鲈鱼的养殖技术和方法 鲈鱼的养殖技术和密度

淡水鲈鱼的养殖方法

淡水鲈鱼的养殖方法：建设池塘、鱼苗放养、水质管理、病害防治。

1、建设池塘

鲈鱼养殖池的面积不宜过大，以1-5亩为好，水深约1.5米，水质要充足、清新、无污染，在鱼苗伍孝放养前10-15天放水10厘米左右兄橘乎，每亩使用生石灰80-100公斤，对池塘进行消毒。

2、鱼苗放养

一般情况下，每亩放养的鲈鱼密度为2000-2500尾，若投放密度过大，养殖过程中，不仅容易发生鱼病，而且会严重污染水质，可以在鱼塘中放入100尾鲫鱼，起到调节水质的作用。

3、水质管理

鲈鱼在养殖期间，要经常换水，保持水质的清洁，若条件允许，每天换掉池中30％左右的羡悉旧水，同时需提高水中的氧气含量，准备好增氧机和增氧剂，使水中含氧量达到5毫克以上。

4、病害防治

眼球白烛症大多出现在春夏季节，鲈鱼眼球出现白点，逐渐扩大至整个眼球，情况严重的眼球会脱落，一般是由于饵料不新鲜和缺乏维生素导致的，需及时更换水质，并投喂新鲜饵料。

淡水鲈鱼养殖注意事项

1、选择水质好、流动性强的水域进行养殖。至少保持水质营养。也就是说，不要求水质很清澈，能见度在2-30cm左右，池水颜色为浅绿色。

2、鲈鱼是一种食肉鱼，可以和虾或贝类一起饲养。谷物、植物和合成成分也可以添加到这些天然成分中。池塘空间要考虑鲈鱼的数量，以一亩池塘为标准，放养数量控制在一至两千只左右。

鲈鱼怎么养?

鲈鱼养殖池塘面积以8~12亩、水深2米左右为宜，沙壤土底质，淤泥较少，池底平坦，略向排水口倾斜，水深1.54米，排灌水系统完善。
池塘最好设进、排水闸，分别通向进、排水河，不重复使用养殖水，以免二次污染。用细网将池塘分小，便于鱼苗吃食。每1.2~1.5亩水面配备1台增氧机，同时须配置抽水机以保证随时可更换新水，柴油发电机以防停电池塘缺氧。

用来养殖举轮历鲈鱼的池塘要经过干塘、清淤和曝晒方可放苗。放苗前半个月要进行一次消毒，每亩施放生石灰150斤或使用20毫克/升漂白粉带适量池水消毒，彻底清除野杂鱼。

每年12月初至次年3月为放苗时间，要经过淡化至盐度4‰～7‰后方可投入盐度1‰的暂养池正搜暂养过渡。一般放养密度每亩桐灶约8000尾，选择晴天中午放苗，此时水温、溶氧较高可减少鱼苗不适，鱼苗经带水消毒后放入已准备好的网格里。
鲈鱼很少寻食塘底剩饵，故拆网后每亩要投放少量鲫鱼、罗非或鳊鱼(杂食性)，并搭配少量花鲢(滤食性)，以减轻水质污染并增加养殖效益。

下池第二天开始投喂浮游动物、红虫等鲜活饵料，慢慢将鱼浆、浮性颗粒配合饵料与鲜活饵料混合投喂，然后逐渐驯化至投喂搅碎鱼糜、浮性颗粒饲料。
在开始投饵前3天每50公斤鱼内服痢特灵0.5克、土霉素3克、维生素C1克，每天拌饲投喂1次。

经过20多天饲养长至4~6厘米时经过筛选后按大小分池饲养，放养密度一般为每亩2500~3500尾，水深1.5米以上，保持池水适宜肥度，以透明度在30厘米、水色呈油绿色为宜。
每天投饲2次，主要饲料为搅碎的鱼糜和浮性颗粒饲料，饲料中要添加维生素B、C，日投饵量为鱼体重的6%。
每月将土霉素、红霉素、维生素药物拌饵投喂2次，每次连服3天，同时定期用0.4国际单位强氯精或20国际单位福尔马林对池塘全池泼洒消毒。
每天做好巡塘管理，在夜间气压低时开机增氧，发现池水变坏要及时排换水，保持池水清新。

9~10月温度适宜是鲈鱼快速育肥阶段，不可忽视水质调节。消毒后的池塘经滤网纳入新鲜水，水深80厘米左右，施放部分复合肥培育浮游生物。
鲈鱼为底栖性鱼类，喜欢在清洁、溶氧量较高（每升4~6毫克、透明度在30~40厘米）的水体中生活，应根据水色和透明度灵活及时加注新水。
前期由于鱼小温度低，水质容易控制，加水、换水周期可长一些。随着鱼体的生长和鱼池生物量增加，应做到勤巡塘，经常注入新水，合理使用增氧机增氧。

投饵要做到“定点、定时、定量”，一般日投喂2餐，分别在早晨6~7时和傍晚的6~7时，应在塘中搭一饵桥，每餐正常投喂至八成饱为宜。
如遇高温、降温应适当减少投饵量，每次投饵注意观察鱼群的进食和健康状况，以便及时采取应变措施。
科学防范疫病

，鲈鱼喜暴食容易发生肠炎病，白天要观察鲈鱼吃食增减情况以判断其健康状况。

鲈鱼养殖技术鲈鱼为常见的经济鱼类之一,鲈鱼养殖的合理密度是多少?

养殖池占地5~10亩，东西长方形，田埂宽2.5~3.0米，池为1:2.5~3.0，水深1.5~2.0米，池底平坦，保水性好，为碱性粘壤土。池内建有独立的进出水系统，并配有相应的生产设施，如曝气器、喂料机水泵等。冬季排干池水，挖出池底剩余污泥，保持污泥10~15cm，整个冬季对池底进行升伏亏冷冻干燥，加速底泥中有机物的氧化分解。放养前15~20天，用将药池烘干，用量为100kg/亩。一周后注射80-100cm的水，然后用100g/亩的溴氯海因消毒，快速彻底杀灭病原体、野生鱼类、水生昆虫和(卵)。

之后每10~15天施一次氨基酸肥水膏，用量为0.5~1.0kg/μm，促进浮游生物大量繁殖和快速生长。加州鲈鱼以养鱼为主，放养规格200条/kg，放养密度1600~1800条/亩，时间在5月中下旬。养鱼一般15-20天后放养、鲫鱼、。鳀鱼和鲫鱼的放养密度为50鱼/亩，鲢鱼的放养密度为5-10鱼/亩。加州鲈鱼种入池前用3%~5%的盐水浸泡10分钟左右，而、鲫鱼、鲢鱼种用15~20g/m3的浸泡15~20分钟，杀灭体表的细菌和寄生虫。5~7天加水一次，15~20天换水一次。每次加水和换水量分别约为20厘米和30%，透明度保持在35~40厘米。

曝气器上安装溶解氧控制器，根据养殖需要设定池内溶解氧的上下限，进行全自动增氧，池内溶解氧始终保持在5毫克/升以上，低于7.5时撒生石灰，pH值高于8.5时撒pH降解剂，用量分别为10kg/μm和200g/μm，使pH值稳定在7.5-8.5之间。每半个月喷洒一次微生物益水剂，喷洒量为200-300克/μm，以快速分解水体中残留的饵料、粪便等腐败有害物质。正在暴饮暴食，为了降低成本，减少胃肠道疾病和水污染，有必要适当控制投喂量。喂食要定时，定点，定量。一般每天喂食两次，分别在早上7-9点和下午4-6点。日摄食量约为鱼体重的5%。要坚持驯服食物的习惯，在每次投吵神饵前，在池塘内设置诱饵桥，敲击诱饵桥或搅动池水，使鱼能游泳抢食，有利于观察鱼的摄食和健康状况，便于采取对策。花鲈在水中抢夺悬浮物的诱饵，下沉后不再进食，所以喂食小杂鱼要耐心慢慢喂食。

在鲈鱼的高密度养殖中，保持淡水和充足的溶厅渣解氧非常重要。主要方法如下:尤其是中后期，每日换水应达到30%以上。鱼苗期可适当启动增氧机，随着鱼的生长，增氧机的启动次数越来越频繁，特别是在和养殖后期，可在夜间投放“颗粒氧”，白天可启动所有增氧机，使池水溶解氧保持在5毫克/升以上..施用微生物菌剂:高密度养殖带来池底大量残留饵料和排泄物，分解后有害物质浓度增加，消耗水中大量氧气，尤其是高温天气，是鱼病发生的重要原因。