番茄温室越冬生产关键技术 日光温室越冬茬番茄栽培技术

怎样进行越冬茬番茄高效栽培?

番茄越冬茬栽培在华北地区是中秋播种育苗，初冬定植，春节前开始上市的一种栽培方式。番茄属喜温作物，在寒冬栽培必须利用保温性能良好的日光温室。华北地区番茄越冬栽培的育苗播种期为9月上旬至10上旬，定植期在11月上旬至12月上旬，采收期在翌年1月中、下旬开始。
（1）品种选择
应选择在低温弱光条件下坐果率高、果实发育快、果实较大、商品性好的品种。如红粉冠军（温室大棚专用品种）、豫番茄1号、中杂10号（中熟种）、中杂12、毛粉802（中晚熟）、合作906、L402。
（2）育苗
①苗床准备必须选择地势较高、排水良好且通风的地方，做成1～1.5米宽的育苗畦，每平方米施腐熟农家肥20千克，翻10厘米深，耙平畦面。
②种子消毒和浸种催芽每667米2用苗需种量30～40克。首先用清水漂去瘪籽，然后用55℃左右的温水浸种10～15分钟，不断搅拌，至水温降至25～30℃时，再浸种4～6小时。然后进行种子消毒，用0.1%高锰酸钾或10%磷酸钠溶液浸种20分钟后，用清水洗净，在清水中浸泡5～6小时，然后将种子捞出，用双层湿毛巾包好，放在25～30℃条件下催芽。每天用清水冲洗2～3次，再把种子表面的水晾干然薯带隐后催芽，待2～3天、有70%～80%种子出芽后即可播种。
③播种方法播前育苗畦浇透水，待水渗下去后，在畦面按10厘米行距开划浅沟，把催出小芽的种子条播于沟中，然后覆盖0.8厘米厚的营养土。
④苗期管理秋、冬茬番茄一般不分苗。因温度高，幼苗生长快，播种45天左右、长出7～8片真叶时即可定植。出苗前要保持床面湿润，出苗后适当控制水分。若幼苗有徒长趋势，用0.05%～0.1%矮壮素喷洒，可防止徒长。幼苗出土后7天喷1次防治蚜虫的药剂，防止蚜虫传播病虫害。出苗后分次及时间苗，定植前保持株距7～8厘米。
（3）整地施肥
一般在10月份番茄定植前上膜，然后平整土地，深翻30～40厘米。番茄属于深根性作物，喜肥、耐肥能力较强，结合深翻每667米2施腐熟细碎的有机粪肥5000千克，并掺入骨粉或钙镁磷肥做基肥施入。其中2/3全面撒施，其余1/3有机肥再配合过磷酸钙40～50千克，或磷酸氢二铵20～30千克，或腐熟饼肥100～300千克进行垄下条施。肥土混匀后做垄，垄一般南北方向延长，垄宽30～40厘米，畦数厅宽50～60厘米。
（4）定植
一般早熟种按行距40厘米，株距24～28厘米，每667米2栽苗6000～7000株；中晚熟种按行距50厘米，株距30～33厘米，每667米2栽苗4000～4400株。定植前1～2天浇透水切方起苗。按上述株行距在垄的两面离畦面高约5厘米处定植，因定植时期温度较高，干行搜畦定植时可在定植后浇1次透水。
（5）定植后管理
①架设反光幕为了提高节能型日光温室的光照强度，温室覆盖薄膜时或幼苗缓苗后，在温室北侧架设反光幕，有利于改善室内光照条件、提高温度。
②调控温度和湿度越冬茬番茄温室栽培前期，外界气温由高逐渐降低。因此，温室内温度的调节也要随着外界气温的变化和番茄不同生育阶段对温度的需求而灵活掌握。温室内温度的调控主要是通过提前或推迟揭盖蒲席或草毡的时间、变换通风方式及增减通风量来实现。
日光温室栽培番茄的温度控制，一般白天掌握在25～28℃，最高不宜超过30℃，夜间控制在15～17℃，清晨最低温度不宜低于8℃。番茄不同生育阶段所需求的温度略有差异，一般开花期应掌握比标准略低1～2℃，果实发育期略高1～2℃。
番茄生长、开花、结果期间易滋生和蔓延各种番茄病害。因此，在保证番茄正常生长发育的前提下降低空气相对湿度。温室内空气相对湿度过大会影响植株的正常生长发育，可通过改善通风、浇水、喷药等措施，使温室内空气相对湿度保持在50%～60%为最宜。
③浇水和追肥番茄生长前期应适当控制浇水和追肥；中、后期可适当增加肥水，并经常保持土壤湿润，防止忽干忽湿，一般每间隔8～10天浇1次水，不宜大水漫灌。浇水、追肥应选择在晴天进行，浇水后还要加大通风量，降低温室内空气相对湿度，防止病害发生。
在番茄生长期中应补施有机肥。番茄第一次坐果的果实采收结束时追施1次农家肥，每667米2施2000千克，并掺入磷酸氢二铵50千克；第二次坐果期的第三穗果坐住后，再补施1次农家肥，以提高果实品质。其次向叶面喷施一些微肥，如硼镁肥、硫酸锌等，协调植株养分供应和增强植株抗病力。
④吊蔓整枝定植后番茄长出1～2片新叶时开始吊蔓，吊蔓绳一端系在番茄基部，另一端系在南北走向的粗铁丝上。吊蔓时，绳两端都打成活扣，以便随着植株生长调节绳的松紧，番茄进入初花期后进行整枝。采取双干整枝，若单干整枝，定植时相对增大密度。双干整枝时把主茎和一个长势旺的侧枝作为两主干，去掉其上所有的侧枝，然后分别进行吊蔓，以后每周进行一次整枝，去掉番茄植株基部及每个主干叶腋处新长出的侧枝。在第一次采收后期天气开始转暖，整枝时，在番茄基部新发出的侧枝中选2个长势旺的培育为新主干，主干上的侧枝全部去掉。果实采摘完后，在距新培育的侧枝上面20厘米处剪掉主干，并对培育的侧枝进行吊蔓整枝，使番茄进入第二次结果期。以后的整枝方法相同。
⑤合理蘸花番茄前两次开花坐果时光照充足，花大多形成长（中）柱花，坐果率高。但为了每穗果大小均匀，采收期相近，仍需人工处理。具体方法是：待每个花序有5～7朵小花开放时，疏掉花序上未开放的花，然后将整个花序放入药液中轻蘸一下，取出花序以没有药液下滴为宜，每穗花序只进行一次蘸花，用2，4-D处理番茄花的浓度为10～20毫克/千克。当果实直径长至3～4厘米时，可根据番茄品种进行疏果，中型果每穗留4～5个果，大型果每穗留2～3个果。
⑥及时疏叶番茄第一穗果进入绿熟期时去掉下面所有的叶片，并且将主干上的叶片疏掉一部分，以改善植株间的透光性并增强光照，促进果实成熟。随后每采摘一穗果，便去掉相邻一穗果下面所有叶片，此方法还可有效地预防早、晚疫病和灰霉病。但番茄第二次坐果进入采收期时仅采收果实而不疏叶。
（6）适时采收
就近运销的果实以转色期采收为宜，若处于成熟期的果实，只能就近销售，不能运输，若要长途运输以绿熟期采收为宜。

冬天有什么技术种植西红柿?

1.大棚西红柿的温度
西红柿生长的适合温度是在22℃左右，而冬季的温度都是很低的，但是通大棚种植可以有效的控制温度的多少，所以在冬季大棚西红柿的种植中，温度的把控是非常关键的问题。除了保证西红柿正常生长的温度，种植户还要尽量把昼夜温差控制12℃左右。不然西红柿植株可能会受到冻害。
2.大棚西红柿的追肥
西红柿的生长期清亮是比较长的，并且产量较高，对营养的需求量大且全面。因此我们要控制肥料中营养册搏的比例，保证含有西红柿所需的营养。在种植前要将基肥施足，且为了保证西红柿健壮生长，在生长期中还有做好追肥工作，西红柿的追肥以多施少量为主。在西红柿育苗期的时候，要适当喷洒叶面肥，一周一次，喷洒两期州正祥，然后在4片真叶时追施一次水肥。另外在缓苗后即果实膨大期也要及时追肥，避免西红柿营养不良。

温室大棚西红柿种植的方法

　　大棚种植西红柿是获得高产高效的关键，那么西红柿怎么在温室大棚里种植？下面是我精心为你整理的温室大棚西红柿种植的方法，一起来看看。

　　温室大棚西红柿种植的方法
　　一、品种选择与培育壮苗

　　1.越冬茬番茄一般选用耐寒抗病性强、耐弱光、品质好、能丰产的大果型品种。如东农709、东农746等新优品种。

　　2.培育壮苗

　　一般采用常规育苗：

　　①用营养土块或者营养杯育苗;

　　②前期适当的遮阴，防止高温与强光;

　　③苗床撒施生石灰或者细砂土，防止床面过湿，减少床面蒸发，防治猝倒病、立枯病等苗期病害;

　　④在2-3片展开真叶时，及时喷施叶面保护剂;

　　⑤需要通风时，小风，不放对流风;

　　⑥定植前要进行7天左右低温、耐旱炼苗。

　　二、整地施肥

　　1.9月中旬(定植前10到15天)整地施肥。每1/15公顷施优质腐熟农家肥5m3，N、P、K复合肥50-60kg，过磷酸钙150kg，施肥后深耕耙平。

　　2.土壤杀菌：配合基肥每亩撒入2.5kg40%五氯硝基苯粉剂进行土壤杀菌处理，深耕30cm，平整土地，使南低北高，落差不超过5-8。

　　3.棚体熏蒸：施肥整地后，提早10-15天配合药剂熏蒸，高温闷棚7天左右。

　　4.起垄覆盖地膜

　　使用起垄覆膜、打孔定植的栽培方式。选用厚度0.01～0.006mm、宽110cm的聚氯乙烯白色塑料薄膜，覆盖于凹形垄面上，拉直绷展，两侧用土压紧实。

　　三、定植与定植后管理

　　于10月1-10日，选择晴天上午定植。采取大小行方式定植。定植时要让番茄苗根部与土壤紧密接触，不留空隙。栽苗深度已子叶露出地表1cm为宜。定植密度为大行距80-90cm、小行距50-60cm、株距30cm左右，亩定植苗3100株左右。

　　四、田间管理

　　1.缓苗期管理

　　定植后10天左右，缓苗还没有结束以前，一般不浇水、追肥。首先是保温促缓苗，缓苗后浇暗水，不宜过大，浇后中耕。

　　2.开花座果期管理

　　第一果穗开花至拉秧，统称为开花结果期。三个阶段分别经历外界气温由暖转冷、严寒和由冷转暖过程，各阶段技术管理措施不同，区别对待。

　　2.1温度管理。开花结果初期，经历严寒天气，极易产生低温高湿度危害，尤其是造成花柄、果柄的离层产生，导致落花落果。管理重点是防止低温高湿的危害，有效数族增温、保温和提高开花座果率。

　　这一期间，室内温度白天应保持在22-28℃，夜间保持在12-18℃，夜间最低温薯毕弊度不低于10℃，短时间内也不能低于8℃。昼夜温差保持在10℃左右。

　　2.2光照管理

　　整个开花座果期，光照强度和光照时间在一年中是最弱的。此阶段管理的重点是增加光照时间、增加光照强度、改善光照分布不匀。管理措施上以延长光照时间、增加光照面积、增强阳光进入室内的强度等为主。

　　2.3湿度管理

　　降低空气湿度防止低温高湿。室内温度25℃左右时，上午10时左右，开顶风口10-20分钟降湿，风口要小，慢慢开放;室数嫌内温度低的时候，通过堆放生石灰吸湿的物理方法降湿;下午16时以后不要浇水。

　　2.4气体管理

　　日光温室越冬茬番茄管理的重点是补充二氧化碳和预防有害气体的有害气体。施用没有完全腐熟的有机肥，以及施用含有易挥发的有害气体成份的激素、叶面肥与药剂造成大量有害气体的产生。

　　2.5水分管理

　　越冬茬番茄生长发育慢，对水分供给不仅要求及时、适量，而且对管理技术要求很高。一般浇水的时间是：每7-10天浇小水，晴天上午9-11时进行。浇水的方法：从凹形地膜垄背中下凹处走暗水，浇小水，水由垄北端流至南端。要求少量多次。

　　2.6追肥管理

　　2.6.1本茬口番茄生长发育相对缓慢，营养吸收较多而且吸收较慢，追肥以根部追施为主，辅助进行叶面补充。

　　2.6.2每次每亩施用完全腐熟的人粪尿400-500kg，配合过磷酸钙15kg，硫酸钾10kg。同时配合叶面施用叶面营养保护剂以及其它叶面肥。还要根据植株与果实的生长发育情况，适当叶面喷施补充硼肥与钼肥。

　　2.7整枝：采用单杆整枝技术，即只留主干，其它侧枝全部抹去，当第一穗果长成正常大小并开始变白时，打掉第一穗果下的老叶，以利通风防止根部湿度过大诱发叶霉病。

　　2.8保花保果与疏花疏果

　　在温室冬季番茄生产过程中，由于温度、光照等环境条件造成植株生长弱，花器发育不良，而引起落花落果现象严重。为了提高产量，大多采用通过摇动或振动植株促进花粉受精等人工授粉的方法进行保花保果。

　　疏花疏果是保证优质高产的必要技术措施。低温季节摘心有利于光照和转色;掰去老叶能够促进果实着色;适量摘除畸形的、发育不良的花和果实可以避免消耗过多养分。

　　五、病虫害防治

　　番茄生产过程中病虫害很多，比如生理性病害畸形果、脐腐病、裂果、着色不良等，多是由于不良环境条件和管理不当引起的营养失调造成的。

　　病理性病害有病毒病、早疫病、灰霉病、青枯病、茎枯病等。病毒病在发病初或发病前可喷1.5%植病灵1000mg/kg;灰霉病发病初期喷洒75%的百菌清可湿性粉剂500mg/kg。

　　虫害主要有白粉虱、蚜虫、棉蛉虫等。白粉虱在发生初期用25%扑虱灵可湿性粉剂1500-2000mg/kg与其他拟除虫菊酯类农药混用喷雾1-2次，间隔7-10天喷1次，还可设黄板诱杀成虫。蚜虫可用50%抗蚜威可湿性粉剂2000-3000mg/kg加入0.1%洗衣粉进行喷雾，棉铃虫选用50%辛硫磷乳油1000倍液喷雾防治。
　　温室大棚西红柿种植管理技巧
　　1.抓好生育期管理，包括中耕除草，蓄水保墒、搭架绑蔓，整枝打杈、去掉老叶、通风透光、加强防治病虫害、加强温度管理等措施。其中西红柿的病害主要有病毒病、青枯病、早疫病、晚疫病等;虫害主要有棉铃虫、蚜虫等。西红柿的病害能防难治，应以防为主。病毒病的防治方法有：选用抗病品种、种子消毒、种生茬地、防治蚜虫、适期早定植等。温度管理就是要白天应适当加大棚室通风量，使棚内温度保持在25℃左右。夜间温度保持在10-13℃之间。开始放风时，放风口应由小到大，由少到多，午后气温下降后逐渐将风口变小或关闭。

　　2.抓好肥水管理。西红柿的生长期在夏秋雨季一般不需要浇水，但当2～3穗果成熟时遇旱，也应适当浇水。根据西红柿植株生长情况，适时追肥，以促进果实发育，保花保果。一般作底肥可施入金宝贝微生物菌肥，追肥可施入金宝贝壮秧剂和金宝贝增甜灵，使其看上去更加好看美味。有条件的可追施豆饼、棉籽饼等饼肥。
　　大棚西红柿的种植管理方法
　　选择优良品种

　　为充分利用温室效率,应选择生育期长、高产、抗病的品种,产量可大大提高。

　　培育壮苗

　　采取购苗种植的方法,购苗种植风险大,成本高,时常出现苗子存在问题而减产甚至绝产的现象。为彻底解决这一问题,目前主要采用的是穴盘育苗法,基质为含矿物质元素较多的草碳土等,育苗期为30天左右,当西红柿苗高15-20厘米时开始栽植。农民通过自己育苗,降低了生产成本。

　　应解决大棚内温度过低问题。

　　温度过低,会影响西红柿生长速度,引起西红柿灰霉病、晚疫病的发生。为解决这一问题,可使用秸秆生物反应堆技术,目前该技术已经推广,秸秆生物反应堆技术的主要操作步骤是：挖25-36厘米深,宽50-100厘米的沟,将玉米秸秆放在沟内,撒入菌种,填土覆盖。秸秆在发酵的过程中会产生大量的热量,可提高棚内温度3℃-5℃,同时产生大量的二氧化碳,即可达到提升棚温的目的,又产生了肥料,减少了化肥、农药的使用。

　　应调整合理的植株密度增加产量。