养殖梭子蟹的教学视频 梭子蟹最新暂养殖技术

怎样养殖梭子蟹蟹黄才会饱满?

梭子蟹的黄稀主要原因是，梭子蟹没有成熟，蟹黄还未开始凝结，蟹黄是母梭子蟹体内的卵巢和消化腺，颜色为橘色或黄色，而且蟹黄完全成熟饱满的时间在每年的九月份，此时要为梭子蟹提供和山以动物性食物为主的饵料，促进梭子蟹体内营养物质的积累。

梭子蟹的黄稀是什么原因

梭子蟹的黄稀主唤空中要原因是，梭子蟹没有成熟，蟹黄还未开始凝结，蟹黄是母梭子蟹体内的卵巢和消化腺，颜色为橘色或黄色，注意蟹黄完全成熟饱满的时间在每年九月份。

梭子蟹如何养殖蟹黄肥

想要梭子蟹的蟹黄饱满肥美，就要为其作好育肥管理，此时需要为梭子蟹补充有机钙质，来增加梭子蟹壳的重量，并且在育肥中后期投喂以动物性食物为主的饵料，促进梭子蟹体内营养物质的积累，有利于蟹黄饱满肥美。

梭子蟹的挑选方法

在挑选梭子蟹时，要选择蟹壳发青、质地坚硬，腹部饱满、纹路清晰、线条分明、蟹腿强健的梭子蟹，因为这类梭子蟹的蟹黄或蟹膏饱满，肉质紧致肥美，而蟹壳发黄、质地亏颤轻、纹路平顺的梭子蟹一般生长瘦弱。

梭子蟹什么时候上市最肥?养殖技巧有哪些?

梭子蟹又称白蟹，因其两头尖中间大而得名。壳薄肉厚，肉质白嫩紧实，还透着海水的清香，是海鲜中的珍品。那么，如此美味的梭子蟹什么时候最肥？养殖技巧有哪些？
一、梭子蟹的养殖技巧1.水质梭子蟹在透明度高、清澈见底的池塘，成活率较低。所以在养殖过程中要适当肥水，要掌握好水色、透明度与换水量的关系。七月以前，透明度可控制在30厘米左右，日换水量10-20%；七月以后，池水透明度可控制在40厘米左右，日换水量20-30%。2.放苗放养的密度不要过大，、否则就会出现蟹之间争抢食物和打架等现象，就会影响到蟹的生长与成活率。放养的数量也不能太少，如果太少的话就会引起蟹降低活力，容易影响水质。一般80-100只/_的蟹苗，放养密度应控制在1000~1500只/亩。3.日常管理加强对于养殖场池塘的巡查，随时注意一下水质的变化，如果是在夏天的时候换水的频率尽量大一些，如果是在冬天，那么换水的频率可以稍微降慢一些，由于进入冬天气温越低的话，梭子蟹的食欲就会越差在一些剩余的食物残渣要进行及时的清理避免影响水质发生变化，加强巡查的时候要看一下有没有发生一些异常，如果出现问题要进行及时的补救。4.病害防治要对养殖用水进行过滤，为防止梭子蟹出现应激反应，需定期用生石灰、漂白粉、二氧化氯等消毒水体，改善水质和改良底质，保持养殖水环境的稳定。投喂优质新鲜饵料，高温期间在饵料中添加适当的防病药物，建议使用抗菌抗病毒的中草药，如大蒜素等药饵。二、梭子蟹什么时候最肥大家都知道，中秋前后是吃蟹的最好时期，虽然中秋吃的是大闸蟹，但梭子蟹也是这个时候最梁旅备为肥美。浙江舟山的梭子蟹一般8月开始陆续上市，此时膏肥肉厚，对于钟爱海鲜的人来说简直是最橡毁幸福的季节。不过，物以稀为贵，刚上市的活蟹价格上还是偏高的。等到更镇兄多的养殖场开放捕捞，大量生蟹涌进市场之后，不仅蟹肉肥美诱人，而且价格经过市场的自行调整，也恢复到一个比较合适的水平，此时的蟹才是真正的物美价廉。受中部一些喜欢吃辣的省份口味的影响，如今蟹肉也有了一些重口味的烹饪方法，比如加上辣椒爆炒，用酱汁勾芡等。但最能保存海产鲜味的方法就是最简单也最传统的清蒸。将买来的活蟹洗净装盘，在蒸锅中加入热水，将一盘活蹦乱跳的梭子蟹架上锅，盖上盖，等到蟹从灰青色变成红褐色便可出锅。这种烹饪方式最大程度地保留了蟹肉本身的鲜美，才不至于浪费这么大好的当季活蟹。如今进入梭子蟹的上市时间，浙江一带的渔场已经陆续开始捕捞，在沿海地区的市场上也可以买到新鲜肥美的梭子蟹了，近期去沿海城市游玩的朋友们有口福了。

关于梭子蟹的人工养殖方法要点,你知道重点是什么吗?

三疣梭子蟹简称梭子蟹，是著名大型海产食用蟹类。其对环境变化的适应性强，生长速度快，是当前养殖的适宜品种。

一、养殖池的选择

以土池为佳，池塘结构同半颂颂悄精养对虾土池相似，也可利用现有对虾养殖池进行改造从事梭子蟹养殖。面积以中小型为宜，水深1.5-2米。为保持良好水质，养殖池要能够充分换水。梭子蟹多喜沿野渣池边栖息，应尽量增加边坡面积，以避免过分密集。它有潜砂习性，池底铺设10厘米厚的中粗砂并做好小砂堆状，让其潜砂栖息。为减少相残，还应在池底用石头、瓦片等筑成梭子蟹的隐蔽场所。

二、放苗前准备工作

放养前要先排干池水，曝晒池底，清除吞食蟹苗的水生动物，也可用生石灰清池，水深在10厘米以下，每亩用生石灰75公斤化成石灰乳全池泼洒。清池后7-10天，可注水入池，进水口设置60目锥形网过滤，严防敌害生物进入。

三、苗种樱脊放养

（1）放养时间：为了当年养成商品蟹（250克左右），应抓“早”字，尽量利用第一批梭子蟹苗种。但应注意同一养殖池必须放养同规格苗，以减少大小不均自相残杀的机会，提高成活率。

（2）放养密度：池底清洁，换水条件好的池，初期放苗密度为2000-3000尾/亩，生长和成活率都较好。密度过大或过低都影响生长或成活率。中秋后若小面积蓄养中不再脱壳的成蟹，经短期育期肥后冬季上市，放养密度每平方米10公斤左右。

四、饲养管理

1、投饵：梭子蟹以动物性饵料为主，大面积养殖以投喂低值贝类为好，其次为鲜杂鱼。体重0.8克的幼蟹，日摄食量为体重的80%，体重30克的个体为体重的20%，体重达50克以上的为体重10%左右。体重小于20克的，不分昼夜活泼摄饵，超过20克个体只在夜间进行摄饵活动。故养殖开始的20-30天，每天投喂2-4次，其后每天傍晚投喂一次，可沿池壁投饵。

2、水质管理：清澈见底的池成活率低，在养殖过程中要适当肥水，使池水透明度在30厘米左右。另要坚持每天换水。蟹在蜕皮期间耗氧量大，如换水不及时会因缺氧而导致死亡。在养殖过程中水温要求在17-30℃，超过30℃则有死亡危险，低于15℃则影响蟹摄食，甚至停止摄食。盐度要求在20‰以上，低于20‰则有死亡的危害。

3、雌雄分养：雌雄混养的养成率极差，且冬季雌蟹价格比雄蟹高2倍以上。故有条件的可在养殖过程中逐步将雌、雄分开饲养，雄蟹达到商品规格以后随时出池上市，雌蟹不论交尾与否卵巢均可成熟，可养到冬季卵巢成熟之后上市。