全国多少养殖户人口 全国多少养殖户人数

中国的畜牧业发展现状怎样?

个人觉得最近市场比较低靡，受大环境影响，这不是人为就能改变的，现代畜牧业的前景广被看好。
一、当前我国畜牧业发展现状分析
以来，中国畜牧业发展取得了举世瞩目的成就。畜牧业生产规模不断扩大，畜产品总量大幅增加，畜产品质量不断提高。特别是近些年来，随着强农惠农政策的实施，畜牧业呈现出加快发展势头，畜牧业发生积极转变，规模化、标准化、产业化和区域化步伐伍磨键加快。目前，畜牧业产值已占中国农业总产值的34%，畜牧业发展快的地区，畜牧业收入已占到农民收入的40%以上。中国畜牧业在保障城乡食品价格稳定、促进农民增收方面发挥了至关重要的作用，许多地方畜牧业已经成为农村经济的支柱产业，成为增加农民收入的主要来源，一大批畜牧业优秀品牌不断涌现，为促进现代畜牧业的发展作出了积极贡献。
当前，中国畜牧业发展特别是畜产品质量安全监管仍面临着严峻形势，任务艰巨。一些地方存在着畜牧业投入不足、畜牧业生产和畜产品加工有隐患、影响畜产品质量安全的不确定性因素依然存在、饲养环境和生产条件相对落后、重大动物疫病形势严峻等问题。
建设现代畜牧业，是走中国特色农业现代化道路的重要任务。大力推进畜产品，发展优质安全的品牌畜牧业，是建设现代畜牧业的有效途径。特别是在畜产品的安全面临着更大范围、更深层次挑战的情况下，大力加强畜产品品牌建设，增强，是应对畜牧业生产面临的挑战、维护消费者生命健康安全、促进畜牧业健康发展的有力举措。要把游握畜牧业品牌建设作为加强畜产品质量监管的重要内容，制定和落实相关支持政策和措施，通过发挥优秀品牌的示范带动作用，探索畜牧业品牌建设的途径腔巧和经验。
近年来，我国畜牧业生产继续呈现稳步、健康发展的态势，主要畜产品持续增长，生产结构进一步优化，畜牧业继续由数量型向质量效率型转变，畜牧业产值已经占农业生产总产值的比重超过30%，畜牧业已经成为我国农业和农村经济中最有活力的增长点和最主要的支柱产业。畜牧业产业收入已经成为农民家庭经营收入的重要来源。
以下是联合国粮农组织2009年公布的统计资料：我国生猪存栏5.23亿头，占世界存栏总数的50.9%，居世界第1位；绵羊2.19亿只，占世界存栏总数的18.72%，居世界第1位；山羊2.46亿只，占世界存栏总数的25.14%，居世界第1位；牛1.89亿头，占世界存栏总数的9.2%，居世界第3位。肉类总产量达10845万吨，禽蛋(不含鸡蛋)843.6万吨，鸡蛋3578.6万吨，奶类3785万吨，其中肉类产量占世界总产量的百分之三十，禽蛋产量占百分之八十，鸡蛋产量占百分之四十，奶类产量占百分之五。到目前为止，我国人均肉类占有量已经超过了世界的平均水平，禽蛋占有量达到平均水平，而奶类人均占有量仅为世界平均水平的1/13。从以上数据可以看出我国畜牧业的发展水平在改革开放的三十年间取得了飞速的发展。
二、我国畜牧业发展遇到的主要问题
2.1农村养殖户缺乏技术
长期以来中国农村生产模式还是以传统的农业生产为主，小规模生产，仍占居一定的主导地位。在养殖业方面则体现为以散养为主，处于家庭生产的副业地位。这种散养模式与科学化、规模化、集约化生产的现代养殖业相比相距甚远。散户养殖生产设备、以及生产条件相对落后，尤其在思想意识方面不能适应现代化养殖业的需要。大部分散户养殖户仍旧把农业养殖当作家庭收入的一个补充形式，加之这些养殖户文化水平相对较低，接受现代化的专业养殖技能比较困难，这也成为在农村大规模发展养殖业的一大障碍。
2.2环境污染严重
畜牧养殖所产生的大量粪尿如果处理不好，则直接造成对当地环境的污染和破坏。现今无论是大规模的现代化养殖场还是小规模的家庭散户养殖，对畜禽的粪尿处理还缺乏相应的环保措施和废物处理系统，粪便未经处理直接大批量的露天堆放或是直接排入河流，造成对家畜和环境的污染，同时这些大量放置的粪尿也造成了一些人畜疫病的发生。现有解决方法一般为水冲式和沼气利用。采用水冲式清粪则需要大量的处理污水，这些污水如能经过分离后排入农田的话可以达到利用效果，如直接或间接排入河道，对地表水的污染也很严重。另外，畜禽粪便发酵后产生大量的CO2、NH3、H2S、CH4等有害气体，如果直接排放到大气中，则会危害人类健康，加剧空气污染，引起地球温室效应。但收集利用加工成沼气的话将实现再利用。
2.3饲料资源短缺
长期以来，我国畜牧业的发展主要依靠粮食生产。虽然我国粮食总产量有一定程度增长，但增幅不大。同时我国人口也在增长，加之畜牧养殖用地因各种原因逐年减少，加之我国粮食产量相对下降的现实，畜牧业的发展实际上已经受到粮食产量的制约。畜牧业飞速发展导致饲料用粮大幅上升，目前我国的饲料用粮约占粮食的1/3，则存在着人畜争粮的问题，这种饲粮短缺的情况严重制约了畜牧业的。
2.4畜产品药物残留高
随着抗生素、化学合成药物和饲料添加剂等在畜牧业中的广泛应用，在实现降低动物，缩短动物饲养周期，促进动物产品产量的增长的同时，同于操作和使用不当以及少数养殖户在利益驱使下违规违法使用，造成畜产品中的兽药及一些重金属、抗生素等危害人体健康的兽药残留增加，使畜产品的安全问题引起社会的关注。
2.5科学技术研究与推广不力
我国传统的畜牧养殖技术已经跟不上现代化的畜牧养殖要求，虽然我国在畜牧养殖方面的科技研究工作一直很受重视，但是长期以来我们的科技研究成果不高，一些地方政府对科研成果的转化工作没有足够的意识，许多“高产、优质、高效”的畜产品培育技术的利用只停留在口头上，没有与畜牧业资源有效利用。此外，我国从事畜牧业生产的人员素质普遍偏低，使畜牧业养殖技术推广困难，阻碍了畜牧业可持续发展的进程。
三、我国畜牧业发展趋势
3.1提高农户对养殖业的认识
。在各地大量散户养殖户占相当大比重的前提下，提高养殖户的养殖技术水平非常重要。一定要脚踏实地地学好、用好养殖技术知识。养殖实用技术的普及应从两个方面进行努力，一方面是政府主管部门要重视养殖技术的推广和普及工作，有计划地组织各种不同层面的养殖实用技术传授，举办各种培训和学习班。另一方面要转变养殖户的观念，只有转变养殖户传统的养殖观念，学习专业的养殖知识和技能，才能实现整个畜牧养殖业的科学化，规模化，集约化的转变。
3.2大力推进规模化养殖
根据各在畜牧业的发展状况，建设规范化的养殖小区或养殖场，政府部门制定畜牧业发展的扶持政策并认真执行，推进标准化规模养殖场的建设，支持规模和生态养殖模式发展。建立规范化的养殖小区或规模化养殖场，这样才能实现畜禽粪污无害化处理和资源化的合理利用。加快优势畜产品的区域布局，着重利用各地的有利畜养资源，发展有竞争力的畜产品品牌。实现产量规模化、效益化并具有市场竞争力。
3.3标准化生产
提高畜产品的质量水平，就需要建立健全我国农副产品安全质量标准体系，搞好各类标准化示范养殖区和标准化养殖基地的建设。从源头上实现畜养水平的提高，使产品与接轨，具有竞争力。在原材料采购、生产设备、产品加工、检测等各个环节入手，建立一套科学严密的食品安全保障体系。这也是实现畜牧业持续、快速、健康发展的重要基础。实践证明，无论农产品还是畜产品，只要有质量、有品牌，就会提高市场竞争力。
3.4加强良种体系建设
制定并推进牲畜群体遗传和畜牧品种改良计划，充分利用我国畜禽繁育项目的科研成果，重点扶持规模大、运行良好的种畜禽场的建设和改造，造就一批龙头企业，加快繁育推广优良品种；加快生产性能测定站、种站等基础设施建设；规范种畜禽场审批。建立健全种畜禽管理数据库，开展优良种畜登记工作；加强畜禽保护与开发利用，尽快发布省级畜禽资源保护名录，严格畜禽遗传资源进出口审批。同时加大畜禽良种的保护工作，加大打击的执法力度。
3.5科学管理大规模的养殖企业需要科学规范的管理，我国农业企业普遍存在管理环节薄弱的弊病。畜牧养殖生产需要科学严谨规范的方法和态度，现代化的养殖企业首先要树立科学管理的观念，建立起一整套规范有效的科学管理、标准化和疫病防控，是推进现代畜牧业规模健康养殖的关键所在。通过建立现代企业管理机制，实现现代化的畜禽养殖。

陕西养殖户有多少

有1.2万户。毁前键根据查询相关信息显示，陕西养殖户数据普查，养殖户有1.2万户纤巧。养殖悔滑户是专门从事牲畜养户的农户。

重磅!2000万养猪人迎来大好消息,这一天终于来了!

近些年来，国家对养猪业的补贴政策深深影响着行业发展。
最初，国家主要大力补贴规模猪企，刺激大猪企们增产以保障全国猪肉供应！可对于广大中小养殖户而言，却面临着市场“不公平竞争”的痛点！但就在前不久，农业农村部正式宣布——加大对中小养殖户的帮扶倾斜！多少养猪人没想到，这一天终于到了！
农业农村部正式宣布
2022年9月5日，农业农村部办公厅在《金融助力畜牧业高质量发展工作方案》中，将“区域上向畜禽养殖大省、大县、大场倾斜，环节上突出育种、饲养、屠宰加工等，加大对中小户的帮扶倾斜”例为基本原则之一；并将“加大对中小养殖场户支持力度”作为主要任务之一！
具体措施上，要引导畜牧业养殖头部企业、领先企业通过技术推广、经验分享、实地帮扶等方式，帮助中小养殖场户提升养殖技术和管理水平，促进畜牧业整体发展水平提升。
简而言之，“国家帮扶”不再是大型猪企的独享，正逐渐覆盖中小养殖户，散弊迅以此推动中国养猪业的多元化健康发展！
长期以来，养殖户朋友对于“大猪企倍获扶持”的事存有争议，因为养猪业本就是周期性产业，猪价低时整个行业都深陷亏损，但此时大猪企却有着高额的现金补贴，导致行业去产能缓慢，部分猪企甚至“逆势扩张”！反而延长了猪周期、加剧了行业亏损！
大猪企补贴力度惊人
近年来，大猪企都获得了相当惊人的补贴！据统计，2020年仅头部的16家上市企业就拿到了近14亿补贴！几家头部猪企单年的补贴甚至过亿！绝大部分猪场一整年的产值都达不到！
如牧原2020年获各类补贴合计2.93亿元，而对牧原这样的上市企业而言，3亿资金不仅仅是现钱，在资本市场上往往有着更大作用。
毕竟，“猪茅”二字可不是吹的。
除牧原外，温氏2020年获补贴2.7亿、大北农获补贴1.5亿、海大获补贴1.2亿，新希望、正邦、金新农等多家猪企获补贴超千万！
值得重视的是，国家对于大猪企不仅有“养殖规模补贴”，还有“水电优惠、防疫补贴、农机补贴、良种补贴、饲草饲料补贴”等等，可谓是全方面帮扶大猪企们。
在2021年，鉴于行业正处于猪周期低谷，众多猪企亏损惨重，国家为了“稳产保供”防止猪企冲此们过度去产能，对他们的补贴大概率只会比2020年更高！
如牧原仅上半年就获1.3亿补贴，温氏获1.2亿多补贴，新希望获1亿多补贴。
对于国家而言，补贴大猪企主要是为了保障民生！因为规模猪场的稳定有以下几大好处：
一是稳定全国猪肉供应，预防国民“吃不起肉”的情况出现；
二是规模猪场增加农村就业岗位，带动村镇脱贫致富；
三是规模猪场产能易于宏观调控，有利于熨平猪周期；
四是猪企会积极探索新技术、新模式、全产业发展，刺激中国畜牧业发展。
但尽管有着多种好处，对广大中小养殖户却确实产生了不利因素。
因为市场导向由供需关系决定，而大猪企在补贴的刺激下，即便是深陷猪周期也不肯轻易去产能，如去年绝大部分上市猪企牧原、温氏、新希望等在经历周期后，产能不降反增！
数据显示，2021年6月还有能繁母猪4564万头，但今年7月减少至4298万头，期间减少了两百多万头！而大猪企们都是逆势扩张，那么真正去产能的是谁？牺牲在猪周期之下的是谁？
恐怕绝大部分都是中小养殖户！
危机下，受伤的总是养殖户！
谁也无法否认，在每一次的行业危机下——受伤的总是中小养殖户！
中国畜牧兽医学会养猪学分会秘书长、中国农业大学动物科技学院教授王楚端就指出，过去10年里，每年平均有500万中小散户退出！
而朱增勇提出更精确的数据：到2020年，500头以下养殖户的生猪市场占有量降到了卜返42.9%。
而500头以上规模场占据了高达60%的市场！
但全国500头规模以上的猪场只有16万多户，占比不到养殖户总体的1%。
这意味着，1%的规模场占据了全国60%的市场！2000万中小散户，却要分40%的“蛋糕”。
并且这种差距还在拉大！
正因如此，“自力更生”的养殖户们才会对补贴的不公平心存意见，在每次危机中，养殖户本就有技术、资源、信息上的劣势，却还有补贴上的差异，淘汰离场的风险自然比较大！
当然，对于国家而言，并非不愿意补贴养殖户，而是各种操作难度确实很大！最现实的就是2000万养殖户都申报补贴，谁去核实？谁去落实？怎么杜绝中间贪官克扣补贴？
因此就算哪怕真的补贴，也很难补贴到位！有权有钱的人反倒有可能多吃多占，这就是现实！
但是，国家不会因为“难补贴”就放弃帮扶广大养殖户！因此才有了不断升级的帮扶政策！
国家帮扶升级！
在《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》中就明确指出，“十四五期间大力培育龙头企业、养殖专业合作社、家庭牧场、社会化服务组织等新型经营主体，鼓励龙头企业发挥引领带动作用，支持中小养殖户融入现代生产体系，支持龙头企业与中小养殖户建立利益联结机制。
”
而在最新的《金融助力畜牧业高质量发展工作方案》中，也提出要激励龙头企业“大带小”模式，对帮扶中小养殖户的企业优先考虑贷款支持！这就是“十四五”说的“利益联结机制”，让大猪企和养殖户利益相关！让大猪企心甘情愿拿出技术、资金与养殖户合作，带动养殖户高发展。
此外，该“方案”中还提出要“探索创设针对具有发展潜力的中小养殖场户的金融产品，推动解决融资问题。
”
另一方面，国家还取消了1.41万个禁养区，禁止地方部门随意拆猪场，禁止“一刀切”式管理环保问题！哪怕是该禁养的也要给予合理补偿，拆迁不是主要的办法，更不是唯一的办法！
综上，畜牧业只补贴大企业是不够的，而帮扶咱们中小养殖户也是国家“十四五”重点要落地的！也许很多养猪人没想到，但这一天真的到了！