蘑菇种植技术及前景如何 蘑菇种植技术及前景怎么样

种植蘑菇怎么样?

我的姐姐和姐夫，曾经在农村种植过几年的蘑菇，后来就是因为收入不高还非常辛苦才来到城里打工赚钱的。

他说他们在农村从事种蘑菇的工作非常辛苦，两个人加在一起的年收入也只有4万左右，可是，自从来到城掘昌尘里打工后，两个人加在一起的年收入却可以达到8万左右，而且要舒服得多。

他说他们为了种蘑菇在学种植技术，花钱建大棚、引种、下种，然后精心管理，直到产出蘑菇等一系列环节中投资了近20万块线。

他说，蘑菇在种植技术环节和管理环节还是算比较容易做到和做好的环节，最难的环节还是要算采摘和销售这两个环节。

他说，蘑菇在市场上的零售价本来就不高，尤其是在蘑菇出产量最高的温度逐渐升高的季节，蘑菇的产量高，价格却更低，所以，这个时期蘑菇的低价，让他们种植出来的蘑菇在对外销售这个环判禅节中产生了诸多不利的因素，比如：如果是让小商贩前来上门收购又请人采摘的话，不但上门收购时的价格很低，而且还要付出高昂的人工采摘费，可如果是他们自己采摘，然后自己拉到位于县城的蔬菜市场上自己来批发的话，不但劳动强度过大，而且每天能采摘到和卖出去的量又很小迅蚂，

这样又会因为不能及时的消耗掉蘑菇在每天所出产出的量而引发出不必要的损失，因为蘑菇在批发市场上的销售是和蔬菜一样的，都是在半夜之后到天亮之前，因为蘑菇在温度较高季节的生长速度是最快的。

所以，他说，如果在农村种蘑菇是象他一样投资十几万的小规模种植是赚不到钱的，背着压力辛苦劳累一年的收入可能还远不如夫妻俩进城打工的收入！

种植蘑菇需要什么条件(盘点蘑菇的种植方法和技术)

对于农民们，都是以种植为主，种植蔬菜或者别的农作物成为了他们一生的工作。对于现在的农民种植存在很多问题，虽然说一代代的农民已经有了自己的一套种植技术，可是关于这套种植技术早就已经落后了。农民们应该学会更先进的技术，跟随时代的发展。今天笔者就给农民伯伯们说的是蘑菇的种植技术，对于蘑菇，大家都应该不陌生了。蘑菇是属于菌类，营养丰富，蛋白质含量丰富。所以种植蘑菇是个不错的行业，可是作为种植蘑菇应该学习一些技术方面的知识了，下面就让笔者来说一下，关于蘑菇即我们平常经常吃的平菇的种植技术，如何提高产量问题。
一、蘑菇的生长环境条件
蘑菇的生长环境分为养分、温度、水分、空气、光线和酸碱度
1、养分
由对于蘑菇来说，蘑菇是属于菌类，蘑菇没有叶绿体叶绿素，没有办法进行光合作用，所以只能靠着养料来供给，一般用牛粪、猪粪、磷肥等现成的营养给蘑菇生长。
2、温度
对于蘑菇的生长有两阶段，这两个阶段需要的温度也不一样，有些农民就是由于温度的原因造成产量不高。蘑菇分为菌丝生长和子实体生长两个阶段，菌丝生长阶段的温度一般在18到20度为宜。子实体生长阶段温度一般为12到16度。温度高了会导致菌丝生长过快，容易老化早衰，温度低的话到4度以下就会停止生长，对于在冬天种植的蘑菇温度就该重视点了。
3、水分
对于蘑菇菌类水分是不可缺少的，蘑菇的子实体阶段含水百分之九十，培养料湿度保持在55-60%左右即可，过干蘑菇不生长，过禅消湿会出现死亡。
4、空气
蘑菇是菌类，也是好气性菌类，所以需要充足的氧气，所以说对于蘑菇种植的氧气是需要保证充足的。
5、光线
蘑菇生长不需要阳光，避免有光，光线过高则会影响生长，所以说农民们要注意阳光的阻拦。
6、酸碱度
一般蘑菇生存的培养料的酸碱度在6.8-7.5，把握好酸碱度是最重要的，影响着蘑菇的生长，提高产量就该注意酸碱度了。
二、蘑菇的栽培季节
对于蘑菇的栽培也是有适宜的季节，一般栽培蘑菇都是在冬季。但是最准确的栽培时间也是按照当地的环境来种植。当地气温在16度时，往前推一个半月为播种时间。再往前推一个月为制种时间。
三、栽培技术
1、培养料
培养蘑菇的培养料是必须要准备的，蘑菇指着这些培养料来生存。下面就说一下培养料的准备。
一般用的配料方法:干禾秆或者小麦秸400kg，干牛粪600kg，豆饼25kg，尿贺缺知素5kg，硫酸铵9kg，过磷酸钙12kg，碳酸钙15kg，播种前含水量为60%到65%。或者选用干禾秆600kg，干牛粪400kg，豆饼35kg，尿素7kg，硫酸铵10kg，过磷酸钙16kg，碳酸钙15kg，播种前水分也跟前面第一种配料一样。
2、蘑菇的发酵
发酵过程中，要保持菇房的密封，这个时候要保证菌房的干净，避免细菌的进入。然后就是升高温度，让堆沤(配置好的营养科堆)进行发酵，做好后期的蘑菇生长，这个环节农民们要特别的注意了，不要松懈。
3、蘑菇房的消毒处理
蘑菇在栽培前要将房间打扫干净，避免后期出现栽培时病毒的污染，所以说要进行彻底的打扫，先将蘑菇房间冲洗一遍，冲洗干净后通风，水分干了后再用石灰水喷洒消毒，或者说用福尔马林消毒水之类的蒸发消毒换气。
4、播种与出土后的管理
农民们可以用竹签或者手指来弄穴来种，每个穴深度要达到培养料的一半以上，这样可以有利于蘑菇更好的吸收养分。菌种漏出表面的1/3用牛粪粉来覆盖，进行养分的充足，促进菌丝的生长。
出土后水分要保持好，保持到吸收挥发多少水分就补充多少水分，切记千万不能补水过多。
5、追肥
追肥是必须要经过的一个非常重要的阶段，由于蘑菇前期的生长速度快，出蘑菇快产量多，追肥也就显得特别重要了，如果想提高产量，就要做到前期少，后期多的原则，这样一来产量也就升高了。
四、病虫与病害的防治
1、病虫
菇蝇、蚊、等主要来自培养料中，另一个原因来自周围环境，只要在发酵消毒环节做到消除就可以了。
线虫，主要在土壤中，侵食蘑菇为生，大大的降低了蘑菇的产量与质量。可以在培养料阶段进行巴氏消毒处理，升高温度有效的杀死线虫。
螨虫，扮腔主要潜伏在粪便当中，一般在培养料的时候被带入菌菇房，所以可以在床面上喷洒菊乐合酯1000倍液或者用敌敌畏1000倍来处理杀虫。
2、病害
白霉菌:一般在加强通风过程中出现，可用石灰粉对发病处进行扑撒，然后再把白霉菌发病处挖去，然后重新加入培养料。
胡桃肉状杂菌:一般在培养料上生长，然后呈现一粒粒的胡桃肉状的杂菌。这类杂菌会争养分，所以在发病时期可以将这类杂菌给挖去，并且注意好菌房的干湿与通风状况。
五、收获与出售
蘑菇成熟后进行采收，把采收回来的蘑菇进行处理，用刀子把蘑菇的下段切去，去掉泥沙。还要注意的一件事就是不要在中午的时候进行采菇，采摘的蘑菇用6/1000的生理盐水浸泡，保持其新鲜，然后进行售卖推向市场。
总结
蘑菇的种植与其它种植蔬菜作物不同，需要的条件复杂，时期不同需求不同，所以说要处理好各种细节，这样才有个好的收成，笔者也就说到这里了，最后希望农民们种植的蘑菇在学习这个技术后就有个更好的提升，做到产量的提高，种植蘑菇又大又多。

种植蘑菇赚钱吗,种植效益与利润

蘑菇就是食用菌的一种，目前随着人们生活水平的提高面，对于食用菌的需求量越累越多，其药用价值在未来也会被进一步开发，所以种植蘑菇的市场前景是非常不错的。如果是具备鲜菇收购和出口条件的种植户，每千袋的纯利润一般都可以达到1000-2000元左右。
种植蘑菇赚钱吗
蘑菇就是食用菌的一种，目前随着人们生活水平的提高面，对于食用菌的需求量越累越多，其药用价值在未来也会被进一步开发，所以种植蘑菇的市场前景是非常不错的。
种植蘑菇利润与效益
蘑菇目前的种植利润还是非常可观的，它的种植成本并不是很高，而且如果是具备鲜菇收购和出口条件的种植户，每千袋的纯利润一般都可以达到1000-2000元左右。
蘑菇高产栽培技巧
1、菇房准备
种植蘑菇之前要准备好菇房，最好建设在地势较高、平坦、疏松肥沃的地区，材料要使用散射光材质的，里面要设好菇床，并留有卷帘。
2、养料堆制
养料可以主要用麦草、麸皮、稻草、家畜粪便进行堆置、发酵，注意每3-4天就要翻一次堆。
3、接种覆土
等到养料温度控制在25℃左右的时候，进行蘑菇接种，采取穴播的方式，株距控制在10厘米左右，这样可以提高它的发菌速度。