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除夕是农历12月23晚上,除夕零点是当天晚上过了十二点就是除夕零点。比如23:59分,再过一分钟就是00:00。也就是除夕零点。
等到除夕零点也就是除夕守岁除夕守岁是年俗活动之一,守岁之俗由来已久。守岁的民俗主要表现为所有房子都点燃岁火,合家欢聚,并守着“岁火”不让熄灭,等着辞旧迎新的时刻,迎接新年到来。
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新年夜灯不熄灭,表示“亮灯”或“点燃了火”,所有的房子都亮了灯,还专门在床上的灯,灯,被称为“消费”,据说因此点燃后,明年将使丰富的在家里。
古代南北习俗不同,古代北方守岁习俗主要为“除夕”(守夜),如晋州楚书《地方史记》中说:除夕人人各带礼品,称“喂年”;长与幼聚,祝福圆满,叫“子年”;不睡觉,等待黎明,叫“守岁”。
实际正确的过年时间,应该是在除夕晚上的24点。也就是0点。现在都在22:15过年。是我们老一辈留下的传统。把时间往前提了。
除夕夜十二点以后休息,是为了迎接新一年的到来,俗称“熬年守夜”,“除夕守岁”。
守岁的讲究
除夕晚上,全世界的华人,都有守岁的习俗。
除夕夜里,讲究全家人要合家团圆,他乡的游子,也是一定要赶在除夕夜之前回家的。
守岁时,全家人围坐在一起,一桌年夜饭有时候能吃一夜。有的人家也许年夜饭不吃那么长时间,但也会全家人围桌夜话,茶点瓜果摆满一桌。
茶点瓜果的种类,是有讲究的,都有吉利的好口彩。苹果寓意平平安安, 柿饼寓意事事如意,杏仁寓意幸福人,长生果寓意长生不老,年糕寓意一年更比一年高,花生、桂圆、瓜子寓意早生贵子,桔子吉祥如意,……
年夜饭更有说道。鱼是必不可少的,年年有余的吉祥寓意大家都是喜欢的;饺子与“交子”同音,形状则与元宝相似,所以是北方年夜饭的主角;五福临门、三阳开泰等各种凉菜、热菜也是竞相呈瑞。
熬年的传说
相传,远古洪荒时代,有一种叫“年” 的凶恶怪兽, 它生性凶残,喜食肉类,从飞禽走兽,到鳞介虫豸,以至于人类,一天换一种口味。
“年”的口味活动规律,是每隔三 百六十五天,就要吃一次人,而且都是在天黑后来人间,鸡鸣破晓时分离开。人们就把“年”肆虐的这一夜,视做关口来熬,这也就是“年关”的来历。
每到这天晚上,家家户户就把家门关好,鸡鸭鹅圈好,牛羊猪拴牢,不敢睡觉,坐等天亮。为消磨时光,也为壮胆,人们喝酒、吃饭,这就是“年夜饭”。
因这顿饭凶吉未卜,故置办得很丰盛,全家老小围在一起,表示和睦团圆;吃饭前还要先祭祀祖先,祈求祖先神灵保佑,平安地度过这一夜。除夕熬年守岁的习俗就这样慢慢形成了。
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