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要取得香蕉生产的优质高产高效益,必须做好蕉园选择,采用良种壮苗,适时种植,合理密植,搞好肥水管理,适时除芽留芽,科学断蕾和套袋,做好防风和防寒等工作。
一、蕉园选择
香蕉根系是好气性强的肉质根系,水平根分布在表土层15厘米左右,垂直根可深达1.4米,蕉叶大,蒸腾量也大,对水分要求敏感。
因此,理想的香蕉园应选择土质疏松,土层深厚、肥沃,ph值5.5~6.5之间,不含有毒物质,地下水位较低,排灌方便的地方。
二、选择良种
选择优良品种是香蕉生产优质、高产、高效益的关键之一。因此,必须选择优质丰产、适应性强、抗风力强的品种。经过近几年的种植实践,比较好的品种有广东香蕉2号、巴西3号等。
三、适时种植
由于耕作制度的改革及栽培技术的提高,香蕉在我省一年四季都可以种植,但一般以春植和秋植较多。
春植在2~4月份种植,当年9~10月份抽蕾,次年2~5月份收获反季节蕉,一般价格较高;
秋植在8~9月份种植,次年5~7月份抽蕾,8~10月份收获正造蕉,正造蕉优质高产,效益好。
四、合理密植
单位面积植株数量少,虽然穗大、果重,但总产量不高;同样,植株数量过多,造成相互荫蔽,病虫害严重,单株产量低,总产量也不高。
因此,种植密度要根据品种、土质、地势和留芽方式等来决定。一般畦宽2~2.5米,沟宽0.8~1米,双行植,株距2米,每亩种110~140株为宜。
五、科学施肥
香蕉是典型的喜钾作物,对钾肥需求量更多、氮肥中等、磷肥较少,一般以氮、磷、钾比例为1:0.4:1.5~2的配方施肥较好。
以春植香蕉组培苗为例,施肥原则为前期攻苗要勤施薄施,营养生长中后期和花芽分化期则重施;前期以氮肥为主,配施钾磷肥;中、后期以钾肥为主,配施氮磷肥。
在组培苗植后10~15天长出新叶时开始施肥,每造蕉一般施肥16~18次,其中薄施11~13次、重施5次。
单株总施肥量为:尿素1~1.4公斤、过磷酸钙0.4~0.5公斤、氯化钾0.8~1.6公斤、花生麸0.75公斤,也可以施用香蕉专用肥3~3.5公斤。
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