淡水鱼养殖排名前十的分别是芹庆:青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、黑鱼、鳇鱼、胖头鱼、虎皮鱼、江团。
1、青鱼
青鱼是四大家鱼之一,虽然如此,但如今饲养的并不算多。这种鱼喜欢在水体的中下层活动,本性并不活泼,作为肉食性鱼类,主要以螺蛳、蚌、蛤以及昆虫幼虫等为食,不过人工饲养也可以投放植物性饵料喂它。
2、草鱼
四大家鱼中比较常见,也是比较受欢迎的鱼类。作差首敬为草食性的鱼类,饲养成本上肯定要便宜一些,而且这种鱼的生性活泼,喜欢成群觅食。投喂饲料方面需要保证蛋白的含量,以青草饲料为主,精饲料为辅比较好。
3、鲢鱼
鲢鱼和青鱼、草鱼一样,也属于四大家鱼,不过它是滤食性的鱼类,外表和鳙鱼比较类似,是我国主要的淡水羊脂玉,在各大水系中都有分布。它的生长速度快,而且不容易得病,产量也很高,可以和草鱼、鲤鱼等混养。
4、鳙鱼
鳙鱼是四大家鱼之一,也叫胖头鱼或大头鱼,一般生活在水体的上层,它的头很大,眼睛的位置比较低,在我国分布广泛,也是养殖的主要鱼类。通常和鲢鱼搭配饲养,二者的比例为1:3,这样对它可以提高它的生长速度。
5、鲫鱼
鲫鱼是我国最常见的淡水鱼,除了青藏高原以外的其他水系都能见到。这种鱼的食性较杂,而且适应能力和繁殖能力都很强,生长速度也比较快,加上对温度的要求不高,所以饲养虚慎起来还是比较容易的。
6、黑鱼
黑鱼是一种生性凶猛的肉食鱼类,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉其他所有鱼类,甚至不放过自己的幼鱼。黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,生命力很强,是中国人的“盘中佳肴”。
7、鳇鱼
鳇鱼是一种大型食肉性鱼类,主产于黑龙江水域。它以寿命长、身体大、食量多、力量强而著称。鳇鱼目前仅存于中国与俄罗斯的界江,也就是黑龙江之中,经济价值很高。
8、胖头鱼
胖头鱼是中国四大家鱼之一,也是淡水鱼养殖排名前十的鱼类之一。它外形似鲢鱼,体型侧扁,头部较大且宽,口也很宽大,且稍微上翘。鳙鱼生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里,多分布在水域的中上层。
9、虎皮鱼
虎皮鱼是一种体长为4-6厘米的鲤科、无须魮属鱼类,最适生长水温为24-26℃。虎皮鱼好群聚,游泳敏捷、活泼,成鱼会袭击其它鱼,尤爱咬丝状体鳍条。
10、江团
江团是一种淡水鱼,也被称为长吻鮠或鮰鱼。它无鳞,肉质细嫩鲜美、营养丰富,鱼膘肥厚,可加工成珍贵的鱼肚。长期以来,江团作为滋补的水产品备受人们喜爱。然而,由于捕捞过度,江团的产量已经受到了严重威胁。
十大最贵淡水鱼排名如下:野生大理裂腹鱼、野生长江刀鱼、抚远鳇鱼、泰山野生赤鳞鱼、长江野生鲥鱼、野生松江鲈鱼、鱇浪白鱼、野生娃娃鱼、野生淮王鱼、黄河野生鲤鱼。
1、野生大理裂腹鱼
大理裂腹鱼又名大理弓鱼,体型不大,能长至2-4两,肉肥脂多,刺少苦胆小,市场需求量极大。但该鱼已处于濒危状态,被列为国家二级保护动物,目前仅在云南洱海、直流和澜沧江水系中偶有发现。
2、野生长江刀鱼
野生长江刀鱼是中国十大顶级食材之一,鱼体色呈银白色,背部一般分为青灰、淡黄和青黄三种,最大能长到40公分长。这种鱼不好被人工繁殖,又因捕捞过渡、空腔困环境恶化等原因,目前该鱼的资源已经面临枯竭的状态,早些年在部分地区已经被列入国家保护范围。
3、抚远鳇鱼
抚远鳇鱼是体型最大的淡水鱼之一,最大能长到1000公圆清斤,有淡水鱼王之称。头略呈三角形,吻长且尖锐,其肉质鲜美、肌间无细刺。其鱼籽味道浓郁,一条成年抚远鳇鱼产卵能制16公斤鱼子酱。虽然抚远鳇鱼没有明文纳入国家保护鱼种,但早在2011年农业部就批准对抚远鳇鱼实施农产品地理标志登记保护。
4、泰山野生赤鳞鱼
泰山赤鳞鱼又名时鳞鱼、斑纹鱼,是泰山的著名特产,也是我国五大名鱼之一,成鱼长不过二十厘米,是一种小型野生鱼类。泰山赤鳞鱼曾先后被国家确定为国家二级保护动物和国家地理标志保护产品。
5、长江野生鲥鱼
鲥鱼是长江中下游的一种名贵鱼种,它具有洄游性,在海叫“鲞”,入江为“鲥”,它体扁而长,腹薄如刀,色白如银,身带银光,形态美丽。当代文豪郭沫若留有“鲥鱼时已过,齿颊留余香”的佳句。鲥鱼被列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》,我国早在1987年对长江鲥鱼就进行过短期禁捕规定,期间也采取相应措施,但长江野生鲥鱼资源濒临枯竭的现状仍无明显改变。
6、野生松江鲈鱼
松江鲈鱼是中国五大名贵贡鱼之一,现在见到的鲈鱼多为人工养殖,野生的松江鲈鱼非常少见,它体前部平扁,向后渐变细而侧扁,肉质肥厚。野生松江鲈鱼属于国家二级保护动物。
7、鱇浪白鱼
鱇浪白鱼也叫抗浪鱼,身体呈狭长的纺锤型,体细圆又不显著侧扁,对生存的水质要求较高。由于过量捕捞和入侵物种银鱼的引入,野生抗浪鱼几乎绝迹,在云南省生态保护红线列表里就有鱇浪白鱼。
8、野生娃娃鱼
娃娃鱼学名大鲵,属有尾两栖动物,体大而扁平,最大个体身长可长到200厘米以上。由于人们过度捕捞作为食用日趋严重,加之江河污染,生态遭到破坏,致使野生娃娃鱼资源枯竭,甚至濒临绝灭。被列入《世界自然保护联盟濒危物种红斗念色名录》,在我国属于二级保护动物。
9、野生淮王鱼
淮王鱼又叫肥王鱼,头较尖,吻特别肥厚,小眼。淮王鱼被列为安徽省二级保护动物。
10、黄河野生鲤鱼
黄河鲤鱼又叫黄河金翅鲤、鲤拐子,体侧鳞片金黄色,外观色泽艳丽,肉质细嫩,是气味清香的中国四大名鱼之一。
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