蜜蜂采蜜的过程采蜜工具,寻找蜜源,花蜜采集,蜂蜜加工,蜂蜜酿造。
1、采蜜工具
蜜蜂的采集工具是口器,蜜蜂的口器属于咀嚼式口器,有一对左右对称刀斧状的上颚,能咀嚼固体花粉和建筑蜂巢,而下唇延长并和下颚、舌组成细长的,中间有一条长槽有助于吸吮,如果把这小管深入花朵中便可源源吸取蜜汁,因此蜜蜂有了这样的口器既能采花粉,又能吸吮花蜜。
2、寻找蜜源
蜜蜂采蜜是先从找寻蜜源开始的,在大批出去采集之前先由少数“侦察蜂”出去寻找,而且蜜蜂对花是有要求的,喜欢盛开的花朵,因为此时花蜜或花粉最多。当“侦察蜂”回巢后会分享采回来的花蜜,得到信息的外勤蜂就大量地飞向蜜源地开始忙碌而紧张地集蜜工作。
3、花蜜采集
蜜蜂用口器吸取花朵中的蜜汁,在吸取蜜汁的同时还会用脚采集花粉,当蜜租判蜂在花丛中穿梭往来采集花粉花蜜时,那毛茸茸的脚就沾满了花粉,然后由后脚跗节上的“花粉梳”将花粉梳下,收集在“花粉篮”中,最后用蜜将花粉固定成球状带回蜂窝。
4、蜂蜜加工
外勤蜂在采集时,即将蜜中混人含有转化酶的涎液。内勤蜂从采集蜂接受蜜汁后,继续混人涎液反复酿造。同时,蜜蜂加强扇风,蒸发水分,促使蜜汁浓缩,使由原来的40%以上降至18%左右,形成高浓度的蜜液。
这样可以抑制各种微生物的生长,并通过腺体分泌转化酶的混入,促使充分地转化为和果糖,降低蔗糖的含量至5%以下。
5、蜂蜜酿造
蜜蜂将稀薄的蜜汁酿制为成熟蜂蜜通常需要5到7天时间,经过蜜蜂充分弊侍改酿造封盖的蜂蜜叫作成熟蜂蜜,而没有经过蜜蜂充分酿造的蜂蜜很稀叫作未成熟蜂蜜。当外界天气谈哗好、蜜源好、进蜜快速、蜜汁稀薄时内勤蜂一面不停地进行酿蜜工作。
取蜜前准备,准备一个头纱,能盖住脸的。穿厚一点的衣服。
如果是人工蜂巢的,取出蜂巢,离50厘米左右,轻轻对准有蜜蜂的部位吹烟,让蜜蜂飞离开取出的蜂巢。
如果是木箱的,没有人工李州蜂巢的那种,准备一把锋利的小刀,沿着最底部慢慢割开,取出蜂巢,切记一定要沿着底部,不然会流出蜂蜜,引来蚂蚁。接着同上。
蜜蜂每采集一次花蜜需要20~40分钟,然后在飞回蜂巢,在巢内大约交接需要4分钟,等到交接完后,再次出勤,流蜜盛期一天出勤十几二十多次。
蜜蜂采集时将花蜜一滴滴吸入囊中,每次采集量一般为哪拿蔽40~60毫克,和体重相当。每酿造1000克蜂蜜需要进行几万只次的采集飞行,采访几百万乃至上千万朵鲜花。有些花蜜蜂不去,如桂花,桂花没有花粉,蜜蜂去了也没有蜜可采。
扩展资料:
蜂蜜在常温、常压下,具有两种不同物理状态,即液态和结晶态(无论蜂蜜是贮存于巢洞中还是从巢房里分离出来)。液态蜜也就是蜂蜜从蜂巢中分离出来并始终保持着透明或半透明黏稠状的液体。
把蜂蜜连同瓶子一起在热水中浸泡,但要注意热水温度必须低于50,因为温度过高会使蜂蜜中的酶失活、维生素损失。
可连瓶子一起,放入冷水锅内慢慢加热,当水温达到50~60度时,沉淀物就会自然融化,而且不会再沉淀,放置到夏天自然化开。
参考资料来源:
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本文标题:取蜂蜜的方法是啥样的 取蜂蜜的步骤
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