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年夜饭,一般通常指年三十晚上吃的饭,就叫年夜饭。年夜饭,一般下午17点以后最为合适。吃年夜饭之前,必须把整幢房子的灯都要亮起来,这叫“亮堂”,寓意这户人家“灯火通明,人丁兴旺”。
在我国由于纬度原因各地所处位置跨度大,年三十这天夜幕降临的时间也不一样。在南方有的地方可能8点还没天黑,在东北下午5点可能室内要开灯了,所以年夜饭吃的时间也不尽相同。
古代人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪的作用,因此,年夜饭的特点是全家大团圆的宴会,无论男女老幼都要参加。随着现代生活的变化,都市除夕又出现了“年午饭”。鉴于年夜饭预订火爆、市场潜力巨大,各商家推陈出新做了一些尝试,推出了大年三十中午和下午的宴席,这被称为“年午饭”,下午版的“年夜饭”等。
这个视情况而定,南方地区有过早年的习俗,一般5点左右就把年夜饭吃了,然后一家人围坐在一起开始看春晚、聊天等。而有些地区习惯过晚年,会在晚上12点的时候吃年夜饭,各地的风土人情都不一样,按照自己家乡的习俗过节就好。
我国的传统习俗,除夕晚上,一家人一定要在大年除夕晚上共聚一起吃团年饭,又称围炉,起源于古人皆围着炉子吃饭,不分长幼皆一起吃,在家的成员一定要等到全家到齐了才可动筷子,也要为未能回家吃团员饭的家人摆碗筷,寓意合家团圆,幸福美满。
除夕与清明节、中元节、重阳节一样,都是是中国传统的祭祖大节,每个地方祭祖形式略有不同,比较简单就是在十字路口烧纸,大部分地方的做法是晚辈拿上元宝蜡烛,冥币等,去坟地请祖宗回家过年。
年三十晚上在年夜饭之后,大人小孩都会坐在一起进行守岁,然后等待十二点的钟声敲响,一起进入新的一年。也祝愿搭建新年新气象新年新财运。
要看地方习俗的,向我们南方就是过早年,有的地方早上五点多就吃年饭!!所以各有不同,最主要的是人齐了,一起热热闹闹的吃年夜饭!!这样才是最好的,嘿嘿~~
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