1、放养前准备。
(1)建塘要求:泥鳅池塘面积需要5亩至10亩,池水深度需要1。5米至1。8米,池底淤泥pH值要中性,池塘壁要夯实以不漏水为标准,池塘进水排水要方便,养殖场周围要安静,水质要好没有污染,每亩池塘要配有1台增氧机,池塘四周要设置防鼠网。
(2)清理池塘:在初春放泥鳅苗之前,提前20天要用生石灰清理一次池塘,再用增氧颗粒和复合盐将水质改善一下。等到清理完池塘重新加水之后,在池子里种一些空心菜、藕、茭白、水葫芦、水花生,这样有利于改善水质和泥行隐鳅躲避阳光。
(3)培肥水质:在放养前10天池塘里泼洒一些氨基酸肥,这样泥鳅喜欢吃的水生动植物会繁殖更快。
2、放养泥鳅苗。
(1)选泥鳅苗:苗种要购买游动快,表皮没有损伤,健康没有病害,3厘米—4厘米长的泥鳅苗。运送会苗种的时候,要小心一些不要伤到苗种,运到池塘边之后,用食盐水淋一遍鱼种,再放养。
(2)放养密度:放养苗种的最佳时间在5月中期。每亩可以放养1万尾泥鳅苗。
3、养殖管理。
(1)投喂饲料:在投放泥鳅苗之后,要在池子边放6个专门装泥鳅饲料的桶,每个桶里装10斤泥鳅专用膨化类饲料,连续投喂3天将桶里的饲料用完后再次装10斤饲料继续投喂。最开始投喂的饲料直径要在0。3毫米,投喂10天之后用直径在0。5毫米的饲料,之后再过10天投喂0。8毫米饲料,直到满一个月为止。养满一个月之后,用专门投饵机进行投喂。投喂时间要在早晨7点至8点之间。每亩池塘要设置2台投饵机。
(2)水质管理:在放养泥鳅苗之后要经常换水。每次换水的时候,要先将池子水先排出去一部分,再注入新水。空明每周要用生石灰来调节一下水质,池水颜色呈现黄绿色是最好的。
(3)预防疾病:每隔一定时间要在池子里泼洒酵母菌、EM菌等生物制剂,这样可以调节水质的同时还可以提高泥鳅的免疫力,泥鳅得病几率就会减少。
(4)捕捞:从放养泥鳅到捕捞大约需要3个月至5个月。泥鳅只要长到10厘米长的时候就可以捕捞上市了。
4、养殖时要注意的问题。
(1)购买泥鳅苗的时候,要严格把关质量,以免放养后出现意外情况。运输会来的泥鳅苗要先消毒再放养。
(2)养殖泥鳅时不能为了提高产量,而增加养殖密度,这样容易引发泥鳅病害。
(3)档亏厅池塘里定期施肥培育出各种天然饵料,可以减少一些买饲料的钱。
养泥鳅的注意事项:
在养泥鳅的时候选择向阳、进排水方便衫唤、含腐殖质适中的黏质土壤建池塘,面积为30-100平方米。池塘四周有高出水面40厘米的防逃设施,用水泥板、砖块、硬塑料板或三合土压实筑成,也可用聚乙烯网布沿池塘的四周围栏,网布下埋置硬土层,水深40-50厘米即可。
池底铺20-30厘米厚的软泥。养殖泥鳅基本上全依赖人工投饵。泥鳅食性悔塌芦广,可投喂鱼粉、动物内脏、、小杂鱼肉、血粉等动物性饲料。
豆豆粕、菜粕、、谷物等植物性饲料以及人工配合体质量4-10%的投饲料视水质、天气、摄食情况灵活掌握。水温15℃以上时泥鳅食欲逐渐增强,25-27℃时食欲特别旺盛,超过30℃或低于12℃时应少投甚至停喂饲料。
扩展资料:
鳅肉质细韧,营养价值高。人民很喜食。泥鳅肉质鲜美,富含蛋白质,还有多种维生素。泥鳅肉中含蛋白质18.4-20.7%,脂肪2.7-2.8%,灰分1.6-2.2%,每100克肉中含70IU,碧带130微克。
维生素B2440微克,钙51毫克,磷154毫克,铁3毫克,所含脂肪成分较低,更少,属高蛋白低脂肪食品,而且还含一种类似EPA的,可以保护血管。
故有益于老年人及心血管病人。泥鳅含有的某些维生素比其他鱼类高,如维生素A、C及,经常食用能提高身体免疫力。
参考资料来源:
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