一篇好的文章需要好好的打磨,你现在浏览的文章是一篇关于新乡元宵节吃饺子 河南新乡饺子的文章,本文对文章新乡元宵节吃饺子 河南新乡饺子好好的分析和解答,希望你能喜欢,只有你喜欢的内容存在,只有你来光临,我们才能继续前行。
元宵节吃饺子。元宵节各地的饮食习俗不同,有的地方吃饺子,有的地方吃汤圆。按照习惯,东北地区、河南地区等区域的人们,习惯在元宵节吃饺子。每逢佳节,对人们来说,饺子是不可缺少的佳肴。
元宵节期间,人们吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
饺子成为元宵节不可缺少的食品,究其原因:饺子形状如元宝。人们在元宵节吃饺子取“招财进宝”之意。
饺子成为元宵节的节日食物,原因是:饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。
元宵节要吃饺子。正月十五元宵节,按照河南人“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统,正月十五应该先吃饺子。正月十六,再吃元宵。寓意是团圆、吉祥,扁扁圆圆又一年。为什么要正月十五吃饺子,正月十六才吃元宵呢?一是跟月亮的运行规律有关,二是跟中国人的“口彩”有关。
过年吃饺子是北方人的习俗。大年三十儿晚上,零点钟声一敲响,就开始吃饺子。吃饺子就是为了取“更岁交子”的意思。这个风俗开始于明朝初年,原来“交子”的谐音便演变为“饺子”。而且,因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。
大年三十的饺子,由于是节日的重要内容,所以,还规定了许多规矩和约定俗成的习俗内容。这些习俗都是为了配合过年的气氛需要。
饺子的包法
在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。
有些地区的人家在吃饺子的同时,还要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿饼,象征事事如意;吃三鲜菜,象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜,象征团圆发财。
饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺,亦有不同的吃法:内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮,名曰“金线穿元宝”。
以上内容是小编精心整理的关于新乡元宵节吃饺子 河南新乡饺子的精彩内容,好的文章需要你的分享,喜欢新乡元宵节吃饺子 河南新乡饺子这篇精彩文章的,请您经常光顾吧!
上一篇:描写除夕夜景色的精彩片段摘抄 描写除夕夜景色的精彩片段作文
下一篇:更多种植
本文标题:新乡元宵节吃饺子 河南新乡饺子
本文链接:http://m.chameiwen.com/article/100738.html
一篇好的文章需要好好的打磨,你现在浏览的文章是一篇关于新乡元宵节吃饺子 河南新乡饺...
一篇好的文章需要好好的打磨,你现在浏览的文章是一篇关于描写除夕夜景色的精彩片段摘抄...
一篇好的文章需要好好的打磨,你现在浏览的文章是一篇关于我12月9日过生日英语 我12月9...
一篇好的文章需要好好的打磨,你现在浏览的文章是一篇关于济南泉城路春节活动 济南泉城...
一篇好的文章需要好好的打磨,你现在浏览的文章是一篇关于除夕夜人在家包饺子成语怎么说...
一篇好的文章需要好好的打磨,你现在浏览的文章是一篇关于除夕夜晚会节目几点结束的 除...
一篇好的文章需要好好的打磨,你现在浏览的文章是一篇关于除夕夜的预言知乎文案怎么写 ...
一篇好的文章需要好好的打磨,你现在浏览的文章是一篇关于除夕夜把手机摔碎了寓意着什么...
一篇好的文章需要好好的打磨,你现在浏览的文章是一篇关于除夕夜超市里的饺子图片大全 ...
一篇好的文章需要好好的打磨,你现在浏览的文章是一篇关于奶奶教我包饺子作文500字 奶奶...