酒糟养牛新技术有哪些 酒糟养牛新技术视频
时间:2023-09-24 14:41:29 作者:长安故事 酒糟养牛的正确喂法,附饲料配方
1、酒糟量由少到多:刚开始需要饲喂少量的酒槽,然后再慢慢的增加酒槽的饲喂量,保证牛有一个适应的时间。2、做到定时定量饲喂:每个季节的饲喂时间各有不同,比如在春冬时,一般在早上7点上槽1次,中午饮温水1次,下午4点上槽1次,而在夏季时,一般早上4点上槽1次,中午饮清洁的凉水2次,傍晚6点上槽1次。
一、酒糟养牛的正确喂法
1、酒糟量由少到多
在刚饲喂酒糟时,不可直接饲喂大量的酒糟,会导致牛的肠胃无法适应,一般需要从少量开始喂,然后慢慢的提高饲喂量,饲喂完酒糟和精饲料后,再投入青(粗)饲料,一般1个小时后提供充足的清洁饮水。
2、做到定时定量饲喂
(1)在春冬每天一般喂2次,早上7点上槽1次,中午饮温水1次,下午4点上槽1次。
(2)在秋季早上5点上槽1次,中午饮温水1次,下午5点上槽1次。
(3)在夏季早上4点上槽1次,中午饮清洁的凉水2次,弊袭举傍晚6点上槽1次。
3、选择新鲜的酒槽
在炎热的夏天酒槽容易发霉,因此需要饲喂新鲜的酒槽,避免牛出现酒糟中毒的情况,在出现该情况后需要停喂酒糟,并提供优质干草,而在使用药物治疗时则需要补充体液,缓解脱水,可以为它补充适量的碱,缓解中毒情况。
二、酒糟养牛的饲料配方
1、酒糟和饲料的用量
(1)3-8月龄:牛的日粮一般为每50公斤体重,酒糟的用量为3公斤,青(粗)饲料为8公斤,补充精饲料为0.5公斤。
(2)8月龄至出栏:日粮一般为每50公斤体重,酒糟的用量为8公斤,青(粗)饲料为租碧5公斤,补充精饲料为0.5公斤。
2、补充精饲料的配方
(1)3-4月龄:玉禅弊米56%、麦夫皮22%、豆粕16%、牛用预混料4%、磷酸氢钙1%、盐1%。
(2)4-8月龄:玉米52%、麦夫皮32%、豆粕12%、牛用预混料4%、磷酸氢钙1%、盐1%。
(3)8-12月龄:玉米54%、麦夫皮32%、豆粕10%、牛用预混料4%、磷酸氢钙1%、盐1%。
(4)12月龄以上:玉米46%、麦夫皮32%、脱毒菜籽饼15%、豆粕3%、牛用预混料4%、磷酸氢钙1%、盐1%。
(5)需注意,因为酒糟中的碳水化合物以及矿物质的含量比较少,所以在肉牛的日粮中,便需要补充精饲料。
酒糟喂牛技术:如何用酒糟喂牛,酒糟育肥牛技术及注意
酒糟是酿酒过程中的直接下脚料,它慎慎中不仅含有一定比例的粮食可以节省喂牛的精料,它还含有丰富的粗蛋白,约高出玉米含量的2—3倍,同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等,赖氨酸、蛋氨酸孝碧和色氨酸的含量也很高,这是农作物秸秆所不能提供的。
酒糟都是经发酵后高温蒸煮后形成的,所以它的粗纤维含量较低,这样就注定了酒糟作为牛的饲料有很好的适口性和容易消化的特点,而且还能有效预防牛发生瘤胃臌气。
酒糟含有一定量的酒精度,喂食后,牛能够安心趴卧和反刍。给牛投喂酒糟大约20—30天左右就会发现牛的皮毛更加光亮柔顺,吃食也不再挑挑拣拣了。喂酒糟的牛,肉质好,纤维细、色泽鲜、有韧性,且净肉率提高约4﹪-7﹪。每头牛可增加收入660—960元。
酒糟过去被酒厂当作废物,到处堆积。拿酒糟来喂牛,与秸秆饲料掺在一起,肉牛很爱吃,饲喂后在肉牛的瘤胃易于消化,晕忽忽的,长得壮而快,养牛的经济效益大增。
1.新鲜啤酒糟、谷酒糟的处理饲喂方法。
啤酒糟其实并不是真正意义上的酒糟,因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺,过滤后直接得到的滤渣,是没有经过酿酒发酵的糟,所以,啤酒糟的能量较高,糖份较高,营养成分比较丰富,但正因为如此,也很容易变质酸败,所以,新鲜啤酒糟必须尽快拖回养殖场,及时进行发酵和密封处理。
将当天出厂的的啤酒糟(为湿料)运回来后,(有条件的最好是先进行粉碎处理,再降解处理,效果极好),每2000公斤中,加入100公斤玉米粉(谷粉、高粱粉、麦粉、薯粉均可以),“好旺农粗饲料发酵剂”1包,食盐2公斤,有条件的再加入红糖1公斤(先溶解于10公斤水中,再放粗饲料发酵剂于其中,搅拌活化10分钟以上),搅拌均匀,控制含水量在50--60%左右最好,即用手抓一把成团,有水从手指间印出,但不滴出为度,混合后装入大缸或池中用力压紧压实后,用塑料薄膜压边密封,夏季发酵24小时以上,冬春季节发酵3天以上即可饲喂。(啤酒糟比较松散,所以,会残留很多空气在物料里,所以,夏天特别要注意用最大的力气或采用其他方法压实压紧,冬天则为了提高发酵温度,只须适当拍实即可;这一点比较关键)
2.不新鲜啤酒、谷酒糟或酒糟粉的处理饲喂方法
出厂堆放几天后的酒糟,由于裸露在空气中产生了一些霉菌的原因,加上酸味加重,直接发酵很难达到较好的效果,因此要求对其进行先烘干(或晒干)后才再进行发酵,最好是晒干后再进行粉碎,便成了酒糟粉,处理就更加方便。将2000公斤干酒糟拌入100公斤玉米粉(谷粉、高粱粉、麦粉、薯粉均可以),“好旺农粗饲料发酵剂”1包,食盐3公斤,倒入1200公斤干净的水中(如果是湿的料,则要适当减少用水,最后水分为用手捏成团,有水从手指间印出为度,冬季建议用35度左右的温水),拌和所有原料的水,混合后装入大缸或池中压实后密封,夏季发酵二天以上,冬春季节发酵五天以上即可饲喂。饲喂方法同前。
3.米酒糟(白酒酒糟)、醋糟等的处理饲喂方法
米酒糟象粥一样,较啤酒和谷酒糟而言,能量更高一些,猪更加喜欢吃,但消化吸收率不高。以前我们很少用这种酒糟去发酵,因为米酒糟中含酒度高,再发酵会不会造成酒度的再一次提高?发酵后我们才发现,这种担心是多余的。发酵后的酒糟酒度一般仅为2度,最高为6度(发酵天数越长,酒度越高),猪爱吃,且消化吸收率有所提高。
具体处理方法如下:每2000公斤米酒糟添加①200公斤玉米粉(谷粉、高粱粉、麦粉、薯粉均可以);②50公斤豆粕(棉粕、菜粕、花生麸均可),米糠或秸秆粉600公斤(加米糠或秸秆粉,主要目的是为了吸附米酒糟中太多的水份,加入的量不一定,只要能吸附掉米酒糟中的水份,成为半固体状态即可);③轻质碳酸钙20公斤;④“好旺农粗饲料发酵剂”1包,食盐3公斤;调成含水量(手抓一把饲料,用力一握,即有水印出手指间,或一滴一滴地滴出)。混合后装入大缸或池中压实压紧后密封,夏季发酵8天以上,冬春季节发酵15以上即可饲喂。饲喂方法同前面啤酒糟介绍。
4.发酵后的酒糟物料保存
如果要长期保存,发酵后的酒糟物料则要密封严格,并压紧压实处理,尽量排出包装袋中的空气,这样不仅可以宽山长期保存,而且在保存的过程中,降解还要进行,时间较长后,消化吸收率更好,营养更佳。其他固体发酵的糟渣也是这个原理,当然,前提条件是能确保密封严格,不漏一点空气进入料中,则时间越长,质量更好,营养更佳(但实际生产中,很多用户并不能保证密封严格,所以,建议尽快用完为好),我们有一个用户发酵全价饲料,采取严格的密封措施,一年后,饲料非常完好,适口性极佳,酸度也没有升高多少,以5%加入其他饲料中一起喂养,动物吃后,明显提高抗病力和消化吸收率。
酒糟如何喂牛
酒糟含有丰富的粗蛋白质(高出玉米(2443,5.00,0.21%)含量的2-3倍),还合有多种微量元素、维生素、酵母菌,赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也非常高,这是秸秆所不能提供的。酒糟的粗纤维含量较低,有很好的适口性并容易消化,可预防牛瘤胃脸气。
无论白酒糟还是啤酒糟,均含有酒精,有利于牛食后安心趴卧和反刍,促进牛育肥。给牛投喂酒糟20-30天就会发现牛的皮毛光亮柔顺,吃食也不再挑拣了。经屠宰测定:喂酒糟的牛要比不喂的牛肉质好,纤维缓顷细、色泽鲜、有韧性,净肉率提高3-5%,按1头出栏牛体重600-700公斤出扰乎陆售,每头牛净赚300-600元。
刚开始喂白酒糟,可能有个别牛不愿采食,3-5天后牛就习惯了顷做,此时投喂便以酒糟为主,秸秆为辅。啤酒糟牛都非常爱吃。酒糟不光可喂牛,还是鹅、鸭、猪、羊的美食。