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每年到了除夕这天晚上,全家人都要团聚在一起,一起吃年夜饭。在外地的家庭成员,凡是能够回家的,一般都在除夕之前赶回家中,所以年夜饭又叫“团圆饭”。
年夜饭是一年中最丰盛的晚餐。因为一年之中大家都很忙,只有过年才能团聚在一起,所以特别重视除夕的团圆。这天的饭菜也很讲究,而且有美好祝愿的意思。比如说,一定要有一盘鱼,因“鱼”和 “余”谐音,取“年年有余”的意思;还有叫“富永”之类的糕点,象征着永远富裕。
大年三十。
年夜饭是在农历的大年三十这天吃。年夜饭又叫年晚饭、团年饭、团圆饭,一般会在大年三十这天的下午四点到八点之间吃,一家老小都会坐在一起吃这顿饭。
首先这与中国人的文化传统和情结有关。在中国的传统文化里,春节就是一个合家欢乐的时刻,过年要一起吃团圆饭,中国人把它叫做年夜饭。在除夕夜晚上,一家人一起包饺子,一起看春晚,一起吃年夜饭,这是中国家庭的传统。这一传统在中国流传了几千年,已经扎根在了每个人的血脉之中。因此不管平时家人能不能团聚,但是在春节的时候,即使离家再远,也要赶回家来同家人一起过年。
春节是中国人眼里最重要、也是最隆重的节日,春节从正月初一延续到正月十五,几乎全国各行各业都会放假,举国欢度这个盛大的节日。合家团聚,共吃年夜饭,共度除夕夜,也是每一个中国人印在骨子里传统,我相信这一传统在将来也会不断延续。
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