生姜有哪些保存技巧呢 生姜有哪些保存技巧视频

此文是学法吧整理的一篇关于生姜有哪些保存技巧视频的优秀文章，是小编精心整理的文章，里面有生姜有哪些保存技巧呢和生姜有哪些保存技巧视频的文章，喜欢本文的请关注小编。

生姜有哪些保存技巧呢 生姜有哪些保存技巧视频1

生姜是我们平时做菜很常用的一种配料，适合放在很多菜里面，尤其是一些大荤菜放些它口感很不错。生姜有哪些保存技巧呢？想了解的朋友可以仔细看看下文。

1、食盐保存法

新鲜的姜都有一些水气，放在阴凉通风处晾干，把姜按量分好，比如一周用2个，放在保鲜膜上，再加一勺食盐，然后把姜包裹起来，放在阴凉通风处保存。切开的姜，在切面上抹一些食盐，再用保鲜膜包好，放于阴凉通风处即可，也能防止干瘪、发霉。食盐有吸潮、杀菌的作用，还能抑制生姜长芽。

2、白酒保存法

姜不用清洗，把表面的泥土刷掉，放在阴凉通风处晾干。准备一碗白酒，把姜放进白酒里浸泡10秒钟，捞出后晾干，再用保鲜膜把姜包裹起来，挤出多余的空气，放在阴凉通风处保存即可。白酒有杀菌、防腐的作用，能延长姜的保质期。

3、醋保存法

用水把姜清洗干净，放在阴凉通风处晾干水分，装进密封的盒子里，倒入适量醋，不管什么醋都可以，醋一定要没过姜，然后把盒子密封起来，放在阴凉通风处。这个方法保存时间也比较长，随吃随取，可以直接吃，或是作调料，味道十分鲜美。

4、茶叶保存法

准备一些干茶叶，用纸巾包裹起来，做成建议的干燥包。姜不要清洗，用干净的塑料袋或保鲜袋装起来，再放上自制的茶叶干燥包，放置于阴凉通风处即可。茶叶包能有效吸收潮气，保持环境干燥，就不会干瘪、发霉，也不会长芽。

5、泥土保存法

姜是生长在泥土中的，如果把姜埋在泥土中，不仅能保持新鲜，而且水分、营养都不会流失。准备一个盆子，铺上一层泥土，放一层姜，再铺一层土放一层姜，最上面盖上泥土。每天定时给泥土浇点水，保持湿润，放在阴凉通风处，起码能放半年都新鲜，就和刚买的一样新鲜。

以上内容是关于生姜有哪些保存技巧视频和生姜有哪些保存技巧呢的解析分析，如果大家对此内容有什么意见或者建议的话，请在下面评论区留言或者评论，我们将第一时间回复您！