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面包的英文是bread。
1.面包的分类
白面包:制作白面包的面粉磨自麦类颗粒的核心部分,由于面粉颜色白故此面包颜色也是白的。
褐色面包:制作该种面包的面粉中除了麦类颗粒的核心部分,还包括胚乳和10%的麸皮。
全麦面包:制作该面包的面粉包括了麦类颗粒的所有部分,因此这种面包也叫全谷面包,面包颜色比前述褐色面包深。主要食用地区是北美。
黑麦面包:面粉来自黑麦,内含高纤维素,面包颜色比全麦面包还深。主要食用地区和国家有:北欧、德国、俄罗斯、波罗的海沿岸、芬兰。
酸酵面包:一般都是含有饱和脂肪酸、或者碳水化合物含量较高的面包。
无发酵面包:一般用于宗教仪式。
2.面包的历史
面包已经有上万年的历史,早在1万多年前,西亚一带的古代民族就已种植小麦和大麦。那时是利用石板将谷物碾压成粉,与水调和后在烧热的石板上烘烤。这就是面包的起源。随着烤制技术的不断改进,面包也变得越来越丰富多样。
在古代漫长的岁月里,白面包是上层权贵们的奢侈品,普通大众只能以裸麦制作的黑面包为食。直到19世纪,面粉加工机械得到很大发展,小麦品种也得到改良,面包才变的软滑洁白。
3.面包在世界各地的文化表达
在一些欧洲国家,面包是不可或缺的餐桌食品,甚至有些国家的面包文化被列入了世界非物质文化遗产名录。在中东地区,羊角面包是主要的早餐食品。
4.面包产业的现状和挑战
面包产业是一个庞大的产业,但面对日益激烈的市场竞争和消费者对健康、营养等方面的要求,厂商们也在加紧创新,开发出更加健康、营养的面包产品。
5.面包的营养价值
面包中富含碳水化合物、蛋白质、各种维生素和矿物质等营养元素,同时含有适量的膳食纤维,对人体有着重要的营养价值。
6.面包的定义
面包就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。
1、音标: 英[bred] 美[bred]
2、意思:
n.面包;营养物;生计
vt.在 ... 上撒面包屑
3、词形变化:
过去式:breaded过去分词:breaded现在分词:breading第三人称单数:breads
4、词语搭配:
fresh bread新鲜面包
hard bread硬面包
heavy bread未发好的面包
sliced bread面包片
soft bread软面包
white bread白面包
a loaf of bread一条面包
a piece of bread一片面包
5、用法:
bread的基本意思是“面包”“蓬松烘饼”,还可指“食物”“营养”,引申还可表示“生计”“谋生之道”“钱”。
bread是物质名词,表示单纯物质概念时,没有复数形式,如要表示数量,须在其前使用具有单复形式的计量单位,加上of结构,如:a loaf〔slice, piece〕 of, loaves〔slices, pieces〕 of。abread还可指一份面包或一种面包,breads则指多份面包或多种面包。
6、例句:
He brought out his knife and cut a piece of bread in two.
他拿出小刀把一块面包切成两半。
I had three pieces of bread for breakfast this morning.
今天早餐我吃了三块面包。
This is a better kind of bread than the one I bought yesterday.
这种面包比我昨天买的那种好。
What kinds of breads did you buy today?
你今天买了哪几种面包?
面包的英文说法是[bred],单词是bread。
英:[bred];美:[bred]
n.面包;钱
vt.在......上撒面包屑
第三人称单数:breads
现在分词:breading
过去式:breaded
过去分词:breaded
a loaf of bread一条面包
a slice of bread一片面包
white bread白面包
wholemeal bread全麦面包
bread box面包盒
bread knife面包刀
1.Makesureyoucutthebreadniceandthick.
你一定要把面包片切得厚厚的。
2.His breakfast is a glass of water and bread.
他的早餐是一杯水和一个面包。
3.There'snobreadleft.
一片面包都没有了。
4.Shewassawingenergeticallyataloafofbread.
她正用力切着一条面包。
5.Hespentallhis aunt'sbreadon milk.
他把阿姨的钱全都花在牛奶上。
6.Thisimpressedtheking,andwhenheleft,hewonderedwhatwouldhappenifthecobblercouldnotearnhisbread.
国王深受触动,他离开小屋之后,又开始好奇,如果鞋匠没有赚够钱,他会怎么做。
1.bread的基本意思是“面包”、“蓬松烘饼”,也可指“食物”、“营养”,引申可表示“生计”、“谋生之道”、“钱”;
2.abread可指一份面包或一种面包,breads则指多份面包或多种面包。
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