江西除夕夜在哪里过生日的 江西除夕夜的风俗

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南昌除夕有哪些特别有趣的习俗?

做为辞旧迎新，不同地区有不同的庆祝方法，虽然内容和形式各有不同，但是，在意义上却都是一样的。都是为了辞旧迎新，都是为了来年有更好的生活。本期南昌文化就将为你介绍南昌的过年习俗。在当地，我们要怎么嗨。

春节，南昌人说：过了二十四，天天都是年(南昌话)。是因为秦始皇征集民夫修万里长城，南昌籍民夫在腊月二十四日后才陆续回家，家人均以亲人抵家团圆的时间为“过年”。所以，南昌人过年的日子不同、时辰不一、二十四、二十五、二十六、二十七都是过年的，有的早上过年，有的是中年、晚上过年。南昌人当然也包括江西人的家庭，过年时间并不都是大年三十，而且吃团员饭也并不都是晚上。

南昌县广福乡的个别村子，有在农历26过大年的习俗，甚至实在早上吃团圆饭，有的是早上7点的有的是早上9点，抚州唱凯有不少村庄是农历29过大年，总体说来，江西农历29过大年的家庭还真不到，如果你呆在南昌，你会发现24小年开始，鞭炮声就天天此起彼伏了。

都市的家庭不少还保留着老家的习俗，也就是上面说的过年的时间。具体原因，全省人民基本都认可的是由于秦代建长城，抓劳力去北方参与建设，当到了年边上，就分批回家过年，当家里的男丁一回到故乡的时辰就是这家人过年的时候到了，就这样传下来。据我了解好像外省少有这种情况。按照全国少数民族分布地域来统计，江西是全国少数民族人口最少的省份，汉族率有99.9%，江西也是保留汉族民俗比较完整的省份，像汉族的傩舞，在江西最多最完整，怪不得有本书叫《中国最后的汉族》写的就是江西南丰。

南昌人过年吃什么

牛肉炒粉：牛有力量、米粉长得想寿星的胡须，所以预示着来年身体健康、长寿美满、

和菜：和和气气一家团员。

另外还有：糊羹、杂素、鸡鸭鱼肉等等，不得不提到鱼，南昌人大年三十会摆上整鱼，但不会吃，据说是鱼听人说话把人们的愿望带给龙王爷。大年初一吃素或者吃剩菜，这都是南昌人过年的习俗。

开财门、关财门、财神爷

吃过团圆饭，就开始娱乐，但不能过12点，到了12点就得把大门关了，并放一挂鞭炮，这叫关财门，然后休息。初一一大早就要开大门放鞭炮，这叫开财门。夜间如发现有老鼠，千万不能打，那是财神爷。

板凳龙

南昌的农村地区都有在元宵节那天玩板凳龙的风俗，板凳汉着灯笼，家有几个男丁就放几个灯笼，然后出街和族人的板凳拼接上，就开始走街了，可见这龙有多长了。我的祖籍在南昌县向塘镇的若渚村，我公公告诉我民国的时候还有玩板凳龙，我家男丁多，板凳所以也多，灯笼上都写着：“太原王”的字号，说明我们来北方，我认为这是所谓的“客家先民”，我喜欢谈客家，因为我认为客家不过是赣的分支，不管是丛流源还是方言都是血浓于水的。我公公告诉我，小时候玩板凳龙是他最开心的时候，晚上这条巨龙走过河边，那小河水倒映着板凳龙，很快乐。

拜年：正月初一，幼辈依次向尊长拜年，尊长又率幼辈向左右邻居贺年。初一儿子给父母拜年，幼辈依次给尊长拜年，尊长又率幼辈向邻居贺年。初二女婿给丈母娘拜年。初三女儿回娘家要给邻居分糖饼，体现邻里关系融洽。初一：在年初一祭祖是很重要的习俗。在祖先神位上放一些红枣、糖冬瓜、花生糖及生果等，跟着一家人烧香诚心祭拜及烧衣。之后就开始拜年的活动，晚辈向长辈或亲友间互相拜年恭贺。年初一也不可扫地或倒垃圾，相传这样会送走财气，一些不吉利的话不要说，否则这年会不好运的。

南昌有句俗话：(南昌话)初一的崽，初二个郎，初三初四老姑丈，初三、初四也有专为亡亲祭拜的。。

换茶：是“换财”的意思，就是大家都发财。地道的南昌方言把过年招待客人的点心和糖果叫做“换财”。大年初一，一大早小孩子就要在脖子上挂一个小红布袋，去族人家拜年并索要“换财”，直到把小布袋装满才回家。用厚毛纸外加一层白纸包裹糕点，上贴一片红纸，送来送去。只需一件，只需一件，只图形式，不重内容。(有贪吃好玩者，把里面的糕点吃掉，换上石块或沙粒)。

上七大似年：南昌人重视上七，这天要好好地吃一顿，还要吃“糊羹”，象征步步高，这天一般举行隆重的敬神活动。七菜羹只在南方流行，各地七菜配料不同，仅南昌就有甜咸两种做法，咸的配菜是白萝卜、芥蓝、菜心、大芥菜、春菜、大蒜和芹菜，煮成浓浓的羹，而甜的则是大菜、香菜、菜心、芹菜和芥蓝等食用的蔬菜用油爆炒，然后加入酱青和糖调味。

这几种菜都有特殊的含义，芹菜代表勤劳、大蒜代表会算钱、春菜代表生机、大芥菜代表新春发大财。而七菜羹是不允许倒掉的，否则就会倒掉福气。

另外，七菜羹还对身体有益。过年大家都大鱼大肉，而七菜羹能够缓解油腻。

元宵节：(南昌话)“过了元宵罢了灯”，过了元宵，年事活动就基本结束了。(南昌话)“三上晚上的火、元宵的灯”，元宵观花灯、耍花灯、猜灯谜，异常热闹

江西人过年的风俗

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在江西过年正月初一 称“春节”，俗称“过年”。凌晨家家户户鸣放烟花爆竹来接年。祭祖完毕，晚辈向长辈拜年。早餐，炒青菜(大多数以芥菜为主)1碗全家共食，其意清清吉吉。餐后，城区居民多去亲友或邻居家互相祝贺春节；农村群众多往祠堂上新丁，生男孩可领丁饼1双，生女孩只记下生辰、名字。男人不挑水，女人不洗衣物、不动针线。 初二至十五的每天上午(不含初三或初四)，继续走亲访友，但下午一般不拜年。 初三(个别地方初四)这天，只到上年有长辈亡故的亲友家向亡灵拜年；下午，家家吃辞年酒。解放后，拜年习俗仍有保留，但向长辈拜年时不再下跪。 立春 基本上与全国一样，而在清代时，民间和官府十分重视。这天，家家准备好迎春接福的红纸条，贴于厅堂正中壁上，待立春时刻一到，鸣爆、点烛、焚香、祈天地求福；官府须请贫民或乞丐扮春官，坐于轿内，后随泥牛(纸牛涂上泥)，在城内外游行后，到南门郊区田间举行春耕仪式。 元宵夜 家家灯火辉煌，有挂灯、赏灯、玩灯之举，户户人家食汤圆；男女老少多愿外出观花灯。江西人过年的风俗还是有点的年前开始准备年货,以前很多年货(如冻米糖,萨其马,花生,瓜子, 腊肉和腊鱼等)是自己动手做,现在自己动手做的人少了, 都到超市买.三十那天先贴对联吃年夜饭前先放鞭炮,然后吃年夜饭.发压岁钱.70年代没电视看,就全家打牌守夜.80年代初就基本看电视守夜.

,当差不多的时候就放关财门的鞭炮,一大早又放开财门的鞭炮, 在那天放得越早越好.

大年初一去街坊四邻拜年,

初二是女婿上门,也就是嫁出去的女儿带着老公和孩子回自己的娘家.

以后拜年就随便了,想到哪里就到哪儿.

过年穿新衣服(至少洗干净了的)是必不可少的.小孩最盼望着这一天了哈........

再说南昌过年的风俗吧。春节前贴春联是不必说了，除夕晚上要烤火守岁的，俗话说，除夕夜的火，元宵夜的灯。不过现在烤火的已经很少了，至少城里是不会有人烤火了。除夕夜当然也要吃顿好了，吃过之后然后就要烧香放鞭炮送灶神爷上天汇报你家的情况了（每天吃什么灶神爷最清楚嘛）。然后就烧一堆火，一家人围着烤烤，希望来年红红火火。等过了0点，就要打开房门，放鞭炮（这封鞭炮最重要，一般人家都放很长很响的），天亮前门一直不关的，这就叫做开门红。天亮起床后又要到厨房放封鞭炮，把昨天晚上的灶神爷接下来。接着就可以生火做饭了，初一早上的这顿饭很讲究，只能吃素的，基本上菠菜和豆腐这两样是不能少的，好象叫着什么金牌来着，不懂其中的意思。初一早上也要烧香拜神的，还要供年饭，饭上要插根菠菜，拜完神吃饭以后就开始拜年了（乡下拜年前还要拜谱，谱就是族谱，相当于家族史；拜谱很热闹的，全村老少都要来拜的，不过只限男丁。拜谱的同时还要添丁，就是把还没上谱的男性小孩添到族谱上去，添丁的人家要花费不少的钱），拜年就不用多说了。初一也可以作客，一般去舅舅家较多。初二开始就开始作客了，初二一般都是回丈母娘家。初三初四拜大年（有的地方初三，有的地方初四，好象还有地方初五），什么叫拜大年？就是如果某家去年有长辈去世了，来年就要给他拜大年。有长辈去世的人家过年都贴哀联的，就是绿底或者黄底的联。拜大年我没经历过，其中程序不是很清楚，不过有些讲究。拜完大年就没什么好说的了，没大年可拜的人家，拜大年的日子是不能作客的。

江西的过年习俗

这是一位江西的年轻朋友自己总结的江西过年新习俗，转发给你，供参考——1. 大年三十打扫卫生，此事为过年之必做之事，须把所有家具及锅盆瓢盆等一一洗净，把家里的墙壁上的蜘蛛网，灶前的污垢等祛除。寓意是把家 里年前的烦恼事，倒霉事一扫而尽。

2. 洗澡.就算你这一年没有洗一次澡，在大年三十里一定要洗这一次 寓意当然是把一年的倒霉事一洗而尽。

3. 吃年夜饭，当然最好是全家在一起吃。最重要的是要叫上老人，就算他不 跟你们一起吃。程序上还是要走一下的。（我就听说赣州有一对老夫妇，漆下有7个儿子，在大年三十等到晚上9点，竟没有一个儿子叫 吃年夜饭（俺对事不对地方哦）寓意不用说了。

4. 吃年夜饭时，凌晨00.00，和年初一早上吃早饭时放鞭炮，寓意喜庆吉祥，迎接新的一年有新的气象。

5. 小时候吃早饭的时候有吃大菜，寓意是吃了大发财。 现在好像生活水平提高了。不兴这些了 。

6. 年初一的时候家里不能扫地，不能洗澡等，寓意是会把一些吉祥和开年的好兆头，好气象扫去。

7. 拜年，当然是晚辈向长辈拜年，小时候有一句歌谣“拜年拜到灶前，不要你的黄元（一种食物），要你的赏钱”（俺家自创滴）你如果赚了钱在拜年的时候要长辈的父母给一些钱，你如果没有结婚人家向你拜年可以不给。具体拜年时间新余，南安这边是初一拜，河洞（好像还有一些地方），梅山，新华这边是初二拜，（要不年初一俺也去了丫山，唉...............）

8. 年初二和年初三，也有年初四的，那就是三姑六姨请吃饭啦，有时候姑啊，姨啊，或叔的儿子或女儿在去年结婚，要请新客吃饭。此是祖上规矩。

9. 吃完元宵才真正过完年。

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