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广西海蜇12月至次年5月收获。海蜇无法人工养殖,只能通过海洋捕捞,每年12月至次年5月是海蜇的丰收季。
养殖池:海蜇一般是大面积饲养的,需要准备一个足够大的养殖池。最好建在排水好的地方,不要太密集,也不要让杂鱼杂虾类混入。水深:养殖的过程中水不能太浅,一般来说需要保持在1米以上。水温:既不能太高,也不要太低,可以保持在20度左右。喂食:可以喂枝角类、介形类、桡足类等动物的幼体。
海蜇是一种海洋生物,野生的海蜇会生活在海洋之中。不过,由于它们的价值是比较高的,尤其是食用价值,因而海蜇也可以人工饲养。人工饲养的环境跟野生海蜇的生存环境差异还是比较大的,在养殖的过程中需要注意的问题也会比较多。
1、养殖池:在养殖海蜇的时候,一般来说是大面积养殖的,此时就会用到养殖池。养殖池需要设置在容易排水的地方,体积越大越好。需要注意密度的问题,不要太过密集。一般来说,每亩养殖的海蜇数量不宜超过300只,若是太密集的话无法保证海蜇的生长发育速度。另外,养殖池中最好不要混入其它的生物,一些杂鱼、杂虾等若是不小心混入其中,需要及时将它们清理出来。
2、水深:在养殖的过程中,水深也是一个需要注意的重要因素。一般来说,水不能太浅了,尽量保持在1米以上。
3、水温:水温也是一个重要的因素,保持合适的水温有利于海蜇的生长。既不能太高,也不能太低,可以保持在20度左右。
4、换水:在养殖的期间,还需要定期换水。可以定期观察养殖池中水质的状态,水质不适宜的情况下需要及时更换。
5、喂食:野生的海蜇主要以浮游生物为食,人工饲养它们的时候也可以将浮游生物作为它们的食物。可供选择的浮游生物是比较多的,比如介形类、端足类等等。
海蜇是一种暖水性大型食用水母,生活在北温带海域,早在20世纪80年代末,国内便已有进行海蜇的人工育苗及放流的报道,但由于当时的条件、意识以及技术方面的限制,海蜇没有能够形成大规模的生产,下面我们就一起来看一看海蜇养殖技术吧!
池塘选择
1、选择离海边比较近,进排水方便(最好是小潮也能换水)的池塘。
2、池塘附近最好能有淡水资源以便调整水的盐度。
3、池塘的大小在20亩以上为宜,越大越好。
4、水深在1米以上,1.5~3米为最宜。
5、岸边的坡度应该是越陡越好,如坡度太缓应该在岸边水深0.5米处加围网或塑料布,以防海蜇抢滩死亡,所以要注意了。
放苗前准备
1、进水口应该有围网,防止杂鱼、杂虾等敌害生物的进入,围网的网目应该在40~60目左右。池塘的排水口也应该设有围网,网目应该和入水口的网目相同,防止排水时跑苗,围网的面积应该大一些,依据具体池塘大小而定。网目的大小可以随着海蜇的生长而逐渐增大,排水时水流尽量缓一些,防止海蜇苗粘在排水网上而发生死亡。
2、进水10天以后方可放苗,进水后根据情况可适当肥水,保证浮游动物有一定的数量。
3、对水质进行检测,主要是水温、盐度、pH值等。此项工作应该由技术人员来完成,可求助于育苗厂家,一定要准确,这关系到放苗后的成活率。
4、将养殖池塘的水温、盐度在放苗前告知育苗厂家,看室内外池塘的水质条件差别大小才能断定是否能放苗。适宜海蜇养殖的水温范围是15~35℃,最适是22~28℃,盐度的适宜范围是8‰~36‰,最适范围是18‰~30‰。
5、岸边坡度太缓的池子应该在放苗前在岸边0.5米水深处加围网或塑料布。
池塘放苗
1、放苗时间应该选择在天气较好的早晨或傍晚,最好是无风、无阳光直射的天气。
2、放苗的密度应该严格控制在300只/亩以下。密度过大会造成缺氧、生长缓慢、长不大等现象。具体的放苗密度应该和池塘的大小、水深、水质情况及换水条件等相联系,条件好的密度可以大一些,条件差的一定不能多放,否则可能导致养殖失败。
3、蜇苗运输时应充氧、遮光、加冰、以防升温。
4、放苗时把苗倒进一个比较大的容器中,加一些池塘内的水,让苗适应一段时间(10~20分钟)后再放入池中。
5、最好将苗直接运到池塘中间,均匀、缓慢的泼洒入池内,操作不可急躁,以防伤苗。
养殖管理
1、放苗后如果天气正常,水质条件正常,7天之内不需换水,7天之后可少量换水(每次不超过20%)
2、海蜇养殖前期(10~20天)换水条件好的池塘可每天换水,应该遵循少换、勤换的原则。进、排水最好不要大排大灌,那样会对苗产生伤害(如苗粘在网上而导致死亡),尤其是在海蜇的伞径长到5厘米之前。
3、遇到坏天气如大风、大雨,最好不要换水,以免环境变化太大而对海蜇的生长带来不利的影响。
4、换水前应该对所要换的新水的温度及盐度进行测量,和池子内的差别不能太大,盐度变化幅度不能超过10‰,超过这个数量不能换水。
5、池水的盐度最好能保持在20‰~30‰之间,对于那些附近有淡水资源的池塘,应该充分利用淡水调整池水的盐度。在适宜的区间内保持相对比较低的盐度对海蜇的生长是很有利的。但淡水的注入要均匀,不能因为局部盐度过低而造成海蜇的死亡。
6、随时观察海蜇的活动及生长情况,监测水质变化及水中浮游动物的量。
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