香菜的种植技术 香菜的种植技术与管理

香菜的种植方法和步骤

香菜的种植方法：选地整地、催芽处理、播种育苗；步骤：处理种子、准备土壤、进行播种、后期养护。

一、方法

1、选地整地

选择阴凉、富含有机质的土地，撒入适量斗亏农家肥，翻地清除杂物。

2、催芽处理

搓掉外层果皮，浸泡一天，湿巾上勤喷洒水分，7-10天后种子出芽。

3、播种育苗

浇湿地块，撒上发芽种子，覆盖薄土和塑料膜，保温保湿，小苗长出3-4片叶子后揭开透气。

二、步骤

1、处理种子

香菜种植一般选用播种的方法，一年四季均可进行点播，建议在春天的3～4月份或者秋天的9月份进行。点播前挑选健康饱满的种子颗粒，放在温水中浸泡，时间为一天左右，捞出后用一块打湿的毛巾进行包裹，放在室内7～10天左右，等待发芽。

2、准盯销烂备土壤

香菜喜欢疏松透气，肥沃排水的酸性土壤。可以使用5：2：2：1的腐叶土、园土、松针土、珍珠岩混合制成的培养土，可以添加一些腐熟的有机肥作为底肥，提升土壤肥力，配置完成后用多灵菌溶液进行消毒，放在阴凉通风处。

3、进行播种

香菜种子发芽后，给土壤浇一次水，等水分全部渗透之后，将发芽的种子均匀地撒在土壤上面，盖上一层薄土，然后覆盖透明的塑料薄膜，保持土壤湿度。夏季与初秋气温较高时，需要在播种后搭建一层遮阴网，起到降温作用。

4、后期养护

等到香菜长出2～3片叶子时揭开薄膜，观察幼苗间距，缺苗或者过密的位置需要进行间苗，有利于单苗生长，并将病苗、弱苗拔掉。出苗后土壤干燥时浇第一次水，后面每隔4～5天浇水一次，用小水浇灌，生长期适量施加有机液肥。

种植香菜的注意事项

一般等到种苗长出叶片后就需要将花盆放在太阳底下，若是光照强度很大的时候，就需要遮阴处理，控制周围的环境在17℃～20℃左右，植株成型后可每月一次肥料，应以稀薄的有机肥为主，或者使用速效氮肥即可。

香菜生长期间，盆土的周围会经常长出一些小草，最好在生长很快的时候进行中耕除草处理，以减少养分的消耗，在苗期的时候浇水不能过多，否则就会发现一些病害，待苗高有10公分的时候应保持凯漏湿润即可。

香菜种植技术以及管理方法是什么?

1、品种选择

芫荽有大叶品种和小叶品种。大叶品种植株高，叶片大，孙辩缺刻少而浅，香味淡，产量较高；小叶品种植株较矮，叶片小，缺刻深，香味浓，耐寒，适应性强，但产量稍低，一般栽培多选小叶品种。

2、露地栽培

芫荽春、秋、冬季皆可露地栽培。苗期不宜浇水太多。待苗长至10厘米时，植株生长旺盛，应勤浇水，保持土壤表层湿润。浇水的同时追施速效氮肥1至2次。注意中耕和适当间苗，间苗时拔除杂草。夏季需适当遮阴，并防暴雨冲刷，雨后及时排水，保证出苗整齐。

3、大棚栽培

一般9至10月直播，入冬前灌一次冻水，以利幼苗越冬。1月扣棚，1至2月无需通风透气。当幼苗返青时，进行中耕、松土、除草。待苗高10厘米时，植株进入旺盛生长期，温棚保持在15℃至25℃。每亩每次用硫酸铵15公斤左右，追施1至2次，可提前收获。

香菜管理方法：

一般情况下，种植香菜段瞎（芫荽）应该选择土壤疏松、富含有机质、排灌方便的地块，前茬作物收获后，及时翻土，深15-20厘米，让其风化晒垡2周以上。

然后每亩撒施腐熟的优质农家肥4000-5000公斤、复合肥10-15公斤作基肥，耕耙后做成畦面宽140-150厘米、高20-25厘米，长按地块长度而定，沟宽30-40厘米，兼作人行道。

畦面要求土壤细碎、疏松、平整。若采用条播还应在畦面按行距8―10厘米开宽4-5厘米、深约2厘米播种条沟，准备播种。

扩展资料：

香菜的形态特征：

一年生或二年生，有强烈气味的草本，高20-100厘米。根纺锤形，细长，有多数纤细的支根。茎圆柱形，直立，多分枝，有条纹，通常光滑。根生叶有柄，柄长2-8厘米。

叶片1或2回羽状全裂，羽片广卵形或扇形半裂，长1-2厘米，宽1-1.5厘米，边缘有钝锯齿、则燃缺缺刻或深裂，上部的茎生叶3回以至多回羽状分裂，末回裂片狭线形，长5-10毫米，宽0.5-1毫米，顶端钝，全缘。

参考资料来源：

香菜种植方法与注意事项 香菜的种植方法介绍

1、种子处理

种植香菜的时候，种子处理是香菜的种植方法及注意事项的基本要求，这样才会让植株更快的发芽，先将种子进行催芽处理，会让种子发芽得更快，一般是放在温水中浸泡，时间大概为1～2天左右，再放入沙土中催芽，上面用一层麻袋密封住，控制温度在25℃左右即可很快发芽。

2、基质配制

种植香菜的土壤缺尘陪要求保水性强且土壤的结构要好，并且要保证里面的养分充足，可选用一般的3份的沙壤土和2份的园土混合，向其中加入足够的有机肥，再向其中加入适量的花生壳或者烂树皮等，以利于根系的渗水。

3、入栽定植

将发芽后的种苗栽入土壤中，在苗期可使用少量的氮肥，大概每隔2个星期就要施加一次，以利于提苗，在生长期间的时候也要结兄敏合除草进行，以避免影响植株的生长，待空气干燥时要经常喷水，这样就可以利于植株的生长。

4、栽后管理

一般等到种苗长出叶片后就需要将花盆放在太阳底下，若是光照强度很大的时候，就需要遮阴处理，控制周围的环境在17℃～20℃左右，植株成型后可每月一次肥料，应以稀薄的有机肥为主，或者使用速效氮肥即可。

5、注意事项

香菜生长期间，盆土的周围会经常长出一些小草，最好在生长很快的时候进行中耕除草处理，以减少养分的消耗，在苗期的时候浇水不能过多，否则就会发现一些病害，待苗高有10公分的时候应保持湿伏蠢润即可。