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1、种植时间。蒜苗的种植并没有固定的时间,它多在每年秋天九十月份开始播种,它在播种以后有三个月的休眠期。蒜苗在种植时,应该让种子深入到土壤中2到3厘米,上层要盖好土踏实,随后浇足水分并覆盖地膜保温。
2、种植方法。在第二年早春,发现大蒜长出蒜苗以后,要及时破膜,大苗提供充足的生长空间。大蒜在找出蒜苗以后,肥水管理十分重要,在施足底肥的同时,还要浇足水分,在他小苗没有长到十厘米的时候,不要过量浇水,但当蒜苗高度超过15厘米以后就要及时浇水追肥。
3、采收。在蒜苗高度找到30厘米以上时,就可以随时采收,但在它高度没有超过五十厘米时口感不会变差,在这期间人们可以根据市场行情来确定具体的采收时间。
常温情况下7天左右发芽。
蒜苗在我国南北皆有种植,它喜温暖环境,耐寒力较弱,所以在冬季或寒冷地区不适宜种植,但高温对其生长也有一定影响,所以一般在春秋季节种植。但是随着大棚技术的出现,蒜苗反季节种植能够创造更高的经济价值。
蒜苗的种植要选择疏松肥沃、地势平坦、排水性良好的地块为种植地,但忌种植过葱姜蒜的地块。结合整地,对地块施加底肥,以有机肥最佳,在深翻整地,耧平做畦。
扩展资料:
蒜苗的播种与发芽后的注意事项
1、播种
蒜苗在播种时择蒜瓣整齐、无病斑、无损伤的蒜头作蒜种,然后放入清水中浸泡10-12小时,浸泡后进行灭菌处理,将处理好的蒜瓣插入土中,然后覆土踩平,每亩播种200kg左右,播种后浇水,维持土壤湿润。
2、发芽后的管理
当蒜苗破土发芽后,应及时将地膜撕开,保证蒜苗的生长。蒜苗前期一般不需浇水施肥,当蒜苗成长到10-15cm时,可浇水施肥一次,后期浇水要随季节气候变化而来,浇水不宜过多,保持土壤稍干即可。
参考资料来源:百度百科--蒜苗
蒜苗出土以后就可以吃了。但是会影响产量。一般的蒜苗是秋天的蒜三月吃苗不影响产量。
1.精细整地。种植大蒜以肥沃、松软、排水优良的砂质土壤为好, 尽量避免连茬。一般深耕在15~20厘米,结合深耕亩施厩肥1000~1500公斤,筑2米左右畦,挖好排水沟,畦面保持平整、松软。
2.适时播种。作蒜头种植的,以九月上旬至十月上旬播种为宜;最迟不得超过十月中旬。作青蒜种植的,以八月中下旬播种最佳。播种采取穴植,每穴2—3瓣,间距17×20厘米,深度保持在0.02~0.3米,播种后覆盖一层草木灰或浇上一层泥沙浆。 亩播种量120—140公斤。要注意选择抗逆性较强的品种。
3.施肥管理。(1)基肥:在整地前亩施碳酸氢铵20~25公斤,过磷酸钙8~10公斤,氯化钾4~5公斤,或复混肥15~20 公斤。(2)苗肥:全苗后三叶初,每亩施入畜粪尿1500~2000公斤,对加5公斤尿素。(3)腊肥:所谓腊肥,即在今冬至翌春给作物追施的一次补肥。 每亩施碳酸氢铵10公斤,人畜粪1000—1200公斤。(4)抽薹肥:大蒜抽薹期,每亩施尿素15公斤。(5)叶面喷肥:在蒜头急速膨大期,亩喷施0.2~0.3%磷酸二氢钾溶液,最好在谷雨前后喷施。
4.田间管理。 大蒜齐苗后用竹片移苗、定苗。在定苗后施肥应及时进行松土除草。大寒前后松土一次,翌春二月下旬及时疏通排水沟,如遇天旱,应及时沟灌进行抗旱。
5.防治病虫。大蒜主要病虫害有疫病、咖啡豆象。亩用25%多菌灵100克对水50公斤喷雾防治疫病;大蒜咖啡豆象可用磷化铝每立方米3—5克熏蒸防治。
6.及时采收。蒜薹的采收一般在4月上旬至5月上旬。当蒜薹上部向下弯曲时,或抽出叶顶0.1米时应及时采收,并削净蒜蒂,就地摊晒2—4天,然后贮藏。
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