湖北养殖龙虾怎么样啊 湖北养殖龙虾怎么样好吃吗

哪里的小龙虾最好吃?湖北和江苏到底谁更胜一筹呢 ?

眼下，又到吃货们品尝小龙虾的季节；小龙虾最先上市的地方为湖北潜江，潜江，是湖北省直管县级市，位于湖北江汉平原，境内河渠纵横陵凳交错，湖泊星罗棋布，素有“鱼米之乡”美誉。

潜江人利用这个优势发展小龙虾养殖，2017年养殖面积达到50多万亩。目前有10万潜江人从事与小龙虾有关的工作，潜江的龙虾交易中心是中国最大的小龙虾交易市场。小龙虾为潜江造就了300多个千万富翁。

盱眙，很多人知道这个地方，但认不得这两个字。盱眙读音为xūyí，盱眙是江苏淮安下属县。江苏盱眙与湖北潜江距离十万八千里，但两地都是全国有名的小龙虾大县。同时，这两个地方的人，都认为自己才是中国小龙虾第一县。

盱眙小龙虾养殖早于潜江，盱眙小龙虾早几年名气远远大于潜江。这些年，发生了变化，潜江的小龙虾不论从产量，还是知名度都开始超越盱眙。

这是因为盱眙小龙虾产量少，市场总有率低，顾客想买尺岩旅，想吃盱眙小龙虾找不到。这就造成有人将其他地方的小龙虾，冒充盱眙小龙虾。据上海市场反馈的信息县市，上海9成以上盱眙小龙虾属假冒“盱眙小龙虾”。

不管你认为盱眙是小龙虾第一县，还是认为潜江应该获得小龙虾第一县。都是错误的，这叫真人不露相，露相不真人。湖北监利小龙虾产量连续5年居全省第一，占全国总量七分之一。

2017年，监利获得“中国小龙虾第一县”称号。遗憾的是，监利虾产量大枣裤、品质好，但监利小龙虾知名度不高。

湖北除了潜江，监利出产小龙虾之外，洪湖，沙洋，华容，石首、黄梅，钟祥，武穴等地都是产小龙虾大县。据不完全统计，目前湖北省专营小龙虾餐馆数量超过1.5万家。

湖北龙虾和川龙虾肉区别在哪

湖北铅漏龙虾和川龙虾肉区别在于大小和做法不同。人工养殖吵陵出来的湖北小龙虾，要槐碰烂比人工养殖出来的四川小龙虾肉要多要大，湖北做小龙虾突出海鲜的鲜香，四川做小龙虾突出麻辣。

老家是湖北的,现在在湖北养殖小龙虾有没有前景?

湖北的小龙虾市场非常火爆，属于国内举足轻重的小龙虾产区。所以，在当地养殖小龙虾还是有一定的市场的，但是前提需要你多混市场，了解市场，打开销路。湖北的小龙虾主产区荆州和潜江都举办各自的小龙虾节，建立了各自的品牌，提升了产品的知亮腔名供，同时对消费者来讲升镇，质量也更加有保障！总体来说湖北养殖吵键粗小龙虾的大户分布在潜江、监利、洪湖等地，也就是说其实这几个地方的产量是差不多的！像其他周边的城市也有养但规模数量没有这么大。

现在的人说到潜江，第一个想到的就是小龙虾，小龙虾不仅被潜江做成了网红，而且还用小龙虾成立了学校，专门教学生做出各种各样味道的小龙虾，而且学费还不便宜呢，小龙虾养殖存在的问题是多方面的，主要问题是正大饲料所提出的四点：一是苗种；二是环境；三是饲料营养；四为最关键的管理。湖北小龙虾养殖户大部分为新手或是稻田养虾。

养殖面积小，自己没有销售渠道的情况下，养殖户很难获得好的收益。建议开拓销售渠道，改善养殖模式，开发第三产业，避开集中上市高峰期和价格低谷，我们都知道小龙虾是越大越值钱的，小虾的价格与大的相差是很大。以湖北为例。8钱以上的虾称为大虾，往年一般每斤价在18块以上。

最近几年小龙虾价格一直在涨，导致养殖户越来越多，小龙虾供应量逐年增加，小龙虾市场逐渐饱和，2018年小龙虾养殖面积已经超过1000万亩，产量也超过了100万吨一些先行进入且技术过硬、达到一定规模的养殖场，在控制生产成本、提高产量、拓展销售渠道方面已具备了优势，将会更加牢固地占领市场。