火鸭养殖技术全视频过程 火鸭怎么养殖

火鸭怎么养殖

1、选地建舍：火鸭的适应能力较强，能够较快的在各种环境下适应并且生长。但是人工养殖的话还是要尽量选择在安静不吵闹，地势高并且阳光充足的地方。鸭舍的土壤不能为黏土，黏土会导致火鸭步行困难，周围要有足够的水源及池塘，满足火鸭喜水的爱好。建舍的时候要建立成鸭舍、育雏舍与运动场，将雏鸭与成鸭分开饲养，提高雏鸭的成活率。建舍之后做好鸭舍的防疫工作，防止病谈裤菌传播，晚上鸭舍种的各种措施，例如水槽、饲料棚和防逃设备等。

2、选用优种：选好地之后就要选择优良的火鸭种了，当然如果是老养殖户的话大部分都是使用自留种的方式了。我们选种的时候要选择生长能力强、精神面貌好、羽毛通顺光滑亮丽的雏鸭，选好种可以有效的减轻自身的养殖压力。留种时观察鸭蛋色泽及规格，尽量选择表面无杂质，形状正常的蛋作为种蛋，然后让种鸭进行孵化。种蛋的选择直接决定了雏鸭破壳后的生长能力，选好种才能保证火鸭持续的高效生产。

3、孵化管理：当选好种蛋之后就要进入孵化期了，火鸭的自然孵化时间较长。所以我们为了提高孵化速度，在孵化的时候要做好孵化管理，特别是对一些使用机器孵化的养殖户来说，孵化陪侍乎管理是非常重要的。在孵化期间要将周围的温度控制在35度左右，因为种蛋有自动散热的功能，种蛋中间的部位温度会比较高，但是两边却不及中间，这样是非常不利于孵化的。在孵化的时候要经常观察种蛋的情况，发现蛋壳冰凉、颜色变深发黑并且伴有一定臭味时。就代表已经死胚了，这个时候一定要及时将其拿出来。

4、饲养管理：种鸭的食性比芦悉较杂，每天投喂禽类专用的饲料就行了，投喂次数每天不得低于两次，根据火鸭的体重决定每次的投喂量。并且要管理好火鸭每天的饮水，因为火鸭对水的需求不同于其他的鸭子，它的需求比较大。所以我们要保证水槽中随时有水保证火鸭的饮水需求。定期对鸭舍进行消毒，因为火鸭是群体动物，喜欢结伴移动，所以粪便会比较多。粪便极易导致滋生细菌。因此鸭舍的消毒工作是非常重要的。

火鸭繁殖技术

火鸭的繁殖是用人工孵化来进行的，首先，我们要做好挑选种蛋的工派御誉作。
种蛋的挑选
我们应该选择无破裂，无异味，无变质的鸭蛋作为种蛋，挑选好以后，将它们摆放到网架上，摆放好以后，直接将它们放入孵化箱，接下来，还要进行消毒工作。
消毒
消毒可以选用健泰威洒消毒剂（有拍药品），将其调配成600倍的稀液，直接喷洒到种蛋上面就可以了，等种蛋晾干以后，我们就可以光上孵化箱的大门进行孵化期的管理了。
孵化期的管理
整个孵化过程大约需要40天左右的时间，前27天是在孵化机内进行的，到了最后十几天是在孵化床上进行孵化的。具体的方法如下：
1、胚胎运动，使胚胎受热均匀，还能有效的防止胚胎与蛋壳粘连。翻蛋有两种方法，第一个是将网架拿出孵化箱，单个进行翻转，手工操作时一定要细心，将蛋壳破损率降到最低限度；第二个就是整体旋转，通过推拉孵化网架，使种蛋随之发生位置的变化，这两个方法可以交替进行。
2、照蛋：孵化期间，在第7天、第13天、第23天分别要进行一次照蛋。照蛋用灯光进行即可，其目的有两个，一个是看种蛋的孵化情况；第二就是挑出变质坏掉的无精蛋和死胚蛋。照蛋可以在晚上进行，也可以在白天进行，如果是新手建议在晚上进行这项工作，因为，在漆黑的环境下，如果有坏掉的比较容易从颜色上辨别出，对于颜色发灰的，我们要及时的将它拆袜们拣出；而且，照蛋可以非常明显的发现种蛋内的发育情况，在7天左右时，就可以看到里面出现丝网状的东西，到了13天左右，会变成棉花团状的物体，这就是在慢慢孵化的鸭子幼体，到了23天左右时，种蛋里面看起来会像云团，并且一块黑一块白的，这就是即将成型的幼体了。
3、晾蛋：孵化过程中，晾蛋十一个非常重要的环节，目的在于帮助胚胎散热和呼吸新鲜空气。因为鸭蛋含的脂肪较多，随着胚胎的发育会导致热量的增加，如果调温不当，容易造成死亡。因此，我们每天的早上、中午、晚上分别要打开一次孵化箱的门，进行晾蛋，每次晾蛋的时间为2小时左右，这样做，可以起到调节空气流通的作用，以保证孵化的顺利进行。
4、温度控制：孵化期间，一定要严格把握温度，才能保证孵化的成功。在最开始的7天内，我们要把温度控制在38℃，7天后，将温度控制在37.8℃，到了23天后，就要将温度降低到37.4℃了。我们可以通过机器来调节温度，也可以用人工来进行协调，像调蛋，调蛋就是将网架的上下位置进行调换，网箱内的不同位置温度也是不一样的，这样，可以使温度保持均衡。
5、湿度控制：鸭蛋在孵化过程中，蛋内的水分会不断的蒸发，因此，蛋的重量也会减轻，我们最好要采取措施，将鸭蛋损失的重量控制在13%左右，主要的控制方法就是保持湿度。初期，相对较高的湿度，可以避免蛋内水分蒸发过多；中期，种蛋需要排除较多的水份，要求相对较低的湿度；后期，湿度又要提高，以利于雏鸭出壳。调节湿度，通常使用洒水来进行的，我们每天都要洒一次水，需要注意的是，一定要将水温控制在38摄氏度左右，将温水均匀的洒到孵化箱内的种蛋上即可以了，洒水时还要转动孵化箱内的架子，以便于让每一枚鸭蛋都能接受到水分的滋润，撒完后，先开着孵化箱的门，晾3—5分钟之后才能关上门。
大约27天后就可以搬出孵化箱，放到孵化床上去了。在这里，我们可以给大家提供一个小窍门，我们可以取一小块沙网，将网放在两个网架的中间，注意上面一个不能装种蛋，然后，将两个网箱上下调换位置，很容易就可以将种蛋收集到网内了，接着将种蛋放到孵化床上就可以了。
孵化床期间的管理
这一期间，大约需要15天左右的时间，需要的管理主要体温度控制和检查变质种蛋。
1、调节温度：我们要将温度控制在36℃—37℃，孵化床上的种蛋，都可以自发散热，越靠中间的部分温度会越高，而四周的温度相对来说会偏低，这样就不利于孵化，因此，我们每隔4个小时就要进行一次翻蛋，方法就是将四周的放到中间，并向下轻轻挤压，这样就可以把中间的种蛋赶到边上去了，这样做，可以很好的均衡温度。
另外，当气温过高时，我们可以打开风扇，降低室内温度，还可以向孵化床上洒水，温度不要太低，以18℃—26℃为宜；当气温过低时，我们可尘段以用毛毯或者棉布进行加温。
2、检查：越是到了这最后关头就越要把好关，我们一定要经常检查，方法有三种，俗话称之为“一看，二闻，三听”；这一看，就是要仔细的查看，发现表皮颜色灰暗的，手摸蛋感到冰凉，或者蛋的尖端发黑的就是死胚，可以随手拿出；接下来，就是用鼻子闻一下，如果种蛋变味发臭，就肯定是坏掉了；如果不能确定，再用手拿着种蛋在耳边轻轻的晃动，要是听到有液体晃动的声音，那肯定就是孵化失败的，就可以将其扔掉了。
大约7天以后，就可以看到鸭蛋上面出现一个小洞口，这就是小鸭子在里面啄出的洞，因为他们想要出壳了，到了第13天左右，它们就会迫不及待的挣扎着脱离蛋壳了。
注射疫苗
小鸭子出壳后的2—3个小时，我们马上要给它们打疫苗，疫苗可以选用雏番鸭细小病毒疫苗（有拍到），通常，打针时，要从雏鸭的脖子后面进行注射，药量以每只雏鸭0.2毫升为标准，疫苗注射完成后，就要进入育雏鸭的生长阶段了。
在这里，还要提醒大家一点，目前大多数养殖地还不具备孵化的技术，都是靠购买鸭苗来进行养殖的。

火鸭养殖前景,火鸭市场前景,火鸭养殖优势

火鸭也叫憨鸭，是我国唯一的药食兼用鸭品种，具有抗病力强、耐粗饲、易饲养、产蛋率高的特点，是一种稀有的特禽珍品，因其体大肉多，富有野味而深为消费者所喜欢。养殖火鸭开产几个月就可收回投资，是投资少、见效快的好项目，所以开展火鸭养殖是一项风险小、效益高、市场前景好的新兴致富门路。
火鸭养殖前景
1、火鸭适合旱养，牧养，圈养等，耐高温也耐低温，适合在我国南北各地饲养。火鸭合群性强，只要有比较适宜的饲养场所和条件，它们都能在采食和繁殖等方面合群生活得很好，因此，火鸭适宜大群饲养。火鸭性情温驯，不怕人，耐粗饲，善肢则觅食，可小群放养或大群圈养。
2、火鸭对气候环境条件的适应性强，既耐寒又耐热，只要饲养条件较好，在冬春季节温度较低时，并不影响它的产蛋和增重。由于火鸭的嗅觉和味觉不发达，对饲料的香味要求不高，能吞咽较粗大的食团并贮存在食道膨大部，肌胃内压高，经常存留砂砾，能很好地磨碎食物。因此，火鸭的食性颇广。
3、据测定，在当前农家饲养条件下，火鸭平均初生体重为40克，饲养77天（11周龄）公火鸭体重为（8-9斤），最大的可达（10斤）5000克左右，成年母火鸭体重为（6-7斤）。肉料1:2.80-3.40，成年公火鸭半净膛屠宰率为74%，母为75%.饲养6个月产蛋，年可产蛋250-280枚，平均蛋重（1两多）70克，最大的重（2两）100克。
火鸭市场前景
1、火鸭肉的营养也很丰富，不仅味道鲜美，还具有“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳息惊”等，即有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效，特别是对麻疹患者、热症的治疗有明显疗效。还有鸭血、鸭肝、鸭胆和鸭蛋清也具药用价值。鸭肉含蛋白质，脂肪，碳水化合物，各种维生素及矿物质等，人们经常食用除能补充人体必需的多种营养成分外，还可祛除暑热，保健强身。现代人追求营养，安全，健康的肉类食品，普通肉鸭的养殖模式使人们谈鸭色变，忘而却步，火鸭这一特色品种的大力推广，符合市场需求，具有无可比拟的竞争优势。
2、从消费观念的转变分析，随着物质生活水平和消费层次的提高，人们对农产品的质量、品种、结构日趋挑剔，产品销售没有淡旺季节，地域局限给产品销售带来的影响也越来越小。市场的发展趋势是需要多品种，多加工层次的农产品来满足人民的生活需要。所以，健康、安全、优质的农产品才可以被市场所接受。禽肉分割制品因其低脂肪，高蛋白，符合膳食结构，卫生方便等特点，使得相当一部分城市居民由原来的猪肉、牛肉消费转向禽肉消费，且消费量不断攀升。本项目生产的无公害火鸭肉实行建场、品种、饲养、用药及产品检验标准化，确保火鸭商品的品质安全，顺应市场发展，符合消费潮流，所以前景无限。
3、火鸭肉是一种蛋白质含量高，脂肪含量低的肉类品历漏棚种，使得部分市民由原来的猪肉、牛肉消费，转向鸭肉消费，且消费量不断攀升。预计2016年，我国肉鸭制品的年人均消费量为30千克，从2000年至2015年，鸭肉消费量平均增长5%，现在我国每年都要从国外进口大量的肉鸭制品来填补国内消费缺口。
火鸭养殖优势
1、政策环境：火鸭养殖开发项目符合《中华人民共和国国民经济和社会发展“十一五”规划纲要》，符合政府相关产业规划及政策的要求。各级政府也把发展特禽养殖业作为农民增收的一项战略工程来看待，带动了地方经济搜仿的腾飞，上马火鸭养殖项目，可以申请政府资金扶持，得到政府的大力支持。因此，火鸭养殖开发项目政策支持方面的条件优越。
2、市场优势：火鸭肉的营养也很丰富，不仅味道鲜美，还具有“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳息惊”等，即有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效，特别是对麻疹患者、热症的治疗有明显疗效。还有鸭血、鸭肝、鸭胆和鸭蛋清也具药用价值。鸭肉含蛋白质，脂肪，碳水化合物，各种维生素及矿物质等，人们经常食用除能补充人体必需的多种营养成分外，还可祛除暑热，保健强身。现代人追求营养，安全，健康的肉类食品，普通肉鸭的养殖模式使人们谈鸭色变，忘而却步，火鸭这一特色品种的大力推广，符合市场需求，具有无可比拟的竞争优势。
3、技术优势：火鸭适应能力强，疾病少，主食五谷杂粮，用普通饲料加青草、菜叶既可喂养，养殖方式可利用旧房进行圈养或场地放养。经过一年多的努力，我们已建起了火鸭繁育基地。我们利用蝇蛆饲料培育出了健壮火鸭良种，我公司的火鸭经过提纯复壮，多元杂交后，产蛋率、受精率、成活率均很高，优于其它品种。并且我们拥有15名中高级畜牧师，摸索总结出一整套技术秘决，还有全套技术资料和良好的售后服务，可解决养殖中出现的问题，确保养殖顺利成功，为无公害火鸭优势产业的发展提供了强有力的技术支持。