翘嘴养殖技术视频 如何养殖翘嘴鱼

让路亚人梦寐以求的销魂翘唇

简介

翘嘴是辐鳍鱼纲-鲤形目-鲌亚科-鲌属鱼类，体长侧扁，头背面平直，头后背部隆起，身型如刀，因此其英文学名为Culteralburnus，Culter一词来自一种古希腊使用的砍刀。

翘嘴鲌有张标志性的地包天上翘大口。其背鳍、尾鳍灰黑色，胸鳍、腹鳍、臀鳍灰白色，体背浅棕色，体侧银灰色，腹面银白色。在水中游弋反射出一道道白光。

别名：白鱼、翘嘴白丝、银刀鱼。

翘嘴主要分布在我国和朝鲜、俄罗斯、越南等东亚地区。翘嘴味道鲜美，太湖的翘嘴鱼在隋朝时就已成为贡品，是“太湖三白”之一，诗圣杜甫就有诗句赞道：“白鱼如切玉，朱橘不论钱”。

藏身之所

分布：除青藏高原和新疆外，从黑龙江到珠江以及海南、台湾省的各江河、湖泊、水库等水系中均有分布。

生存水温：翘嘴为广温性鱼类，适应性极强，可在水温为1℃~37℃的环境下广泛生存，最适水温25℃~32℃，冬季在深水的河床和湖槽处越冬。

习性：翘嘴鱼属于中上层巡游型鱼类，幼鱼喜栖息于湖泊近岸和江河水流较缓的沿岸，包括一些小的支流、核御拿河道与港湾里。成鱼多在敞水区中上层水体活动，包括大型湖泊、水库及江河。

捕食习性

翘嘴食谱

翘嘴游动迅速、善于跳跃、性情暴躁，属于凶猛的肉食性鱼类，摄食频率高，通常喜欢在早晚进食，而在阴雨天会全天进食。在严寒冬季和繁殖期间不会停止摄食。

翘嘴的主要摄食对象包括：中上层的小型鱼类、小虾、软体动物、水生昆虫、浮游生物等。个体小主要以藻类和浮游生物、水生昆虫为主，当鱼体长达15cm时时开始捕食小鱼；体长达24cm以上时，开始以鱼类为主要食物，且通常集群围猎捕食。

翘嘴作为中上层游猎型鱼类，主要依靠视觉来捕食，其明视视觉强，对光敏感，推荐使用反光强的假饵。

繁殖行为

繁殖季节：自然情况下，翘嘴一般到每年5月中下旬逐渐进入性成熟阶段，6~7月为生殖盛期，8月上旬产卵结束。在春夏季涨水的夜晚产卵活动最盛。产卵拆首的水温是20~30℃，适宜水温是25℃。

产卵场所：翘嘴具有溯河产卵特性，产卵场所多为河流和水库的上游或者湖泊上风近岸带，翘嘴鱼卵为水草稀疏且水深较浅的区域。

繁殖行为：翘嘴每次发情时雄鱼紧紧追逐雌鱼，进入高潮时雌、雄鱼在水中聚成一簇不停地旋转追逐游动，此时雌鱼排出卵粒雄鱼随即排出精液授精，整个过程持续2~3小时。亲鱼产卵后大多进入湖泊或河流较缓处进行摄食肥育，此时食量较大，捕食欲望高。

作钓思路

标点推荐

水库/湖泊宽改搭阔水域，急缓流交接处

江河回水湾处，夏季桥洞冬季深水，桦尖/暗岛

浅滩深浅交接处

装备推荐

翘嘴属于巡游型鱼类，逐饵鱼而居，巡游范围广，常出没于宽阔水面，因此装备要具备远投性。

竿：中快调，硬度ML或M，长度越长越好

轮：纺车轮和远投性好的水滴轮，如果想加快作钓

频率可以选择高速比的轮子。翘嘴的上颚比较薄，

因此刹车避免过紧，以防大力扬竿豁开鱼唇造成跑鱼。

用饵推荐

亮片、铁板、VIB等金属饵是作钓翘嘴不错的选择，密度大，风阻小，利于远投，方便大范围搜索。金属饵可以任意控制搜索水层，在不同的季节时间都可以使用。

沉水铅笔、米诺对于中上层的翘嘴也很有杀伤力。水面系的之字狗、波爬中鱼非常具有视觉冲击，无疑增添了作钓乐趣。

控饵手法

铁板、亮片、沉水铅笔飘落过程也容易中鱼，所以落水后别急于收线，到达目标水层后可以匀收；米诺匀收或者小抽；之字狗和波爬小抽，呈现之字路线和撞水。所有控饵手法都可以适当停顿，节奏变化容易中鱼。

翘嘴鲌鱼怎么养?怎么人工繁殖?

翘嘴红鲌（翘壳、翘嘴巴、白鱼、白条）体长，侧扁，头背面平直。口上位，下颌坚厚，上翘，竖于口前。眼大。鳞小，侧线鳞80-93。背鳍具强大而光滑的硬刺。臀鳍条3，21-25。
生活在敞水区的中上层，行动迅速，善跳跃。性凶猛，捕食其他鱼类，体重1市斤的个体能吞食4寸左右的鲢、鳙鱼种。6-7月产卵，产卵场多在近岸水区，卵粘附在水生植物的茎、叶上。生长迅速，体型较大，最大者重达20-30市斤，常见为4-5市斤。天然水体渔获物中占比重较大。分布于全国各主要水系。人工养殖近几年刚刚起步。养殖技术有待进一步探讨。该品种适应各种养殖模式，如网箱养殖、成鱼塘套养殖等。池塘养殖是其中的一种养殖模式,具体的技术如下：
该品种的易养殖的特点是，耐浮头、食性杂、病害少、产量高。
一、鱼塘条件
面积1-20亩，水深80-250公分的淡水池塘、一般可养殖四大家鱼的地区和池塘匀可养殖翘嘴红鲌。
二、放养前的准备
放养前清除塘内的野杂鱼，特别是鲤鱼、草鱼等吃食鱼，防治它们与翘嘴红鲌争饲料。注入50公分以上的河水后就可放养鱼种。
三、苗种选择
放养一龄鱼种要求规格在5公分以上。最好是10-20公分的规格，大小个差距不超过4公分。运输前要拖网锻炼。防治操伤。二龄鱼种最好是自己培育，自己养殖，规格在500以下。放养大规格鱼种会提高养殖成本和增加养殖风险。
四、放养密度
要求亩产量在250-500公斤亩产的放养密度：一龄鱼种规格在5-20公分的，每亩放友纯养1000-1200尾；二龄鱼种规格在500克以下的亩放养400-500尾。混养花鲢50尾。
五、饲养管理
1、饲料的种类：人工配合饲料（配方和青鱼饲料接近，营养要求偏动物性）、冰鲜鱼块、活饵料鱼（要求活饵规格为饲养鱼体长的1/3～1/5，种类为上层鱼为好，如白鲢、花鲢，鲮鱼、白鲫等也可以）、主食蚕蛹也能正常生长，但我们担心会影响品质所以不提倡。
2、饲料的投喂：（1）冰鲜鱼饵投喂，其种类可以多样。投喂冰鲜鱼饵，饲养鱼必须是经过驯化过程，3～5厘米时投喂冰鲜鱼制成的鱼糜，每日多次；10厘米以上，投喂切碎的冰鲜鱼，一般每日竖告弊二次。投喂方式有两种，一是定点投喂：以每次投喂后在2小时内吃完为限。二是人工抛投：投到翘嘴红鲌不来抢食为止，投喂次最好是三次。正常情况下，人工养殖翘嘴红白的饵料系数为4左右。（2）颗粒饲料投喂：投喂颗粒饲料和冰鲜鱼所不同的是：投喂后要求在一小时内吃完，饲料系数在2左右。（3）活饵料鱼投喂，每5-7天投喂一次，投喂量为翘嘴红鲌存塘重量的1-2培投喂，吃完后要马上投喂。吃不完要推迟投喂日期。要注意经常观察鱼的吃食和活动情况灵活握投饲量。
3、水质的调节翘嘴红鲌对水质要求不太严格，一般在吃食正常的情况不需要经常加水。当水质过浓，鱼类吃食减少时应及时加水和开启增氧机。虽然翘嘴红鲌没有上来浮头，但是如果翘嘴红鲌余族长期生活溶氧不足环境中，会影响生长速度。
六、病害防治
到目前为止，从各地翘嘴红鲌养殖情况来看，还没有发现重大病害，如果发现寄生虫，防治方法同四大家鱼基本相同。
七、捕捞和运输
翘嘴红鲌，善跳越，拖网捕捞时最好加盖网。由于翘嘴红鲌性情急燥，容易受伤，给长途运输带来了一定的难度。如果在捕捞时保持不受伤，那么，人工养殖的翘嘴红鲌的运输成活率也很高。
翘嘴红鲌是一个新的野鱼家养殖品种，各地的养殖技术还是够成熟，有待各地养殖户在生产实践中摸索和提高。

翘嘴鱼怎么养殖

1、池塘条件
水源充足、水质清新，池底平坦、淤泥少，池塘面积一般2-15亩左右为好，水深1-2米，池埂高出洪水位0.5米以上。
2.清塘消毒
在苗种放养前15天左右，进行池塘清塘消毒，用生石灰化成石灰乳进行全池泼洒，每亩水深10-20厘米用量75-100公斤，主要杀灭潜在病原体和其它敌害生物。待药性消失后，注入50厘米以上的河水后就可放养鱼种。
苗种放养要求：亩产200-400公斤，亩放一龄鱼种800-1000尾，鱼种规格在5厘米以上，最好是10-20厘米；亩放规格在500克以下的二龄鱼种400-500尾，大小规格基本一致。适应搭养花鲢，亩放50尾。
3.环境良好
池塘主养翘嘴红_，面积以2000～5300平方米、池深2～2.5米为宜，要求池底平坦、淤呢少，水源充足，水质良好，进排水方便，并安设增氧机。为便于鱼集群摄食，池内应设食台1～2个，每个面积30平方米左右，用夏花网布圈成，置于水下20厘米。为营造适宜生态条件，池塘须提前1个月排干池水并清淤、固坡、曝晒，在鱼种放养前15天每亩用生石灰125公斤全池泼洒消毒，放养前7天注入新水，每亩施放发酵的有机肥150～200公斤培育饵料生物。
4.合理放鱼
鱼种规格宜大，要求体质健壮、无伤无病、规格整齐，在3月上旬前选择晴天放养。一般每亩放体长15厘米左右的翘嘴红_冬片鱼种800尾左右，同时搭配混养每公斤4～10尾的鳙鱼20～30尾、每公斤20～30尾的异销销判育银鲫50～80尾。
5.正确投饲
饲料可根据当地情况投喂冰鲜鱼或鲜鱼，也可投喂配合饲料。投喂冰鲜鱼或鲜鱼，一般在鱼种放养后1个月内，将冰鲜鱼制成鱼糜，日投3～4次，1个月后改投切碎的冰鲜鱼块，日投2次。鱼糜日投喂量为池塘翘嘴红_体重的8%～10%，鱼块为5%～8%。投喂配合饲料，宜选择_鱼专用料或亏改供肉食性鱼类食用的全价膨化颗粒料，一般要求饲料粗蛋白质含量为38%～42%、粒径2～4毫米。
6.驯食方法
先投喂一段时间冰鲜鱼糜，然后逐渐在鱼糜中添加颗粒料，并减少鱼糜量，直至完全投喂配合颗粒饲料。一般经1周左右时间可驯食成功。
转食后，每天上、下午各投喂1次，投喂量视季节、天气、水温、水质变化和鱼斗察摄食情况等合理进行调整。一般3月中下旬至4月，日投喂量为_鱼体重的1.5%～2%；5～10月，日投喂量逐渐增加到_鱼体重的3%～5%。冬季和春初可选择晴好天气投喂，投喂量为_鱼体重的0.5%～1%。投饲要坚持“四定”方法，并采取“慢一快一慢”的方式投喂。高温期为提高鱼的摄食量，投喂时间在上午7时30分和下午5时30分为好。