云南小耳猪养殖技术与管理 云南小耳朵猪养殖基地

环江香猪养殖技术与疾病防治指南

环江香猪现在市场上并不多，养殖者为少数，但它极高的营养价值，依然为一部分养殖者和消费者所青睐。
养殖环江香猪，猪舍布局需要合理，科学饲养管理，做好疾病防控，只有做好了这些才能保证猪群的健康成长。
一、环江香猪养殖技术
1、猪舍建造
猪舍应选择在饲料产地附近、交通便利、背风向阳、通风良好、冬暖夏凉的僻郑岩静地。
猪舍的形式采用单列式或双列式均可，为便于消毒和清污可用水泥或砖石铺砌，栅栏可因地制宜选择木材，设有运动场，安装有冲洗水管、饮水器、通风、排水良好，光线充足。
（1）生产区：产区是养殖场的核心区，主要由种养殖室、母猪哺乳室、生长猪生产室、育肥猪生产室、商品猪待售室以及饲养人员更衣室、洗澡间，紫外线消毒通道、消毒池，兽医卫生室，值斑室，粪尿处理系统等组成。
（2）管理区：管理区主要由饲料加工车间、饲料仓库、办公室、修理车间、变电所、锅炉房、水泵房等组成。
（3）隔离区：隔离区应远离生产区，要设在生产区的下风方向，最好为地势较低的地方，主要有兽医试验室、病巴马香猪隔离室、尸体处理室等。
2、饲养管理
（1）香猪出生后，要固定好母猪的乳头，让仔猪吃好初乳，并加强保温，让其早开食，一般出生4天后就可补喂精饲料。
对断奶的仔猪要饲喂配合饲料，其饲料配方为：玉米10%，米糠50%，豆饼8%一10%，麸皮30%，面粉1%，食盐0.5%，每千克饲料应含有消化能10.5兆焦，粗蛋白质16.2%。
（2）香猪以放养为主，常吃野草、香稻谷等青绿饲料，使乳猪肉具有特殊的香味。
同时要补饲精料。
每头后备母猪(2-4月龄）平均每头每日消耗精饲料0.2千克、青饲料1千克。
怀孕和哺乳母猪平均每头每日消耗精饲料0:4千克、青饲料2千克。
（3）香猪性成熟早，耐近交，遗传性稳定。
公猪2月龄8千克重，就出现爬跨性行为，3月龄实行配种。
母猪3月龄发情，4月龄即可配种，平均每胎产仔7-10头。
公母比例以1：(8-10)为好。
（4）香猪具有早期生长迅速和边长边肥的特点，出生重0.3-0.5千克，60天断奶平均每头重5千克左右，成年猪体重仅为1538千克。
一般饲养5-7周嫌困龄的乳猪出栏，屠宰最为合适。
注意：种猪的饲喂应注意营养均衡，饲料搭配合理。
妊娠母猪以饲喂全价配合料加投青饲料芹丛念为宜，青饲料的饲喂量应前期多，后期逐渐减少，蛋白质用量妊娠前期11%左右为宜，后期为12%-15%。
每天饲喂2-3次，注意少喂勤添，以提高香猪食欲并促进消化。
二、环江香猪的疾病防治
疾病防治应遵循预防为主，防治结合，防重于治的原则。
在饲养过程中应做到无病早防、有病早治，要严格按常规畜舍防疫程序进行防治疫病，并定期注射各种疫苗和驱虫灭鼠。
一是要搞好猪场及其周边的环境卫生，实施严格的消毒制度，定期对猪场消毒。

小耳朵猪是否耐寒?在北方可以养殖吗?

我也很喜欢养殖，以前养过别的品种，最好是放养，原生态的，市场很好的！刚开始很难，慢慢的打开市场，知名度上去，会有很多人前去你那里购买的！
小耳猪具有皮薄骨细，肉质鲜嫩，口感香糯等特点。
饲养以“放牧散养”为主，多采用“先吊架子”，后集中催肥的饲养方式。耐粗饲，饲料以自产玉米、米糠、橡胶子、牧草、芭蕉杆为主。饲养时间一般为10-12个月，出栏体重40-60公斤/头；作为我国为数不多的著名小型猪种，是肉脂兼用型的地方品种。
小耳猪是我国云南优良的地方品种之一，因其耳朵比一般猪的耳朵小很多，所以得名小耳猪。主要产于云南德宏，思茅等地。从外形上看，它是“冬瓜身、骡子屁股、麂子蹄”所以有些地方也称之为“冬瓜猪”。小耳猪还有一个最大的特点，就是体型较小，成年公猪体重40公斤左右，母猪体重55公斤左右。别看它体型小，却刚好用来做火烧猪。火烧猪是德宏傣族群众喜欢的一道美食。
小耳猪现在的数量是越来越少了，消费者要想购买的话，要到养殖户家里去买。
希望你事业有成！

生猪的养殖技术和管理

一、进猪

1、接猪前1周检查维修好圈栏、地面、饮水器、饲槽等。猪舍严格清洗、消毒。准备好料槽、料车、铁锨、扫把、温度计、注射器、赶猪板、猪玩具等必备工具。

2、接猪时保证车间温度在22℃。

二、定栏组群

1、进猪当天群按强弱、大小合理分群，每头猪占面积1.2—1.5m2/头。

2、每个猪舍应专门配备2个隔离栏。

三、定位调教

1、进猪后的头3天要对小猪进行“三定位”调教，即定点采食、定点拉粪、定点睡觉。

2、定点拉粪调教：进猪时将猪栏后段靠近排粪沟的一个角落淋湿，引导小猪到那里拉粪、拉尿，及时清理非拉粪点的粪便至拉粪点，转入头1天粪便可不清出，但圈面一定要打扫干净，发现小猪在睡觉的地方拉粪、拉尿，要及时驱赶。

3、定点睡觉：在小猪睡觉的地方放一些铁圈、矿泉水瓶等玩具供小猪玩耍，以便引导其定点睡觉。

四、饲养

1、为防止应激，进猪第1～3天在饮水或饲料中添加多维自由饮水。转入第一周按保健程序加药保健。进猪当天不饲喂，第二天、第三天每天喂0.8kg。之后逐渐增加料量，禁止突然加料或减料。

2、阶段用料：7-20kg使用101；20-90kg使用102；90-120kg使用103。

3、参考料量（头/天）：第一月1-1.5kg，第二月1.5-2.0kg，第三月2.0-2.5kg。第四月2.5-3.0kg。

4、饲喂方式：分顿饲喂，每天早中晚添加3次，料槽吃完后再添料，禁止自由采食。

5、严禁私自饲喂违禁药物、激素、添加剂等国家违禁药物。

五、管理

1、防疫保健：按照免疫程序进行伪狂犬、猪瘟、口蹄疫免疫，并做好记录，猪群于35Kg、70kg分别进行两次驱虫。

2、每天清扫舍内走廊、栏内地面和清除粪便至少1次。

3、消毒池3天换一次，保持有效。人员出入圈舍必须经过门前消毒槽脚踏消毒。

4、温度控制在18-23℃（生长），16-20℃（育肥），昼夜温差控制在5℃以内。相对湿度60-70%，加强对猪舍进行通风管理，保持空气新鲜。

5、饲养员要随时观察（每天不低于3次）猪群精神状态、采食情况、粪便变化。发现异常做标记，并在技术人员指导下处理，做到早发现、早隔离、早治疗。

六、内务整理

1、工具、用具按指定点整齐摆放，使用后放到原处。场内无杂物，场区卫生整洁。

2、饲料摆放整齐，做好防水、防潮、防鼠、防鸟。要先使用旧料后使用新料。

3、饲养员必须随时掌握猪群的动态，每天登记日管理记录表，详细准确登记存栏数、死亡、病猪、接料、耗料、免疫情况。

七、出栏

1、体重达115kg±5kg时出栏。出栏前15天不使用任何药物。

2、合作场采用全进全出制度，防止疾病在猪群间传播。

3、回收猪时禁止喂得过饱、饲喂泥沙等杂物，不得掺入其他商品猪。

4、配合拉猪车装车，装车期间禁止使用铁棍等暴力赶猪。

注：*每年10-3月份85日龄使用O+A型口蹄疫1头份/头。伪狂犬、O+A口蹄疫由公司提供，猪瘟、O型口蹄疫使用政府采购苗。

二、保健方案

第1周

氟苯尼考1000g+阿莫西林1000g+电解多维1000g/T，3-5天。

第3周

伊维菌素800g/T，一周

第7周

磺胺六甲氧1000g+清热解毒中药1000g+电解多维1000g/T，3-5天。

第9周

伊维菌素800g/T，一周

三、猪只常见问题治疗：

1、发烧：首先判断是否发烧，必须用体温计测量。39.5-40.5度使用穿心莲+VC（中药退烧）。超过40.5度猪舍安痛定或氨基比林+青霉素。

2、倒地：发烧先退烧，一边使用青、链霉素或头孢+地米+安痛定。另一边使用磺胺嘧啶，首次剂量加倍。

3、拉稀：使用恩诺沙星；或一边痢菌净+一边庆大或林可（限大猪用）。严重用痢菌净+链霉素；血痢加止血敏。

4、咳嗽：林可+卡那+鱼腥草；或卡那+鱼腥草+青霉素；或氟苯带旅尼考；头孢+地米（严重）。

5、关节肿大：一边注射安痛定+青霉素+地米，另一边注射恩诺沙星或氟苯尼考或头孢

注：1、使用剂量应根据体重变化及客服经理指导为准，一天2次，3-5天一疗程。

2、治病先治吃，治疗同蠢哪凳时让缓码猪吃上料喝上水，增强免疫力。

3、严格执行一猪一针制，注射器、针头用后必须开水煮沸消毒。