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怎么样种香菜

香菜种植方法

1.种植时间

香菜是一种喜烂芦欢温暖环境的蔬菜，虽然它一年四季都可以种植，但是建议主要在春天的三四月份和秋天的九月份进行种植进行种植，因为这个时候气温回暖，可以促进香菜的生长。

2.选地整地

香菜对种植地点以及土地的要求会比较高，所以在选择种植土地的时候建议选择有机质含量高，肥沃，保湿能力以及排水能力比较好的土壤。在整地的时候需要深翻、深耕，并且要施足一定量的基肥，这样才能保证香菜的后续生长。

3.播种育苗

在种植前需要对种子进行处理，首先需要将选择好的种子的外皮搓掉，然后将种子放在温水中浸泡24小时，捞出后放在一块湿布中将种子包裹好，将包着种子的湿布放在15-20摄氏度的环境中大概7-10天就出芽了。

出芽之后就可以进行播种了，在播种前对需要将整理好的土地进行浇水，保持土壤湿润即可。然后将种子均匀地撒在田间，上边盖上一层细土，最后需要盖上一层塑料薄膜，等到种子发芽后长出3-4片香菜叶的时候就可以将塑料薄膜掀开了凳郑。

4.田间管理

刚种植的香菜是不需要浇水的，一般会等到定植之后才会进行第一次的浇水，这次水浇完后的第二次浇水需要隔7-10天左右，之后每隔5-7天浇一次水就可以了。如果基肥施足那么在香菜的生长期就不需要追枣历颂肥，但是在养护香菜的过程中发现土壤中养分不足，就需要及时的追施一些尿素以及磷肥。

夏季香菜种植如何能高产

1、注意种子的选择和处理

夏季温度高雨水多，我们尽量选穗州择耐热耐旱，耐抽苔，抗病性强的品种为宜。如一些泰国品种香菜等。

播种前要先对种子处理步骤：（1）把种子轻搓至外壳破裂(从中间裂开即可)；

（2）用清水浸泡一天后，将其放入湿布中，放置在20摄氏度环境中催芽；

（3）催芽期间，要每天冲洗一次种子，保证有氧和不发霉；

（4）待凳瞎种子大部分露白后，即可播种了。

2、耕地播种

夏季香菜一般在5-7月份播种，避免在上茬是香菜的地带继续种植。田间施足有机肥4000公斤做基肥，磷酸猜粗蔽二铵，20公斤左右的硫酸钾，先深翻耙细整匀土壤，然后起高畦深沟种植。整好地做好畦后，就可以播种了。

播种注意事项：

（1）一般直播的，条播，整片撒播均可；

（2）播种时要保证田间墒情充足；

（3）播种要均匀，不重不漏，用种量小的话，种子最好与细土混合后撒播;这样能保证均匀，种子充足；

（4）播种后覆细土薄土，并踏实土表层，覆盖遮阳网或草苫，保墒、防晒、防雨砸、降温；

（5）出苗期间要保持土壤湿润，加大发芽出苗率；

（6）出苗后及时撤去草苫留遮阳网，防止弱苗或湿度大而腐烂。

3、田间管理

（1）间苗：在2-3片叶时及时间苗，间去病弱密苗，撒播的每株间留3-5厘米左右，同时拔除杂草。

（2）追肥：追肥以速效氮肥为主，温度高时增加浇水次数;后期香菜对钾元素有需要，可用磷酸二氢钾喷施，来提高香菜的商品价值。

（3）浇水：田间浇水或雨后不能积水，并保持良好的通透性。也可采用遮阳网白天覆盖，晚上揭开的方式管理。

4、病虫害防治

(1)前期可在出苗后防止田间积水湿度高，及时间苗加强通透性；齐苗后即可喷施无公害药剂多抗霉素来预防。

(2)田间可架设防虫网，遮阳网降温等措施来防止蚜虫；可喷施吡虫啉、阿维菌素等防治蚜虫兼职其他虫害。

（3）农药首选无公害农药，其次要注意用量和浓度，以及喷施方式，尽量不对周围环境造成污染。

【介绍】香菜，学名芫荽，属伞形目双子叶植物纲，是一种有特殊香气的植物，一般用作食用。原产欧洲地中海地区，我国西汉时（公元前一世纪）张骞从西域带回。

扩展资料：

分布区域：原产欧洲地中海地区，我国西汉时（公元前一世纪）张骞从西域带回，现我国东北、河北、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西、陕西、四川、贵州、云南、西藏等省区均有栽培。

价值：（1）食用价值：茎叶作蔬菜和调香料，并有健胃消食作用；果实可提芳香油；种子含油约20%；

（2）药用价值：果入药，有驱风、透疹、健胃、祛痰之效。

参考资料：

香菜怎么种植方法(详解香菜的栽培技术)

香菜是人们最熟悉的提味蔬菜，它原产自中海沿岸以及中亚地区，后来因为喜爱香菜的人越来越多，所以现在大部分地区都有种植香菜。大面积的种植不仅是因为人们对香菜的喜爱，更是由于香菜的种植方法简单，种植周期短。下面就来从种植时间，种子处理，种植方法，田间旅高管理以及适时采收来介绍香菜种植技术及管理。
1.种植时间
香菜是一种害怕高温的蔬菜，所以一般除了夏天，其他季节均可种植。当香菜生长在适宜的温度及环境中，就会快速的生长出新的根系，从而发育更快些。
2.种子处理
种子需选择品质良好，香味浓郁，表面没有明显机械性损伤的。然后需要将种子在55摄氏度的温水中浸泡15-30分钟。然后将香菜种皮剥掉，再在清水中浸泡20-14小时左右，待种子膨胀后就可以取出来了。
3.种植方法
在种植前需要选择一块土壤结构好，保水保肥排水性强，有机质含量高的土地。每亩地需要施用1000-1500千克的农家肥，10千克的磷酸二铵，10千克的硫酸钾，然后进行整地处理，将土壤都深翻一遍，把地整平。就可以把处理好的种子均匀撒在土壤中，然后在种子上盖上一层2-3厘米左右的细土，用脚或者工具压好就可以浇水了，浇水只需要保持土壤的湿润就可以了。
4.田间管理
在种植香菜的过程中需要有1-2次大规模的除草，这样可以避免杂草吸收土壤中的养分。因为香菜不耐旱，所以每隔4-6天就需要浇一次水，香菜的生长期对水分的要求比较高，所以要浇5-8次水，要保持土壤的湿润。在香菜拆简尺生长期的中期就需要及时追肥，每亩施用10千克的尿素即可，这样就可以保证香菜良好生长。
5.适时采收
待香菜长到30-35厘米时就可以进行收获了。在收获前建议再浇一次水，这样有助于将香菜从土中拔起。建议连根拔起，这样储存的时间会比较长，可以长时间保咐哗持新鲜，如果出现干瘪可以喷洒少量的水。