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只有中文
最初对美国人的印象,似乎美国人在为人处事方面就象中国的一个长不大的孩子,不但说话常带孩子气,谈吐举止也非常随便。美国英语比起正宗的英语来,从发音拼音到文法修辞,大多随随便便,无拘无束。美国人离开中国的标准公众形象'坐如钟,站如松',相距甚远,特别是美国的孩子,他们规矩全无,不修边幅,疏懒成性,坐无坐相,站无站相;不管熟与不熟,开口就是'咳'!然后直呼其名,对爷爷奶奶也一样。他们吃饭很简单,请他们吃面包加鸡蛋或请吃中国大餐,他们同样兴高采烈。中国留学生曾经为了增强自己英文水平,有意地和美国学生共租一室,很快他们就看见自己成了美国人的免费保姆:东西乱扔,刚打扫好的房间随即就象狗窝一样毫无次序。结果中国留学生赶快搬场。
稍一熟悉美国人之后,你会发现他们仍旧直率可爱象个大小孩。美国人自命为富有幽默感的民族,如果你骂他不学无术没出息,他反而认为你被物质和名誉所累,不懂得生活的真缔而可怜你;可是如果你骂他呆头呆脑没有幽默感,他一定会感到莫大的羞辱。美国人老老少少,男男女女,无时无地,彼此交谈搭讪,都以寻开心为目的,让语言环境轻轻松松为准则。有时你看见一群人嘻嘻哈哈热闹非凡还以为是老朋友在聚会,其实他们彼此认识的时间大概还没有十分钟。
美国民族很重要的一点是很讲信誉(当然,不是所有的美国人都是有信誉的人),因为美国的经济和社会地位是建立在个人的信誉基础上的。如果你在这方面和他开玩笑说他骗人,不老实,他会马上翻脸--美国人说翻脸就翻脸,没有情面可言。
身体语言
Use body language
和美国人交往了一段日子后,你会注意到美国人讲话还是很讲究的,他们讲究身体语言,特别是眼光的接触,和身体间的距离。
我们常见美国人握手和亲吻。美国的风俗习惯,第一次和男性和女性见面时,仅仅是握手,亲吻是好朋友之间的身体语言。亲吻的方式是:同性之间,脸接触对方的脸,然后空中亲吻;异性之间,可以亲吻对方的脸颊。父母亲吻孩子,吻孩子的额头和小脸蛋。
微笑、眼光的接触,这在和美国人打交道时很重要。微笑的眼光和问好的语言在公共场所意思是一样的。如果对面一个陌生人走来向你微笑,你也向他微笑,他就会说'嗨'或'你好',这只是一种礼貌,并不表示他会停下来和你交谈。
中国传统老盯着人看是不礼貌。而美国人看你不正视他的眼光会以为你躲躲闪闪不诚恳,认为你不可信赖。所以当你和美国人对话的时候,要保持眼光接触。
另外,和美国人讲话的时候要保持彼此的身体间的距离,半米的尺度比较好。如果你和美国人聊天的时候他一直往前进,可能你离开他太远了些;如果他一直往后退,你可能靠得他太近了。
满面春风皆朋友
We are all friends
朋友(Friend)的概念在美国和在中国不一样。认识的人,熟人,甚至初次见面的人,美国人都可以称之为朋友。美国假日多,各种组织性的聚会也多。很多人在一起相聚甚欢,说不定他们认识才几分钟而已。从某种意义上讲,中国人的朋友概念是和美国的小兄弟、小姐妹、要好朋友(Buddy, Close friend)的概念相似。
美国很多大人和小孩都不讳言自己和自己的兄弟姐妹不团结。家庭成员之间也没有什么大的一定要帮小的这样的硬性规定。父母对待孩子象对朋友一样尊敬,法律也有规定父母不能体罚孩子,所以家长对孩子以讲道理和自己以身作则的方式影响下一代。他们抚养孩子的乐趣是从人道的角度看着另外一个生命的成长,所以美国人收养别人的孩子的人特别多,白人领养亚洲人的孩子或黑人的孩子也很多。
美国人乐善好施,爱打抱不平,个性耿直,很容易交朋友。他们总是先相信人,然而一旦他们觉得那人有误,不管谁是谁非,说翻脸马上翻脸,容不得他有解释的余地。但如果事后他意识到是自己误会了,他会很诚恳地向你道歉,没有面子不面子的顾虑。
谨防被认为同性恋
Man don't hold hands & woman don't hold hands in America
男人和男人,女人和女人在街上走路,如果你们之间不是同性恋的关系,千万不要在美国的大马路上勾肩搭背。和美国人表示友好,不要用手拉手这传统的中国表达方式来表示接近。美国闻名的时代周刊在1997年曾经登了一祯两个女孩在中国街上搂肩而走的照片作为中国同性恋横行的证据,可见美国人对中国风俗见识之少。
男人赞美女性漂亮,在美国有时是向你表示客气,就象中国人见面时问你饭吃了没有一样,不一定是因为他受到对方美色的诱惑。同样,女性也可以赞美男性。 常用的客气话有:
正式的场合和陌生人之间:
你好。Hello! Hi!
你好吗?How are you?
今天天气很好。It is beautiful today.
认识你很高兴。Nice to meet you!
熟人和同事之间:
你今天看上去(气色)很好。You look good today.
你的衣服很漂亮(或我喜欢你今天穿的衣服)。 I like your dress/shirt (Lady:dress Man:shirt)
你很漂亮(多用于女性)You are very pretty.
没有征得父母的同意,不要随便接触美国小孩和狗
Ask for permission first before getting too close to children or dogs
中国老年人表示爱孩子的方式有时是给小孩食品和用手摸孩子的脑袋。在美国你要尽量避免这两点。美国食品充盈低廉,平民甚至穷人的孩子都零食不断,父母很头痛孩子的挑食和吃劣质广告食品。普通家长都会教育孩子不要接受陌生人的食品,不是担心孩子没有礼貌,而是担心小孩被坏人毒死。摸小孩的头顶,小孩子不喜欢,父母也不会高兴,陌生人之间在美国一定要注意保持人和人身体间的距离。
美国人的狗是家庭成员之一,和小孩一样重要。所以,不要随便喂美国人的狗。再说,很多狗是专门用来对付陌生人的,小心被咬!美国邮递员每月被咬的不计其数,不得不随身带喷雾剂来对付猛狗。
不要问美国人的收入和年龄
Do not ask for personal information
美国人对别人问自己的收入多寡是非常忌讳的。
要知道一个美国家庭的收入多寡,看这个家庭住在什么生活区,小孩进的什么学校就可以知道大概。美国食品便宜,汽车便宜,住房绝对昂贵。普通美国家庭的收入绝大多数消费在住房和学费上面。美国每个城市都有富人区,蓝领区和平民区。每个区又有上中下之分。美国的中小学是免费教育、私立学校是收钱的。不同的私立学校收费标准不同。美国人赚钱不是以积蓄为目的,他们赚什么样水准的钱就生活在什么样的生活环境里。所以一个大公司的总经理在失去职务后很可能会马上卖掉现有的房子,生活到环境相对来说差一点的地方,孩子也会从私立转到公立学校。
美国人对别人问自己的年龄也是非常忌讳的。
不要问美国人的年龄。就是问了,一般美国人也不会老实地告诉你。参加美国人的生日聚会,四十岁的徐娘会说庆祝二八华诞。除非他们在申请工作要填表格,那个时候他们也不一定会填真实的年龄,而且法律也保护工人可以不填确切年龄。要知道正确的美国人的年龄,看美国人的驾驶执照或护照最准,护照和驾驶执照需要他们的出生证才拿得到。可是你为什么要知道别人的年龄呢?
一般来说,你住的房子值多少钱,你开的车子用多少钱买来的,这些问题你问美国人的话,就像上海人认为你是刚从十六铺码头下船一样,他会认为你不懂礼貌。
唯一你可以公开谈的问题,是关于孩子教育费用和旅行开销的市场行情。
公共场合礼貌
Don't talk too loud in public, No personal discussions in public too.
我们中国人遇见熟人的时候大声地打招呼来表示自己的热情,来美国后这方面要注意一点。美国的公众场合相对来说比较安静,人们说话很轻,除非紧急情况发生,一般不会开口大喊。见到熟人也是走近了才打招呼。在餐厅聚会,也以对方能听清为限,不大声喧哗。另外也尽量避免在公众场合谈自己的家务事,或谈儿女私事。
走在前面的人常常为后面的人开门,如果同时来到一个门口,男士一般都让女士先行。进出电梯,也是女士优先。同走一条道,尽量让别人先行。路上行人很少,如果有人相向而过,不管认识与不认识,如果是在商业区,一般都先说一句对不起(Excuse me)然后才走过;如果是在旅游区,一般都说你好(Hi, Hello, good morning, good afternoon, good evening)然后交臂而走。需要别人服务的时候,先注意一下是否有人在你前面,不要插队,也不要打断别人的讲话。如果男士和女士同行,男士习惯上走靠近马路的一边,这习惯源于社会不发达的时候,马车经过常溅起泥浆将女人的长裙弄脏,是表示男人保护女人的君子行为。
对不起,谢谢你
Always say Thank You after getting service, say Excuse Me to get attention
出入公共场所用的最多的语句是对不起,谢谢你。问路和提问题之前,首先要说句对不起。想要别人的注意力,就得说句对不起。如果你要路过一个人,他和你的距离只有手臂那么近,在你经过的时候别忘了说句对不起。有人没有注意到而挡了你的路,你说句对不起,别人就会让开,不要用手去推别人。在美国,人们讲究身体之间的距离,超过一定的距离会给人有侵略感。
中国人有至亲不谢的传统,多谢了反而见外。在美国不一样,夫妻之间,父母和子女之间,有任何帮助都要说声谢谢,外人更是。就连妈妈给孩子添饭穿衣,孩子接受的时候都会习惯地说声谢谢,先生吃太太做的饭,末了总要说句谢谢,并恭维饭菜好吃。在美国你接受任何人的服务,不管有偿无偿,均需说:谢谢你!
抬面文章
Table Manners
中国人注重饭菜质量 美国人注重环境质量
中国人碰杯是必需品 美国人举杯碰杯或自斟自酌没有差别
中国人菜多表示热情接待 美国人够吃饱就好
美国人到中餐馆不会用筷子而洋相百出,同样,很多中国人在西餐厅不会用刀叉而举止无措。
西餐的食物不丰富,用具很丰富。
一般每人有一碗,一大一小两碟,餐刀一把,餐叉两把,调羹两把。
碗是喝汤用的,小碟是用来吃生菜的,餐刀是用来切割自己盘里的食物,如鱼和肉等。
餐叉,放在离碗盆远的那把是吃生菜用的,近的那把是吃主食用的。
调羹,大的是喝汤用的,小的是吃点心用的。正式的场合饭菜是送到食客面前的,如果到美国人家里作客,一般会有公用的叉勺,客人不可以用自己的刀叉挟菜。
美国人的食谱通常是:
前餐,类似春卷一类的属于此类;
生菜和汤;
主食,牛肉、猪肉,鸡肉或鱼类海鲜,一般只选其一,然后配上面包,面条或米饭;
甜品、蛋糕,冰激淋或水果;
饮料,有各种烈性和软性饮料。
冰水是奉送的。
每个人都会有一张餐巾纸,可以放在胸前,或放在大腿上。
吃饭的时候最忌讳饭在嘴里讲话,也忌讳拿着刀叉手舞足蹈谈兴正浓的样子。喝汤的时候不能出声,汤碗也不能端起来喝,汤喝到碗底的时候,将碗朝前倾,再用调羹舀着喝光。吃面条的时候,要用餐叉顶着调羹将面条卷成一口的大小往嘴里送,而不是用嘴吸面条。
饭吃完后,中国人对打饱嗝不以为然,甚至可以认为这是对主人的招待表示满意。在美国则认为是不礼貌。所以如果你憋不住,就用餐巾捂住嘴打嗝,然后对同桌说声对不起。
另外,在餐饮场合(或在任何场合),尽量不要挖鼻孔,弄头发,抓耳朵,这种行为会被认为是没有教养的粗鲁行为。
在告别的时候,哪怕主人招待的东西很不对胃口,说不定你还饿着肚子,但从礼貌的角度,一定要对主人说声饭菜好吃,客气地告别而去。
参加美国人的聚会
Attending American Party
美国人聚会的机会很多。参加美国人的聚会也很简单。主人邀请你的时候别忘了问一下聚会的理由。如果是圣诞聚会或生日聚会等,别忘了带礼物。其他场合的聚会随意性很多,只要问主人需要你带什么,有时他们会说带啤酒,带水果,带生菜,如果主人说什么也不需要,那你就空手去,美国人这点是不讲客气的。目前流行的聚会多为亲朋好友间的'带餐聚会',参加者各自带一个食品参加。
参加商务性的聚会或餐会,要准时到达,提前或迟到不要超过5分钟。美国的商业午餐最普遍,一般人们只有一个小时的午餐时间,所以时间尺度要掌握。商业性的会面,最好能提前十分钟到达。实在不行非得迟到了,别忘了先打电话打个招呼然后赶紧赶过去。
参加家庭晚宴。一般来说,主人邀请的时候都会注明晚会时间是几点到几点,不要在预订时间之前到达,说不定主人还在忙于准备呢。逗留的时间不要超过主人通知的结束时间。参加晚餐会带的礼物,普遍为葡萄酒、鲜花和糕点。
常见的亲朋聚会
Baby shower:婴儿出生前为新父母举办的聚会。
Baptism:洗礼;在教堂里基督徒为婴儿正式被上帝接受的礼仪。
Bris:割礼:犹太教徒给男婴出生第八天时施以割礼,总亲友参与并庆祝。
Bar Milzvah:成人礼:犹太人在男女孩满13岁时举行的庆祝仪式。
Bachelor Party: 告别单身晚会:同性朋友之间为即将结婚的朋友举办的晚会,有新郎告别单身晚会和新娘告别单身晚会。
Thanks Giving Party:感恩节聚会
Christmas Party:圣诞节聚会
贺卡和贺礼 Cards and gifts
寄谢谢你卡片。如果你被邀请到一个正式场合做客,或者收到别人的礼物,别忘了寄一张谢谢你卡片,这是美国很基本的礼节,小孩在幼儿园的时候老师就教育了。美国人每年在圣诞节期间和过生日的时候都会收到一大堆礼物,这也是卡片制做商最赚钱的机会。
寄圣诞卡片。从感恩节到新年期间,美国人互送礼物,互寄贺卡。寄卡片的时候,如果收件人已经结婚,这卡片要注明是给夫妇双方的,哪怕你并不认识收件人的配偶。如果收件人是犹太教徒或穆斯林教徒,卡片上不要有'圣诞快乐'的字样,而要选写'节日快乐'字样。很多美国家庭用自己家庭的全家福照片制做节日卡片送给亲友。
-按传统礼节,圣诞期间要寄卡片的对象有:
家庭成员:父母亲和配偶、孩子
要好的朋友和亲戚
经常见面的人
平常很少联系,但是常年往来的人
每天一起工作的同事
家庭医生和牙医师
节日期间,也是送礼的时候。公司的同事或秘书,常年工作在一起,少不了互相帮助,趁此机会还礼。常见的表达方式为:请对方吃饭、送花或送他们喜欢的礼品。
假日期间也是送小费的季节。凡是为你个人或为你家庭常年服务的人,每年一次你要给小费。比如说家庭保姆(一般给100块),你寓所的看门人、邮差、孩子的老师等(一般给5至20美金)。至于个人美容师,平时剪完头发你就给小费的,过年期间你要多给一点。
美国文化礼仪
(1)社交礼仪
美国人在待人接物方面,具有下述四个主要特点。
第一、随和友善,容易接近。
第二、热情开朗,不拘小节。
第三、城府不深,喜欢幽默。
第四、自尊心强,好胜心重。
(2)服饰礼仪
总体而言,美国人平时的穿着打扮不太讲究。崇尚自然,偏爱宽松,讲究着状体现个性,是美国人穿着打扮的基本特征。跟美国人打交道时,应注意对方在穿着打扮上的下列讲究,免得让对方产生不良印象。
第一、美国人非常注重意服装的整洁。
第二、拜访美国人时,进了门一定要脱吓帽子和外套,美国人认为这是一种礼貌。
第三、美国人十分重视着装细节。
第四、在美国女性最好不要穿黑色皮裙。
第五、在美国,一位女士要是随随便便地在男士面前脱下自己的鞋子,或者撩动自己裙子的下摆,往往会令人产生成心引诱对方之嫌。
第六、穿睡衣、拖鞋会客,或是以这身打扮外出,都会被美国人视为失礼。
第七、美国人认为,出入公共场合时化艳妆,或是在大庭广众之前当众化妆补妆,不但会被人视为缺乏教养,而且还有可能令人感到“身份可疑”。
第八、在室内依旧戴着墨镜不摘的人,往往会被美国人视作“见不得阳光的 人”。
(3)餐饮礼仪
美国人用餐的戒条主要有以下六条:
其一、不允许进餐时发出声响。
其二、不允许替他人取菜。
其三、不允许吸烟。
其四、不允许向别人劝酒。
其五、不允许当众脱衣解带。
其六、不允许议论令人作呕之事。
还有
不同国家有不同的社交礼节,外出旅行一样要注意这些礼仪。如果不小心触碰了人家的忌讳,也是有失面子的哦。
社交礼仪
介绍:介绍人时,一般原则为将卑方介绍给尊方,具体就是先将男介绍给女,幼介绍给长。介绍后握手须简短有力,美国人认为有力的握手代表诚恳坦率。不过对方倘若是女性时,可等女方先伸手,以免失礼。
约会:男女交往在美国是比较开放的,约会看电影吃饭也是非常普遍的,和异性热情地交往并不算失礼。
男女双方均可主动邀约,通常男性较主动,可以各自拆账或一方请客。美国朋友倘若说:Let's go get a beer或Want a cup of coffee?时,可别误会他要请客,这种情形通常是各自付费的。如果应邀地点在餐厅,餐后可提议付小费,倘主人坚持不允,也可不必勉强。
约会有时并不具其他含意,也不表示必将成为特殊性的伴侣。所以,如果你想和某人见面谈谈或看个电影或一起吃个饭,以增进双方的友谊,共度一段愉悦的时光,尽可主动大方地去邀约。如果你不想赴对方约会或对方有令你不舒服的举动,可以客气但肯定地说NO,彼此尊重是基本的交往原则,也是每个人的权利。
时间观念:约会应准时,如赴宴则最好迟到几分钟;如果早主人先到,反而失礼。若有紧急状况无法准时赴约,必须电话通知和解释,绝不可无疾而终,随意放人空等。
赴宴:美国人虽然会常说“随时来找我”,即使有些邀约是相当诚恳的,但拜访前仍应事先电话联系,确定时间,以免自己的随时而造成别人的不便。若接到正式的邀约,请柬上倘印有R.S.V.P.,去与不去必须电话通知。大型活动请柬通常印有Regrets only,此时只有不参加时才须通知。若没有赴约把握不要轻意应允;若临时不能赴约,务请电话通知。有任何饮食禁忌可先告知。特殊的文化风俗和饮食禁忌可得谅解和尊重。如果应邀参加家庭聚会,可问主人需要什么礼物,即使主人婉谢,届时仍可带瓶酒或一束鲜花,或酌带一些具有中国风味的小礼物。除非事先言明,一般聚会活动以不带小孩参加为宜,如果聚会性质为野餐烤肉,则大都可全家参加。宴后三四天内别忘记寄一张感谢卡或谢函给主人,若在主人家过夜通常将感谢卡寄给女主人。
餐桌礼节:
穿衣:参加重要宴会,应注意请柬上有关服装规定。如果不确定服装的要求,可以先问问其他参加者,以免尴尬。请柬上有些字如casual,并不意味着你可以穿牛仔裤,semi-formal也并不表示你可以不打领带,最好问清楚。
行路乘车:行路一般以右为尊,女士同行,男士应走左边,出入应为女士开门。搭车时,车主驾车,前座为尊,其他则以后座右侧为尊。自己开车时须先为客人开车门,等坐定后始上车启动。
一般礼仪
一般而言,美国人日常生活起居是大而化之,不讲俗套;和陌生人打打招呼,不见得便是想和你做朋友;一场愉快的交谈,不见得会变成知心莫逆,只有主动接触,以愉快的心情应对。以下是一些一般礼仪,以供参考:
在涉外活动中应注意的场所礼规主要有:
【?乘坐交通工具的礼规??应自觉遵守秩序,设身处地为他人着想。在飞机上,要遵守规章制度。飞行途中需躺下休息时,要先向后座的乘客打声招呼,再把座椅放倒。用餐时,要将座椅复原,吃东西时声音要轻。机舱内特别要注意不与人大声聊天,以免打搅别人。下机前须将阅后的报刊整理好。】
乘坐小轿车或出租车时,后排右座为首,左座次之,中座再次之,司机旁边的座位为末座。如果由主人亲自驾车,司机旁边的座位则为首座。不过许多国家的人对坐在什么位置已不太在意。?
乘电梯时,如看到有人赶来时,要用手挡住电梯门,防止它关上。请遵守全世界电梯中都有的规矩——不准吸烟。乘自动扶梯的规矩是左边上下,右边站立,空出左边让有急事的人赶路,绝不可双双对对挡路。
入住宾馆的礼规??对待你租用的客房的态度,可以反映出一个人的文化修养和基本素质。请注意维护房间卫生,爱护房内的家具和设备。离开时,可带走浴液、牙刷、香皂、信纸等小用品,但不能拿走毛巾或烟灰缸等物品。在宾馆里,客房以外都是公共场所,不要穿睡衣或浴衣在走廊或大厅中转来转去,不要在大厅内高声说话和吵闹。早晨遇到任何人都应道一声“Good morning”。?
剧院礼规??在西方国家观看演出衣着要考究,男士最好穿深色西装,女士则以雍容华贵、典雅大方的裙装为最佳选择。但是如果去听摇滚音乐会或爵士音乐会,则可以穿着任何服装。听音乐会应提前或准时到达,如果迟到,通常要等到一首曲子结束或幕间时方能入座。演出进行中,应保持肃静,不要离座外出,也不要谈话或打瞌睡。鼓掌通常在戏剧的一幕或全剧结束时,如果是歌剧,通常应在一曲咏叹调唱完时鼓掌,如果是音乐会,则应在乐队指挥站到谱架后时鼓掌。有时,当主要演员在演出之前走上舞台时也应报以掌声。出于对演员辛勤劳动的尊重,应尽可能看完整场演出后再退席。?
【女士优先的礼规??受中世纪骑士之风的影响,西方国家至今在社会活动及社交场合仍奉行“女士优先”的原则,给妇女各种特权,以表示对女性的尊重。谁不遵守这一成规,谁就被认作失礼。】
男士陪女士上车,应先开门,并且用手挡在女士头顶与车门顶之间,协助登车后自己再上车。上下电梯、楼梯或进房间时,女士先行。进入剧场或电影院,也是女士在先,男士在后。只有当需要男士去排除故障或有利于照顾女士时,男士才走在前面。按照西方“以右为尊”的礼节,在一般情况下,男士与女士坐在一起,应让女士在右边;在人行道上,男士应走在靠车道的一边来保护女士。在正式场合,这一礼仪更要一丝不苟地遵守。凡重要会见,都是夫人走在前面,丈夫跟在后面;宴请进餐,也都是先给女士上菜;拜访时,先向女主人致意,告别时,先向女主人道谢。?
无论何种场合,有风度的男士都应尽可能地帮助女士。就餐时,男士要为女士拉椅子;与女士同行,男士要帮她拿手包以外的物品;下雨时,男士要主动撑伞;到衣帽间存放衣物,男士要帮女士脱下大衣。
??遵守时间的礼规??世界上时间观念最强的是日本人、德国人、斯堪的那维亚人和英国人,他们在正式交往中都严守时间。在与西方人交往时可遵循下列原则:(1)集会、约会按时到达。西方国家的会议和演出都是准时开始的,在活动开始前就坐才符合礼节。(2)参加宴会提前几分钟。西方人的宴会也是准时开始的。可在宴会开始前几分钟
到达,提前太多会打乱主人的计划,而迟到则显得对其他客人很不礼貌。(3)沙龙、舞会可迟到几分钟。这是被西方人公认的“守时行为”,因为到了预定时间,一切工作已准备就绪,主人这时可以专门恭候客人了。
【英国】:
1、穿花格裙的苏格兰男人
男人穿裙子在世界不多见,苏格兰男人就是其中一例。头戴小黑呢帽,身着花格裙及短袜,手上拿着管风笛,这是苏格兰男人引以为傲的打扮。苏格兰人爱穿花格裙,是因为不同图案的花格布代表着不同的氏族,每一个氏族都为自己设计一种代表氏族精神及血缘关系的花格布裙。当氏族人穿上自己氏族的花格布,,也同时穿出了他们族人的骄傲、责任与忠诚。
2、民俗礼仪
英国人给人的印象是及保守又富有幽默感。英国人倾向于接受熟悉的事物,对于新奇或者外来的东西总是持怀疑的态度。英国人比较谦虚,自夸是没有教养的表现。英国人非常看重一个人的幽默感。英国式幽默的出发点自我贬低,以自负为大敌,其最终目的是能够自嘲,嘲笑自己的缺点、失败、窘境乃至自己的理想。他们不相信华丽的词藻和自夸之词。英国人热爱体育,现代形式的体育运动几乎全是英国人的发明,如拳击、橄榄球、曲棍球和网球等。
3、饮食
英国菜比较简单,制作方式只有两种:放入烤箱烤,或者放入锅里煮。做菜是什么调味品都不放,吃的时候在以个人爱好放些盐、胡椒或芥末、辣酱油之类。英国的特色菜有烤牛排,炸鱼,炸马铃薯
4、礼节
在英国女士优先是人人皆知的行为准则。进房间后进餐馆大多是女子在前,男的要替女士开门。在街上行走或过马路时,男子要走在女士身旁靠来车方向的一侧。宴会上,女士进客厅时,厅中的男子要站起来以示敬意,女士则不必其身为礼。作介绍时,通常把男士介绍给女士,年轻的介绍给年长的。在客厅里就座的宴会,男士们应为女士们拉开椅子,帮女士入座。被邀请到英国人家做客,如果是社交聚会,早到是不礼貌的,因为女主人正在做准备,还没完全准备好客人就到了,会使他感到非常尴尬。晚到10分钟最佳,晚到半小时就显得太迟了,须向主人道歉。在主人叫做的太晚也是很不礼貌的。最好在10点至11点之间离开或者餐后1小时告别。如被邀请留下来住几天或度周末,可在离开钱送束花给女主人。英国人吃饭的规矩复杂,最主要的是坐直,吃饭是不准不停的交谈。倘是应放在汤盆的托碟上,咖啡匙要放在茶托上。不能把自己使用的匙子留在汤盆火咖啡杯上。吃东西时不要弄出声响,否则,就会被认为是不懂规矩。喝汤时用匙的一侧从里往外舀,不能用匙头,更不能端着汤盆把盆地剩的汤全喝光。每餐一般只有一道主菜、沙拉和甜食。不能在餐桌上抽烟和打饱嗝。喝咖啡时要就着杯子,咖啡匙要放在托盘上。
5、伦敦的酒吧
英国街头巷尾到处都有酒吧,喝啤酒已成为伦敦人的传统习惯之一。有的酒吧已有100多年的历史。英国的酒吧一般装修得古色古香,有雕花的门窗、磨花的大玻璃窗面和铮亮的吧台。酒吧已成为伦敦的一种文化。
6、禁忌与习俗
英国人有排队的习惯,加塞是一种令人不齿的行为。英国人非常不喜欢谈论男人的工资和女人的年龄,英国女士认为年龄是自己的秘密。在英国购物,最忌讳的是砍价。英国人不喜欢讨价还价,认为这是很丢面子的事情。英国人上厕所时不会直截了当地说“去上厕所”,一般说“请原谅几分钟”或“我想洗手”等。小孩子们一般说“我要去那个地方”。在朋友之间和家庭内部,“100号”则是最常用的说法。英国大型舞会一般在晚间10时左右开始。主人邀请客人应事先寄送请柬,邀请的客人男女数目要大致相当。被邀请的人一定要看清请柬上是否设有晚饭。参加舞会的客人服装要整齐,跳舞是男宾要轮流请女宾,其中有一次必须与女主人跳舞。参加舞会的人可随来随走,走时不跟主人打招呼不算失礼.
【澳大利亚】:
尊敬
澳洲人很自豪的称自己为'平等主义者'。事实确实是这样,谈话非常随便。比如:学生通常称呼老师的名字,态度也不象我们理所当然认为的尊敬。
但另一方面,他们对待其他人也是同样的友好和不正式:秘书,实验室的技师,图书管理员和清洁工;公共汽车和出租车司机;售货员和银行职员-这些人都给学生提供服务但不是'佣人'。他们中的许多人都是很有资历和经验的,如果你认为他们低人一等,他们会非常不满。所以,作为一个对澳洲社会很陌生的人,最聪明的办法就是对每个人都表现友好和给予尊敬。
谈话
澳洲人说话非常直率,有时甚至是粗鲁。你也许会被一句很普通的骂人话或说话的方式触怒;比如,一个完全陌生的人称呼你为'哥们儿';经常用演讲的说话方式来体现他们的容易接近。有时他们的幽默和玩笑听起来非常怪异。他们的话语有时让人觉得失望,但是请认真听,不要很快就反感。去观察他们互相怎样交谈,怎样反应,去感觉他们的幽默。你不用特意去学他们,但是你需要去理解他们交谈中暗含的意思。
你应该会注意到澳洲人经常用'请'和'谢谢',而且会出现在不同的场合,所以你也应该经常用这些词。总的来说,当你要求什么的时候,要用'请',无论是物品,信息或服务;当你接收这些的时候,要用'谢谢'。比如,在商店,咖啡厅或银行,你通常会感谢给你提供服务的人。澳洲人经常会认为外国人很粗鲁傲慢,因为他们没有用这些礼貌用语,并且提出要求的时候用的是非常生硬的语言。外国学生经常仅仅是去费尽力气去说而澳洲人往往会误解你。如果你能做到礼貌的去问问题和感谢别人给予的帮助,你会避免这些问题,因为他们会认识到你已经尽力了。
特殊的情况
有一些情况会使澳洲人对外国人产生反感,如:不按秩序排队,和朋友去酒吧。
许多情况下人们需要排队等候某项服务-在邮局或公共汽车站-澳洲人一般不会排成一个很明显的队,但是很明确自己站在什么位置。一个不明情况的外国人很可能没有注意到,而认为柜台开门或者汽车进站的时候,谁都可以往前挤。这样很可能导致别人对你的不满甚至会粗暴的批评你。所以,一直等候直到轮到你,在你后面的人一样会守秩序。
在酒吧按照秩序叫饮料也是一个规矩。如果你被一群澳洲朋友邀请在酒吧聚会,其中一人会'叫'饮料给在座的每一个人,他或她会"叫"并且付钱。你可以依自己的喜好点啤酒,澄汁或可乐,你必须接收并让那个人付钱。当这些饮料喝完了以后,另外一个人会"叫"并且付钱,很快就会轮到你了。如果你不想叫,只要实话实说就可以了,这没有问题,但是不要在快轮到你的时候离开,这将是很不礼貌的。所以参加一小群人的聚会并且在参加之前大概算一算要花多少钱。记住:每一轮都要求自己付钱也是不对的,这种轮着'叫'的秩序是被严格的遵守着的。
尊重长辈
澳洲人对长辈都会表现出尊重,但是不会象亚洲国家那样正式。他们会在汽车上给老年人让座,或为比自己年纪大的亲戚或朋友提包,但是不会为他们提公文包或对他们的哥哥姐姐表现特殊的尊敬。在家里,和父母争吵是很平常的事情;在学校,学生经常会反问老师;在大学,老师很希望学生对他们的演讲或课本提出批评。不同的人有不同的观点,他们有权力有礼貌的表达出来。讨论是很有价值的,如果你不能确定在这种场合如何表现你自己,那么就坐下来认真看和听,然后再加入进去。
个人关系
和其他学生或朋友的人际关系会和你在自己的国家大不相同。但是你不必去改变自己,这样你会感到很难受;如果你不希望去做,你可以拒绝别人的要求,因为他们会尊重你的意见。在澳大利亚,男女同学一起去看电影或听音乐会被看作是一件很平常的事情,不会有人认为你们有什么特殊的关系。但是更多的是一群人一起活动,这样你就更容易掌握自己。
如果你在人际关系上遇到麻烦,你最好能从别人那里寻求一些意见和帮助-向朋友,学校的咨询员,你的课程协调员寻求帮助。澳洲人尊重他人的隐私,如果你没有要求,别人不会干涉你的生活或主动给你建议。所以,去寻求帮助,不要试图去掩饰不安,那样会使事情越来越严重-在别人的帮助下,问题往往会很快的解决。
如何表现
澳洲人希望你能独立。你不提出他们不会给你帮助;但是你一旦提出,他们会尽力帮助你。关键的是你自己迈出第一步。
不干涉他人隐私的习惯在日常谈话中也能体现出来。比如。如果你不是很了解一个人,一般你最好只谈一些很随便的话题,如果你第一次见到一个人,就问他的收入,年龄,房租等问题,他会感到很惊讶。如果你对这些问题很好奇,你可以换一个方式,比如:"这个城市的房租贵吗?"或者"一般澳大利亚家庭有几个孩子?"。
作为一个对这个国家比较陌生的人,你最好避免谈论有关澳洲政治方面的问题或是直接批评澳洲-至少在最开始,让他们自己去批评,你只要保持你自己的想法。
记住每个国家的风俗习惯是不同的,有些方面是普遍的,相同的。一定要有礼貌,当你们之间交流出现问题或是有误解的时候,好的举止甚至一个微笑会使你们更容易沟通。人们会帮助你,但是一定是你先提出要求。只要你尽力了,他们会忽视你语言中的错误和你的举止。仔细听别人怎样说,看别人怎样做,然后参加进去。不要因为怕出错就退缩或是在一旁保持沉默。错了,然后从别人那里去学,是你学习过程中非常重要的一部分。
澳大利亚大型活动: 澳大利亚皇家农展会,特产,游乐,特技,娱乐,传统(每年四月上旬开始)
皇家农展会是澳大利亚的一项独特的传统的大型国家级农业展览会,自从奥林匹克公园建成以来,农展举行的地址以改在奥林匹克公园,每年四月上旬开始,为期两个星期。她的性质已以娱乐为主,除了传统的农场动物,农作物,土特产,艺术品展览买卖外,还有传统的农业技术表演,如剪羊毛特技,自动化挤奶,自动化生产牛奶,砍树桩特技表演,马技特技表演,狗赛,猪赛,农场动物特技表演,更配有各种大型的游乐场所具有的大型游乐设备及各种游乐活动(如赛车,魔术,小品表演,烟花表演等)让大家娱乐。
【加拿大】:
加拿大位于北美洲北半部,面积平方公里。南部与美国毗邻约5000公里,人口约2900万,是世界上面积最大但人口平均密度最小的国家,居民大多是英,法后裔,近十年亚洲移民已成为一个重要的组成部分。英语和法语为官方语言。居民多信奉天主教和基督教。加拿大是经济高度发达的国家,是世界七个工业国之一。加拿大有着世界上最完善的医疗保健、免费教育和失业退休保险 等福利体制。加拿大家庭年平均收入是五万余元. 加拿大人的平均寿命是77.4岁。在2000年的联合国针对181个国家的生活质量综合评比打分中,连续七年名列第一。被称为是全球最理想的居住地。北美自由贸易协议在资本、人才自由流动等方面的措施为其经济更带来了新的活力。另外,加拿大人 口自然增长率长期下降,加上幅员辽阔,很多自然资源有待开发,所有这些,都是吸引众多移民的重要因素。
地理天气
加拿大幅员辽阔,南部与美国接壤,东,西,北部由大西洋,太平洋和北冰洋所环绕,海岸线漫长曲折,多峡湾和岛屿。加拿大阳光充沛、四季分明。3月中旬至6月下旬为春季, 6月下旬至9月中旬为夏季,9月中旬至12月下旬为秋季, 12 月下旬至来年3月中旬为冬季。大多数地区的气候类似中国东北地区。
加拿大南部植物多在三月开始发芽,四、五月开花。 但在西海岸的温哥华和维多利亚春季的到来要早两个月左右,是加 拿大冬天最短、最温和的地区。 按官方的划定夏天是开始于六月二十一日,但对大多数加拿大人而言,七、八月才被认为 是夏天。在加拿大南部气温一般都在20C度以上,有时会超过30C度。 第一个霜冻的夜晚的出现被定为秋天的开始。通常是九月中旬。九月下旬到十月树木开始落叶。秋天有时也多雨。除西南部海岸地区外,大部分地区一般都在十一月开始下雪。温哥华和维多利亚一年只有十二月和一月有几天气温在零度以下,其他地区十二月至三月中旬一般被雪覆盖。
由于加拿大幅员辽阔,各地气候差异很大。一般来说,西部的不列颠哥伦比亚省(其中包括温哥华市)四季气候宜人,冬暖夏凉。加拿大第一大城市多伦多的气候类似于北京,但冬季较长且多雪,而夏季则无酷暑。首都渥太华及魁北克省会魁北克市的气候相当于中国的长春、哈尔滨。但由于加拿大先进的冬季除雪及取暖措施,那里的冬天并不使人感觉很冷。
【美国】:
服饰
在美国没有人因为你穿得笔挺而对你另眼相看,也没有人因为你穿得朴素而不屑与你为伍。“随便”两字能概括人们对服饰的态度。 西服多半是政府职员、大学教授、公司雇员等高薪阶层的着装。有人说,美国只有外交家和律师出庭时才穿上整齐的衣服。这话可能有点夸张,但也不是毫无根据。在街上,一本正经打着领结、上下装整齐的不是没有,但多半是年纪较大的长者。中年人已不那么认真了。
除了老年人,美国人戴帽子的已不多见。在美国穿拖鞋的人很多,不仅限于家里,在街上、图书馆、博物馆都有。即使在正式的社交场合,女士们多半只穿低跟或无跟鞋。 蓝色牛仔裤是典型的美国服装。
夏威夷人穿着有其不同的特点,由于气候温暖,每个人只要有两三件简单的“马罗”(将一种用树皮制成的黄色或红色的布缠在身上)或“帕鸟”(一种女人穿的裙子)即可,还有一种叫“基赫伊”的披肩,实际上也是缠在肩上的一块长布。夏威夷的姑娘希望自己是个充满魅力的姑娘,因此她们便在鬓角插花,再佩上项颈的各种颜色的花环,真比现代服饰还美丽绚烂。
不拘小节
美国人热情开朗,以不拘小节著称。大多数美国人不愿因年龄与社会地位的关系特别受到尊敬,他们认为那样太不自在。许多人喜欢以名字相称呼,以为这样更能表示亲切、友好。你时常会见到不穿外衣不打领带的人坐在写字间里工作,他们拿着电话讲话的时候会朝椅背一靠,甚至把双脚架在写字台上。
交情泛泛
美国人的生活流动性很大,家庭很少在一地住到5年以上。所以美国人之间很容易交上朋友且友谊发展很快,到美国人家里做客尽可以无拘无束,也可以和他们共度假期或一起生活。这种友情在一段时间内可以是亲密无间的,但当人们一旦分手,交情大都随之消失。
时间观念
在美国很重视守时的重要和价值,各界人士都以时间表组织他们的活动,给人的印象是美国人总是匆匆忙忙的,美国社会是受时钟统治的社会。
实利主义
在美国成功是苦干、教育、技能和个人进取的结果。在那里白手起家,奋斗不止而取得成就会受到人们的尊重。美国人往往以一个人所能积聚的财物的多寡来衡量他是否成功。
喜新厌旧
美国人有一种喜欢变化,见异思迁的“冒险精神”。他们不愿意过着那种四平八稳的生活,喜欢变动和更新,其宗旨是有新的,不用旧的。他们一遇机会就搬家,一有合适机会就调换工作。他们常常会丢掉一些完全没有损坏的东西去换新的,有人称美国人的生活方式为“以挥霍浪费物质财富为基础的生活方式”。
礼仪
男人初次见面通常握手,如果对方是女性,要等她先伸出手来,才和她握手。女性见面彼此不握手。两人初次见面经人介绍时,照例是说“你好吗?”通常的答复是“很好,谢谢,您好吗?”对方再接着说:“好,谢谢。”第一次见面之后,再见面的时候有两种招呼方式:较正式的是:“早安”,“午安”等,较不正式的是“哈罗,或简单的“嗨”。
交谈礼仪
美国人喜欢侃侃而谈,风趣横生。美国社会虽然弥漫着不拘礼节的气氛,而且讲话时期望听者态度各有不同,可是一般都希望听者把手头的任何事情都停下来听他讲话。两人交谈时,相隔1.2米的距离为宜,否则会令听者不安。参加一群人谈话时,通常得认识其中一个人,但在宴会或其他非正式社交场合,只要说一声“我可以参加吗”,并略微自我介绍一下,就可以参与谈话。
美国人不喜欢打断谈话,客人最好洗耳恭听。美国人还允许他人批评美国,主人经常会问客人对美国有何看法,他会很乐意倾听对方的意见。
邀请与应邀礼仪
美国人请客多用电话或当面提出,请帖上将列明日期、时间、地点和聚会的性质,接到邀请通常是要答复的,如果不当面亲口答复,写一个短柬或打电话即可。在美国,人们习惯上除非真正打算应约参加,否则不随便说会参加。分别时说“改天见”、“有空来玩”或“找一天碰碰面”,只是客气地说“再见”的方式,并不是邀请或答应邀请的意思。真正的邀请一定会说明时间和地点。如果回邀到人家里去吃饭,最好在约定的时间或过10分钟之间去。迟到20分钟以上最好预先打电话通知。返到不足20分钟,抵达时道歉即可。客人到达宴会时,可以送给女主人一些花,但除一些特殊场合,如庆祝生日、圣诞节、新年等外,不送花也行。如果客人准备逗留过夜或度周末,习惯上要给女主人带点小礼物, 通常是一本书、一盒糖果、一瓶酒或其他类似礼物。
宴席上礼节
美国人通常喜欢在家里宴请客人,而不是去餐馆,因为美国人认为这是亲切友好的表示。美国人在家里请客往往有两种方式。一种是家庭式,客人与主人全家大小围坐在一张桌子旁,所准备的食品盛在盘中,依次在每个人手中传递,或由坐在餐桌两端的主人或女主人为客人盛食品,这种方式,大多数家庭不用侍者,通常由妻子做菜,丈夫调鸡尾酒。另一种是自助餐,客人们自己拿着盘子来到一张桌子边,上边主人已摆好了食品,自己动手挑选自己喜欢的食品。随后,他们来到另一间房子内,边交谈边品尝,自助餐通常是非正式的,它的长处是可以给大家更多的机会交谈。
在美国,如果你被邀请赴宴时请注意以下基本礼节:应邀赴宴之人不能早到,应准时到达,但迟到片刻也无伤大雅,甚至还被看成是要人的特征;如属一般之人,让其他人等待就是一种失礼。赴家宴时如能带上一瓶酒或赠给女主人一束鲜花,便可免去“吃白食”之嫌。进餐时两手并用,右手持餐刀,左手握叉子,把烤肉等切成适当大小后,再把叉子换到右手,用它把食物叉起,送入口中。在吃整只龙虾时,应当用手而不是用嘴去剥壳,因为用嘴剥壳势必要把壳从嘴中吐出来,这在西餐中是一个忌讳。家宴完后一件重要的事情就是不要忘记赞赏酒菜,即使不是真心爱吃也应赞美一番,否则将被主人理解为对食物的不满,
拜访的礼节
美国人在拜访朋友时,无论在什么时间,进屋前都要先敲门,征求对方的许可之后,方可开门进入。进屋之后,首先脱帽,并问对方是否方便,当对方回答“无碍”时,再办理事情。如果拜访者看到“请勿打扰”的字牌,-般推迟会晤,改日再来。一般来讲,早8点前,晚八10点后,除非有急事或要事,-般不要拜访。在朋友家作客,想去厕所,美国人一般不问,尽量自己去找。如果被主人引入卧室,客人通常不坐在床上,因为那是忌讳的。未经主人同意,客人不随便摆弄屋里的任何东西,特别是钢琴。如果到女人家里拜访时,假如女主人没让脱大衣,通常是不脱,因为他不知道女主人是否喜欢他在此久留。
赠送礼品
赠送礼品是增进友谊和使生意谈判更加顺利的一种重要方式。美国朋友之间也盛行互赠礼品,如果出席美国人的家宴时,应赠以中国的小工艺品,如果你不带礼品,就往往意味着你要回请一次。普通美国人接受礼品时,一般要当场打开礼品,送礼者介绍一下,受礼者赞扬一番,气氛颇为亲切融洽。如果接受美国人送的礼物,切切不要先是客气一番,辞谢不收,后又接过礼品放在一旁,这对美国人来说是极不礼貌的,因为这等于对这些礼品不屑一顾。此外,美国人不太注重礼品的价值,却十分讲究礼品的包装。中国人赴美国做生意带些礼品可以联络感情,礼品不在贵而在于具有明显的中国特色,可以多挑选具有浓厚乡土的或别致精巧的工艺品。
致谢和道谢
美国人非常讲究礼貌,“请”,“对不起”、“谢谢”是经常使用的。如在喝咖啡时常说,“请把糖递给我”;商店服务员为你服务后要谢谢他;学生回答问题后,老师要说谢谢;在家丈夫要谢谢妻子为你倒了一杯水,妻子又谢谢丈夫协助她就座等,可以说从早到晚谢不离口。当要经过某人的面前、要离开宴会或餐桌,或者要离开同伴,或约会迟到等、美国人都要说声对不起。
约会
美国年轻人和异性交往,比许多其他国家未婚的年轻人来得自由,因此到了读高中的年龄,美国年轻人和异性在一起大都很自然,男女青年之间共同消磨很多时间,未必表示有什么更深的关系。 美国的社会风俗虽比其他国家随便,但美国人对于“性”的看法跟欧洲和拉美其他国家的人是很相似的。两性关系在美国可以公开地进行讨论,但男女青年是否发生性关系是属个人隐私,由男女双方自己决定。
关于男女的约会该由谁付钱的可题,美国的风俗同世界各地大都相同。职业妇女在白天的时候自己付自己的,不过男性在日常工作时间之外,请她参加一些特别的活动,如喝酒,吃饭,跳舞或看电影,就含有由我请客的意思。
吸烟
由于吸烟可能刺激别人,在抽烟的最好先问一下对方可否抽烟,不要想抽就抽,这样就会引起他人的不快和厌恶。若办公室里挂有“请勿抽烟,谢谢!”的字样,就是以一种有效而礼貌的方式劝阻来访者抽烟,因此应该遵守。在办公室不宜抽烟斗和雪茄,许多饭店里分设吸烟餐厅和不吸咽餐厅,以方便不同的顾客。在就餐前,饮鸡尾酒时或上甜点心后,都允许抽咽。但是,若想在两道菜之间抽咽,应先征询同桌人是否介意。
女士优先
在美国女士比较受到尊
可以。
团年饭是是大年三十晚上吃的团圆饭。可以根据个人的选择,穿自己想要穿的衣服。
年夜饭,是春节习俗之一,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕的阖家聚餐。
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