油焖大虾的养殖方法视频 油焖大虾的养殖方法和技术

油焖大虾最正确的方法视频

油焖大虾是一道非常地道的湖南菜肴。这道菜的做法简单，只需要一些基本的调料和新鲜的大虾就可以了。然而，正确的做法非常关键，如果不注意细节可能会导致菜肴口感不佳甚至会影响健康。凯宽在下面的视频中，我们将向大家展示如何以最正确的方法尘孙山来制作油焖大虾。

制作油焖大虾的第一步是清洗大虾。使用清水将大虾洗干净，派中并在虾背部小心地剪下虾线。接下来是腌制，我们使用葱姜蒜、料酒、盐等调味料来腌制大虾。等待虾肉腌制入味后，将它们均匀放入锅中。

这是做油焖大虾的关键步骤：在大虾上浇上热油，焖煮10分钟左右。在这个过程中，大虾会逐渐变红，并散发出诱人的香味。最后，放入葱姜蒜、豆瓣酱和其他调料，继续煮制5-10分钟。等到菜肴出锅时，虾的皮变得非常鲜亮，并且油焖汁浓郁鲜美。让我们一起学习这道美味的湖南菜肴，以最正确的方法来享受它的美味吧！

油焖大虾的做法

油焖大虾

油焖大虾

食材：

基围虾400g、葱饥手袭蒜、生抽、老抽

步骤：

1️.虾洗净去除虾线，油热葱烂兄蒜爆香放基围虾翻炒至变色＋1勺生抽＋1勺蚝油＋半勺老抽＋1勺料酒＋少许盐＋1勺番茄酱翻炒均匀淋小半碗水，虾煮入味收薯迅汁撒葱花出锅