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菠菜一年四季皆可种植。
因其种植时间不同,可分为春夏秋冬四个品种,四个品种对于光照的强度和时长皆不同。春菠菜种植时间在初春三月,在开春后气温回升到5度以上即可播种,播种后一至两月即可采收。夏菠菜耐热性强、生长快速,在5-7即可播种,采收在6-9月。秋菠菜耐热性较强,一般在8-9月播种,9-10月即可采收。越冬菠菜耐寒性强,通常播种时间在10-11月,在春节前后采收。
播种时选颗粒饱满、没有病虫害的种子,先冲洗干净,并浸泡催芽。种植地块要选方便排灌、土壤肥沃的,提前整地、施加基肥。种植时直接将处理好的菠菜种子撒在土壤表面,覆盖薄土即可,很快就会出苗。
菠菜的种植条件
1、温度:菠菜属耐寒蔬菜,种子在4℃时即可萌发,最适为15-20℃,营养生长适宜的温度15-20℃,25℃以上生长不良,地上部能耐零下6-8℃的低温。
2、日照:菠菜是长日照作物,在高温长日照条件下植株易抽苔开花,对日照强度要求不严,可与高杆作物间套作。
3、水分:菠菜叶面积大,组织柔嫩,对水分要求较高。水分充足,生长旺盛时肉厚,产量高,品质好。在高温长日照及干旱的条件下,营养生长受抑制,加速生殖生长,容易未熟抽苔。
4、土壤:菠菜对土壤适应能力强,但仍以保水保肥力强肥沃的土壤为好,菠菜不耐酸,适宜的pH为7.3-8.2。菠菜为叶菜,需要较多的氮肥及适当的磷、钾肥。
波菜分为越冬菠菜、春菠菜、夏菠菜、秋菠菜,越冬菠菜在10月中上旬到11月上旬前后播种,春菠菜在3月上旬到4月中旬之间播种,夏菠菜在5-7月分期种植,秋菠菜8月上旬-9月份中旬前后播种。
1、越冬菠菜
一般要等到10月中上旬到11月上旬前后才开始播种,其中以10月中旬前后气温降到18度左右时播种为最佳,不同地区播种时间有所差异,一般流域10月下旬至11月上旬播种,翌年春天收获、华北地区9月中下旬播种,3月下旬至4月下旬收获。
2、春菠菜
春菠菜最适合在3月上旬到4月中旬之间播种,其中以3月中旬前后播种最好,但南北气温有所差异,一般东北是在4~5月份播种,5~6月份收获、华北及华中地区2~3月份播种,4~5月份收获、流域2~4月份播种,但3月中旬为播种适期,播后30~50天即可采收。
3、夏菠菜
夏菠菜大多在5-7月分期种植,其中以6月上中旬播种为最佳,播种后50天左右即可长成,在7-8月份就能正常采收上市。
4、秋菠菜
分为早秋菠菜和晚秋菠菜两种,一般在8月上旬-9月份中旬前后播种,最迟不可超过10月上旬。各个地区具体时间有所差异,如东北地区、内蒙古、新疆等地一般在7月下旬至8月上旬播种,9月下旬至10月中旬收获、华北地区8月播种,9月下旬-10月下旬收获、流域在8月下旬至9月上旬播种,播种后30~40天分批采收。
菠菜在一年四季都可以种植。
春季种植的时间一般在开春后,气温达到5℃的时候就可以进行了,其中3月最为合适。夏季可以在5-7月分期进行播种。秋季在8-9月播种,越冬则要在10-11月播种。
如果是冬季或春季种植菠菜,可以直接播到土壤中,不需要进行催芽。如果是夏季和秋季播种,则要提前处理种子,播种一周前先浸种,12小时后取出放到冰箱里,温度控制在4℃左右,处理24小时后再转移到20-25℃的环境下催芽。
菠菜采收时间
菠菜是一年四季都可以种植的蔬菜,不同种植时间的菠菜采收时间也不同。春季种植的菠菜一般生长30-50天的时候就可以开始采收了。夏季种植的菠菜一般一个月左右就可以进行采收了,到了九月份的时候就停止收获了。
秋季种植的菠菜一般需要30-60天才能开始进行采收。冬季种植的菠菜生长的速度较慢,等待收获的时间较长,一般需要等到春季之前才可以进行采收。菠菜在春季最好等到温度回升到5℃的时候再进行种植,温度过低不适合菠菜的生长,冬季较为寒冷,可以选择比较耐寒并且晚熟的品种。
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