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冬天蟮鱼苗能成活吗?

黄鳝为何要越冬养殖？

1.做苗种：由于黄鳝养殖用的都是野生苗，大家都集中在5～6月份放苗，造成价格高，苗种参差不齐，加上天气原因，风险非常大。然而改用秋苗来养殖，价格相对便宜，天气比较稳定，苗种成活率高，养殖周期长，产量相对也较高。

2.等价格：行情是影响很多黄鳝要越冬的重要因素，养殖户都希望来年黄鳝有个好价钱。

3.养殖管理不善：造成损苗或是长速慢，没有产量，不愿意出售。

黄鳝越冬时出现的严重问题：

通过这几年的观察发现，黄鳝在越冬过程中或多或少会出现死亡，要么在腊月时出现问题，尤其是结冰天气，要么在来年4月份分箱时，上草发病非常严重，黄鳝将损失一半甚至全军覆没。

原因分析以及防控方法：

第一，最为重要是观念问题。黄鳝停食前很多养殖户都能做到细心养殖，一有问题都能及时发现并解决，但往往停食后，很多养殖户认为不投喂了水质就不会变差，自然不用护水、护底和护草，尤其是漫长的冬春季，越到后面粗隐越是松懈，导致问题日积月累，最终爆发。所以，改变冬季不管理的观念是黄鳝成功越冬的首要条件。

第二，定位好做当年鳝鱼还是隔子。有些养殖户没有分清楚，前期猛攻，后面价格不行又不想卖，结果喂狠的鳝鱼是很难过冬的。

第三，注重增强黄鳝体质。平时投喂的都是高蛋白的蚯蚓、鲜鱼、饲料等，容易造成黄鳝的肝脏和肠胃负荷过重，在冬季不能出售的情况下，由于黄鳝体质太差，应对不了环境的变化而造成死亡。因此，养殖户平常就要根据情况，适时投喂如活性蒜宝、保肝胆汁酸、酶解多糖等保健营养品，养护黄鳝的肝脏和肠胃，增强其体质。

第四，水草和水质的维护。冬季水花生基本都已枯萎，而黄鳝还要在水花生中栖息，若水花生太少，黄鳝没有良好的栖息场所，加上网箱里残渣烂饵等腐败产生毒素，黄鳝最后有可能落入网箱底部因中毒缺氧导致死亡。因此，在越冬时应适时使用消除水中细菌的消毒剂，分解网箱底部的腐败物，以免黄鳝中毒。同时我们还可泼洒一些营养药，如酶解多糖、保肝胆汁酸等，黄鳝可以依赖已退化的鳃和皮肤来吸收这些营养，从而可以增强黄鳝的体质，防抗环境变化带来的应激。

第五，在水面结冰时期，要尽快除掉网箱中的冰块，以免黄鳝缺氧，同时也可以减少化冰时的低温对黄鳝造成冻伤。

越冬前后黄鳝的细节管理

1、放苗前网箱的消毒及水质管理：大多数养殖户进入七、八月份就进隔年子(养到第二年)，放苗前用30ml护苗露加水稀释浸泡100斤鱼苗8～10分钟，增强苗子的抗应激能力；苗子下箱3～4天后适应周围的环境。

2、越冬网箱的设置：网箱无土囤养要选择背风向阳而又水位较深的位置，水深最好1.5～2m，网箱网衣只露出水面30cm，其余全部沉入水下，箱内水花生的根须约30cm厚，这样可以帮助鳝鱼越冬保暖，成活率高。

3、训食喂食的方法：鳝苗入箱后3～5天不要投喂，使其肠道内食物全部消化，处于空腹饥饿状态，同时初步适应生活环境。训食多用蚯蚓和红丝虫诱食，训食期间投喂量占体重的百分之二，经过一个星期的训食，待鳝鱼开口后加少量的白鲢和饲料投喂，饲料和鱼的比例初期在1:3，隔年鱼喂食不宜过多也不宜过早停喂，一般情况按8个点投喂，白露过后昼夜温差大，气候不稳定应适当减料或停一天料，定期在混合饲料中添加酶解多糖、胆汁酸，增强排毒、解毒功能。越冬前投喂丰富蛋白质和一定量脂肪的能量饲料，增强鳝苗活力及免疫力，以抵抗越冬恶劣的气候变化和虫害的侵袭。

4、入冬前网箱内水草的管理：网箱内的水草要定期地用活性蒜宝(1瓶混2桶水)驱草上的蛔好颤虫，促进水花生水下根系的生长，为鳝苗越冬提供良好的保暖条件。

5、霜降时的管理：由于冬季霜降时水花生草被冻死，而这些枯萎的水花生在网箱里腐烂，一旦温度适宜很容易滋生大量细菌、病害及有毒有害气体(如氨氮、亚硝酸盐、甲烷等)，因此用消毒剂进行解毒，减少网箱底部的耗氧因子，减轻有害气体对黄鳝的毒害。冬季出太阳或暖和气候时，每半个月用刺激小但对黄鳝无副作用的消毒杀菌产品，阻断细菌的生长源，杀灭水里游离生物，保护黄鳝不受病害袭击。

6、冬季水面结冰和水温剧降：黄鳝对低温的耐受能力一般在1度，严寒的冬天网箱水面容易结冰，时间过长会导致黄鳝窒息死亡，养殖户应及时破冰，以增加水里溶解氧，防止黄鳝缺氧窒息。

7、开春季节的细节管理：由于开春季节昼夜温差大，越冬后黄鳝体力消耗大，体质弱，抗病能友凳败力较差，容易产生应激反应，建议使用抗应激产品泼洒进行防抗应激；越冬期间黄鳝的排泄物及水草的腐烂物发酵腐败，待开春后气温水温回升时易滋生病害和虫害，建议用乐畅桉树精油消除底部的虫卵，抑制弧菌及有害菌的生长繁殖。

养殖户做到以上几点，其黄鳝越冬成活率大大提高。

黄鳝越冬养殖技术与方法 冬季黄鳝养殖技术

为了获得更好的养殖效益，不少养殖户将黄鳝囤积至春节前后出售。笔者通过多年的黄鳝养殖实践，现将冬季黄鳝养殖技术整理如下：

黄鳝室内越冬法养殖技术

水温降到10℃以下兆滑时将池塘中的黄鳝起捕洗净，存放入室内水泥池中养殖，水泥池面积以3～8平方米为宜，水深不超过50厘米，用水为干净的外塘水或井水，进水时温差不可大于3℃，黄鳝和水的比例以1∶2为宜。前3天每天换水1次，以后每隔3～5天换水1次，每次换水时都应清理干净水底的代谢物，同时保证室内温度在2～5℃。该方法暂养黄鳝较安全，成活率高，行情好时可随时出售；缺点是平日才管理操作麻烦，黄鳝体重消耗较大，适合成鳝越冬。

黄鳝大棚越冬养殖技术

水温低于15℃时将黄鳝转入塑料大棚内越冬。棚内池水水位控制在50～70厘米，并放置水花生，投放量占水面的1/3。水温12℃以上时需适量投喂，直至停食为止，并注意调节水质，防止大量代谢物耗氧。保持棚内气温2～8℃。晴天上午11时至下午3时注意揭膜通风。发现大量黄鳝将头伸出水面时，应注意增氧。该方法有利于延长黄鳝的生长时间，增加体重，提高成活率，而且便于起捕出售；缺点是成本太高，管理操作较繁琐。

黄鳝水中越冬养殖技术

当水温降至10℃以下时黄鳝就停止摄食，入穴冬眠。为了让黄鳝安全越冬，用土池养鳝越冬的，池体建成长方形，南北向，池埂北高南低，有条件的可将北面池埂建成1.5米以上的挡风墙。9月中旬养殖池的水位保持在30～50厘米，后期换水而不改变水位，同时池内土层的厚度不低于50厘米，便睁键于黄鳝筑洞越冬，确保池底水温在0℃以上。当气温0℃以下，水面结冰时，必须把冰块打碎并捞走浮冰，以增加水体溶氧量，防止黄鳝缺氧死亡。而网箱养鳝越冬时在黄鳝停食后将箱底腐烂的水草清理干净，同时保证箱内有充足的浮草供黄鳝攀附。水中越冬法操作简单易行，但在冬季起捕比较麻烦，而且成活率较低，特别是网箱养鳝越冬死亡率较大。

黄鳝泥中越冬养殖技术

水温低于12℃时逐步排干池水，使池底表层泥土保持湿润，黄鳝停食后不要随意搅拌池底泥土或改变表层形状。可在泥土表面覆盖1层厚10～20厘米的稻草或草帘，注意草层下预留空隙，池的四周应清沟沥水，这样可起到透气防寒的作用。这种方法成本低，操作简单，黄鳝成活率高，体重消耗较小；缺点悉猜巧是平时需专人看管，起捕较麻烦，不能及时出售，适合鳝苗越冬。

黄鳝冬天怎么养

黄鳝肉质细嫩鲜美，深得消费者喜欢。春季上市的黄鳝价格都比较高，但是在这之前，黄鳝需要度过冬天这个鬼门关。黄鳝冬天怎么养一直是很多养殖户关心的问题。今天我们就来一起了解一下。
黄鳝冬天怎么养
1、做好越冬的准备。通过控制鳝鱼的伙食，科学饲喂，让鳝鱼有个好身板，活动能力悉如强，体质健康，这样为鳝鱼安全过冬创造条件。
黄鳝喜欢吃鲜活的饵料，我们可以投喂富含蛋白质和脂肪的饲料，像蚯蚓。鲜鱼等，同时逐渐的增加喂食的次数，而且每次的投喂饲料量一定要充足。
根据养殖规模，把生鲜肉类用搅肉机一搅，和配合饲料配合之后投喂下去。
2、网箱中养殖的黄鳝，里面没有泥土，四面如房子般透风，冬天它无处躲藏，扛不住寒冷，因此网箱中需要水草，长的好的水草就如棉被一样在冬天保护黄鳝不受冻。可以选择水生花，
水草和鳝鱼的生长是相辅相成的，鳝鱼长好了这水草才能长好。
3、在冬季的时候，黄鳝也会进行休眠，所以黄鳝只能依靠退化了的鳃和磨团皮肤来呼吸水中的氧气，如果水质不好或者是水中缺氧，就会出现死亡的情况，所以在越冬的时候一定要支持较好的水质，经常注入新水保持较高的水位。
4、如果是土池养的黄鳝，冬天降温黄鳝会停止摄食，开始钻入泥下20厘米-40厘米处进行冬眠。此时，要做好越冬防护工作。主要方法是排干池水，并始终保持土壤湿润及表面清洁。雨天要做好排水工作，不可使池中有积水等睁游启。在冬眠期间，鳝池内不可随意走动或堆积重物，以免压实地下孔道，造成通气堵塞，影响黄鳝的呼吸。
只要做好了越冬准备，一般黄鳝都能顺利越冬，来年开春就能卖个好价钱。