菱角和鱼养殖区别 菱角和鱼养殖方法

水生植物菱角如何种植?

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解析:

如果地处城郊，你不妨试着种些菱角，它也许会给你带来数倍于水稻的收入。

如何种菱角？首先是选择田块。要尽量选择靠近水源、能排能灌的田块，大小视销量和劳力强弱而定。接着挖沟起埂，搭平踩实，不能是漏水埂，坝埂的高度不能低于0.7米也不要高于1.20米。因为0.5-1.00米的水位种菱已足够，过深水温低，结菱迟，过浅则坐盆摘菱不方便，且易早衰，总产量低。

当老塘的菱苗开始长出水面时即可移栽。随身带一洗澡盆，每摸20根左右带老菱的秧苗扭成一把放入盆中，以防散乱。要边摸边栽，否则菱苗易干萎。将新田灌入20厘米的水，按每亩1500-2000株的密度将摸起的菱苗栽入其中。以刚出水面的菱苗移栽最适宜，此时菱根细弱尚不能吸收外界养分，菱株的养分全靠老菱供应，所以一定要用带有老菱的苗移栽，否则僵苗难发。

栽后15天菱苗已基本活棵，每亩撒施5公斤尿素提苗，一个月后猛施促花肥，每亩施磷酸二铵10公斤，促早开花，争取前期产量。等全田90%以上的菱盘结有3-4个果角时，再施入进口三元复合肥15公斤，为结果肥。以后每采摘一次即施入复合肥10公斤左右，连施三次，以防因水浅而早衰。结菱时菱盘已满水面，复合肥撒绝枣桥施会灼伤叶面及花芽，可一人撑船，一人在船后将肥料撒入船劈开的菱缝中。每3-4米撒一道，另外，每亩施入1.5公斤的硼砂，可防无米菱亦即花而不实的空壳菱。

菱的虫害主要有菱叶甲、斜纹夜蛾和蚜虫等，前两种害虫用菊酯类农药对杀虫双，蚜虫用吡虫啉，防治效果很好。岩磨菱的病害主要有烂菱瘟。该病可随水流、摘菱工具等迅速传染。多菌灵、托布津、甲霜灵、乙磷铝等是首选药剂，预防每7-10天一次喷雾，治病4-5天一次喷雾，每两种药剂混合喷雾效果更好。

使用激素。因事耽搁不能及时移栽致使菱苗过大时，可对菱苗喷赤霉素，1天后再移栽，能有效缩短缓苗期。施过结果肥后，紧跟着喷洒多效唑控制营养生长，果角增大非常明显。

菱塘除草是一项繁重的体力劳动。但是套养一定数量的鱼能控制杂草甚至能吃尽杂草，虫害也能相应减轻，而且还能使菱角的颜色变得更鲜红。以下是每亩放养鱼的品种、数量及规格：50克/条草鱼20条，100克/条黑鱼10条，50克/条鲫鱼4公斤。草鱼吃水中杂草及埂边的杂草，等菱满塘时要设法移走，否则会因缺氧而死亡。菱塘最适合放养鲤鱼，能吃草芽、昆虫，能搅浑塘水不长青苔。鲫鱼、黑鱼都奈缺氧环境，黑鱼还喜吃斜纹夜蛾的幼虫。只要施肥打药注意，菱塘养鱼有百利而无一害，收益颇丰。鱼只有在饿极了维持生命的情况下，才吃菱苗。

来源：《安徽科技报》第2252期

－并猛－－－－－－－－－－

菱属于菱科菱属，一年生浮水草本植物，主要生活在湖泊、河道，因其富含淀粉、蛋白质及多种维生素，可作水果、蔬菜。菱角适应性广，易栽培，在我地已有悠久的生产历史。2001年，全县推广稻田菱角早熟栽培面积120hm2，产值达330万元，667m2纯收入1600元以上，是种植水稻的4倍，我们采用早熟栽培技术，菱角采收期比普通种植提早2个月以上，此时市场正处在蔬菜淡季，市场价格普遍较高，销路看好。

1品种选择

选择抗病的本地双角菱或嘉兴南湖菱。

2适时播种

2.1播期宜选在1月下旬～2月上旬。

2.2播前准备按每667m2大田10∶1准备苗床，床宽1.2m，深0.35m，灌水，提前3天盖小棚以提高苗床温度，并将菱种取出翻晒1天，以提高种子活力，每667m2大田用种8～12kg。

2.3苗床管理待齐苗并有3叶1心时，以每桶水加入半勺人粪尿洒施，促生长以利培育壮苗，临近移栽时要逐步开棚炼苗。

3及时移栽

3.1大田选择选择有洁净水源、排灌方便、土壤肥沃、有机质含量高的田块。

3.2整地施肥在大田四周垒高0.4m的田埂，内衬薄膜防渗，手工除去杂草，于移栽前15天蓄水，保持水层0.15～0.2m，于移栽前7～10天667m2施300～350kg人粪尿、3kg钾肥、5kg钙肥。

3.3适时移栽当土温达到15℃以上就可移栽。本地区一般在4月中旬。当天起苗当天移栽。株行距1.5×1.5m，一般不超过1.8×1.8m。

4田间管理

4.1水肥管理菱角要注意勤换水，保持水层0.2～0.3m。夏天气温高，若有可能，要使水层超过0.3m，以延长采收期，增加总体产量。特别是进入采收高峰期要注意调节营养，配以药剂叶面喷施0.2%尿素+0.2%磷酸二氢钾。

4.2杂草防除菱角对除草剂敏感，必要时进行手工除草。

4.3防治病虫菱角病虫害较少，一般发生炭疽病等真菌性病害，可用75%百菌清可湿性粉剂600倍、50%多菌灵可湿性粉剂500倍、70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液进行防治。防治菱角象甲可用48%乐斯本1000倍或18%杀虫双500倍液进行喷杀。

5适时采收

一般于6月上旬开始采收菱角，长势好的可延长至8月上旬。

什么和什么食物不能一起吃?

一、哪些食物不能在一起吃
　　1、菠菜+乳酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的岁行汪消化吸收。

　　2、菠菜+瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜乎仔会大量减少。

　　3、海带+猪血：同食会便秘。

　　4、碱+粥：做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。、B2、尼克酸和在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。

　　5、鱼肉+西红柿：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。

　　6、白酒+牛肉：同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。

　　7、羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。

　　8、甲鱼+黄鳝+蟹：孕妇吃了会影响胎儿健康。

　　9、豆浆+鸡蛋：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。

　　10、胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。

　　11、水果+萝卜：同食容易患甲状腺肿带败。

　　12、土豆+香雀：同食脸上容易生雀斑。

　　13、鳖肉+鸡蛋：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。

　　14、牛肉+红塘：同食会引起腹胀。

　　15、菠菜+大豆：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。

　　16、田螺+牛肉：不易消化，会引起腹胀。

　　17、鹅肉+鸭梨：伤肾脏。

　　18、人参+萝卜：不易消化，腹里胀气。

　　19、牛奶+菜花：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。

　　20、墨鱼+茄子：同食容易引起。

　　21、梅干菜+羊肉：同食回引起胸闷。

　　22、狗肉+姜：同食会腹痛。

　　23、马肉+木耳：同食易得霍乱。

　　24、葡萄+骆驼肉：同食会生热病。

　　25、牛奶+韭菜：牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。

　　26、骡肉+金针蘑：同食会引起心痛，严重会致命。

　　27、菊花+鸡肉：同食会中毒。

　　28、小白菜+兔肉：同食容易引起腹泻和呕吐。

　　29、蛇肉+萝卜：同食会中毒。

　　30、鲫鱼+冬瓜：同食会使身体脱水。

　　31、鹿肉+鱼虾：癌病患者不宜同食。

　　32、黄豆+酸牛奶：酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。

　　33、鳖肉鸭肉：同食会便秘。

　　34、海蟹+大枣：同食容易患寒热病。

　　35、田螺+蚕豆：同食会肠绞痛。

　　36、西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。

　　37、+野鸡肉+木耳：同食会引起身体不适。

　　38、冰棍+西红柿：同食会中毒。

　　39、鳖肉+兔肉：脾胃虚寒者忌食。

　　40、鲫鱼+猪肝：同食具有刺激作用，疮痈热病者忌食。

　　41、烧酒+黍米：同食会引起心绞痛。

　　42、牛肉+橄榄：同食会引起身体不适。

　　43、羊肉+竹笋：同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。

　　44、香蕉+地瓜：同食会引起身体不适。

　　45、乌梅+猪肉：同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。

菱角怎样种植?

菱角种植的适宜时间在清明前后，水温稳定在12℃以上时进行，方式可分为直播和育苗移栽两种拦氏祥。直播适宜于水深2—3m、底土较肥沃的河塘，当菱角胚芽长出1～2cm时，将菱种均匀撒在水中。

播前要注意清除河塘中的水草、青苔和野菱，肥力差的河塘可适当增加用种量。对水面大、水较深的河塘，可采用育苗移栽方式。

选择底土肥沃、水较浅的河塘，播前放干水晒硬表土，施足农家肥作基肥；种后放浅水，以后随苗龄的增加逐渐加深水层，菱角长出水面后如密度过高，可采取人工疏密匀苗，防止菱头早封水面而开盘小，影响产量。

扩展资料：

及时采摘

采收原则必须以市场为导向，提高经济效益为中心，因品种成熟期和不同用途分期采摘。菱角在开花后20—30天开始成核穗熟。我地早熟品种熟期在8月15～20日，晚熟品种在9月底10月初。

如作蔬菜或生吃，可在萼片脱落，果皮还未充分硬化时采收最佳。如作熟吃、加工或留种，必须在充分成熟时采摘。早熟品种每5天采摘一次，晚熟品种7天采摘一次，整个采收期分6～7次。

采收时注意轻提菱盘，轻摘简搏菱角，采后放平，以免损伤。如要留种的菱角，采后要及时在水中清洗，除去上浮的嫩菱角，以后每隔10—15天更换一次清水，以保证来年菱角的发芽率。

参考资料：