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大年三十的晚上,在将近0点左右,我和哥哥、姐姐一起到外面去看烟花,烟花可好看了。
满天都是烟花,烟雾浓浓、烟花真是五颜六色、五彩缤纷、而且在雾中显得格外美丽动人。各色各样的烟花放在天上,美丽动人的形状令人还是令留恋忘返.
我们看了一会儿,也拿起自己的长烟花、正方形的烟花、三角形的烟花、长方形烟花来放,叔叔、阿姨为我线头,线头点着后,冒了一会儿烟,烟花就能放起来了。
我拿出正方形的烟花,我马上把烟花放在地上叫阿姨帮我点线,冒了一会儿烟,烟花就向闪电一般直冲到了天上,开放出一朵大花,炸开的那些火焰有变成了许多小花朵儿,最后化作焰火慢慢的飘落下来,就象仙女撒下的帷幔,灯火就慢慢的熄灭了。正方形的烟花放好了。
哥哥拿起长烟花放,火一点着,过了将近7秒,烟花就象火箭一样冲到了天上,炸开后形成一朵花,火焰就这样慢慢地熄灭了。
姐姐拿出三角形的烟花,姐姐把烟花放在地上,叔叔帮姐姐点着线后,冒了一会儿烟,烟花就喷出了五颜六色的火焰,漂亮的无法形容它的美,烟花大约高1.7——2.0左右,这个烟花虽然一下子就放完了,但我还是很开心,因为在一年中也是很难看见几次的。
除夕夜真是太美丽了。
等啊,盼啊。一年一度的除夕之夜终于来临了!
在除夕之夜这一天,对于我们这些小孩子来说,真是太美好了!
因为到了这一天,我们一大家子的人都会聚集在一起吃团圆饭。我们不仅只是因为喜欢这顿丰盛的团圆饭感到高兴,而且还能看到十分精彩的春节联欢晚会。不过,让我们真真正正兴的就是收到大人发给我们的压岁钱了。你说,是不是有更多的好事都还等着我们呢?
我细嚼慢咽地品尝着团圆饭上的美食。
突然,耳边就响起了一阵阵噼里啪啦的鞭炮声。这声音震耳欲聋,还没等我吃完团圆饭,我就迫不及待地放下碗,急忙跑到窗边看着这一朵一朵变化万穷的礼花。我看着看着,被这美妙的形状吸引。我跑到楼下,一派喜气洋洋的气氛,大红灯笼高高挂,家家户户都是灯火通明,还不时传出阵阵举杯欢庆的声音。连在楼脚转弯处的保安亭门板上也贴满了对联、福字。
在花园的一块空地,早有许多人在那里玩耍了。
他们有的在放魔术弹,有的在放鞭炮,还有的在放礼花……最漂亮的要数邻居叔叔的大礼花了,五颜六色的礼花飞入空中绽放开来,一会儿是粉红色的桃心形状;一会儿是金黄色的五角星形;一会儿又变成了绿的发亮的菱形……
这个除夕之夜,伴随着欢笑声,快乐地度过了……
“噼里啪啦”……随着欢快的节奏,唱响了一曲春的赞歌。
你瞧!家家户户灯火辉煌,团团圆圆地吃着丰盛的年夜饭,别提有多开心啦!
刹那间,天空五彩缤纷,绚丽多彩;窗外电闪雷鸣,声声不绝于耳。于是我再也忍不住了,兴冲冲地破门而出。还不停地大声嚷嚷“放烟花啦……”。
我从琳琅满目的烟花中捧出“聚宝盆”点上,只听“啪”的一声,“聚宝盆”像离弦的箭似的飞上了天,顿时,天空中仿佛出现了一位婀娜多姿的仙女,正提着花篮撒花呢!那五颜六色,千姿百态的花儿纷纷扬扬地飘落下来。我仿佛沉浸在一片花的海洋,真令人心旷神怡啊!没等我醒悟过来,堂哥便迫不及待地点上了“神州七号”。“咻”——的一声,“神州七号”飞上了天,在天空中架起一座五光十色的彩虹桥,若隐若现,仿佛把祖国同胞的心紧紧地联系在一起。紧接着又飞了一炮,这下却形成了十颗晶莹剔透的夜明珠,在高空中熠熠生辉。仿佛要照亮人间,把一切美好的希望送给我们。
啊!多么美丽的烟花,多么快乐的除夕夜,我爱你!
除夕之夜是难忘的,除夕之夜是欢乐祥和的,除夕之夜是值得回味的`。写到这儿,我不禁想起了去年的除夕之夜。
去年的除夕之夜是欢乐的,叔叔伯伯从老远跑来共度除夕,晚上七点半时,全家人坐在一起吃年饭,其乐融融。年饭真丰盛,别的不说,就拿鱼说吧!就有红烧鱼,清蒸鱼,鱼丸子,煎鱼等等。我吃着美味佳肴,和姐姐妹妹一齐对爷爷奶奶说:“祝爷爷奶奶除夕快乐,福如东海,寿比南山,越活越年轻!”爷爷奶奶听了,眼睛都眯成了一条线,每一条皱纹上都洋溢着孩子般快乐的笑容。
吃过晚饭,我们全家坐在一起看央台的春节联欢晚会。当主持人说到“新年的钟声已经敲响,大家进入了新的一年”时。我迫不及待跑到草坪上,把事先准备好的花炮一齐点燃,天空如白昼一般。爸爸妈妈也把挂在树上的灯笼一齐点燃。天空不时有亮光闪闪和五颜六色的火焰拖着长长的尾巴,争先恐后地飞上夜空,着难到不是“火树银花不夜天”吗?
我好喜欢除夕之夜!
【 #二年级# 导语】除夕,为岁末的最后一天夜晚。岁末的最后一天称为岁除,意为旧岁至此而除,另换新岁。除,即去除之意。夕,指夜晚。以下是 整理的《小学二年级除夕作文范文六篇》相关资料,希望帮助到您。
【篇一】小学二年级除夕作文范文
年快过完了,这些天中,令我最难忘的就是除夕那天包饺子了。妈妈告诉我,除夕是非常重要的日子,我们要一起到爷爷家过年。到了爷爷家里,我就迫不及待地参与包饺子。我的任务是擀饺子皮。刚开始,我擀得太大,后来又太小,我有些灰心了。这时,奶奶鼓励我说:“不错,越擀越好。”听了奶奶的话,我就照着奶奶擀出的样子擀。终于,我擀了一个和奶奶擀得一模一样的饺子皮,我高兴极了。
这时,我提议要包幸运饺子。我拿了四个硬币,让奶奶包到饺子里。我很兴奋,我一定要吃到幸运饺子!可没想到,下到锅里后,有两个幸运饺子煮烂了。结果,幸运饺子一个被爸爸吃到,另一个被爷爷吃到了。唉!看来我还是不够幸运啊!
今年的除夕可真有趣啊!
【篇二】小学二年级除夕作文范文
除夕之夜来临之前,家家户户都张灯结彩。都忙着贴春联、挂灯笼、贴年画,庆祝一年平安结束,迎接新的一年。我们家不例外,自从我上了小学以后家里的对联都是由我来贴。其实这春联的学问蛮大的,你只要注意看看每户人家的春联就会知道这一家人在新的一年里的希望和打算,也会知道在过去的一年里,这家人发生了什么喜事,你看这对联神不神呀。在这一天兴的还是小朋友们,一家人围在桌前吃团圆饭,最有趣的是吃饺子了,因为在这热气腾腾的饺子里能吃到钱,谁吃到钱,那谁在新的一年里的运气将是的,所以一到除夕夜大家都争着吃,看谁能抢到那个有钱的饺子,但是不管吃到的也好,没吃到的也好,这种抢着吃饺子的气氛是最难忘的…
晚饭过后,我和妹妹早早地就穿好了新衣服嚷着叫着让大人给压岁钱、放烟花。放烟花时,我们小姊妹俩在旁边叫着跳着,那高兴劲就甭提了,就连大人们也都被我们感染了跟着叫起来。
除夕之夜最难忘!
【篇三】小学二年级除夕作文范文
今天是大年三十,也是传统佳节———春节。我们全家在南方过着北方的东北年。贴春联、放烟花、点爆竹、吃饺子……除夕夜主要是全家人围坐在一起吃团团圆圆的饺子。饺子、饺子、天之骄子。在东北除夕夜这天晚上,家家户户都在包饺子。包饺子可讲究了。菜要垛细、肉要垛碎、饺子皮要擀圆,这样饺子包的才好吃。饺子馅有很多种,有芹菜馅的,象征着勤快,韭菜馅象征着久财,白菜馅象征着百财……包饺子要讲究技巧,既要美观又要结实。为了能快点吃上饺子,我们全家齐上阵,有和面的、有垛馅的、有擀皮的……全家人个个有活干,一会儿饺子就包好了。
12点一到,我们开始放烟花、放爆竹、吃饺子,互相祝福。全家人在欢声笑语中送走了虎年,迎来了喜庆的牛年。
【篇四】小学二年级除夕作文范文
今天是大年三十,也就是除夕夜。家家户户都忙着贴春联,做年夜饭要做的事情可多了。我看大家那么忙就去问妈妈有什么要帮忙吗?妈妈说:“那你去帮爸爸贴春联吧。”我说:“好的,妈妈。”“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”于是我就搬来了椅子和胶带,拿起了一张福字递给爸爸。爸爸把“福”字倒着贴,我看到了大叫道:“爸爸,爸爸,贴倒了。”爸爸笑着说:“福”字倒着贴是一种习俗,”福”倒贴说明福气到了,哦!原来是这样啊!我明白了。
吃晚饭的时间到了,桌子上的晚饭可丰富了,有油焖大虾,有清蒸鱼,有红烧鸡块,有炖牛肉,有过年必须吃的饺子,还有好多我叫不出名字的菜,我们共同举起杯,互相说着祝福的吉祥话,有说有笑的。吃过晚饭我们一家人一起看春节联欢晚会,晚会节目有舞蹈,歌曲,相声和小品。当十二点的钟声敲响时,我们全家唱着歌儿,手足舞蹈,在欢声和笑语中迎来了新的一年。
除夕的夜晚,总是令人难以忘记。
【篇五】小学二年级除夕作文范文
“开饭了!”妈妈在餐桌前喊道,所有人听到了,都围望着桌上有啥菜,因为今天是除夕,所有人都想知道有什么菜。菜品琳琅满目,应有尽有,还有我最爱吃的——-鱼,我开心极了。迫不及待下了筷子,妈妈一看,大叫一声“慢着”。
首先,我们家的传统是在吃饭前要先烧钱祭祖,让后得等祖先先吃饭,吃完后才能吃。
为开始烧钱了,舅舅用打火机点出了熊熊燃烧的火焰,我们恭恭敬敬的烧钱,并点香,祝福祖先在冥界,健健康康,快快乐乐,并祈求祖先保佑全家人幸幸福福、平平安安。
做完工序以后,全家人开始狼吞虎咽的吃起饭来,我觉得鱼实在太好吃了,味道一级棒。
饭后,全家人开始看一年一度的春节联欢晚会,里面的小品把大家逗得捧腹大笑。
看完春晚后,我又再看了一部电影才睡觉,这是已是凌晨3点了。
【篇六】小学二年级除夕作文范文
我们中国人,都有一个习俗。每年的大年三十,全家人都要围在一起,吃个团圆饭。今年的大年三十,我随同妈妈来到菜市场,跟妈妈一起买年夜饭的菜,我们来到鱼摊旁。我看见了大大小小的鱼在水里游。妈妈买了一条大鲤鱼和六条小泥鳅。买好了鱼,我们又被旁边的调料摊吸引了。我拉着妈妈,挑选了各种各样的火锅调料,还买了一包虾条。买好之后,我们大包小包地拎回家。“下锅哦!”爸爸往锅里扔下一条鱼,“啵啵啵”鱼在锅里翻腾起来。烧好之后,一碗热腾腾的红烧鲤鱼出锅了。我闻着香味,先坐到了餐桌旁。一碗又一碗的美食都摆在了桌子上。我们围在一起,吃了一顿团圆饭。
吃好了团圆饭,我还收到了压岁钱。听爷爷说,压岁钱要压在枕头下面,一年都会有好运气。
精选东北春节作文九篇
在日常学习、工作抑或是生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那要怎么写好作文呢?以下是我为大家整理的东北春节作文9篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
我的老家在东北,虽然我在很小的时候就搬来了深圳,但这并不妨碍我对东北的喜爱。这也是我对东北春节习俗感兴趣的原因之一。
说到东北的春节,就一定不能少了庙会。庙会上可以说是人山人海,连个落脚的地方都没有,还有很多活动,而最精彩的就是踩高跷和扭秧歌了。踩高跷俗称缚柴脚,因为技艺性强、形式又活泼多样,所以深受人们喜爱。踩高跷的人脚下踩着两根细长的棍子,能有两三米高,隔着很远就能看到他们在大街上行走的身影。小时候我并不明白这是怎么一回事,只是单纯地以为他们长得高而已,长大后才知道要经过艰苦的练习才能掌握。
而扭秧歌,它的前身是在插秧时的歌咏活动。将劳动期间的吟唱、蹦跳、行走的动作结合起来,变成了现在东北人过春节不可或缺的一种活动。扭秧歌的服饰有很多颜色,每件服饰都以一种单独的颜色做主色,然后在衣服上加上各种装饰,看上去既喜庆又富有特色。我家的楼下就是一个广场,每逢过春节都能听见楼下的锣鼓声和秧歌的音乐声,人们聚集在这里,随着音乐扭动着身体,十分热闹。每每听到楼下传来秧歌的音乐声,我就知道,欢庆的时刻又要到了。
在饺子里包硬币似乎在整个东北都很流行。把硬币放进饺子馅里一起包起来,谁吃到那个有硬币的饺子,就代表在新的一年里会获得好运。这是劳动者对于新一年财富的美好祈愿。我小时候就吃到过一次,心里美滋滋的,似乎咬到了一整年的好运。
冻梨,只有东北地区的冬天才有的一种水果。大的大不过橘子,小的也就乒乓球大小。以前的一般人家在冬天买不起新鲜水果,冻梨就是春节唯一的水果。而冻梨是一定要在吃过年夜饺子后吃的,或许是因为这独特的时间和甜美的味道,才使冻梨流传至今。它的外表看起来又黑又黄,就像烂了一样,其实那才是冻梨好吃的时候。一口咬下去,甜甜的感觉涌上心头。
每个地区都有独特的春节习俗,东北的春节习俗可以算得上是别具一格的了。
春节——农历新年,老百姓俗称过大年,古时候春节就是一年的开始,一般要到正月十五,新年才结束,但是由于地区差异,各地习俗不一,有些地方得等到正月底。中国人过春节,无非是包饺子,炸春卷,看春晚,放烟花……下面我要说的是东北的春节。
二十九晚上,趁爸爸妈妈,还没回来,我就开始忙活了起来,这里贴一张“福”,那里贴个“蛇”,前面再挂一个大灯笼。家里可谓是被我弄得,一片是红色吗。还没到十二点,外面了鞭炮的声早就响起来了,我也迫不及待的下了楼,朝天空中仰望,原本黑暗的夜空如同白昼,一朵朵烟花在天空中绽放,人群仿佛变得十分渺小,天空仿佛变得异常广阔。
一炮的烟火朝天空中发射,忽然,吼的一声,一朵五彩缤纷的花朵绽放在夜空上,我不禁意的低了头,当我抬头望去,那枝美丽的花儿已经慢慢消失在了空中。正当我看的如痴如醉的时候,又一声震撼人心的巨声爆炸了。一些小火花慢慢的降下来。整片天空变得像是春天的地毯,上面绽放了一簇簇的鲜花!
这时,爸爸也拿了一箱子烟花出来,他小心翼翼地将包装纸撕开一角,把里面的引线拉了出。爸爸让我点燃了引线,我逞能道:“这有什么的?”说着,我拿起一根点火棒(大约0.5米),仔细地伸向引线,小心地用点火棒触碰着引线,就在一会儿工夫,引线突然冒出火花,我心里一慌,不停地往回跑,5——6秒过后,只听“砰、咻、pong”,一朵史上最漂亮的烟花停留在了空中,之后就渐渐消失了,再发了一个又渐渐消失了……
春节就这么顺顺利利的过去了,希望这一年也就这么顺顺利利得过去吧!
东北的春节个个都是有很大的讲究的,摆桔树、扭秧歌、二人转、包饺子……而其中最有趣而隆重的就是包饺子。
大年三十儿那天晚上,在各形各色的年夜菜中,饺子,则是不可缺的一个“主菜”。到了三十儿晚上凌晨,就要开始蒸饺子了。饺子象征着更岁交子,象征着对新的一年的寄托。此外,在农村还有另外一个意义。女娲用土造成人时,由于天气寒冷,人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲,用面捏成人耳朵的形状,包上馅(线),用嘴咬着吃。除此之外,在众多的饺子里,人们通常会在其中三四个饺子里分别放上一枚硬币。有些人家认为硬币太脏了,便在里面换上桔子瓣儿,象征吉祥如意。
除了吃饺子之外,就是要隆隆重重得蒸几大笼馒头。为的是到时候迎接客人时饭菜和锅不够,就拿出大白面馒头来招待。同时,也备着吃菜时就着吃。
初一初二是放鞭炮的最好时机,家家户户灯火通宵。整日整夜噼哩啪啦的响着震耳欲聋的鞭炮声。即使在天台上也照样放得起劲。有花、小串鞭炮、踩炮、摇炮……日夜不绝。这不停休的鞭炮声,才真是睡不着的重要原因呢!这鞭炮的残屑初一初二不能扫,扫了就会把好运气扫掉,只有初三才能扫哦!
这就是我们东北的春节。我爱过春节,它不但让我长了一岁,还能给我我快乐。我爱过春节!
早上五点钟,人们起床包饺子。在东北有吃饺子的传统,但是吃饺子的习俗因地而异。东北人喜欢在许多饺子里包几个硬币(现在人们注意卫生,用花生或其他坚果代替它们)。无论谁吃这种饺子,都是新年好运和好运的象征。
正月十五,春节就要结束了。在这一天,东北人吃元宵(在南方叫做汤圆),意思是团团圆圆。
中国东北的春节不仅是中国的春节,也是世界的春节。
在中国的东北部,人们非常重视春节,包括包饺子、跳秧歌和橘子树,以及表演二重唱。其中,我认为包饺子是最有趣的。
除夕之夜,饺子是所有除夕晚餐中不可缺少的食物。清晨,饺子开始蒸饺子。饺子象征着新年的食物。在农村,另一个重要的原因是,当天气相对寒冷,人们的耳朵很容易冻僵时,牛蛙会把人从土壤中弄出来。因此,为了保持耳朵的固定,女娲在人们的耳朵上刺了一个小孔,并用细金属丝做成耳朵。线的另一端放在人的嘴里咬,这是为了使耳朵好。老百姓也在纪念女娲,所以他们把饺子做成耳朵的形状,用嘴吃。此外,在许多饺子中,一些饺子被放入一些硬币中。有些人会认为硬币不干净,所以他们会换成其他东西。这也象征着好运。
除了吃饺子,我们还得蒸很多馒头。这是为了迎接客人。如果食物不够,我们可以用馒头招待客人,或者在吃蔬菜的时候用馒头吃。
这个月的第一天和第二天是燃放鞭炮的最佳时间。每个家庭整晚都亮着灯。一整天一整夜都有震耳欲聋的鞭炮声。即使在屋顶上,他仍然很兴奋。有烟花,小串鞭炮,踩着枪,摇晃着枪...日夜兼程。鞭炮不断的声音是我睡不着的主要原因。这个鞭炮的碎屑不能在第一个月的`第二天扫掉。如果它被扫除,好运将被扫除。只有第三天可以一扫而空!
这是中国东北的春节。我非常喜欢庆祝春节。它不仅让我老了一岁,还带给我很多快乐,所以我喜欢春节。
照东北的老规矩,春节的前奏在腊八就响起了。在腊八这一天,家家都包饺子,饺子是用各种蔬菜包成的。由于做法繁杂,包饺子便就成了一项家庭工程。
除此之外,这一天还要腌酸菜。把白菜洗净,用盐水泡上,封起来,为过年做菜用。到年底,白菜泡得又酸又爽口,让人口水直流。
孩子们也准备过年,第一件大事便是催促家里大人做粘豆包。这是用小米面、糯米还要红豆做成的,又甜又黏。是孩子们过年的首选零食。
除夕真热闹,一家人围坐在一起。大人们在聊天,小孩子们则是一起下楼玩去了。放鞭炮、砸冰溜儿、找叶子串儿……“节目”可真不少。
午夜十二点,饺子准时起锅。酸菜馅、玉米馅、韭菜馅、白菜馅还有胡萝卜馅。嗬!真像是一次蔬菜聚会。
初一的景象和除夕可真是不一样。大人和小孩因为昨晚的狂欢很是疲倦,街上的行人也是寥寥无几。春节,就这样静悄悄地离开了。
我爱家乡,更爱家乡的春节。
我的家乡在东北。每逢春节,我和爸爸妈妈都回去过春节。
大年三十的早晨,全家人早早地忙碌起来。哥哥们放鞭炮,大人们在厨房忙着准备各种食物,我和姐姐忙着贴对联、贴福字、挂吊钱,把整个家装扮得漂漂亮亮。
中午了,餐桌上摆满了美味佳肴,全家人围坐在一起,举杯同庆,祝福语塞得满耳。幸福、快乐、祥和的气氛充满了整个家。一个下午就在大家的闲聊中度过了。
夜晚很快来临了,就是传统的除夕夜。大家都开始做着各自的准备工作。大人们准备年夜饭,小孩子们换上了新衣服,大哥哥们将大堆的鞭炮摆放在炮台上,工作细致到将点炮用的火柴(或者是打火机)都准备在炮堆的旁边。准备工作做完后,全家人就都集中在电视机前,收看中央电视台的春节联欢晚会,一边观看一边评论着:这个节目好,那个不如去年的,这个节目太俗气了,那个节目很贴近生活了……
零点的钟声就要敲响了!大家屏住呼吸,仰头等着第一声炮声的冲天响,终于,哥哥点燃了第一个烟花,大家一起欢呼雀跃:过年了!过年了!
我喜欢春节,喜欢那欢乐的气氛,喜欢那热闹的场面。更喜欢在家乡过春节。
春节是中国重大的传统节日。每逢春节来临之际,不论是在外求学的学子,还是在外工作的男男女女,都会不辞辛苦地往家里赶。与家人团圆,欢度春节。这就表现了春节在中国人心中的重要性。
东北老家的春节是不是为你带来温暖啦?我希望马年的你过的更加精彩!
东北的春节是喜气洋洋的,东北的春节是张灯结彩的,东北的春节是热闹非凡、妙趣横生的。
东北的春节腊月二十三到正月十五,这些天中唯有腊月二十八最忙碌,人们或是大扫除,或是忙着蒸各种面食,或是急急忙忙地来到商场,为自己和家人增添衣服,购买年货。一个个包在大人手里拎着,这一天,大人一定会满载而归。在这一天里小孩一定会跑去超市,一到超市首先到零食区,那的零食可多了,选好了自己喜欢吃的零食之后又去糖区,糖区的糖一定少不了玉米糖,那是东北孩子的最爱。从超市跑出来就向鞭炮店跑去,男孩喜欢鞭炮,女孩喜欢烟花。
一眨眼,大年三十到了,家家忙着贴对联,准备年夜饭……
晚上,一家人坐在一起吃年夜饭,吃年夜饭的同时还一边着春节联欢晚会,在晚会上有让人哈哈大笑的小品,有让人激情十足的歌曲,有让人惊心动魄的杂技。饺子是年夜饭中必不可的,而且吃饺子也是有讲究的里面包有糖,是希望家人甜甜蜜蜜,饺子里有鱼肉,预示一家年年有余,饺子里有钱,证明着这一年会发大财。
当晚上十二点是春晚的钟声响起时,奶奶在家里收拾桌上的剩饭,我们全家人一起到楼下放鞭炮,东北人有别具一格的燃放风格。把礼花插在雪地里,插成新年快乐的字样,或岁岁平安等吉祥词语,之后一齐点燃,不一会儿礼花里喷出彩色的纸条。可真漂亮。
大年三十后最热闹的一天要数元宵节了。那一天亲人在一起聚餐,姥姥为我们包汤圆,那一个个圆溜溜的汤圆躺在盘子里。开饭了,我迫不及待地咬了一口汤圆,从里面流出黑芝麻糊,香喷喷。春节也在鞭炮声中离去。
我爱东北的春节!
春节是中国最为隆重的节日,有很多古老相传的风俗,以东北来说,讲究就不少。
旧时,一切辞旧迎新、祈福迎祥的庆典几乎都集中在除夕夜举行。全家都要换上新装。
首先全家一起祭祖,焚香秉烛、广陈供品,依尊卑长幼,向宗亲三代神主叩首,表示辞岁。随后,举行家宴,长辈们坐了上首,晚辈们团团而坐,取“阖第团圆”之意。饭果必要丰富,让人有充实感,预示来年丰衣足食,事业兴旺。
这顿饭是对年菜的首次品尝,可以荤素一齐上。通常必要有红烧肉、炖羊肉、米粉肉、红焖肘条、元宝肉、南煎丸子、四喜丸子、鸡冻儿、鱼冻儿、猪肉冻儿、豆儿酱、豆豉豆腐、芥末墩儿、辣芥菜、炒酱瓜儿等年禧套路菜。
席间,老少互相祝愿、兄弟间推杯换盏,尽情享受天伦之乐。饭后,孩子们将芝麻秸遍撒庭院,人行其上,嘎嘎作响,谓之“踩岁”;再将悬挂于室内、外的春灯一齐点起来,照耀着四壁的年画和春条,室内、外一片灯火辉煌。
“天地桌”上供着大幅黄纸彩印的“三地三界十八佛诸佛”或“百份”(天地诸神像册),设大饼,蜜供、面鲜、果品、素菜、年糕、年饭为供品,高点金字红烛与子午香,以表迎请诸神下界赐福。
为珍惜已逝的岁月,男女老少都要彻夜不眠,进行不同的娱乐活动,谓之“守岁”。孩子们历来是随心玩耍,抖空竹、抽陀螺、捻升官图、掷骰子、玩牛牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戏人、点走马灯,放“滴滴金儿”,“耗子屎”、“黄烟带炮”……老太太们则坐在一起斗纸牌、打麻将、打十胡。
娱乐中佐以鲜果、糖果、干果杂拌儿、温朴、炒红果、蜜饯海棠等,边吃边玩,尽情享受,直至“接神”。
午夜,此起彼伏的鞭炮声响,震彻夜空。“遍天银花锈,阖街硝烟浓”。家家齐聚天地桌前焚香叩拜,供上素馅水饺,迎接诸神下界。
礼成后,即宣告旧岁已去,新年来临,这正是“五更分二年”的庄严时刻。全家互道“新禧”,晚辈们要到堂上给长辈们叩首拜年,长辈们必给未成年的小孩儿一一引进“压岁钱”。
最后,全家吃一顿素馅饺子,谓之“五更饺子”、“团圆饺子”。
在百十个饺子里,只有一个放有硬币,谓之吃到这个饺子的人,主一年诸事顺遂。
现在东北人过年,仍然保留着许多古老的传统习俗。
东北的春节习俗除了北方许多地区一样之外,而自身还是保留了一些古老的习俗。
在除夕,首先的就是全家一起祭祖,焚香秉烛,广陈供品,依尊卑长幼,向宗亲三代神主叩首表示辞岁。随后举行着最重要的节目——家宴。晚辈们团团而坐,为的就是取阖第团圆之意。饭果必须要丰富,让人有充实感,预示来年丰衣足食,事业兴旺。
在这天晚上还是对来年的饭首次品尝,可以荤素一起上,在这顿来年饭中,必要有红烧肉、炖羊肉、米粉肉、红焖肘子、元宝肉、南煎丸子、四喜丸子、鸡冻儿、鱼冻儿、猪肉冻、豆儿、豆豉豆腐、芥茉墩儿、辣芥菜、炒黄瓜等让人直流口水的年禧套路菜。
在中途,老少相互祝愿、兄弟间推杯换盏,所有人尽情享受着天伦之乐,饭后,孩子们将芝麻秸遍散庭院,人行其上就会嘎嘎作响,所谓“踩岁”。
为珍惜已逝的岁月,不论男女老少者都要彻夜不眠,除了小孩子。然后进行不同的娱乐活动谓之守岁。孩子们是随心玩耍,抖空竹、抽陀螺、捻升官图、掷骰子、玩骨牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戏人、点走马灯、放滴滴金儿、耗子屎、黄烟带炮……老太太们则坐在一起斗地主、打麻将。
到了午夜时分,此起彼伏的鞭炮声响,震彻夜空,遍天银花锈,阖街硝烟浓浓,礼成后,即宣告旧岁已去,新年来临,这正是五更分二年的庄严时刻,全家互道新禧,晚辈们要到堂上给长辈们叩首拜年,长辈们给未成年小孩儿压岁钱。
最后,全家吃一顿饺子,谓之“五更饺子、团圆饺子”,并找一个饺子把一枚硬币放进去,谁吃到了谁这一年就会有好运。
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