种鸭的饲养技术视频 种鸭的饲养技术有哪些

养殖鸭子技术大全

1、鸭的繁殖

1.1　鸭的配种年龄

鸭适宜的配种年龄，随品种的不同而略有差异，一般为5-8个月龄，这期间公鸭精力旺盛，母鸭繁殖力也强。

1.2　公、母鸭配种比例

鸭的配种采用群配法。为了保证种蛋的受精率，公、母鸭的比例必须适当，公鸭过多或过少，都会影响受精率，尤其是公鸭过多时，不但浪费饲料，增加开支，且母鸭易受公鸭追逐，影响健康，甚至造成死亡，公、母鸭的比例要根据季节、鸭群健康、营养等实际情况薯仿历而定，一般可参照如下比例：肉用型鸭1：4-8、兼用型鸭1：8～12、蛋用型鸭1：20～30。在鸭群中，如见多只公鸭追逐一只母鸭配种，可能是公鸭过多；相反，如母鸭追逐公鸭配种，说明公鸭不足或性欲不强，应予更换或补充。

1.3　种鸭利用年限

种鸭一般三年更换一次，因母鸭产蛋的一般规律是第一年最多，第二大州年比第一年减少10%　-15%，第三年再下降15%～25%，三年以上所产的蛋，受精率和孵化率显著降低，雏鸭发育不好，死亡率也高，所以，三年以上的母鸭应予淘汰，肉用种鸭的利用年限一般为2～3年。

1.4　鸭的人工授精技术

1.4.1采精

采用两人按摩法采精时，一人将公鸭固定于自己两腿间，作交配姿势，使其尾部向外，术者先用左手在公鸭背部顺尾部抚摩数次，随即以左手贴于鸭的尾部，并用大拇指和其余四指夹着尾羽，再用右手的大拇指和食指插入泄殖腔两侧，沿着腹部柔软部分上下来回进行按摩，直到泄殖腔周围肌肉充血膨胀，呈外向突起时，改变按摩手法随即用左手大拇指和食指紧贴于泄殖腔左右侧。右手大拇指和食指紧贴于泄殖腔上下侧，两手大拇指和食指交互作有节奏的捏压，按摩充血突起的泄殖腔，公鸭即可使交接器伸出，再继续按摩，精液可沿螺旋状交接器的排精沟排出。此时左手大拇指与食指继续捏紧泄殖腔左右两侧以免交接器收入泄殖腔内。右手停止按摩用注射器迅速沿排精沟收取精液。

采用母禽诱精采精法，应先以母鸭向公鸭诱精，待公鸭追逐母鸭并踩在母鸭背上时，即将公母鸭抱上采精台，当公鸭企图交尾时，立即用手指或采精杯挡住母鸭泄殖腔口，待公鸭有剧烈交尾1-2次后，采精术者即用左手握住公鸭尾部，将采精杯口套住公鸭泄殖腔口，当公鸭再次有强烈交尾动作时，用手适当地挤压公鸭泄殖腔侧壁，公鸭交接器随即冲入采精杯内射精。1.4.2输精

采用泄殖腔输精法时，一人坐在凳子上，左右手分别握住母禽两腿使母禽头部朝下腹部朝外，夹于两腿之间，再用手握住数搜母禽的两腿，分别挤压腹部两侧即可迫使输卵管口翻出，输精术者可将吸有精液的输精器徐徐插入泄殖腔，左侧输卵管开口处4-6cm输精，与此同时，逐渐减轻腹部压力，让泄殖腔恢复原位。采用泄殖腔输精法输精时间以上午12时以后为宜。

1.5　鸭的雌雄鉴别

喂养蛋鸭的人都希望多养母鸭，少养公鸭，以节省劳力、饲料和设备开支。因此对雏鸭的性别鉴定，是具有一定经济价值的，下面介绍几种鉴别公、母鸭的方法。

1.5.1　成年鸭外形鉴别法

成年鸭从外貌上很容易鉴别，公鸭头比母鸭大，颈粗，体长而美丽，尾部有四根向前上方弯曲的卷羽，称为性羽。母鸭无卷羽，公鸭叫声是沙沙的哑音，母鸭叫声宏亮。公鸭的羽毛鲜明、复杂、艳丽；许多品种的公鸭头部和颈上部都有孔雀样墨绿色，富有光泽的羽毛，或者头部羽毛颜色深浅相间，眼角、头顶都有色深的羽带。母鸭的羽毛一般都较朴素、单纯、清淡，常为米黄、黄褐中夹黑褐色斑点呈麻雀毛样。

1.5.2雏鸭鉴别法

外形鉴别：公雏喙长、头大、颈粗、脚杆高、尾羽尖集，喙部毛边呈三角形；母雏则喙短、头小、颈细、脚杆矮、尾羽散开，喙部毛边呈圆滑形[1]。

鼻孔鉴别：公雏鼻孔狭小，呈线状，鼻边粗硬，明显有起伏；母雏鼻孔较宽大，圆状，鼻边柔软，无起伏。

鸣管鉴别法：鸣管又称下喉，位于气管分叉的顶部。公鸭在此处有一个膨大的球状鼓室，直径为3～4　mm，从体外胸前可以摸出，母鸭无此鸣管。

按捏肛门鉴别法：左手托住初生雏鸭，使其背朝天，腹朝下，以大拇指和食指轻夹颈部，用右手大拇指和食指轻轻平捏肛门下方，先向前按，随之向后按，如感触到有芝麻粒或油菜籽大小突起物的，是公雏；无突起物感觉的则为母雏。

开张肛门鉴别法：将初生雏鸭握在左手中，用中指和无名指夹住鸭的颈部，头向外，腹朝上，呈仰卧姿势。然后用右手大拇指和食指分开肛门旁边的羽毛挤出胎粪，轻轻地将肛门张开，并使其外翻，公雏鸭可见到4　mm的突起物（阴茎），母鸭则无，或仅有残留痕迹。

2、鸭的饲喂方法

2..1　加工调制

粉碎：除粉料外，其他精料都要经过粉碎，这样有利于饲料与消化液的接触，提高饲料的消化率，谷类和饼类饲料，应磨成碎粒状以免影响适口性。

切碎：青绿饲料、块根茎类饲料喂前必须切碎，然后和粉料拌在一起，否则采食困难，常造成很大浪费。

蒸煮：豆类籽实宜于用蒸煮的方法加工调制，以提高豆类籽实的消化率和营养价值，鱼下脚、屠宰场废弃物、薯类、泔水、孵化后的蛋壳，必须经过蒸煮后再喂，以达到消毒灭菌，破坏有害物质，提高消化率等目的。一般精料以生喂为好，蒸煮后反而使消化率降低。

浸泡：饼类、大米、玉米渣、大麦、高梁等饲料可用水泡钦后喂，这样易于采食和消化，一般泡5～6　h，冬天泡12　h。

发芽：籽实饲料发芽，是解决维生素来源不足的一种方法，一般冬季应用较多，用发芽的饲料喂鸭，可提高种鸭的产蛋率和孵化率。豆类伺料发芽方法：先将豆浸入热水，然后不停地搅动，手伸进去不觉得太热时停止搅动，并用此水浸泡12　h左右，豆即膨胀出芽，以后每天用冷水冲洗2次，经过5～6天即可用，1　kg豆可长出豆芽8　kg。谷类饲料发芽方法：将籽实洗净，浸泡1-2天后，平铺于盘中厚度不超过5　cm，上面盖纱布，常保持湿润，温度保持在22～25℃。最初2～3天要加以翻动，出芽后即揭开纱布，每天早晨淋清水，l星期后，芽长到10　cm左右，即可切取饲喂。

拌湿：鸭喜欢吃湿料，粉料用水拌湿后喂鸭，可以刺激鸭的食欲，如在粉料中加入切碎的青饲料或多汁饲料及煮过的鱼、肉下脚，鸭更爱吃，而且能够减少饲料浪费。

2..2饲喂

粒饲法：谷粒是供给鸭能量的主要来源，但营养不完善，过于单纯，特别是缺乏蛋白质、矿物质和维生素，喂用量最好不超过日粮的30%～40%，此法适用于南方以放养为主的饲养方法，作为补饲用。

粉饲法：将各种饲料粉碎成粉末状，混合起来喂鸭，这样营养较完善，容易消化，但适口性差，容易浪费，喂时最好将粉料拌湿，可增进鸭的食欲，但天热时易腐败，应少拌，并以半干半湿状为好。

粒粉结合喂法：适用于以舍饲为主的饲养方式，粉料与粒料的比例，夏季为1：1；春季1.　25：1；冬季1.5：l。

颗粒饲料喂饲法：将各种饲料粉碎后，按适当比例配合，再经过加热压缩而制成颗粒，优点是鸭喜欢吃，营养全面，容易消化，并能防止鸭挑挑拣拣，可减少浪费[养殖网:www.nczfJ.com/]。

3、饲养管理

3.1生长发育特点

鸭的生长发育大致可分雏鸭期、中鸭期和成年鸭三个时期：雏鸭期，从出壳至30日龄；中鸭期，由31～70日龄，以后便转为成年鸭。生产实践证明，不同日龄鸭的生长发育体态和羽毛脱换规律，有其内在的联系。通过检查羽毛着生情况，可发现饲养管理中的问题，并及时采取相应的技术措施。鸭的羽毛生长发育，因品种、季节、饲料、饲养管理等影响而异。

根据鸭羽毛生长规律，可通过饲养管理措施来促进或抑制鸭的生长，以适应生产的需要。

3.2　养鸭的季节

如果设备条件较好，使用全价配合饲料进行舍饲，则一年四季都可饲养。在以放牧为主的情况下，养鸭生产应紧密地与自然条件、耕作制度等相结合，合理安排好饲养季节，充分利用自然饲料，就能缩短饲养期，降低成本，增加收益。养鸭有较强的季节性，按饲养季节来分有春鸭、夏鸭和秋鸭之别。对于秋鸭，广大鸭农习惯以“立秋”作为饲养档次的界限。随着农业耕作制度与作物品种的改变，各地养鸭季节和饲养技术也不尽相同。

3.2.1秋鸭

秋鸭即立秋前30～15天孵出的雏鸭。苏南一带以立秋前15天左右为宜，苏北地区则以立秋前30天左右为宜，这主要取决于放牧稻茬在田的情况。秋鸭主要用作种鸭和蛋鸭的后备鸭群，多余的则出售肉用。秋鸭留种不仅可以节省大量饲料，而且可望翌年2月产蛋以供春孵；用作蛋鸭可保持较高的年产蛋量。

3.2.2春鸭

为了充分利用自然饲料，把传统肉用仔鸭的稻田育肥，改变为麦茬育肥。饲养3月初到4月下旬（惊蛰一谷雨）的雏鸭叫早春鸭。早春鸭目前饲养量已逐年增多。4月下旬至5月初（谷雨一立夏）饲养的雏鸭，称为晚春鸭。由于晚春鸭后期育肥的饲料不及早春鸭丰富，还需酌情补喂饲料。春鸭生长快，早熟，产蛋性能好，也可留作种用。早春鸭当年秋即能产蛋。晚春鸭要一直等到翌年才能产蛋春孵。消耗饲料比秋鸭留种为多，故饲养的春鸭一般都作为肉用鸭。

3.2.3夏鸭

每年5月初至7月初（立夏一小暑），在小满前后饲养的称为夏鸭。雏鸭成活率高，幼雏容易管理，此时稻田中蚯蚓、昆虫、泥鳅、黄鳝等较多，可提供丰富的动物性饲料；但到上市前还得补喂饲料。放牧养鸭，其数量与群体大小应和当地放牧面积相适应，养殖时间必须和农田茬口相结合，过早、过迟都会影响[2]。

樱桃谷种鸭的饲养技术

　　樱桃谷种鸭最好采用舍饲与放牧相结合的方式，这样既可保证基本营养高明需要，又有利于扩大饮料来源，降低生产成本。下面是我精心为你整理的樱桃谷握肢种鸭的饲养技术，一起来看看。

　　樱桃谷种鸭的饲养技术

　　樱桃谷肉用种鸭第1个产蛋期可分为四个阶段：20～25周龄为产蛋初期，25～30周龄为产蛋前期，30～48周龄为产蛋高峰期，48～66周龄为产蛋后期。在这四个阶段中，饲养管理要点各不相同。

　　1、产蛋初期和前期

　　营养方面根据产蛋上升的趋势增加日粮的营养浓度，增加采食量，以满足产蛋的营养需要。在20周龄时开始使用产蛋料，要求粗蛋白由15.5%逐步上升到19%～19.5%，饲喂方式过渡到自由采食，采食量一般母鸭群见蛋(21～22周)后立即按每只鸭每周6～10克幅度增加供料，促使鸭群产蛋率迅速上升到高峰。

　　看蛋重的增加趋势初产蛋重60克左右，到30周龄应达到标准蛋重(85～90克)。产蛋初期和前期，蛋重都处于不断增加之中，增重的势头快，说明管理较好，增重势头慢或蛋重高低波动，要从饲料营养及采食量上找原因。

　　看产蛋率的上升趋势本阶段的产蛋率是不断上升的，最迟到32周龄，产蛋率应达到90%以上。产蛋率如高低波动甚至下降，应注意鸭群的健康状况、饲料的营养浓度及饲料是否发生霉变等。

　　注意体重变化樱桃谷肉用种鸭20周龄的标准体重：母鸭3125～3150克，公鸭4105～4130克。产蛋初期和前期，每周要进行空腹称重，体重稳定，说明饲养管理恰当，体重有较大幅度的下降或增加，说明管理中有问题。一般来说在此期间母鸭营养不会过多，应重点防止营养不足、鸭体消瘦，但同时应防止自然交配的公鸭发胖。

　　加强卫生消毒工作运动场及周围环境要每天进行1次药物消毒，鸭舍内保持清洁干燥，在产蛋率达50%和90%时有必要对鸭体预防用药，一般用0.2%的强力霉素原粉拌料饲喂。

　　2、产蛋高峰期

　　这个阶段饲养管理的重点是保高产，力求将产蛋高峰维持到48周龄以后。

　　营养上满足高产的需要日粮中增加蛋白质含量可以达到20%左右，同时适当添加蛋氨酸+胱氨酸，要求含量在0.68%以上。要合理补充适当的钙磷，并在日粮中拌入维生素A、D和鱼肝油、多种维生素等，也可在日粮中加入骨粉或在运动场上堆放贝壳粉，让种鸭自由采食。夏季适当投喂青绿饲料，增加种鸭食欲，确保每只鸭日采食量达240克左右。

　　饲料喂量应适当控制一般每只鸭平均日采食量为225～250克，喂料量过多，一方面造成成本的浪费，另一方面会引起种段念世公鸭过肥，影响种蛋受精率。

　　注意鸭群的健康状态产蛋率高的鸭子精力充沛，下水后潜水的时间长，上岸后羽毛光滑不湿，这种鸭子产蛋率不会下降，如鸭子精神不振，不愿下水，甚至下沉，说明鸭子营养不足或有疾病，应立即采取措施补充动物性蛋白饲料或进行疾病防治。保持环境安静，避免应激影响产蛋率和种蛋品质。

　　3、产蛋后期

　　补充蛋白质和矿物质适当补充动物性蛋白饲料，提高必需氨基酸含量。观察蛋壳质量和蛋重的变化，如出现蛋壳质量下降，蛋重减轻时，可增补鱼肝油和无机盐添加剂，最好另置无机盐盆，让其自由采食。克服气候变化的影响，使鸭舍内的小气候变化幅度不要太大。及时淘汰残、次种鸭以及停产母鸭。

　　适当减料由于此时母鸭已完全体成熟，蛋重保持稳定，母鸭对营养的需求开始减少，应随着产蛋率的下降酌情减料，减料可采取试探性减少法：即每只鸭每日减少3克，连喂4天，若此期间产蛋率下降幅度较大，应立即恢复原料;若产蛋率下降正常，证明减料正确，应按此方式继续减料。

　　防止管理出现波动每天保持16小时的光照时间，如产蛋率已降至60%时，可以增加光照时数直至淘汰为止。操作规程和饲养环境尽量保持稳定，避免大的波动。

　　樱桃谷种鸭养殖管理要点

　　一、定时定量饲喂

　　种鸭应建立稳定的作息制度，生活有规律，尽量减少外界因素干扰。盛产期，一般每日喂饲4餐，其中夜间喂一餐，随时供给饮水。低产期或停产期，每日喂饲2～3餐即可满足生理需要。当产蛋鸭占鸭群总数三分之二时，平均每日每只鸭须供应混合料4～5两。种外国语的饲料配给，应根据不同产蛋期、季节变化和体重大小适当调整。

　　如果一只种鸭每昼夜耗料4两，在盛产期，产蛋率达70%时，混合料中粗蛋白含量递增为22%。而初产期、中产期，粗蛋白含量达20%即可，停产期宜相应降笃15%左右。如果圈养时间较长而放牧时间短，应在日粮中添富含维生素的青饲料和矿物质，适当加强运动。

　　二、适当补充光照

　　光线能对鸭下垂体形成刺激，产生促性腺激素，促进卵巢发育，有利于母鸭多产蛋。有电源的地方，可安排两套光照设备，一套为弱光源电灯，另一套为强光尖电灯(每平方米地面有5瓦的光源强度)。电灯距地1.7米。合理的光照可提高产蛋率30%左右。自然光照加补充光照，每昼夜惟14～16小时为宜。每天在恒定时间，早上始，先开弱光灯，10分钟后，开强光灯;晚上则先开强光灯，待达到全日既定光照时数后，关掉强光灯改开弱光灯，10分钟后关掉弱光灯。另据报道，补充光照也可用150瓦灯泡，凌晨4时开灯20秒，5时再开灯20秒，效果很好。

　　三、保持鸭舍卫生

　　鸭舍应清洁、干爽和安静，冬暖夏凉，通风透气。潮湿和闷热都影响种鸭健康以致产蛋量下降。夏季注意防暑降温，实行止放晚关;冬季防止冷湿和隙风，鸭群迟放早关，舍内加厚垫草。母鸭大都在凌晨3～5时产蛋。早上放鸭后拾蛋，然后清扫粪便。舍内最好设置产蛋箱，或在舍内四周设有产蛋坑，铺上垫草以利产蛋，育种场如要作个体产蛋记录，晚上应逐只摸蛋，记下母鸭号或将有蛋的母鸭关入产蛋箱，翌晨拾蛋记录后，将母鸭放出。

　　樱桃谷种鸭的饲养管理

　　1过渡期的饲养

　　商品肉鸭在饲养期内通常要面临着两个过渡时期，即转群和换料两个时期。

　　1.1转群

　　应注意的是中成鸭在转群之前必须做到对鸭舍进行“清理、除尘、冲刷、消毒、空舍”等处理，以达到彻底消毒之功效。转群就将12日龄左右雏鸭舍转到中成鸭舍。环境的改变是造成商品鸭应激的一个因素，所谓应激就是机体在各种内外环境因素刺激下出现的非特异性全身反应。

　　无鸭粪淤积、无污染的网床，干燥的环境、新鲜的空气是中成鸭所必需的。为了保证中成鸭能够茁壮成长，我们还需要用2-4%的烧碱水进行两次带鸭消毒，要经常通风换气，净化环境以增强中成鸭的抵抗力。同时要求：氨气浓度≤10ppm，二氧化碳≤0.5%，以无刺鼻刺眼气味为标准判断。这样才能保证中成鸭健康生长。

　　1.2换料

　　换料关是育雏鸭饲料转换成中成鸭饲料时期，中成鸭阶段以配合饲料为主。具体配方百分比是：玉米30%，稻谷30%，米糠20%，花生麸10%，麦麸、淡鱼粉、黄豆饼各占3%。一般要求粗蛋白含量16-18%，代谢能每公斤2700-2800大卡。由于两种饲料营养成份不同，所以转换需要有过渡期，通常雏鸭生长到第14-18天换料，千万不能采用一步到位的方法，那样会对鸭子消化系统造成较大的应激，严重影响中成鸭的生长。一般要求3天换完，换料期间，大鸭料与小鸭料的比例是第一天为1:2，第二天为1:1，第三天为2:1。

　　2饮水和喂料

　　商品肉鸭喜水好干燥，对饮水的基本要求是“始终供给清洁充足的饮水”。一般到中成鸭时，可以由饮水器饮水全部转换成长流水的水槽，按照100只鸭合用一个2米长的水槽的标准。

　　鸭群饮水要清洁，不含任何悬浮物和杂质。同时水的温度也至关重要，理想水温为25℃左右，如果水温过低或过高，都会降低鸭子的饮水量。通过试验，鸭子每天水的需求量是采食量的4倍。

　　饲料的饲喂方法对鸭群的生长和成本的控制起着很关键的作用。饲养过程中饲料的成本约占总成本的75-80%，如何节约饲料成了控制饲养成本的重要环节。中成鸭期，每100只鸭合用一个2米长的双边料槽。这样就会避免饲料没有必要的浪费，节约成本。如果为半舍半放牧养殖，一天需要喂食三次，每天喂配合饲料1-2次，其中应有一次谷粒料。

　　3温度和通风

　　商品肉鸭要求环境最适宜的温度为20-25℃。在理想的温度范围内，可有效节约饲料。如果温度超过30℃，肉鸭的采食量降低，影响质量。低于10℃，用于维持的饲料消耗增加，因此，要尽可能地创造有利的温度条件。

　　如果通风不畅会可能造成二氧化碳浓度超标，并且鸭舍内鸭粪淤积会造成鸭舍内氮气含量超标，直接影响鸭群的生长速度并且导致疾病的发生。

　　4光照

　　鸭子的视力比较差，必须保证每天23小时的光照，才能满足商品鸭自由采食饮水的要求，有一小时不光照是为了让鸭群适应突然停电，以免造成应激。光照强度应为每平米5瓦。灯泡之间的距离应该是灯泡与地面之间距离的1.5倍，这样光照强度才比较均匀。

　　5饲养面积

　　为每只鸭子每一生活阶段所提供的饲养面积，将显著地影响它所受的压抑水平，从而最终影响它的生长水平。理想的生长密度是：14-18日龄每平米5-7只，19-28日龄每平米2.7-5只。鸭舍应该被划分成数个大小相等的栏圈，每一栏圈大约饲养300只鸭子。如果采用半舍半放养殖，我们还应该对舍外活动场进行消毒。在用化学消毒药物消毒鸭舍、地面或圈栏时，事前都应彻底清除粪便、垫草等。用2-4%烧碱水喷洒，每隔2-3周消毒一次。

　　6适时下水

　　樱桃谷鸭下水一般15日龄左右开始，夏季可提前，冬季宜推后。由于雏鸭的尾脂腺尚不发达，羽绒防湿性能较差，初期放水时间不宜长，否则，羽绒湿透极易受凉患病，严重时可导致死亡，这一点要特别注意。

　　在夏季鸭群容易患鸭热应激，就是鸭的中暑症，是鸭只夏季生产的一大障碍。它不但影响鸭的正常生长，健康水准，也严重影响生产的经济效益。在夏季，气候炎热，鸭舍内温度过高，通风不良，饲养密度过大，舍内闷热潮湿，或鸭群在强烈日光下照射时间太久，饮水不足，都可以引起中暑。

　　急救的办法：可以将病鸭挑出，选择在阴凉处，放入盛有清水的容器中，把水撩在鸭头、鸭背上，让它逐渐散热、康复。

　　7定期检疫

　　面对鸭病发展越来越复杂的趋势，如果忽视了预防优先的措施，而忙于鸭病治疗，则势必造成生产的被动，因此，应该贯彻“预防为主，养防结合，防重于治”的12字方针，从源头上杜绝疾病的发生。同时还要配合实验室诊断，用各种诊断方法进行疫病检查，及时发现，及早确定病性，采取针对性措施尽快扑灭疫情，防止疫病的发生和传播。

　　8死亡与剔除

　　在生长期和产蛋期，少量的鸭子会发生死亡、鸭体受伤或畸形发展，这是正常现象，然而，数量应该很少。如果死亡或剔除的数量持续较高，每星期高于0.25%，应该对其原因作调查。在生长和产蛋期，每星期应该对每批鸭子死亡和剔除量作一检查、解剖。检查心肝色泽、硬度、出血情况，鸭肠的色泽，及肠内有无异物。如有任何不正常情况，应该迅速调查。重病鸭和死鸭要在离鸭场较远的地方焚烧或深埋。

　　9屠宰

　　46天后，樱桃谷鸭就可以送到屠宰场了。屠宰前一般需要断食8小时，但断食期间要注意共给清洁充足的饮水，这样不仅提高鸭肉的质量，最重要的是让水能够冲掉胃里的食料。

怎么饲养鸭苗的基本方法

　　鸭子是常见的牲畜之一，那么鸭苗怎么饲养呢？下面是我精心为你整理的鸭苗的饲养方法，一起来看看。

　　鸭苗的饲养方法
　　初生旅孝伍雏鸭全身绒毛干后，即可喂食、饮水。喂食前先进行潮水，也叫“点水”。就是先将幼雏放在竹篮内。然后轻轻的将竹篮放入浅水中，以浸水至脚背为准，任其自由饮水。时间一般5—6分钟，不宜过长，但一定要使幼雏只只饮到水。“潮水”过后，把幼雏放在柔软的干草上，让其自动理毛，等到毛干马上开始第一次喂食。另一种方法，是在幼雏的身上喷洒些水，促使互相啄食身上的水珠。注意不论哪种方法，都应在温暖的环境下进行。早饮水有利于体内废物的排除和残余蛋黄的吸收。

　　第一次喂食又叫“开食”，开食应在幼雏出壳后24小时内进行，过晚“开食”就要“老口”(即下食不快)，影响幼雏的生长发育。开食料可用碎玉米或碎大米等，原则是以营养丰富慎拍、容易消化、适口性好又便于吸食。一般喂前多经过煮熟浸泡，有条件的可用30羽幼雏喂熟蛋黄一个。喂食的拆或方法，是将饲料撒在草席或塑料布上，让鸭啄食，做到随吃随撒。个别不会吃食的幼雏，可将饲料撒在其它幼雏的身上，以引其啄食。前3天不能喂得太饱，以免引起消化不良。因此，要掌握勤添少喂的原则，每次喂八成饱，每天喂6—8次。

　　“开食以后，逐步过渡到使用配合全价的“花料”，日喂次数仍然要保持5—6次。

　　幼雏不懂饥饱，要经常观察幼雏的消化情况，随时间调节喂食量。如发现嗉囊(食道膨大部)里还积存较多饲料，就要减少当餐喂量，必要时只给水，不给食。
　　鸭苗的饲养管理方法
　　进雏后进行分拣。出壳最晚的、脱水的、腿脚伤残的、眼睛看不见的、根据数量多少相应隔开。由于弱苗体质差脱水严重首次饮水时间要6-10小时。并加入8-10%的葡萄糖和高含量的电解多维素，有利于改善鸭苗的体制达到迅速生长的目的。眼睛看不见的和腿脚伤残的鸭子人工喂水达到体制健壮后自由吃料和饮水。育雏温度要高于33度，保持5天后每天降温1度，降至育好苗的正常温度。10天后弱苗体制和好苗一样了成活率90-95%左右。弱苗与正常苗出栏相差3天。

　　肉鸭4一8周龄时的培育期也称为生长育肥期，习惯上将4周龄开始到上市这段时间的肉鸭称为子鸭。这段时期的子鸭生理特点较雏鸭已经发生变化，需要相应调整饲养管理措施。

　　雏鸭的饲养管理进雏和分群雏鸭应在出壳后，及早进入育雏室，避免出壳时间过早的雏鸭不能及时饮水和开食。进入育雏室后，应根据维鸭出壳时间的早晚、体质的强弱和体重的大小，把强雏和弱雏分别挑出，组成小群饲养。特别是弱雏，要把它们放到靠近热源即室内温度最高的区域饲养。弱雏的垫料最好采用较厚的，可提高其成活率。每群雏鸭以200一300只为宜。
　　鸭的饲养方法
　　一、雏鸭的饲养管理

　　父母代种鸭0-4周龄为育雏期。雏鸭出壳后，非常娇气，需要人工选择或创造适宜的生活环境，细心地饲养管理使其充分地适应外界条件，健康地生长发育，保持良好的体质和较高的成活率，为将来的后备鸭和种鸭打下良好的基础。要做好育雏期的管理，必须做好以下几点：

　　1、首先要做到"早饮水，早开食;先饮水，后开食".种鸭到场后，要让雏鸭及早饮水，在饮水中加入电解多维及抗生素等药物，连用3-5天，有助于增强雏鸭抵抗力。饮水15-30分钟即可开食，开食时采用小鸭料，小鸭料粒度应以适合雏鸭采食为宜。开食后任何时间都不可断水。

　　2、其次要做好保温工作。雏鸭出雏后绒毛稀少，皮下脂肪很薄，保温能力较差，抵御外界寒冷能力弱，育雏室在一周龄内应保持30℃-35℃范围内，第二周龄内保持25℃-30℃范围内，第三周后慢慢减温到采用自然温度。

　　3、要赶堆分群。由于雏鸭合群性强，即使育雏温度适宜，雏鸭休息时常常打堆而眠。若育雏温度偏低，打堆就更为严重，容易压死、伤雏鸭。因此必须经常观察雏鸭的情况，发现有打堆现象，立即要将其赶开，并适当分群及提高育雏室的温度，以减少雏鸭的死亡，提高成活率。

　　4、保持合理的密度。鸭群的活动空间尽量放松，育雏期每只鸭所需面积比身体面积大3-5倍为宜，地面平养适宜的密度为：1周龄20-25只/平方米，2周龄10-15只/平方米，3周龄6-10只/平方米，4周龄4-6只/平方米。若场地较宽，可再降低密度。密度过大，鸭群拥挤，不利于饮水和采食，生长发育受到影响，也易造成疾病的传播，并易引起鸭群躁动，出现啄毛，休息不好，生长缓慢，群体不整齐，鸭体污秽，死亡率增加。鸭群的密度随日龄的增长而逐步减少，可视季节变化(冬季密度可大些，夏季密度应小些)及雏鸭生长情况和环境卫生状况调整。5、育雏期的饲养标准。在实际饲养中，应在标准基础上增加10%-15%的喂料量，否则很难达到体重标准。而我场一般采取0-28天自由采食的方式，到5周龄后才控制采食量。总之，育雏是一项十分细致的工作，也关系到养鸭成败，只要熟悉了雏鸭的特点，加强饲养管理，就能育好雏鸭。

　　二、后备鸭的饲养管理

　　后备种鸭，以称育成期种鸭，是指育雏结束5周龄至开产的这一时期，这是种鸭一生中很重要的时期，养好后备鸭是为产蛋鸭打好基础，育成期的饲养管理将决定种鸭产蛋的生产性能。养好后备鸭的关键技术是限制饲养。营养环境同生命的维持以及育肥、产蛋等经济性能的表现有密切关系。对于鸭来说，营养环境是非常重要的环境因素之一。从鸭的生产性能或经济效益等方面来看，这种营养环境经常处于最高营养条件下并非理想。若通过限制饲养，使之这些反应往往与提高鸭的生命力、生产性能和增加养鸭收益密切相关。实行限制饲养使后备鸭性成熟达到最适化和周期化，使后备鸭体重达到最适化和一致化，通过育成期的限制饲养来节约饲料消耗，节约生产成本。限制饲养主要做好以几点：

　　1、控制体重。4周龄至24周这一时期最重要的是保持鸭群的体重与标准体重接近。体重过高或过低有害鸭群将来的产蛋率。每天饲喂应以鸭群体重与标准体重相差来决定，在150克/只的范围内根据体重而有所增减，而我场一般在5周龄内保持4周龄末的采食量，到6周龄时才按标准体重限制采食。4周末早上饲喂时，将一群种鸭各称公母鸭10%,计算每群鸭的平均体重，与标准体重比较，然后决定鸭群的饲料供给量，在标准体重±2%的标准范围外，平均体重过重则相应减少饲喂量，平均体重过轻则相应增加饲喂量，增减多少视实际情况而定。在开产前2周，要注意到在产第一只蛋时，将后备鸭料逐步过渡到蛋鸭料，到产蛋达5%,让种鸭自由采食。