豌豆正常情况适宜在10月份左右种植。
种植方法
1、土地选择
以排水良好PH为6.0-7.5的砂质壤土或粘质壤土为宜,豌豆忌连作,如能与水稻冲晌轮作最理想。
2、播种量
净种每亩种子用量约5-7公斤,种子要进行消毒,每公斤种子用50%敌克松可湿性粉剂0.5克拌种消毒,以防苗腐病为害。
3、种植方法
豌豆可纯种或套种,纯种时,开墒2—4米,行距40厘米,塘距20厘米,烟豆套种时,每墒种植两行,塘距20厘米。每穴播种3—4粒,播种后用农家肥覆盖种子,若苗腐病为害严重地块,则改用土砂覆盖为佳。
4、施肥
底肥每亩施腐熟农家肥2000~3000公斤或复合肥40公斤。发芽出苗后喷施400倍尿素水3-4次于叶面,有利于生长,肥料三要素要酌量配合施用,尤其不可缺乏钾肥以免蔓叶变软弱或徒长。豌豆施肥量应视土地肥瘦酌情增减。
5、日常管理
株高30~40厘米时在盆土中插贺握入数条竹竿,牵引豌豆苗攀爬,注意使茎叶分布均匀。
豌豆喜凉爽,不耐高温和霜冻,开花结果期15~20℃时最利于开花和豆荚发育;不耐旱。曲不耐涝,要求土壤保持湿润而不积水。施肥以基肥为主,应多施磷钾肥料,氮肥基本可不施。从枝叶生长旺盛期开始,每10天左右施1次腐熟有机肥。
豌豆种植的注意事项
1、采收
一般每2~3天可收1次。食豆粒的品种则在豆荚内的种于充分长大而鼓胀时再采收,此时豆荚仍为绿色。若留种或采收干豆,可等豆荚枯黄时再摘下。
2、冬选良种
可选用白花豌豆、中豌4号、中豌6号、荷兰豆、食荚大菜豌1号、无须豆尖1号、美国豆苗等品种。
3、深耕细整
豌豆忌连作,种过豌豆的地块要隔4~5年才能再种。深耕细整,根据品种特性和土壤排水状况确定畦宽,菜用高秆品种1.5米(连沟)种2行,粒用高秆品种2米(连沟)种4行,矮秆品种2.5~3.5米(连沟)种6行。
4、施好基肥
播前每亩施腐熟厩肥2500公斤、过磷酸钙25~30公斤、氯化钾10~15公斤,条施或穴施。也可以用三元复合肥30~40公斤穴施。
5、适期播种
一般10月中下旬播种,行距40厘米,株距20厘米,每亩10000穴,每穴播种2~3粒,每亩用种量5~7.5公斤。高秆品种和苗用品种适当密植。菜用高秆软荚豌豆、高秆甜豌豆,行距70~80厘米,株距30厘米,便于管理采摘。中豌4号、中豌6号等早熟矮秆品种在11月下旬播种,每亩用种量10公斤,行距30~35厘米,株距10~15厘米,每穴2~3粒。
6、适时收获
根据食用方式决定收获时间。一般粒用豌豆于开花后15~18天子粒饱满时采收;干豌豆于70%~80%豆荚枯黄时收获;菜豌豆(荷兰豆)在开花后12~14天嫩荚现子不现粒时采收;豌豆苗在播后30天左右苗高18厘米时采顶端嫩禅判庆梢;作饲料的在盛花期收获;作绿肥的在收荚果后及时翻压。
7、可能遭遇的病虫害
豌豆在生长期间常会发生芽枯病、锈病、炭疽病、白粉病、褐斑病、根腐病、枯萎病等。发病后要及时摘除病叶,拔除病株,集中烧毁。豌豆主要虫害有蓟马、潜叶蝇、蚜虫、青虫、斑潜蝇、豆荚螟等,主要为害茎、叶、荚,特别是蓟马以成虫在豌豆子房膨大形成豆荚时为害,伤口在豆荚长成后形成针刺状斑点,虽不影响产量,但严重影响商品性。
豌豆的种植方法分为整地、施肥、播种时间、播种方法、田间管理、收获。
1、整地。豌豆对于壤土的要求不高,只要保证土层深厚、盐碱程度较低就可以,有利于幼苗成活和生长。春播品种要求秋天深翻土地,耕深达15-25cm左右。春天顶凌耙耱,压碎坷垃。秋季、越科种植的品种根据实际情况及时整地,要求土壤疏松,透气性好。
2、施肥。一般以农家肥为主,可播种前施入腐熟的牛粪、羊粪、鸡粪或堆肥500kg-1000kg,磷、钾肥各30kg、25kg,增施磷肥对增产效果更明显。因豌豆有根瘤菌,一般情况下后期不再追肥。
3、播种时间。春播品种,南方地区一般在2月下旬到3月上旬,北方地区一般在4-5月份播种。秋季品种,一般在9月初播种。越冬品种,一般选在10月下旬到11月中旬播种。
4、播种方法。磨面用品种,种植面积较大,一般用耧播种,行距10-20cm,株距3-5cm,单粒播种,用耧播自然覆土,覆土厚度3-5cm,亩播量在15-20kg左右,播后及时耙耱。
菜食用品种,种植面积相对较小,一般采用点播,行距10-20cm,株距5cm,每穴播2-6粒种子,土壤湿润时覆土5-6cm,土壤干燥时覆土稍厚些,每亩用种一般为10-15kg,播后及时镇压。
5、田间管理。磨面用品种,第一次中耕,苗高约5-10cm时及时中耕松土,苗傍浅行间深,苗傍3-5cm,行间5-10cm,保持土壤松软助于根部下扎,促进幼苗健壮生长。第二次中耕,苗高15cm左右时,进行第毕困颤二次中耕,一方面除草,另一方面松土,苗傍5-10cm,行间15cm左右。
一般中耕二次即可。菜食用品种,中耕松尺念土,苗高约5-10cm时及时中耕松土,苗傍浅行间深,苗傍3-5cm,行间5-10cm,保持土壤松软助于根部下扎,促进幼苗健壮生长。插杆搭架:苗高20cm左右时,在苗傍插杆搭架,引导爬架。
6、收获。磨面品种手败,春季生长期短,前期低温,后期高温,大约在8月中下旬收获,收获标准是70%-80%豆荚枯黄,豆粒变硬。菜食用品种,一般在开花后12-14天嫩荚现子不现粒时采收。秋季品种:大约在寒潮来临之前采。越冬品种,第二年4-5月份就能采收。
豌豆介绍
豌豆,豆科一年生攀援草本,高0.5-2米。全株绿色,光滑无毛,被粉霜。叶具小叶4-6片,托叶心形,下缘具细牙齿。小叶卵圆形;花于叶腋单生或数朵排列为总状花序;花萼钟状,裂片披针形;花冠颜色多样,随品种而异,但多为白色和紫色。子房无毛,花柱扁。
荚果肿胀,长椭圆形;种子圆形,青绿色,干后变为黄色。花期6-7月,果期7-9月。
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