日本除夕夜做什么最好吃的 日本除夕夜做什么最好吃的东西

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在日本,人们在新年前夜吃什么

在新年前夜，也就是除夕夜，日本有各种各样的传统习俗。在以前，人们会为了迎接年神而一整晚不睡觉，有如果睡着了就会长出白头发和皱纹的迷信的说法。

在除夕，日本还会有以下的风俗：

?除夜の钟?为了祈福消灾，日本人会在12点整的时候敲钟。

?二年参り?会在除夕夜到神社参拜，撞钟。

?お年取り?日本长野县一带的一种习俗。

至于题主的问题，日本人在除夕一般会吃?年越し荞麦(新年荞麦)?和?杂煮?两种食物。不过不同的地方有不同的风俗，吃的东西也不尽相同，在此我就不一一列举了。

以上参考自日文维基?大晦日(除夕)?词条。纯手打，望采纳，谢谢=￣ω￣=

日本过春节有什么习俗

在日本过年的习俗中人们也用敲钟的方式辞旧迎新。但是不是敲12下。这个取名为joya no kane的习俗，要求在除夕与新年交际之时敲击寺院大钟108下。每一声的钟鸣就代表人内心中的一种烦恼罪过的消除，以避免被诱惑拖入深渊。这些罪恶可能包括愤怒，嫉妒或者欲望。至于饮食方面，在传统上人们要吃一种名为toshikoshi-soba的食物(面条)，来期待来年的财富就像面条一样绵长。

日本人称河豚为“珍味”，不是谁都能在新年吃得上。而普通家庭大都会做一顿非常丰盛的年饭。在日本过年的习俗中，日本料理中热食不是很多，吃时大都不用加温，拿来即食。他们把年饭盛在双层漆盒里，每层中又分出两个或者4个小盒，一道道小菜就盛在里面。年饭中最不能少的是黑豆(kuromame)，与“辛苦、认真”谐音。还有一种小鱼的名字叫Tasaku，谐音“多作、丰收”，也是年饭中必定出场的一道菜。

过年荞麦面条：如同中国在除夕夜北方吃饺子、南方吃年糕一样，日本人在12月31日夜里有吃“过年荞麦面条”的习俗。据说荞麦面条必须在零点前吃完，吃不完的话，第二年就不会有金运。之所以是吃荞麦面，据说是因为荞麦面又细又长，在日本文化里代表着细水长流与健康长寿，人们希望像荞麦面条般活的长久。另外，因为荞麦面条易断，日本人希望将一年的辛苦与烦恼做一了断，不带到新年里。还有一点是希望像荞麦这种植物那样，生命力顽强，不畏贫瘠，不怕风雨。

同中国一样，在日本过年的习俗中，日本人过年也给孩子压岁钱。过去人们认为小孩子魂魄不全，容易为邪所伤。为了驱邪、扶正，保孩子健康成长，大人将新年的祭祀供品撤下来后分给孩子们，后来逐渐演变为压岁钱。祈望发财，在哪个国家都一样。

喝酒更是要“三三九盏”。漆器制成的盛酒的小盘，三个一摞放在一起。屠苏酒也是装在漆壶中。主客从上至下拿出小盘，主人便在盘上点一些屠苏酒，客人喝下后再点一次，一个盘子饮用三次，最后完成“三三九盏”的仪式。刚刚用过的盘子经简单擦拭后，下一位客人接着用，包括孩子在内，喝屠苏酒也是每年过年的一个重要内容。

日本人在新年要吃什么

问题一：日本人在新年要吃什么，以祝愿在新的一年里健康长寿 保证正确率，望采纳

如有疑问，请追问

问题二：日本人在新年要吃什么,以祝愿在新的一年里健康长寿: 你好

日本人在过除夕夜（阳历12月31日晚，除夕夜在日语中称为：大晦日），吃荞麦面和年糕（年糕，日语称为：饼（もち），类似我们中国年糕）。

仅供参考

问题三：日本过年吃什么 日本饮食文化介绍

说到饮食，不仅是以大米为主食、蔬菜、鱼与肉为副食的日本式餐点，而且西欧中国餐点一般也很普及，在日本可以品尝到丰富多样的餐食。日本是一个优质水资源非常丰富的国家，卫生设施也很完善，所以自来水在日本的任何地方都可以饮用。现代的日本文化更是多彩多姿。女孩子们在学习自古以来的日本传统文化，如茶道、花道的同时，也跳迪斯科。观览市区、古老寺院和高层建筑相邻而建的情景并不稀奇。故而现代的日本文化是结合了古老的、新兴的、西洋的和东洋的文化而形成。

日本人普遍爱食用生鱼，因而盖着生鱼片的寿司是日本国内最流行的食物。

日本料理非常讲究保持食物的原味，不提倡加入过多调料，以清淡为主。对菜肴的色面尤其有着很高的要求，不但使用各式各样非常精致的盛器来装食物，对食物的形状、排列、颜色搭配也都有很细腻的考虑。看着那一道道精细得有如风景画一般的日式料理，初到日本的游客往往不忍破坏那份美丽。

饮食习惯

日本的冷面是放在竹制盘上，用筷子夹起一口的数量放在冷汤里进食。有些餐馆没有附上汤匙，日本人习惯拿起来喝汤。

夜生活

日本人习惯下班后三五成群地去喝酒。在大都市内的娱乐中心区，到处都有酒吧、的士高及夜总会。

日本的酒类

啤 酒：日本人最喜欢喝啤酒，无论是生啤酒或是瓶装的都受欢迎在夏天，部分百货公司更高有露天啤酒馆，吸引大量游客。

日本清酒：清酒可以热喝或冷喝，无论那一种清酒，都是日本菜肴的最佳搭配。酒味可口甜美，容易喝过量而醉。

威 士 忌：日本人喜爱喝威士忌加冰加水称(Mizuwari)

问题四：日本过年时要吃什么面 日本人认为，新年是最大的节日。新年到来，钟响108下，人们就该睡觉了。“100”与“8”这两个数字，在日本代表幸福。日本人不是半夜，而是太阳升起时迎新，整个1月份都是新年节。门口挂着象征长寿的竹子和象征成功的蕨条。新年吃的食品也有讲究，细长的通心粉表示长寿，大米做的点心表示富足，鲤鱼表示有力，豌豆表示健康。 这通心粉就是面条，长寿面。

问题五：在日本,人们在新年前夜吃什么 在新年前夜，也就是除夕夜，日本有各种各样的传统习俗。在以前，人们会为了迎接年神而一整晚不睡觉，有如果睡着了就会长出白头发和皱纹的迷信的说法。

在除夕，日本还会有以下的风俗：

?除夜の钟?为了祈福消灾，日本人会在12点整的时候敲钟。

?二年参り?会在除夕夜到神社参拜，撞钟。

?お年取り?日本长野县一带的一种习俗。

至于题主的问题，日本人在除夕一般会吃?年越し荞麦(新年荞麦)?和?杂煮?两种食物。不过不同的地方有不同的风俗，吃的东西也不尽相同，在此我就不一一列举了。

以上参考自日文维基?大晦日(除夕)?词条。纯手打，望采纳，谢谢=￣ω￣=

问题六：日本人过年是什么习俗 日本新年（日语：正月 しょうがつ)指的是公历1月1日至1月3日，相当于其他东亚地区的春节，是一年当中最重要的节日。明治维新之前日本也使用夏历修改而来的阴阳历计年，但1873年日本改采格里历之后，大多数地方不庆祝旧正月（除冲绳县、鹿儿岛县的奄美诸岛等地外）。普通的企业在新年期间一般都休息。

在这个假期里，人们要给他们的子女以及亲戚的孩子一些零用钱，日语叫做お年玉（相当于中国的压岁钱）。这是玩具店铺最繁忙的季节，因为他们要吸引儿童来花掉他们的“お年玉” 。日本人特别重视新年，每年的12月29日―1月3日为全国休假日。日本人把12月31日称之为“大晦日”，也就是除夕日。除夕晚上，日本人称之为“除夜”，除夜时他们祈求神灵托福，送走烦恼的旧年，迎来美好的新年，称之为“初诣”。除夕午夜，各处城乡庙宇分别敲钟108下，以此驱除邪恶，日本人则 *** 聆听“除夜之钟”，钟声停歇就意味新年的来到。人们便离座上床睡觉，希望得一好梦。元旦早上，家人围坐在一起，互相讲述除夕做的梦，以测吉凶。日本人称元旦初一为“正日”。1―3日为“三贺日”。在正日，小辈须先去父母那里拜年，向父母问安，然后到亲友家拜年。新年还是个“吃”的节日，各国人民都以食用自己民族的食物来祈求好运。日本人在“正日”这一天，早餐是很丰盛的，吃砂糖竽艿、荞麦面等，喝屠苏酒。此后一连三天，则吃素的，以示虔诚，祈求来年大吉大利。现日本多数城里人已放弃新年吃素匀惯，改在“除夜”吃一餐空心面条，以祝在新的一年里，健康长寿。

约有近8000万人参加参拜。元旦早晨，全家从年幼者到年老者依次排列喝屠苏酒，共尝青鱼子、黑豆以及稍带甜味的酱油煮小干鱼等。据说这些象征吉祥的食物会带来子孙繁荣、身体健康。

日本人称元旦初一为“正日”，元月1至3日，称为“三贺日”。在正日，小辈须先去父母那里拜年，向父母问安，然后到亲友家拜年。按习惯要吃年糕汤，日本人叫做“御杂煮”。

新年里，各户门口上方往往都拉起一条草绳或用草绳编的圆圈，称为“注连绳”或“注连饰”。有的还摆上一些松竹，叫做“门松”。许多公司大厦门口和街头巷口都用松竹梅搭起设计新颖、别具一格的牌楼，以示庆贺。人们还将鹤、龟等象征长寿的动物剪纸贴在住宅内外，祈祷平安。同时还根据十二生肖，刻个年肖，相互赠送。

邮政省还大量发行绘有年肖的“贺年邮票”。无论是个人，还是团体之间，互赠贺年片成了最热门的祝贺方式，日本人称它为“飘舞的风筝”，遥致深情。在新年里收到谁收到的贺年片多，谁就会感到新的一年前途美好，财运亨通，格外喜悦。新年里，街坊四邻、亲戚朋友、孩子之间拜年的习惯仍然盛行。见面时的第一句话就是“恭贺新年”。

“红白歌大赛”――日本人的“春节晚会”

问题七：日本过年有什么习俗 吃年饭的习俗 （日本人的年饭） 在除夕夜一家人一起吃团年饭，这是中日两国人民过年的必备项目之一。和中国的情况类似，日本人由于“嫡长子继承家业”制，其他子女因此必须外出谋生。一家人可能长年分散在各大城市谋生，但除夕这天（日本人称为“大晦日”），分散于各地打工的家庭成员都会回到老家，一家人一起吃一顿团年饭。日本人的年饭称为“御节”，作用和中国的团年饭是一样的。 拜神的习俗 （拜神也是日本人新年的习俗） 中日两国均经历了漫长的封建社会，在封建社会中，上至君王下至庶民都十分迷信，人们相信世上有鬼神的存在。中日两国在历史上均形成了本土的宗教信仰，如中国的道教、日本的神道教。同时，佛教文化对中日两国的影响深远，两国人民中笃信佛教的人口很多。每逢过年这种重大的民间节日，中日两国人民都有通过拜神的方式祈求来年平安幸福的习俗。有的在家拜神，有的到寺庙、神社里参拜，目的都是为了祈求神明、佛祖的庇佑。 给利是钱的习俗 （日本人的利是“御年玉”） 长辈给予晚辈利是钱是中日两国相同过年习俗，是长辈对晚辈表达的一种新年祝福形式。中国人把利是称作“压岁钱”、“红包”，通常会用一个红色的纸包或者红纸把一定数额的纸币包起来，然后再赠送给别人；日本人把利是称为“御年玉”。如果中国人的利是称为“红包”，那么日本人的利是则可称为“白包”了。因为日本人用来装利是钱的袋子通常是白色的，称为“御年玉袋”，御年玉袋上面通常画有各种象征吉祥的图案，如门松、缘起物等等。中国的“红包”与日本人的“白包”虽然颜色上有所不同，但它们要表达的意思是相同的，均是两国过年必不可少的传统习俗。 贺年话的习俗 国人往往把领导在酒桌上随口承诺的话称为“过年话”，意思是说得动听，但未必能兑现，是一种反讽的语言。但最初的“过年话”却是人们表达对对方真诚祝愿的话语，在中日两国都非常流行。中国人过新年说的贺年话一般是“恭喜发财”、“新年快乐”等等；日本人过新年说的贺年话一般是“新年おめでとう”、“谨贺新年”、“明けましておめでとう”等等，其含义跟中国的差不多。毕竟日本传统文化中依然流淌着大量汉文化的血液。 吃年糕、吃饺子的习俗 过新年吃饺子、吃年糕是中日两国又一项相同的新年习俗，也体现出古代汉文化对日本的深远影响。但两国的饺子和年糕还是有一定区别的。比如说，日本的饺子比较小，肉的比例较多，这和中国北方的大饺子有所不同；中国的年糕通常是一大盘的，但日本人的年糕比较精致，口感更加弹牙。

问题八：日本人过新年时有哪些风俗习惯 吃年饭的习俗 （日本人的年饭） 在除夕夜一家人一起吃团年饭，这是中日两国人民过年的必备项目之一。和中国的情况类似，日本人由于“嫡长子继承家业”制，其他子女因此必须外出谋生。一家人可能长年分散在各大城市谋生，但除夕这天（日本人称为“大晦日”），分散于各地打工的家庭成员都会回到老家，一家人一起吃一顿团年饭。日本人的年饭称为“御节”，作用和中国的团年饭是一样的。 拜神的习俗 （拜神也是日本人新年的习俗） 中日两国均经历了漫长的封建社会，在封建社会中，上至君王下至庶民都十分迷信，人们相信世上有鬼神的存在。中日两国在历史上均形成了本土的宗教信仰，如中国的道教、日本的神道教。同时，佛教文化对中日两国的影响深远，两国人民中笃信佛教的人口很多。每逢过年这种重大的民间节日，中日两国人民都有通过拜神的方式祈求来年平安幸福的习俗。有的在家拜神，有的到寺庙、神社里参拜，目的都是为了祈求神明、佛祖的庇佑。 给利是钱的习俗 （日本人的利是“御年玉”） 长辈给予晚辈利是钱是中日两国相同过年习俗，是长辈对晚辈表达的一种新年祝福形式。中国人把利是称作“压岁钱”、“红包”，通常会用一个红色的纸包或者红纸把一定数额的纸币包起来，然后再赠送给别人；日本人把利是称为“御年玉”。如果中国人的利是称为“红包”，那么日本人的利是则可称为“白包”了。因为日本人用来装利是钱的袋子通常是白色的，称为“御年玉袋”，御年玉袋上面通常画有各种象征吉祥的图案，如门松、缘起物等等。中国的“红包”与日本人的“白包”虽然颜色上有所不同，但它们要表达的意思是相同的，均是两国过年必不可少的传统习俗。 贺年话的习俗 国人往往把领导在酒桌上随口承诺的话称为“过年话”，意思是说得动听，但未必能兑现，是一种反讽的语言。但最初的“过年话”却是人们表达对对方真诚祝愿的话语，在中日两国都非常流行。中国人过新年说的贺年话一般是“恭喜发财”、“新年快乐”等等；日本人过新年说的贺年话一般是“新年おめでとう”、“谨贺新年”、“明けましておめでとう”等等，其含义跟中国的差不多。毕竟日本传统文化中依然流淌着大量汉文化的血液。 吃年糕、吃饺子的习俗 过新年吃饺子、吃年糕是中日两国又一项相同的新年习俗，也体现出古代汉文化对日本的深远影响。但两国的饺子和年糕还是有一定区别的。比如说，日本的饺子比较小，肉的比例较多，这和中国北方的大饺子有所不同；中国的年糕通常是一大盘的，但日本人的年糕比较精致，口感更加弹牙。

问题九：日本人怎样过新年 日本人的新年不叫过年叫《大晦日》都是新历12月31日则是除夕日

日本人除夕是也会进行大扫除。门前摆上松、竹、梅（“松门”）（现多已改为画片代替），以示吉祥如意。除夕完餐，全家吃荞麦面条 后一面看专为新年播送的电视节目即是红白歌会 就像我们春晚一样 一面等待新年钟声，称“阀岁”。 日本人在“正日”这一天，早餐是很丰盛的，吃砂糖竽艿、荞麦面等，喝屠苏酒。此后一连三天，则吃素的，以示虔诚，祈求来年大吉大利。现日本多数城里人已放弃新年吃素匀惯，改在“除夜”吃一餐空心面条，以祝在新的一年里，健康长寿 还有楼上的说 去庙会 去摇那个大铃铛

问题十：日本人也过年 看看日本人的年夜饭怎么吃 日本的新年是阳历的元旦，他们一定要吃阳春面

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