em菌发酵豆渣多久 em菌发酵豆腐渣方法

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豆腐渣怎样发酵的?

豆腐渣是豆腐制作过程中剩余的固体部分，可以通过发酵来利用。以下是一种常见的豆腐渣发酵的方法：

1. 收集豆腐渣：在制作豆腐后，将剩余的豆腐渣收集起来。注意要选择新鲜、干净的豆腐渣。

2. 添加发酵菌：将适量的发酵菌（如乳酸菌、酵母菌等）加入豆腐渣中。发酵菌可以通过购买专门的发酵剂或者使用自然发酵的方式获取。

3. 搅拌均匀：将发酵菌与豆腐渣充分混合搅拌，确保发酵菌均匀分布在豆腐渣中。

4. 发酵过程：将混合好的豆腐渣放入容器中，盖上盖子或用保鲜膜封好。将容器放置在温暖、通风的地方，保持适宜的温度和湿度。发酵的时间会根据温度和发酵菌的种类而有所不同，大约需要1-3天左右。

5. 注意观察：在发酵过程中，要定期观察豆腐渣的状态。如果出现异味、变色或有异常情况，可能是发酵不良或受到了污染，建议停止使用。

需要注意的是，豆腐渣的发酵过程会产生一些气味，所以在选择发酵的地点时要考虑周围环境的影响。此外，在发酵过程中要保持卫生，避免细菌感染。

希望这些信息对您有帮助，祝您成功发酵豆腐渣！

怎样发酵豆腐渣

豆渣发酵方法：

发酵豆渣需要选择好的发酵菌种，较好的发酵菌种是枯草芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌，三种有益菌的复合菌种，没有条件的可以采购较为普遍的EM菌用来发酵。使用的时候根据说明书上的活菌量来添加，使用前可用10斤糖蜜水或者红糖水活化1小时。

我们以含水量75%的豆渣为例，豆渣1000斤，加麸皮300斤。将上述物料混合，这时用手抓发酵物料的时候，水刚好能渗出指缝。

然后将发酵物料放进发酵桶中或者带呼吸阀的发酵袋中，密封后夏天发酵3-5天即可完成。

使用的时候，可当作底肥撒入土壤中，也可以将发酵后的物料放入水中稀释300倍，用来浇灌或者施叶面肥。

豆泊和em发酵做肥料

你好，em菌可以把豆粕豆渣腐熟，否则豆渣在浇到植物根部后会腐烂发酵，烧伤植物的根系，因此必须要采用专业的微生物发酵剂处理。我看网上说的比较多的农盛乐em菌液。如果是少量豆渣的话，可以自制豆渣肥，具体的方法是把豆渣装入缸内，加入10倍清水发酵后(夏季约10天左右，春秋季约20天左右)。再加入10倍的清水混合均匀，用以浇灌各种盆花，效果确实不错。如果是大量豆渣发酵的话，就最好不要用这种方法来发酵，因为发酵不彻底，有害菌反而会滋生，推荐使用农盛乐em菌液，在生长繁殖过程中产生大量的代谢产物，促使有机物的分解转化，促进和调控作物生长；提高土壤孔隙度、通透交换性及植物成活率、增加有益菌和土壤微生物及种群等作用。能很好的促进发酵效果，提高豆渣发酵后营养价值，让植物生长状况更好。

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