种山药新技术有哪些 种山药新技术是什么

山药的种植方法与技术是什么?

一、选用良种。

生产高品质的山药，宜选用抗病、抗逆性强、耐肥水、产量高、品质好、耐贮存的镇平山药、粗牛腿山药、农大长山药1号、农氏盯大扁山药1号、农大无架山药、日本白山药、田园佳山药、花籽山药、日本大和芋等新品种。

二、选择地块。

选用地势高、排灌方便，避风向阳的地块；要求地下水位在4m以下，耕层厚在20厘m以上，土壤含有机质2%，全氮0.15%的沙质壤土为高产田。山药极忌连作，尤其重沟种植，易引起严重病害，并会因土壤养分失调而减产。据调查，连作两年，减产30%以上，连作3年减产40%～50%。

三、挖沟施肥。

冬前深耕30厘m，以促进土壤熟化。翌年2月中旬，按行距0.9～1m挖沟，沟深1.4m，宽0.25m。挖好后随即在沟中往回填土，填土时要注意清理出沟中胶泥。每回填土厚30厘m并踩压一次，以防雨季畦面塌陷，亦可避免山药种植后块茎分枝弯曲畸形。沟填平后用剩余的土与腐熟好的优质圈肥，按土肥2：1拌均匀，在挖沟的地方筑宽0.5m，高0.4m的土垄防止雨水进入沟内造成塌陷。一般每667㎡施腐熟优质圈肥和鸡粪10000KG，饼肥150KG，过磷酸钙50KG，草木灰200KG。施肥方法是将肥料均匀施于两垄中间，用锨翻入土中，用脚踩实整平后，根据地形地貌，做好田间水系配套，以利排涝降渍或旱季灌水。

四、选种浸种。

在山药的选种浸种上，要把好“四关”。一是“选”，即选用冬前预留的色泽鲜艳直径3厘m以上块茎上段，或上端嘴子作种茎，种茎长35～40厘m。要求无霉点、无病斑、无腐烂。种子质量以山药把子优于成品山药，且产量差异较大。二是“切”，3月中旬取上段块茎切段，每段长15～20厘m，随即在切口处蘸涂生石灰粉，并晒3～5个晴天。三是“困”，即把切好的山药放在户外，利用阳光照射5～7天，增加种子束缚水含量，促进形成愈伤组织。四是“浸”，栽植前再用40%多菌灵胶悬剂300倍液浸泡种茎15分钟，捞出晾干后栽植。

五、栽植盖膜。

山东鲁南地区宜在3月底4月初进行栽植。株距0.23～0.25m，每667㎡栽植密度为2600～2900株。栽植种茎方法是在土垄上开沟，沟深10厘m，将种茎或嘴子平放沟内，再盖土5厘m厚，踩实整平后覆盖地膜。据多点调查，覆膜的可早出苗15天左右，且出苗整齐、茎叶生长快，满架期提早33天。

六、高架栽培。

一条山药种茎只出1个苗，如有数苗，应于其蔓长7～8厘m时、选留1条健壮的蔓，将其余的去除。4月10～20日，山药出苗5～9厘m时，及时破膜放苗，并封膜保温，严防烧苗及灼苗。蔓高30厘m时，及时袭山搭人字形支架扶蔓，支歼禅和架高度为1.5～1.6m，以便通风透光。山药豆生成时，若不利用，应及早抹除。增加支架高度能有效地提高叶面积系数和产量。2004～2007年调查，支架高度1.6m的比架高0.5m、1m处理叶面积系数分别提高1.5倍和0.7倍；每667㎡山药产量分别增加56.4%和24.7%。

七、覆盖麦草。

6月中下旬，在行间覆盖20厘m厚的麦草，盖草量约400KG/667㎡，可有效地消灭杂草和保墒防旱。据调查，盖麦草的每㎡有杂草2株，而对照却高达46株，盖草的耕层土壤0～20厘m含水量为18.17%。对照为15.41%。

八、肥水管护。

山药出苗后应视苗情适当施提苗肥。一般每667㎡可穴施碳铵20KG，过磷酸钙15KG。6月中旬，进入藤蔓及薯块生长期，地下块茎开始迅速膨大时，一般每667㎡应施碳铵25KG，过磷酸钙20KG，草木灰50KG。8月中旬，根据植株长势和长相进行病虫防治，可在叶面喷施1%尿素和0.25%的磷酸二氢钾溶液，每10天喷施一次，连续喷3～4次，以防植株早衰。山药的浇水管理，应注意在块茎生长盛期保持土壤湿润，不旱则不灌。

九、防病治虫。

甩蔓前喷施300倍代森锌于茎基部，预防炭疽病。以后每7～10天喷药1次，约2～3次。7月中旬如遇暴雨或连阴雨，在天气转晴后应立即进行补喷。

此外，要特别注意地下害虫如蛴螬、地老虎及食叶蜂的防治。蛴螬、地老虎、三龄后幼虫用500倍50%的辛硫磷拌鲜泡桐叶毒饵于傍晚堆放，每667㎡120堆，每堆50～100克。食叶蜂应根据其生活习性进行综合防治：

①精细整地消灭冬蛹。

②改善田间小气候减轻为害程度。

③捕杀幼虫和卵。

④在成虫盛发期和卵孵化高蜂期用90%晶体敌百虫1000倍液加20%来福灵4毫升进行叶面喷雾。

山药的种植方法与技术

山药的种植方法与技术：播种种植、土壤翻整、病虫害防治。

1、播种种植

种植山药时，要选择粗壮、无损伤的根茎，用小刀切成10厘米的小段，然后向切面涂抹草木灰后，放在阴凉处晾干，再将根块播种在行距为100厘米、深度为10厘米的土沟中，并将株距保持在30厘米左右。

2、土壤翻整

栽种山药要选择肥沃疏松、透气性较好的田地，然灶态后向土面施入腐熟的农家肥、尿素、硫酸钾等肥料，再使用锄头深耕土壤25厘米，将肥料埋入田地中，最后在田地中挖出深度为1米、宽度为25厘米的沟。

3、病虫害防治

山药的主要病害为炭疽病，表现初期叶片发黄，叶片出现小斑点，最后茎枯叶落，此病以防为主，做好轮作换茬，选用无病种薯，播种前用25％多菌灵粉剂500倍浸种25～30分钟进行种薯消毒，栽培后加强田间管理，增强植株抗病性。

山药的田间管理要点

1、浅追肥

如果基肥施用较多，则少追肥或者不追肥，为确保山药高产，一般追施2-3次，在地上植株长到1米左右时追施一次高氮复合肥，以后每隔一星期左右追施一次即可。

尤其需要注意的是，山药的吸收根系分布浅，发生早，呈水平方向伸展，施肥时应施入浅土层以供山药根系吸收。

2、架要牢

插架及除草山药在播种后盖上6-10厘米浮土，浇后用“山药专用除草剂”150-200克对水100公斤均匀喷洒，再盖地膜、出苗后及时搭架，架高在2米左右，正面呈“人”字型，侧面斜向交羡燃叉，隔7-8米用粗竹竿或木棒加固，总之一定搭牢，以防歪倒。

3、巧浇水

山药怕涝也不宜太旱，若太旱会严重影响山兄辩虚药的膨大，特别是在块茎膨大期，时间约在4月中旬至5月下旬，这期间一般10天左右浇一次透水，5月下旬以后浇水要根据土壤湿度适当浇水。

山药的种植方法与技术

种植山药要选择地势平坦的田地，然后将山药种块切成十五厘米的小段，并对断口涂抹草木灰，再将其埋入行距在四十厘米的深沟中，等待山药发芽后，还要向土壤中混合腐熟的农家肥，提高幼苗的生长速度。

山药怎么种植

1、整地施肥

山药适合生长在肥沃疏松、排水性好的土壤中，栽种时要选择向阳通风、排水性好的田地，并使用锄头正掘将田地中结块的土壤打碎，然后向其中混合腐举岩核熟的农家肥，为山药提供营养丰富的生长环境。

2、种块处理

山药可以通过种块繁殖。首先要挑选表面光滑、没有病虫害的种块，并将其使用消毒的小刀切成十五厘米的小段，然后将种块放入草木灰中，使伤口裹上草木灰后，将其放入阳光下晾晒，直到断枣洞口有裂纹时即可栽种。

3、进行种植

栽种山药时，要在土壤中挖出行距在四十厘米、深度在十厘米的土沟，然后将处理后的种块放入其中，将间距保持在二十厘米，并覆盖厚土。如果环境温度过低，还要在土面覆盖一层地膜，为山药保暖。

4、后期管理

在发现山药长出幼苗后，即可将地膜去除，并在山药根部附近的土壤中挖沟施肥，为其提供充足的营养，在山药藤蔓长到一米的长度后，还要使用木杆为其搭建支架，并将生长过密的枝叶剪去，提高山药的通风性。