收获期是在秋冬至的十一月份,在这个时候,我们要观察田地里的生姜茎叶是否变成黄色并开始凋谢,这个时候就可以采收了,不过最好每两年才采收一次。
生姜播种时间
生姜的播种时间一般4月下旬至5月上旬。
生姜播种前要精选姜种,剔除霉变,腐烂,干瘪的病弱姜块。种姜要选择50—100克有1—2个壮芽的姜块为好,太大的姜块也可播种但需种量大,成本高,可以用刀切或用手擗开,但伤口应用草朩灰或石灰消毒后再播。
生姜播种前最好用药剂浸种催芽,方法将种姜摊开晾晒1—2天然后用1:l:120的波尔多液浸种10分钟,然后将种姜捞出后,用潮砂子将其层层堆码好用薄膜覆盖,厚度约30—40公分,使温度保持在20—30摄氏度,8—10天即可出芽,报据芽子的大小、强弱分级播种。每亩用种量300—500千克。
一、生姜的种植条件
1、温度:姜原产于我国热带及东印度,性喜温暖,根茎(姜块)生长需要较高的温度。在16~18摄氏度以上オ能发芽,在20~27摄氏度时姜块发育迅速,月均温为24~29摄氏度最适宜根茎分生,在15摄氏度以下停止生长,达40摄氏度时发芽仍无妨碍。但低于10摄氏度以下,姜块容易腐烂。
2、光照:姜耐阴而不耐强日照,对日照长短要求不严格。故栽培时应搭荫棚或利用间作物适当遮荫,避免强烈阳光的照射。
3、水份:姜的根系不发达,耐旱抗涝性能差,故对于水分的要求格外讲究。在生长期间土壤过干或过湿对姜块的生长膨大均不利,都容易引起发病腐烂。
4、土壤营养:姜喜欢肥沃疏松的壤土或沙壤土,在粘重潮湿的低洼地栽种生长不良,在瘠薄保水性差的土地上生长也不好。姜对钾肥的需要最多,氮肥次之,磷肥最少。
二、生姜高产栽培技术
1、培育壮芽
在播种前20~30天取出种姜,将其表面的泥土彻底清洗干净,再在干净地面或者草苫上平铺晾晒1~2天,晾晒过程中务必注意不可曝晒,必须适度。姜种选择健壮、无病虫危害、不干缩、姜块肥大、质地硬、未受冻、不腐烂、色泽鲜亮的姜块,切忌选择肉质发软、肉质变褐、干瘪瘦弱的姜块。
催芽能够有效地促进生姜生长,无论选择何种催芽方法,均是将温度控制在22~25℃之后再催芽20~25天即可,务必要保证幼芽处于粗壮、饱满的状态。值得注意的是,催芽过程中务必要在保证透气的前提下把姜种保湿;催芽标准为幼芽粗0.5~1.0cm、长0.5~2.0cm。
2、整地施基肥
土壤应该选择呈微酸性、透气松软、土层深厚、能灌能排、保肥保水、有机质丰富的肥沃壤土。施加基肥为过磷酸钙750~1125kg/hm2+有机肥(充分腐熟)75t/hm2,整平耙细,高畦栽培。
3、田间管理
1)遮荫
由于生姜不耐高温天气及强光照射,去膜后要及时遮荫,较为适宜的遮荫范围是60%;若遮荫范围不足或过大,生姜产量及品质会降低。
一般有3种遮荫方法,
一是将遮阳网覆盖在生姜之上,然后用绳索予以固定;
二是在畦两侧插上竹竿(粗度为2~3cm),横档小竹竿则捆绑在两侧竹竿的1.7~2.0m处;
三是套种瓜类搭架或者将高杆插在行间。
2)肥水管理
在行间播种前,务必要浇足底水,生姜幼苗期,可小水勤浇,将土壤湿度控制在65%~70%之间即可。夏季可早晚浇水;立秋后浇水频率控制在4~6天浇1次,确保土壤相对湿度保持在75%~80%之间。
生姜若处于发芽期,则不需追肥。待分枝数量为2~3个、苗高30cm时第1次追肥,可施磷酸二铵300kg/hm2或磷酸二铵硫酸铵300kg/hm2,或施硫酸钾150kg/hm2+尿素150kg/hm2+人畜粪水22.5t/hm2;
待分枝数量为4~5个时第2次追肥,可施优质细干粪30t/hm2+硫酸钾450~600kg/hm2+尿素150kg/hm2+人畜粪水30t/hm2;处暑前后第3次追肥,主要目的在于进一步促使根茎膨大,可施人畜粪水30.0~37.5t/hm2+尿素225kg/hm2。
4、病虫害综合治理
1)姜瘟病
生姜生产过程中,姜瘟病是主要的病害,既可在生姜的叶面发病,又可在生姜的根茎发病,主要表现为姜叶在短时间之内快速凋萎,呈现出较为明显的萎蔫状,最后叶边反卷、枯黄,甚至枯死[3];对病部进行挤压,会流出白色汁液,并且恶臭味明显。
防治方法:可用姜瘟宁300倍液进行喷雾防治;或用70%敌克松进行灌根防治,或用芽孢杆菌750g/hm2进行喷雾防治。
2)炭疽病、纹枯病
炭疽病、纹枯病发病时,有褐色病斑(水浸状)出现在茎秆处,并且会有很多的斑点密布在叶片表面,甚至还会出现全叶变褐色凋萎的情况。防治方法:可用30%爱苗150g/hm2进行喷雾防治,这样既可降低炭疽病、纹枯病的发生率,又可增强生姜抗病能力。
3)小地老虎
小地老虎多会在生姜幼苗前期为害,甚至会导致出现断苗缺窝的现象。防治方法:可用90%敌百虫1500倍液或50%辛硫磷2500倍液进行灌窝防治。
4)姜螟
姜螟主要危害生姜心叶。防治方法:可用90%敌百虫粉1000倍液,或80%敌敌畏乳油1000倍液,或10%毒死蜱乳油750~1200g/hm2喷雾防治。
5、及时收获
可在初霜到来前种姜与鲜姜同时收获,也可提前至立秋时收获。
种植方法:生姜根系较弱,分布面积较小,所以要选择土壤肥沃、松软的土壤或沙质土壤。土壤黏稠或湿度较低的土壤会生长不良,土壤水分较弱的地也生长不好。为了促进生姜根系的生长,应对土壤进行深翻曝晒。生姜产量高,生长周期长,需要大量的肥料,每亩施用腐熟肥2000-2500公斤,复合肥20公斤,50-100公斤的饼肥。
种植时间:生姜在温暖的环境下才可更好的萌发,通常都是选在惊蛰到4月份之间进行种植,气候环境适宜,种下之后可保证很好的生长。生姜的耐寒性极差,需在无霜期栽培,霜前就要进行收获,否则容易被冻伤。另外还要根据所在地区的具体环境选择播种时间,太早或者太晚都会影响它发育,会降低产量。
姜种植注意事项
生姜最喜欢生长在阴凉的环境里,比如说在果园里面套种,或者在其他的农作物里面套种,只要不是一天到晚被暴晒就可以。从这里可以看出,既然是喜欢阴凉的环境,那么也说明生姜也是喜欢相对潮湿的土壤生长,因为阴凉的环境往往都是土壤比较湿润的。
由于生姜的价值主要是在地下的块茎,所以如何让块茎生长更大是关键,根据长期的经验来看,生姜适合种植在有机质较多的土壤里面,包括沙质土壤,所以种植的地方产量高的,往往都是农家肥比较多的土质。
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