弹涂鱼实用养殖技术视频 弹涂鱼实用养殖技术有哪些

弹涂鱼的人工池塘的养殖技术是什么样的呢?

1.养殖池的选择：要求池底平坦，并要高于低潮线，便于施肥及晒底促进培养底栖硅藻与繁育。每个养鱼池建设进、出水闸门各一座，池底需略向闸门倾斜，并在中央开造一条宽约2米的排水沟，连接闸门以利排水畅通。为制作孔道便于弹涂鱼栖息和繁殖藻类，底质以软粘土为佳。鱼池外堤宜高些，有条件可添加一道围网设施，以防止逃鱼及野生动物的侵害。鱼池面枣培积：每个鱼池一般以7～8亩为宜。

2.苗种的来源：一是天然苗种。弹涂鱼繁殖季节一般为4～9月份，采捕鱼苗时间多在6～8月份。采苗者使用小型手操网捞捕。二是由于台湾弹涂鱼苗种资源丰富，可从台湾购进。

3.清池与消毒：放养前，首先应做好曝晒池底，消除敌害等清池工作，然后进水浸泡鱼池，再结合使用漂白粉消毒，每立方水体用1.5克漂白粉配液。新建造的养殖池，每亩可施投农用的猪、羊、牛粪混合肥40公斤左右，池水深度以6～8厘米为宜。

4.投苗与密度：选购5厘米以上的弹涂鱼苗种，一般在每年4月份以后直接投放鱼池养殖，达到每公斤25尾左右的商品鱼规格时，即可捕捉。投苗密度，一般每亩投放3000～3500尾。

5.施肥与投饵：经凳型唯过精心饲养一个阶段后，鱼池内底栖硅藻已基本消失，这时水质开始混浊。就应及时排水、晒池和施肥，促进底栖硅藻重新繁殖。在另行投饵方面，掌握刚投苗时，每星期投喂饲料一次，每次每亩投喂米糠50公斤，饲料添加剂2公斤，全面撒布均匀。池水深度保持8～10厘米。待饲养到45天后，它约长大至5～7厘米时，要建设较深的孔道。温度高时选择晴天租塌排掉池水，在沟中留些积水，晒底3～5天，视池底稍硬可施肥水、米糠，待晒底龟裂时，注入海水5～10厘米。过一个星期，附着性硅藻继续繁殖。注意：无论施粪肥或水肥，切忌直接流入孔道，最好将粪便与水肥混合使用，用水冲淡后再注入，以免刺激栖息于孔道内的弹涂鱼。

6.日常管理：首先，在晴天风平风静时，进行排水与晒池。如遇阴天寒流侵袭时，多注水保持水量适宜。其次，要重视除害。要防止海鳗等凶猛鱼类、鸟类、蟹类、海螺等对弹涂鱼的追食及其他危害。

弹涂鱼的正确饲养方法是什么

　　弹涂鱼的鳃的周边长有小口，可以盛住一次呼吸的水，很像我们能屏住一次呼吸。养殖弹涂鱼可是有方法！以下是由我整理关于弹涂鱼养法的内容，希望大家喜欢!

　　弹涂鱼的饲养方法
　　1、池塘条件养殖弹涂鱼的池塘一般以2～10亩为宜，池底要求平坦，底质以软粘土为佳，利于弹涂鱼钻穴栖息。池底应高出海区低潮线，便于排干水晒坪。在池中央挖十字沟，池沿开出一条环形边缘沟，形成“田”字，一般沟宽2米，沟深约30厘米，便于排水晒坪时庇护弹涂鱼。池塘最好进、排水分开，连接中央沟，池底由进水闸门向排水闸门倾斜，排水闸门底部应比进水闸门底部低20厘米左右，以利于排干池水。在进、排水闸门及池塘四周均设置防逃设施。

　　2、清池与消毒放养前半个月，将池水先排干，连续晒坪数天，直至坪面晒成龟裂状，然后按每亩生石灰75～100千克或漂白粉(有效氯32%)30ppm全塘泼洒进行消毒，清除敌害生物。

　　3、培植底藻养殖池塘清池与消毒后，就着手开始培植底藻。方法是每亩池塘施放发酵鸡粪或猪粪20～30千克、米糠15千克，还可施加藻类生长素、微生物、油麸等。闹悉施肥时，应选择无风的晴天，将鸡粪等均匀地泼洒在池底，注意不要出现堆积。然后，进10～15厘米的海水，海水比重1.010～1.014为宜。经3～5天后，底藻逐渐繁殖起来，形成藻床。藻床以褐色硅藻及较嫩的绿藻为最好。

　　4、投放苗种培植好底藻后，即可投苗。苗种主要来源于海区采捕的天然苗。选用鱼苗要求各鳍完整、鳞片齐全、无机械损伤、活力强。放苗密度控制在5000～7000尾/亩，规格200～240尾/千克。由于弹涂鱼不会同类相残，因此可以分批放养，收野弯改获时捕大留小。

　　5、养成管理开始投苗后，应维持水深10～15厘米左右，保持水质清澈，让阳光能透射到池底颂判，便于藻类进行光合作用，加速底藻繁殖。但养殖一段时间后，原先培植的底藻将被弹涂鱼吃掉，水质开始变得混浊。为满足池内弹涂鱼生长的需求，这时应及时排干水晒底和施肥，以便重新繁殖底藻，供弹涂鱼觅食。但值得注意的是，排水晒池应关注天气预报，否则如遇下雨天，藻床会被冲毁。另外，要防止凶猛鱼类、鸟类、蟹类、海螺类等对弹涂鱼的危害。

　　弹涂鱼养殖过程中出现鱼病较少，但有时会出现寄生孢虫，症状为在鳞片和表皮之下有黄色小点，镜检为孢虫的孢囊，可用0.5ppm“聚维酮碘”全池泼洒防治。还有一种小形的海蛭偶尔会寄生在瘦弱的鱼体上，严重时可用90%晶体“敌百虫”0.5ppm全池泼洒。

　　虫害防治

　　①鱼害：海鳗，沙鳗等鱼类会捕食弹涂鱼幼苗，每次进水时应加拦网，防止其侵入塘内。

　　②鸟害：一般采用驱赶或警吓，赶走鸟类。

　　③蟹害：小型蟹会侵入弹涂鱼洞内捕食弹涂鱼，或弹涂鱼误入蟹洞亦被捕杀充食，所以塘的周围要用塑料板密围，以防蟹类侵入，也可晚上用灯光捕杀塘内小蟹。

　　④其它害：如海螺，多毛类虽不直接危害弹涂鱼，但与弹涂鱼争食硅藻，也要设法驱除掉。[4]

　　捕捞

　　大弹涂鱼的捕捞可用手捉法、笼捕法和吊网法等。手捉法是捕者找到鱼穴后，直接用手沿孔道捉取，其缺点是渔获或成活率较低。笼捕法是捕者找到鱼穴后，用泥土封住后孔口，用鱼笼口插入正孔口，待其从正孔口出来进入鱼笼而捕获。吊网法是利用大弹涂鱼潮水的习性，先把池水排到2厘米浅或排干水池，在鱼池注水口设置吊网，利用涨潮时慢慢注水，大弹涂鱼将逆流群集进人吊网内，拉动网绳吊起捕获。
　　弹涂鱼的生长环境
　　栖息于河口咸淡水水域，近岸滩涂处或底质烂泥的低潮区，对恶劣环境的水质耐受力强。广盐性，喜穴居，穴一般为Y字形，由孔道、正孔口和后孔口构成。正孔口用于进出，后孔口用于换气。依靠胸鳍和尾柄在水面上、沙滩、岩石上爬行或跳跃;匍匐于泥涂上觅食底栖硅藻、蓝绿藻、鱼食，也食少量桡足类及有机质。

　　弹涂鱼可利用其胸鳍和尾柄在海滩上爬行和跳跃，皮肤和尾巴可作为辅助呼吸器官，能较长时间露出水面生活，对恶劣环境的耐受能力较一般鱼类强。该鱼有钻孔栖息的习性，其孔道至少有两个口，一为正孔口，另一为后孔口，正孔口较大。孔道不甚规则，一般为Y字形，深浅随土质而异，可深达50～70厘米。弹涂鱼一般独居，在春夏繁殖季节亦可在孔道中产孵。

　　弹涂鱼可以利用胸鳍和尾鳍在水面上，沙滩和岩石上爬行或跳跃。弹涂鱼可用内鳃腔、皮肤和尾部可做为呼吸辅助器。只要身体湿润，便能较长时间露出水面生活。是暖水性的广温、广盐鱼类。弹涂鱼在淡

　　水中维持时间超过十天会引起死亡。水温14～30℃生长较快，14℃以下隐居洞穴，索食少，生长慢。弹涂鱼对恶劣环境的水质忍受力比一般鱼类强，具有如淡水黄鳝同样的习性，能钻入孔道栖息，在滩涂中可见到众多的孔口散布。一般孔道必定有2个以上的孔口，一个是正孔口，另一个是后孔口(俗称后泡孔)正孔口为出入要道，后孔口是畅通水流和空气流通。洞穴孔道不太规则，一般常呈"y"型或"U"型。孔道的深浅和长度，依底质的性质而异。软泥质孔洞较深长，可达50～70公分。孔穴一般是独占性的。但在繁殖季节常有雌雄同穴现象。在弹涂鱼的孔道也作产卵室。

　　弹涂鱼生活于近海沿岸及河口高潮区以下的滩涂上，在晴天出穴跳跃活动于泥滩上觅食，以滩涂上的底栖藻类、小昆虫等小型生物为食。由胃含物分析结果，弹涂鱼以食附着性的矽藻类为主。在退潮时或者排干池水的池底，常看见弹涂鱼取食底栖藻类的情形，即下颚接触滩涂表面，像犁田似的，把头左右摇摆爬行前进而索食底栖藻类。弹涂鱼无互相残食的恶习，人工养殖多用施肥来培育基础饵料，促进弹涂鱼的生长。

　　退潮后，弹涂鱼常常要面临着被鸟和各种陆生哺乳动物捕食的危险、地下洞穴则为它们提供了一个安全环境。涨潮后，弹涂鱼可躲到自己挖的洞穴内以躲避到浅海滩来觅食的各种食肉鱼类的攻击。除了用作避难所外，弹涂鱼的洞穴还可用做抚育室。洞穴对于弹涂鱼的安全至关重要，但是弹涂鱼的洞穴同样也面临着危险——洞里的水体常常严重缺氧。对此，雌鱼和雄鱼会不断地轮流吞食空气，将其注入它们的洞中，以便建造一个地下空气包，缓解氧气不足的状况。

　　弹涂鱼有离水觅食的习性，每当退潮时，它常依靠胸鳍肌柄爬行跳动于泥涂上以觅食，或爬到岩石、红树丛上捕食昆虫，或爬到石头上晒太阳。当它出水后，发达的鳃室充满了空气，并把尾部浸在水中，作为辅助呼吸之用。离水生活已经成为它的重要习性。它能在陆地上象蜥蜴一样活泼运动，胸鳍肌柄能前后自如运动，起着爬行动物前肢的作用。为了加强在陆上爬行能力，臀鳍变得很低，尾鳍下叶的鳍条变粗。当胸鳍向前运动时，腹鳍起着支撑身体的作用。当它在作短距离蹦跳时，只依赖胸鳍的活动;而在作一米以上距离的跳跃时，就必须辅助于尾部叩击地面。而它只在躁急或受惊吓时，才会作远距离跳跃。每当退潮时，弹涂鱼在滩涂地方跳来跳去地玩耍和互相追逐。
　　弹涂鱼的繁殖情况
　　弹涂鱼繁殖季节为每年4～9月，每尾亲鱼可产卵1万粒左右。卵位呈球形，有粘性呈黄色。夏季和秋季可看到大量的鱼苗出现在海水比重1.015以下的河口地带。其生长速度较慢，从幼苗到成鱼一般须1～2年时间。

如何无公害养殖大弹涂鱼,有什么技术分享?

大弹涂鱼俗称花跳、跳鱼，为暖水广温广盐性鱼类，在我国盛产于浙江、福建、广东、广西和台湾等省(区)沿海，主要以硅藻为食，也食少量圆虫和泥滩中的有机质，具有食物链短、养殖成本低、鱼病少、易于管理以及活鱼耐长途运输等特点，是一种有待于大规模开发的滩涂养殖鱼类。

一、苗种来源

一般为埋肆采捕天然苗种、半人工苗种或增殖苗种。每年4月-9月，成熟的亲鱼在每次大潮后开始产卵，每尾可产卵1.0万粒-2.5万粒，到下次大潮时大批量的鱼苗出现于海水盐度为10‰-20‰之间的江、河、海汇合地带进行索饵觅食，因此，天然鱼苗的采捕期在5月-10月，但以6月-8月为佳。

二、池塘选择

1、场址选择大弹涂鱼养殖方式有：虾塘混养或单养、滩涂养殖、低产田改造养殖等，但主要以滩涂养殖和盐碱地、低产田改造养殖为主。选择水源充足、排灌方便、土质肥沃、泥质或泥沙质粘性土结构、水质良好、土壤的保水保肥能力强、无地下冷浸水渗出、泥深1.0m-1.5m、无工业污染源(特别是油污、三废、农药等)排入、常年有适量淡水水源注入(有鳗场肥水和虾池肥水注入尤佳)、海水比重适中、营养盐丰富、水质肥沃、潮差大、风平浪静的内湾中高潮区较好。

2、池塘面积每口池塘以2亩-10亩为宜，一般为3亩-5亩，面积在10亩以上的池塘可改建成由多个3亩-5亩的小池塘谈尘组成。池塘面积过大则日常管理不方便，且难以一次性放足苗种；池塘面积过小则不利于大弹涂鱼的栖息生长，且单位面积产量不高，影响养殖的经济效益。

三、养殖管理

1、平整场地低产田、盐咸地精耕1次-2次，深度以20cm-30cm为宜，整平成畦；滩涂直接整平成畦，外设防逃网，堤坝应高出水面30cm，堤坝内侧可铺设塑料薄膜且深入泥底约30cm，另加一道拦围网或其他防逃设施，防止弹涂鱼逃逸及外来敌害生物入侵，池堤牢固不漏水。

2、肥水大弹涂鱼主要以底栖黄褐色硅藻为食，其次是蓝绿藻，一般不直接摄食米糠、鱼粉、人工配合饲料等，也未发现有互相残食的现象，只有良好充足的藻类才能促使大弹涂鱼正常和快速生长，因此，促进池底和滩面的藻类繁殖至关重要。

四、病含液禅害防治

大弹涂鱼适应性强，一般极少发病，因此在疾病防治上应以防为主，若出现高温、水质混浊、低温霜冻、水量不足、管理不善等则会发生以下几种常见病：

1、细菌性疾病患病鱼体腹部肌肉腐烂，鳍条发红。阴雨天气时可通过全池泼洒溴氯海因加以治疗；天气晴朗时可采取排干池水曝晒1天-2天，然后注入新鲜的海水并保持水位1cm-2cm，用五倍子熬出液全池泼洒的措施。

2、霜冻因沙质底不能挖深洞，冬天气温下降时鱼体难以抵抗寒冷而冻死，因此沙质底质不宜进行大弹涂鱼养殖。

3、敌害生物鸟类中主要有池鹭等，可在池塘上方布网、用鞭炮和敲锣或在池塘中央设置稻草人等加以驱赶，鱼蟹敌害等，可在池塘进水时用较细网目的网衣拦除。