冬天肉鸭为何不好养 冬天肉鸭温度控制

肉鸭如何管理

二）温度

肉用型雏鸭与蛋用雏鸭育雏时的区别在于：一是育雏的温度要求较高，二是饲料的营养水平要求也高。

在生产实践中，通常有高温、适温、低温3种育雏方法。低温育雏(接雏时的室温25℃左右)，其优点是雏鸭经受低温的锻炼后体质健壮，生长发育均匀，采食较好，节约燃料，并因室内外温差小，可以较早放牧；缺点是饲料消耗较多，生岩李长较慢，由于温度低，雏鸭常常堆挤，不容易养好，缺乏养鸭经验者很可能造成失败，故不敢采用。

育雏温度通常可从表中提供的3种方案中选择一种。掌握温度时，都要遵循鸭龄从小到大，循序下降的准则，切忌忽高忽低，避免温差过大。由于雏鸭的体质有强有弱，所用的热源不同，与温度有密切关系的湿度、通风条件也有差别。因此，采用的适宜温度最好根据雏鸭的精神状态决定。温度过低时，雏鸭挤压成堆，此时应适粗银迟当升温；温度过高时，雏鸭张口喘气，远离热源，烦躁不安，张开翅膀，饮水量增加，此时应当降温；温度合适时，雏鸭散开活动，三五成群，躺卧的姿势很舒展，伸颈展翅，食后静卧无声。

（三）湿度

育雏前期，室内温度较高，水分蒸发快，此时相对湿度要高一些。如空气中湿度过低，雏鸭窜易出现脚趾干瘪、精神不振等轻度脱水症状，影响健康和生长。所以，1周龄以内，育雏室的相对湿度应保持60-70%，2周龄起维持在50-55%即可。

高温高湿的环境，不仅使雏鸭的体热散失受阻，致使食欲减退，精神不佳，而且有利于霉菌等致病微生物的繁殖，雏鸭容易得病；如遇低温高湿，对雏鸭更不利，危害更严重，雏鸭的体热散失快，很容易着凉得病，而且饲料消耗增加。所以，育雏期内以温度为主要因素，把温度和湿度结合起来考虑，严密掌握，才能取得良好的结果。

（四）通风换气

雏鸭体温高、呼吸快，如果育雏室关得太严密，室内的二氧化碳会很快增加。如不适当通风，会造成缺氧。尤其在室温较高、湿度较大的情况下，粪便分解快，挥发出大量的氨和硫化氢等有害气体，刺激眼、鼻和呼吸道，严重时会造成中毒。因此，育雏室要定时换气，朝南的窗搏碰户，要适当敞开，以保持室内空气新鲜。但任何时候都要防止贼风直吹鸭身。

（五）光照制度

雏鸭特别需要日光照射。太阳光能提高鸭的体表温度，增强血液循环，照射皮肤能合成维生素D3，促进骨骼生长，并能增进食欲，刺激消化系统，有助于新陈代谢。在不能利用自然光照或者自然光照时间不足的条件下，可用人工光照弥补。育雏期内，光照的强度可大些，时间可长些。第一周龄，每昼夜光照可达20－23小时。第二周龄开始，逐步降低光照强度，缩短光照时间，第三周龄起，要区别不同情况，如上半年育雏，白天利用自然日照，夜间以较暗的灯光照明，只在喂料时用较高的灯光照半小时；如下半年育雏，由于日照时间，可在傍晚适当增加光照1－2小时，其余时间仍用较暗的灯光通宵照明。

除温度、湿度、空气、光照等环境条件外，水源水质、饲养密度及噪音等，均对雏鸭有较大的影响，必须注意。

（六）饲养密度

不同类型的鸭(肉用型或蛋用型)饲养密度不同；同一类型的鸭如日龄不同，或生长阶段不同，每平方米鸭舍的饲养量也不同；同一类型的鸭，虽然日龄也相同，但由于饲养季节不同，鸭舍的大小不一样，其每平方米鸭舍的养鸭数量也有差异。因此，在建造鸭舍计算建筑面积时，要留有余地，适当放宽计划；但在使用鸭舍时，要周密计划，充分利用建筑面积，提高鸭舍的利用率。

一般的原则是，单位面积内，冬天适当多养些(提高密度)，夏天适当少养些；大面积的鸭舍，饲养密度适当大些，小面积的鸭舍，饲养密度适当小些；运动场大的鸭舍，饲养密度可适当大些，运动场小的鸭舍，饲养密度可适当小些，下表是按春、秋季的条件设计的密度，可供参考。

温度对肉鸭会产生怎样的影响?

（1）温度对肉鸭孵化的影响

温度是决定种蛋在孵化过程中胚胎能否正常发育的首要条件，只有在适宜的温度条件下才能保证鸭胚胎正常的物质代谢和生长发育。孵化器内温度为37.5～38.2℃。温度过低，胚胎的新陈代谢降低，导致迟缓或停止发育，最后引起胚胎死亡。温度过高，鸭胚胎新陈代谢加快，细胞分化加剧，发育期缩短，可能造成胚胎大量死亡。试验表明：孵化温度超过42℃，2～3小时后胚胎就会死亡；孵化温度低至24℃时，经30小时胚胎便全部死亡。

目前，人工孵化通常有恒温孵化和变温孵化两种方式。

①恒温孵化。在同一个孵化箱中，有多批次不同孵化日龄的胚胎孵化时采取始终不变的温度进行孵化。采用恒温孵化时，在孵化的1～24天，种蛋的适宜孵化温度是37.8℃。在孵化后期，即25～28天，胚凳早胎发育开始成熟，此时不需要继续翻蛋，种蛋需要由孵化机转入到出雏机中，此过程称为落盘，标志着孵化进入了出雏期。在出雏期，孵化温度应维持在37.0～37.5℃。恒温孵化适于生产规模小、种蛋量少的养殖场户。

②变温孵化。在孵化箱中只有单批次孵蛋，则可按胚胎各阶段所需要的温度进行变温孵化。孵化温度受季节、气候等自然条件的影响很大。所以，室内温度低时，孵化器温度就应高些；室内温度高时，孵化器温度就应低些。在深秋、冬季和早春室温应保持平衡，最好维持在27～30℃。在实际孵化过程中，由于胚胎不同发育阶段的代谢强度存在较大差异，代谢所产生的热量显著不同。因此，在孵化过程中最好采用变温孵化。在孵化初期（喊粗闷1～5天），孵化温度为38.4～38.8℃；孵化中期（第6天至出雏前5天）的孵化温度为37.8～38.2℃；孵化后期（出雏前4天至出雏）的孵化温度为37.0～37.5℃。

（2）温度对肉鸭的影响

鸭子没有，加上丰厚羽毛的覆盖，鸭体的散热受到很大限制。温度过高或过低都会对肉鸭带来不利的影响。

①雏鸭。雏鸭绒毛未丰满，机能不健全。因此，育雏期鸭舍内温度适宜是育雏取得成功的关键。目前，肉鸭育雏期常采用3种环境温度（表7-1）。

表7-1肉鸭育雏期的3种环境温度（℃）

a.高温育雏。高温育雏可减少弱鸭的产生，同时在保温时挑选出个体小的进行隔离饲养能提高成活率。高温育雏有利于雏鸭卵黄的吸收，卵黄吸收完全，母原抗体也相对高，可减少传染病的发生，在基础免疫上比较牢固，也为后期的免疫奠定了基础。高温育雏还可充分利用饲料，降低料肉比。

b.低温育雏。其优点是雏鸭经受低温的锻炼后体郑弯质健壮，生长发育均匀，采食较好，节约燃料，并因室内外温差小，可以较早放牧。缺点是饲料消耗较多，生长较慢。由于温度低，部分鸭的卵黄会出现吸收不良，易发生传染病，尤其是白痢感染率和率相对增高。

②中鸭。与雏鸭相比，中鸭对温度要求不是很严格。最适宜肉鸭生长的温度为15～25℃。

a.高温对中鸭的影响。气温超过等温区时，在条件差的情况下，若高温持续时间较长，容易导致肉鸭机体的散热机能发生障碍、受到破坏，从而引起。鸭中暑后会出现体温升高、蹲伏不愿走动、张口呼吸或伸翅散热，随后会出现站立不稳、阵发性昏迷麻痹，严重时可引起肉鸭大批死亡。另外，高温、高湿的饲养环境，鸭舍内氨气等有害气体含量增高，严重危害鸭的健康和生长。高温会促使的滋生和繁殖，诱发多种疾病。

b.低温对中鸭的影响。若温度低于10℃，而鸭舍保温性能较差时，肉鸭会出现不适，缩颈、发抖，或很多肉鸭重叠地堆挤在一起，造成最下层的肉鸭被挤压、窒息而引起死亡。肉鸭不断要消耗自身的能量来抵御寒冷，容易造成机体抵抗力下降，而诱发疾病的发生。若温度突降，易引起肉鸭发生感冒。

肉鸭养殖技术及注意事项

1、进雏前准备。育雏前把鸭舍内的污水、污物、鸭粪、垫料清扫干净并进行彻底的消毒。雏鸭进舍前，对消毒好的鸭舍进行通风干燥。提前准备好育雏所用的工具、器具、垫料、开口料、饲料、开口药、抗体等，尽量避免进鸭后频繁外出。进雏前1天，点炉试温，在雏鸭到达前达到30-31℃。雏鸭到达前30分钟，要把凉饮水、事先加到饮水器中去，以便小鸭喝到和舍温温度差不多的水，避免冷水导致雏鸭腹泻。准备好饲养日志，做好管理、防疫记录。
2、进舍管理。确定准确来鸭时间，提前准备好多维或VC、开口乐等，先饮水后开食。育雏期50-60只/个饮水器，后期约4只/乳头，让每只雏鸭在饮水后最短时间内吃饱料，不断的刺激食欲。入雏4小时内，要不停驱赶观察，发现有呆立，闭眼，驱赶也不动的鸭子必须重新引导饮水。观察鸭子每天饮水情况，饮水器内水不要一次加太多，要少加勤添，因为在高温环境下水质很快会恶化。在喂料时挑出弱小鸭、不采食的鸭，放入残鸭栏，人工助饮并喂料，可极大程度降低死淘率。
3、温度与湿度。刚买回来的小鸭它们的身体状态是比较弱的，那喂养在戚携侍鸭舍里面的温度还有环境的干湿度的也是我们需要注意的。在刚购入鸭苗的时候，鸭舍或鸭棚内的温度要平衡在二十五到二十八度之间，干湿度控制在百分之六十左右就行了。在喂养三天到四天的时候，就可以慢慢的来减降一下温度，要平隐皮衡在二十二三度左右就好，最多再过一个星期的时间就可以把鸭舍或鸭棚内的温度恢高吵复到正常。
4、分群饲养。我们需要把肉鸭放在一起喂养，这样的话就可以避免一些损失。平常的情况下，小鸭每一群每个棚最多喂养六百只左右就可以了。之后按照公鸭，母鸭进行分群饲养，最后就是根据它们的成长情况来定，按大小来合理的分群，最后喂养的标准就是每平方米喂养六到七只左右。一定不要喂养太多，按照分群喂养的度来喂养。
5、饲养方法。在小鸭阶段，每天要喂六到八次左右，还需要喂三到四次的水。到了中鸭的时候，这时候需要合理的去放养，每天还需要喂三到四次的食物。等到长膘的时候，我们要以好的饲料为主要，白天一般情况下要喂三次左右就好。到晚上的时候可以再添加一点儿。这样长膘的效果会更好。
6、注意事项:要加强饲养管理，每天清扫一次网床上的粪便，经常消毒网床、食槽、水槽。20日龄每只肌肉注射鸭瘟弱毒疫苗1毫升;30日龄时再注禽霍乱疫苗，每只肌肉注射2毫升。平常可让其常饮高锰酸钾水。