竹狸养殖项目方案设计 竹狸养殖项目方案怎么写

竹鼠养殖

煮改茄迟过的玉米核李粒营养不会少的，我认为熟的好，熟了容易消化且有足够的水份，生玉米粒因为是干的，纳镇到肚子里面要消耗大量的水份才能消化，不然只是表面的一些消化了，中间的很多就没有消化，浪费很大，而且容易便泌，如果直接喂水就更麻烦了，群养直接喂水就很错误的，很容易感染生病。

农村最好的开发项目是什么

一、特色种植业

1.林下经济项目
项目简介：林下经济项目是指充分利用林下空地从事种植、养殖业，如在新造林地套种油菜、花生、绿豆等，在中幼林地套种香菇、双孢菇、草菇、杏鲍菇等，在成材林地套种白芍、半夏、天南星、牧草和养殖四季鹅、肉鸭、土鸡、山羊等禽畜。

2.彩莲种植项目
项目简介：莲花又称荷花，是荷塘里的传统种植作物。莲花在我国种植虽广，但品种却非常单一，莲花的色彩也大多为粉红色，且产品延伸不多。而事实上经过多年的杂交和繁育，莲花品种有数百种之多，花色更是多样，因此若是能够在村庄引进不同的莲花品种，让“七彩”的荷花在池塘中盛开，定能形成一道美丽的风景，发展休闲农业，吸引游人的目光。此外，彩莲能够用来生食、泡酒、炖菜、泡茶等，进而延长产业链，形成系列农产品加工项目。

3.沙漠地区药材种植
项目简介：沙漠地区环境恶劣，传统作物难以生存，但却是一些中药喜爱的环境，在沙漠地区种植防风、冬花、黄芪等中药材，既能改善沙漠环境，又能增加农民收益。

4.五彩稻米种植项目
项目简介：五彩稻米是指黑、红、黄、绿、紫五色的稻米。五彩稻米色泽纯天然，营养成份保留完整，口感好，食、医兼用，色香味俱佳。例如黑米种皮含有强心甙和花色素，具有滋阴补肾，健脾暖肝，明目活血，益补心脏等功效。红米其米色粉红，糯性，米粒特长，有香气，非常适合产妇、老人等群体食用，是走亲访友的馈赠佳品。绿香粳糯米富含维生素K和硒元素，对癌症、心血管病、胃炎和高血压等40多种疾病都具有一定的预防和治疗效果。黄米和紫米除具有上述作用外，还具有益脾补气、养肝之功效。因此五彩稻米是米中最珍奇的天然营养保健珍品。因此彩稻即可观赏又可食用，可开发五色食品、保健食品，加工成五彩粥米、五彩“八宝粥”等产品，以提高产品附加值。

5.牛粪栽培双孢菇
项目简介：牛粪与双孢菇堪称黄金搭档，栽培一亩双孢菇可消耗6000-10000斤干牛粪。而双孢菇从栽培到收获时间为每年9月到次年4月，水稻收割后，稻田基本上都闲着，搭上简易的小棚用来种双孢菇，1亩田可以增收1万多元。

6.莲藕泥鳅生态种养
项目简介：在种植莲藕的池塘里养殖泥鳅，泥鳅在游动和钻泥的时候，既能够松动土壤，通过摆动让水流动增加氧气，泥鳅的排泄物又可以作为有机肥，通过有机肥促进莲藕的生长。

7.稻蛙蚓共生有机稻米项目
项目简介：稻蛙蚓循环种养的模式是，用牛粪养蚯蚓，蚯蚓排泄物肥田，青蛙吃食稻田里的虫子，蚯蚓作为青蛙的补充饵料，由此生产出有机稻米。项目要求在稻田的上空笼罩栅网，防止白鹭、灰鹭等鸟类对青蛙的侵害。稻田四周要立有栅板，挡拦外面的蛇、鼠进入及青蛙外逃。本项目中蛙肉可以销售，多余的蚯蚓也可以销售，有机稻米的价格远远高于普通稻米，且市场需求巨大，前景广阔。

8.反季节草莓种植项目
项目简介：在大棚里反季节种植草莓，在市场短缺的时候供应产品，以填补市场空白，提高收益。

9.葡萄棚套种豆角
项目简介：葡萄架的间距两米半，在葡萄饥姿还没长出来时，就种上豆角。葡萄长成时，豆角地就镐秧了，利用这个时间差，一个大棚地块可以有两份收入。

10.特菜种植项目
项目简介：“特菜”，习惯上是指当地较为新颖的或肢答蔬菜。如袖珍茄子，是指一种只有15厘米长、拇指粗细的紫色小茄子，这种小茄子口感特别好，果肉绵软，水还多，可以当水果直接吃。饭店将这种袖珍茄子加工后制成蘸酱菜推荐给食客，由于袖珍茄子果肉绵软，果汁纯正，因此很受食客喜爱。

11.水果玉米种植项目
项目简介：水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，生吃熟吃都特别甜，像水果一样，因此被称为“水果玉米”。水果玉米富含维生素A、B1、B2、C、矿物质及游离氨基酸等，易于人体消化吸收，是一种新兴休闲保健营养食品。水果玉米茎叶的含糖量高，青嫩多汁，营养丰富，是畜牧业的优质饲料，多种营养成分比青贮饲料还要高3%以上。

12.秸秆栽培食用菌
项目简介：农作物秸秆经过破碎以后,按科学配方、拌料、装袋、灭菌、接种、管理，就可以生产食用菌了，是一个“占地少、用水少、投资小、见效快”的循环经济项目。秸秆栽培食用菌能把大量废弃的农作物秸秆转化成为可供人衫慧食用的优质蛋白与健康食品，其培养基废料（菌渣）又是良好的农业有机肥料，是延长农业产业链和促进农业生态循环的项目。

二、特色养殖业
1.稻田养殖小龙虾
项目简介：小龙虾（克氏原螯虾）是群众喜食，市场销售旺盛的一个养殖品种。稻虾连作，简单地说，是利用冬闲田种植一季稻再养殖一季小龙虾，提高稻田利用率。稻虾连作养殖适宜于农村千家万户,特别是帮助留守农民在家门口致富。稻虾连作成本投入少、易操作，每亩稻田可生产小龙虾150斤至300斤，利润2千元以上。

2.竹鼠养殖
项目简介：竹鼠又名竹狸、竹根鼠，它们体大肉厚，味道鲜美，营养丰富，适应性广，繁殖力强，易于管理。竹鼠的市场前景十分看好，市场价高达每公斤130元，按平均每只2.5公斤算，每一只竹鼠售价可达约300元。在上海、广州等沿海地带很受欢迎，市场前景十分乐观。

3.酒糟养猪养牛
项目简介：在有酒厂的地方，使用酒糟养猪养牛，能够节省饲料成本，而且酒糟喂出来的猪抵抗力强，疾病少，肉质好。酒糟中的蛋白质含量约为20%，高于玉米的10%，对牛成长很有帮助，因此生产出的牛肉制品十分鲜美。

4.林地雁鹅养殖项目
项目简介：雁鹅，起源于鸿雁，由栖居在中国东北、华北的一种野鹅驯化而来，是中国古老而稀有的优良家禽品种，喜食杂草、虫子等，民间习惯称之为“大雁”。在果树林地里养殖雁鹅，果园子里的杂草就不用人工拔除了，省了力气；树下也没有虫子了，果树病虫害少了，喷施农药自然也少了，既节省了投资，又减少了污染。此外，雁鹅排泄的粪便，又给土地增加了宝贵的肥料，果子长的更好了。一举三得，而且可以获得两份收益。

5.山区藏香猪养殖
项目简介：藏香猪又名“人参猪”，是西藏特有的一种古老畜种资源。藏香猪最大的特点是猪皮薄、肥肉少，吃起来几乎没有油腻之感，售价是普通猪肉的数倍。与家猪吃细粮、喂饲料不同，藏香猪的饮食以食草为主，辅以昆虫、野果等食物，并十分爱喝山上清澈的山泉水，藏香猪养殖成本低、收益高，还符合当今人们的绿色健康饮食，市场潜力无限。

6.灰天鹅养殖
项目简介：“灰天鹅”全身是宝，天鹅肝被欧美人视为难得的佳肴珍品，天鹅血、鹅掌黄皮都可药用，灰天鹅的羽绒保暖性好，又非常轻软，可作枕、垫、服装、被褥等填充材料，比较硬的羽毛可用来加工成扇子及工艺品等，天鹅肉更是美味珍馐。

7.肉鸭旱养
项目简介：传统的水面养鸭，在养殖数量上受池塘面积的限制，养殖规模难以扩大，而且容易造成水体污染。而肉鸭旱养，将大大节省养殖空间，为无水源地区养殖肉鸭开辟了一条新路，同时，还能减少污染，更方便防疫。肉鸭旱养主要采用“生物床”技术养殖，“生物床”是将微生物菌种、锯屑、谷壳等按一定比例搅拌发酵，作为畜禽养殖舍的垫料，最早应用于日本。“生物床”中的微生物菌群，可将畜禽粪尿不断分解转化，减少臭味，实现养殖粪污物零排放。同时，生物垫料可直接将鸭粪转化为生物有机肥，变粪为宝。

8.水蛭养殖
项目简介：水蛭俗称蚂蝗，在水蛭体内含有水蛭素，它有缓解动脉臂痉挛、降低血液黏度、扩张血管、促进对渗出物吸收等功能，水蛭素用途很广，可以治疗高血压、心肌梗塞等棘手的病症。水蛭养殖主要是入药，水蛭干入药历史悠久，近年来已成为世界性的紧俏中药材之一。

9.七彩山鸡养殖
项目简介：七彩山鸡俗称野鸡，又称雉鸡，因其羽毛七彩斑斓，故名为七彩山鸡，是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽，被誉为“野味之王”、“动物人参”。养殖七彩山鸡有四个好处，第一其作为山珍野味，肉质鲜美，很受欢迎；第二其色彩斑斓，具有观赏价值，可以延伸出“七彩”农家乐等项目；第三，七彩山鸡的尾羽等部位的羽毛是服装、圣诞树、面具等的高端原材料，经济价值很高；第四，七彩山鸡的蛋个小，营养价值高，与养鸡场的普通鸡蛋相比有很大的区别，消费者一眼就能够识别出来，可开发高档礼品盒鸡蛋或走进高档餐厅。

10.蚯蚓养殖
项目简介：蚯蚓虽小，却是生态循环经济中的重要一环，能够起到转化的作用，能将牲畜粪便高效地转化成有机肥，其自身也是鸡、鸭、鹅、鱼、鸟类、青蛙等的优质饲料，而且蚯蚓繁殖能力极强，几个月即可产一次卵，一次引种就可以循环繁殖使用。此外蚯蚓粪也是很好的肥料，1亩土地施用200公斤蚯蚓粪，不仅土壤能变黑，改善了自身的营养结构，还能有效防治病虫害。

11.盐碱地生态养鹅
项目简介：盐碱地是指土壤盐分影响到作物正常生长的土地，在我国约有9000多万公顷。盐碱地不适合种植农作物，但却适合养鹅。鹅是全食草动物，而且喜欢吃加了盐的饲料，在盐碱地里可种上田菁、黑麦草、小麦等比较适合在盐碱地生长的牧草，用这些牧草来喂鹅。鹅的食量很大，吃得多排泄物就多，其排泄物是优质的有机肥，能改良土壤。更重要的是，自然环境下养殖的鹅，营养价值高，脂肪含量少，符合现代人绿色健康的消费理念。

12.蓝孔雀养殖项目
项目简介：在我国绿孔雀属于国家一级保护动物，严禁捕杀，而蓝孔雀属于非保护动物，只要办理相关驯养经营许可证，就可以饲养食用。蓝孔雀饲养难点在于养殖技术，而其饲养成本并不高，但是因为市场上供给较少，因而蓝孔雀肉价格高，利润空间大。目前蓝孔雀大多供给至高端会所或高档酒店。

13.黄粉虫养殖
项目简介：昆虫活性蛋白被誉为21世纪人类的全营养食品，被昆虫专家称为是继"家蚕"和"蜜蜂"之后的第三大昆虫产业。黄粉虫又名面包虫（在国外作为面包的添加剂而得名），其蛋白质含量居各类活体动物之首。黄粉虫养殖投资几千元便可生产，具有经济效益高，饲料来源广，饲养设施简单、好管理等优点，工厂规模化养殖前景广阔。

三、创意农业
1.创意农业景观项目
项目简介：创意农业景观是传统农业与旅游业和谐交融的产物，它既拓展了农业功能，旅游内涵，又满足了城市人渴望回归自然，放松身心的愿望。创意农业景观可以以不同品种或不同颜色的作物作为素材，通过人工构造富有内涵的形象、文字、迷宫，如国旗、动物、脸谱等造型，创造一种美丽迷人独特的人文景观。
点评：农业景观核心在创意，将农田当做画布，创造一种人与自然和谐共处的美好意境，推动农村旅游业的大发展。
2.稻草艺术景观
项目简介：稻草是乡村里人们日常生活的用品和装饰品，廉价且随处可见，但用好了用出创意了却不容易。稻草艺术、稻草文化是用稻草作为原料，把水稻收割留下的大量秸秆风干后，把它们固定在框架上，创造出巨大的各式各样的雕塑。

3.盆景苹果
项目简介：盆景苹果是将苹果的观赏与食用功能结合起来，具有一定技术难度的项目。比如用海棠作砧木嫁接，海棠根系发达，可以保证在有限的空间里吸收足够的水分和养料；中间部分用矮化砧，这样就保证树长不高；最上面的部分嫁接短枝苹果，这类苹果叶间距短，容易形成花芽，结果率也很高。一个盆景用了三种不同的植物，让不足半米高的“苹果树”结出拳头大小的苹果，红灿灿的果实掩映在绿叶中，即令人惊喜又招人喜爱，怎么还会发愁销售呢。

四、农产品加工业
1.核桃深加工
项目简介：核桃浑身都是宝，核桃仁、核桃壳、核桃青皮都可以加以开发利用。
（1）核桃仁产品开发。核桃仁又名胡桃仁、胡桃肉，性味甘、温。用于腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒喘嗽，大便秘结。核桃仁除了直接食用，还可以开发核桃方便食品，如蜂蜜核桃方便食品、核桃保健粥、核桃粉、核桃乳等。
（2）核桃壳深加工。核桃壳超细粉是核桃壳经超微粉碎制成，可用于多种工业项目，市场需求前景广阔。如：①核桃壳超细粉硬度比较大，不容易破碎，具有一定的弹性、恢复力和巨大的承受力，适合在气流冲洗操作中作为研磨剂。②在化妆品行业，由于核桃壳超细粉为纯天然物质，安全无毒，故作为一种粗糙的沙砾般的添加剂，可以用在肥皂、牙膏及其他一些护肤品里，效果也是非常理想的。
（3）核桃油生产。核桃油是油类中的顶级产品。在国际市场上，核桃油被誉为“东方橄榄油”，同橄榄油一样备受消费者青睐。核桃油新鲜纯正、营养丰富、口感清淡，脂肪酸组态近似母乳，易被消化吸收，是儿童发育期、女性妊娠期及产后康复期的高级保健食用油。
（4）核桃青皮深加工。核桃青皮又称青龙衣，为核桃外部的一层厚厚绿色果皮。在核桃青皮中可提取出核桃醌，核桃醌及其衍生物等可应用于医疗上，是治疗肝癌、自发性乳腺癌、食道癌和胃癌的有效物质。核桃皮也可提取安全无毒的天然食用色素，可用于软糖、果冻、蛋糕等食品的着色。核桃青皮素为优质的着色剂，可用于高级染发剂，柔软、光亮、不脱色。

2.玉米深加工
项目简介：玉米可深加工产品众多，在此仅举两例。
（1）玉米秸秆深加工。以玉米秸秆为原料，生产纤维浆粕，从生产浆粕的废水中还可以提取木糖，生产经济价值很高的木糖醇。从废水排放过程中沉淀的污泥里还可以制取有机、无机复合缓释肥料；分离后的玉米秆叶子和玉米秆芯可以生产无粮型颗粒饲料及一次性降解餐具，经济效益和社会效益十分看好。
（2）玉米粒深加工。玉米粒中的玉米淀粉可制备玉米变性淀粉，玉米变性淀粉是在淀粉具有的固有特性基础上，为改善其性能和扩大其应用范围而制备的淀粉衍生物。它大量应用于造纸、纺织、食品、饲料、医药、日化、石油等行业，前景广阔。
用玉米深加工生产异麦芽低聚糖，异麦芽低聚糖具有“双歧因子”，是蔗糖的替代产品，广泛应用于饮料、糖果、营养保健品、医药原料等方面。异麦芽低聚糖是益生元里最优异的，益生元是益生菌的粮食，对人体的益生菌繁殖有着密切的关系。异麦芽低聚糖是以玉米淀粉为原料，采用微生物发酵水解技术，制成的新型糖品，具有易消化、低糖度、能促进钙吸收等特点。

3.果蔬汁饮料加工项目
项目简介：果蔬植物都有自身独特的口味和药用价值，如加以开发制成可口的饮料，就能够填补一个市场空白。如土豆，德国人常用土豆来治疗消化不良，这是因为土豆中含有一种可治疗胃溃疡的特种抗菌分子，与抗生素相比，它不但可以治愈和预防胃溃疡病，而且不会产生抗药性。如果开发一款可口的土豆汁饮料，其就可能成为像益生菌酸奶一样畅销的健康饮品。

4.胚芽米加工项目
项目简介：米中最重要的部分为胚芽，“芽”，乃是生出新生命的部分，是米的营养宝库，胚芽重量约占大米的2.5%—3%，但却保留大米营养的80%。而我国传统的大米加工方式，在加工过程中采取多次碾米、抛光的工艺，胚芽大多已经脱落，大部分营养也就丢失掉了。因此随着民众健康意识的提高，胚芽米必将成为日后食用大米的趋势。

5.松树产品深加工项目
项目简介：松树是个植物宝库，松针有重要的药用价值，可以开发松针酒、松针粉、松针素、松针精油、松针浸膏、松针茶等产品；松果可以开发松果粉、松果精油、松果食品、松果赏玩产品；松脂可以提炼松节油，松节油是一种优良的有机溶剂，广泛用于油漆、催干剂、胶粘剂等工业，将松节油进行分馏生成α－蒎烯，利用α－蒎烯进行深度加工可以生产莰烯、乙酸异龙脑酯、冰片、合成樟脑等；松花可开发松花酒、松花粉、制药等；松树根可制根雕工艺品，提取药用物质。

6.色素万寿菊天然叶黄素提取项目
项目简介：色素万寿菊是提取纯天然叶黄素的理想原料。叶黄素能够延缓老年人因黄斑退化而引起的视力退化和失明症，还可以应用在化妆品、饲料、医药等行业中。在国际市场上，1克叶黄素的价格与1克黄金相当，每年，全球叶黄素缺口量在3亿克到5亿克。

五、健康产业
1.五谷养生文化项目
项目简介：早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食调养的原则，同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。“五谷”所包含的内容众多，内涵丰富，开发五谷养生文化，可从以下几个方面入手：1.“五色”，青色食物有青豆、绿豆，赤色食物有红豆、红米，黄色食物有黄豆、花生、玉米等，白色食物有薏米、大米等，黑色食物有黑米、黑豆、黑芝麻等，结合不同的谷物色彩，创作特色菜品及打造养生功能文化，如彩色饺子、彩色面条等。2.“五味”，中医将食物分为酸、苦、甘、辛、咸五种滋味，此外还有淡味，以五味打造特色饮食及食疗文化。3.五谷与文化经典相结合，如红楼梦里红稻米粥和豆腐皮包子等，都有着不同寻常的来历。4.五谷的功能性食法，如五谷的减肥食法、抗癌食法、美容食法等，可开发一系列餐饮菜品、粥类、方便食品等。

六、环保项目
1.固态生物质能源项目
项目简介：固态生物质能源是利用新技术及专用设备将农作物秸秆、木屑、锯末、花生壳、玉米芯、稻壳、麦秸麦糠、树皮、干草等压缩炭化成型的新型燃料。无任何添加剂，可直接用于改造后的燃煤锅炉设备上，可代替传统的煤碳，是一种可再生的清洁能源。

2.鸡粪发酵生产有机肥项目
项目简介：在鸡粪里加入微生物菌剂，利用微生物自身散发的热量发酵，不用借助任何设备就可以将鸡粪转化成有机肥，成熟后的有机肥就完全没有了鸡粪的臭味。

3.太阳能污水处理项目
项目简介：太阳能微动力生活污水处理过程是：生活废水由进水口进入厌氧池、缺氧池、太阳能曝气好氧池，沉淀后的水再经人工湿地净化后，从出水口达标排放，污泥经太阳能泵回流至厌氧池。其中，曝气好氧池和污泥泵都是以太阳能这一清洁能源为动力，常年工作不用耗费电网一度电。

七、工业项目
1.煤生产煤基活性炭项目
项目简介：煤炭产品是人类从大自然中直接索取的初级产品，技术含量低、附加值低，无法充分发挥最大经济效益，且如今煤炭价格低迷，对煤炭进行深加工，延长产业链，才是煤炭产业的正途。煤基活性炭是以煤为原料加工制成的高技术含量、高附加值的煤炭深加工产品。它具有独特的孔隙结构和优良的吸附性能，广泛用于国防、宇航、医药卫生、环境保护等领域，特别是近年来环境污染形势的严峻，活性炭在环境保护领域发挥着越来越重要的作用，国内外需求量越来越大，是人类改善自身生存环境不可缺少的吸附材料。

2.建筑垃圾生产蒸压砖项目
项目简介：随着我国城镇化建设的加快，建筑垃圾和新建建筑物的需求都在增多。建筑垃圾的产生量成倍增加，而如能将这些废弃物再利用于生产建筑用砖，则能形成资源的良性循环，大大地降低建设成本。项目使用生石灰和建筑废弃页岩为主要原料，生产建材——蒸压砖，该产品符合中国“保护农田、节约能源、因地制宜、就地取材”的发展建材总方针，有减税免税的优惠政策支持。

3.竹炭生产项目
项目简介：竹炭是以五年生以上高山毛竹为原料，经近千度高温烧制而成的一种炭。竹炭具有多孔结构，其分子细密多孔，质量坚硬，有很强的吸附能力，能净化空气、消除异味、吸湿防霉、抑菌驱虫。竹炭在烧制过程中，未添加任何的化学物质和药物，因而没有任何毒副作用，不会对人体、环境造成危害和污染。竹炭的干燥、吸附功能都是通过物理作用实现，因而竹炭在使用过程中无挥发、无残留物，并且可以循环使用，竹炭即使在使用完后，也可敲碎埋入土壤促进植物生长，真正实现了物尽其用。竹炭作为天然环保材料，为人类创造优质生活环境，故在日本享有“黑钻石”之称，并被国内外专家誉为“21世纪环保新卫士”。竹碳及其副产品附加值高，其副产品有竹蜡液、竹焦油、活性炭等，广泛用于农业、工业、电子、军事、医疗卫生、环境保护、高科技等领域，产品在国际国内供不应求，市场前景可观。

4.秸秆板材加工项目
项目简介：玉米、小麦、水稻、油菜等农作物的秸秆每年有7亿多吨，用这些废弃的秸秆生产秸秆板材，低成本、环保、生态、不含甲醛。对国家来说，发展秸秆板能够减少农民焚烧秸秆带来的烟尘，有利于治理PM2.5，对于缓解木材等资源约束、减轻环境压力也有十分重要的意义；对村庄来说，由村庄直接投资建设秸秆板材厂，相对于企业在原材料采购上的成本能够大大降低，同时又能得到国家政策的支持。

养殖竹鼠难度大吗风险高吗

竹鼠的人工养殖

一、概述及发展前景

竹鼠又称冬芒狸、竹狸、竹根猪，是一种珍贵草食动物，体胖、耳小、肢短、全身呈灰色，尾较短无毛或少毛，皮毛是高档的裘衣原料，在国际市场极为抢手。

竹鼠肉味鲜美、含多种氨基酸，尤以雹脊明赖氨酸含量丰富、为野味佳品。上海、广州等大城市每公斤在150元以上，仍供不应求。本草纲目记载：“食其肉，滋阴壮阳，固本生津，脂肪炼油可供药用，主治或烫伤和无名肿毒等症”。须是制作高档毛笔的原料。湖南省东安县欣荣绿色产业有限公司自1998年对竹鼠进行人工养殖，繁养竹鼠规模大，技术成熟，是中央电视台播出并制成影视都材向全国发行的《竹鼠养殖技术》的影像素材唯一提供单位。欣荣公司通过实践证明，竹鼠生长快、繁殖力强，经济效益可观，发展前景极为广阔！

与其他养殖项目相比，人工饲养竹鼠具有五大野世优点：

1、不与人争粮，也不与牛、羊争料。竹鼠与家鼠不同，它以植物根茎和农作物秸秆为主食，吃粮极少，精料用量仅为肉鸡的1/4、鸭的1/5、肉猪的1/20，即使完全不用稻谷、玉米等商品粮也能饲养。牛、羊吃植物的嫩枝叶，而竹鼠吃植物的老根茎。

2、竹鼠营洞穴生活，生长繁殖不需阳光，既能在边远农村的山坡、岩洞营造窝穴饲养，也可在城镇室内、地下室建造窝池实行工厂化、立体化繁育。

3、饲养容易。每天仅投料1次，甚至可以3~5天投料1次，夏季1天清扫1次，冬季3~5天才清扫1次。饲养1对竹鼠的工作量只是饲养1头猪的1/10，1个劳动力可饲养繁殖种鼠300对左右，少量饲养不用专人看管。

4、干净卫生。竹鼠不必喂水，尿少粪干，没有一般野生动物的腥膻味，比养殖其他畜禽干净卫生，城镇也可以发展。

5、抗病力强、效益高。饲养1对竹鼠年产值达500~600元，超过目前农村饲养2头肉猪的纯收入。每只竹鼠每天需粗料150～200g、精料15～25g，从出生到出栏体重2kg
需4个月，饲料成本较低。竹鼠繁殖力强，体重1kg
开始性成熟，母鼠每年产4～6胎，每胎产仔3～6只，1只母鼠年产仔20只左右，一个劳动力可饲养管理500只左右种鼠。

二、场所的建造要求

1、场地选择

竹鼠是一种耐低温、胆小厌光，喜欢在阻暗、凉爽、幽静无圬染环境下生活的穴居动物，它害怕阳光和强烈灯光的直射，害怕噪音、有毒气体及污水污染的环境。适宜在
-8一35℃的环境下生长。根据这一特点，饲养竹鼠场地总的要求是：安静、阴凉、干燥，夏天易于降温避暑，冬天能够避风保暖。
农村饲养场地也要建在远离公路的僻静处，以在山坡、果园、水库边或岩洞里最为理想。若在村屯利用猪舍、牛舍等旧房改建，要求阴暗、干燥、僻静和冬暖夏凉，还要有防止狗、猫侵袭的设施。

2、窝室构建

(一)、竹鼠窝室尚无固定的建造模式，但从满足竹鼠生活习性、有利于竹鼠生长繁殖、便于打扫卫生、安全和廉价等因素考虑，建造竹鼠窝室要注意四点：

①阴暗避光或有洞穴可以躲藏。要求鼠池池底光线较暗;

②要求冬暖夏凉。在阳台或楼顶建造窝室，要有辅助降温和防止风雨侵袭的设施。

③防止竹鼠爬墙打洞逃跑。窝室内壁和池底要用水泥砂浆抹平加固，池要高达50厘米以上；用水泥板块制成笼舍饲养的，笼盖要用铁线栓紧、扣源告牢，以防竹鼠拱开水泥盖逃跑。

④应建造不同用途的饲养池。在设施完善的竹鼠养殖池里，至少要建包括繁殖池或笼（小间）、群养池（大间）两种类型的饲养池。这样才便于科学分群管理，使竹鼠获得足够的活动空间，以利于生长繁殖。

(二)、小规模养殖可建在自家庭院围墙下或空地。也可利用闲置的旧房、废弃的仓库修建竹鼠窝。按用途不同可建不同类型饲养池：

①大水泥池：面积在2平方米以上，池内可放一些空心水泥管，供竹鼠藏身，大水泥池适合断奶幼鼠及青年鼠合群使用；

②繁池殖：由两个小池组成，即内、外池，内池作窝室，外池作投料间和运动场。内外池底部开一直径约l2厘米的连通洞，供竹鼠出人。内室规格要严格控制在长宽30厘米×25厘米之间，面积小了不利于竹鼠交配，面积大了竹鼠不会自动清除窝室内的粪便和食物残渣。外室规格：长宽高分别为70厘米×40厘米×60厘米。池底池面都要用水泥粉刷平滑，防止竹鼠打洞外逃。特别要注意池角更应平滑，以免竹鼠利用池壁夹角的反作用力外逃。

三、饲养管理

1、饲料种类。

①粗饲料：粗饲料占竹鼠日粮的60%-70%。竹鼠属于植食性动物，对粗纤维消化率极高。适合喂养竹鼠的青饲料有象草秆、皇竹草杆、茅草根、竹杆、竹根、西瓜皮、玉米秆、玉米苞、玉米芯、甘蔗头、甘蔗茎、甘蔗尾、胡萝卜、芒果枝、榕树枝、水杨柳等等；

②精饲料：占日粮的30%-40%。适宜喂养竹鼠的精饲料有马蹄（荸荠）、红薯、马铃薯、凉薯、玉米、谷粒、花生、绿豆、黄豆、大米饭等等；

③
配合饲料：玉米粉80%，麦麸8%，花生麸7%，鱼粉3%、骨粉2%，另按饲料总量的0.5%加入食盐和畜用生长素。将上述原料混合拌均，用冷开水调湿（湿度以手捏能成团，松手即散开为宜）投喂，现配现喂较好；当然用饲料颗粒机做成饲料颗粒也是比较方便的，但存放周期不要太长。

④药物饲料：对竹鼠投药比较困难。竹鼠自然采食的野生粗饲料中有些本身就是中草药，具有防病和治疗作用：

A、茅草根（白茅根），具有清凉消暑功效，可作夏季高温期的保健饲料；

B、野花椒（山胡椒），具有健胃、消食、理气、杀虫功效；

C、枸杞，具有清热凉血功效，竹鼠发烧、眼屎多时，采其根茎投喂，这是广大养殖户最常备的药物饲料之一；

D、鸭脚木，适用于感冒发烧、咽喉肿痛、跌打瘀积肿痛。常喂鸭脚木根茎，可防治流感和医治内外创伤。这是广大养殖户最常备的经典药物饲料之一；

E、金银花（忍冬），具有清热解毒功效，夏季采其根茎喂竹鼠，可防治中暑、感冒和肠道感染；这是广大养殖户最常备的药物饲料之一；

F、绿豆，煮熟投喂或煮成绿豆粥饲喂，夏季可消暑；

G、细叶榕（榕树），具有清热消炎功效，采其根茎喂竹鼠，可防治感冒和眼结膜炎；

H、番石榴（鸡屎果）未成熟果实。具有收敛止泻功效。采集未成熟果实鲜喂，可治疗竹鼠腹泻。

⑤泥土：据一位很有经验的老师傅介绍说，现在家养的竹鼠虽经过驯养，但还具有一定的野性，应隔1-2个月到山上采集一些新鲜泥土，每个窝室放上一把，窝里的竹鼠会把这些泥土吃掉。据说是补充一些微量元素，此方法值得广大鼠友一试。

2、不同时期竹鼠的饲养管理。

①幼鼠的饲养管理

幼鼠是指从断奶至3月龄的阶段。这一阶段新陈代谢旺盛、生长速度快，但消化机能较弱，对粗纤维的消化率低。因此，投喂的饲料要新鲜、易消化、富含营养，大多以胡萝卜、甘薯、竹笋以及玉米、麦麸等为主，同时在日粮中添加少量鱼粉、骨粉、生长素，以提高饲料的消化率。不要投喂含水量过高的果菜和坚硬、粗纤维含量较高的竹类及植物根茎饲料，以免出现消化不良而引起拉稀和患口腔炎。日给食量一般在15-20g，分2次投喂，上午少喂，下午多喂，因夜间活动频繁，营养消耗大。为了达到全进、全出的效果，应按体重大小、体质强弱分舍饲养，对体弱有病的进行单独饲养治疗。要保持舍内卫生，每天把粪便和残食消除干净。

②育成鼠的饲养管理

4～6月龄的竹鼠称为育成鼠。育成鼠抗病力强、生长发育快。

A、注意饲养环境育成鼠对环境非常敏感，要求安静，避免噪音，尽量减少外来人员参观，饲养员操作要谨慎，不要使其受惊。

B、定时、定量投喂日粮，使其适应特定的生活环境每只日喂秸秆粗料150～200g、精饲料15～20g，基础日粮不需变更，若要更换饲料，应该逐渐增加新饲料数量，同时减少原有饲料的比例，使其有一个适应过程。不喂被农药污染的秸秆，下雨天采回的饲料及早晨带露水的草茎应晾干后再喂。

C、在舍内放置干竹或硬木条育成鼠牙齿长得快，必须在舍内放置少量干竹或坚硬的木条，任其啃咬磨牙。

D、搞好夏季防暑降温如果舍内温度达到35℃以上、通风不良、饲料中水分不足，则个别肥壮鼠易中暑死亡。为了避免这一现象，可采取增喂多汁饲料的方法解决，如甘薯、西瓜皮等，比例应占日粮的50％。除此之外，就是要减少饲养密度，每平方米饲养6～10只，还可以采取搭棚遮阳和浇水降温等方法。待每只体重达2.0kg左右时即可出栏。

③妊娠、产仔、哺乳期的饲养管理

竹鼠的妊娠期为45～60天，平均为50天。交配后25天腹部开始膨大，稍下垂。妊娠期投放的饲料要多样化，且相对稳定，以免造成拒食、下痢、流产、死胎、缺乳等不良后果，并保证环境清洁、干燥、舒适、安静，防止母鼠惊恐。妊娠期一般不要捕捉。出现预产的征兆时，在舍内适当投放一点稻草，以便母鼠叨草作窝，保护初生仔鼠。在哺乳期，除蛋白质饲料适当增加外，还要保持安静，不要惊动母鼠，以防弃仔、咬仔或食仔。母鼠逐出幼鼠窝外时可自然断奶，将母鼠提出另找新居，饲料标准和量要适当降低，以免因断奶而出现乳房炎。幼鼠留原舍饲养，以避免因环境改变而影响生长或成活率。

④种鼠的饲养管理

A、种公鼠：种公鼠要求发育良好，体重1．3公斤以上，背平直．健壮，睾丸显著，性欲旺盛，耐粗饲，不打斗，交配动作快，精液品质优良。种公鼠精液数量和质量与营养有关，但又不能喂得过肥
青粗饲料有竹叶、竹秆、竹笋、玉米秆、芦苇秆、甘蔗、胡萝卜等配合日粮为：玉米粉55％、麸皮20％、花生麸15％、骨粉3％、鱼粉7％。

B、种母鼠：种母鼠要求产仔率高，母性强，采食力强，体重1．0公斤以上。种母鼠在饲养管理上应根据休情期、怀孕期、哺乳期各阶段的特点进行饲养管理。

母鼠在休情期间，应以青粗饲料为主，搭配少量精饲料，使其保持中等肥度。母鼠怀孕期为50天左右，此期的饲养要保证一定的蛋白质、钙、磷等多种矿物质元素的需要。同时投喂饲料要干净、新鲜、多样化并保持相对稳定。母鼠怀孕后应单独饲养，经常保持舍内清洁，有干燥细软的垫草。25～30日龄仔鼠睁眼后就能跟着母鼠采食，此时喂鲜嫩易?肖化的竹枝、草茎、全价颗粒饲料。同时母鼠补喂矿物质和各种维生素。30-45日龄后断奶分窝，分窝2-3批，每隔3-5天分1批，仔鼠成活率在98％以上。

四、驯养繁殖

1、公母鼠正确配种

公母鼠白天大多躲在洞中，晚上才出来活动，所以其发情特征很难观察，只能从饲养日龄和产仔后的时间来推算，分为常规配种法和“血配”法两种。

①
常规配种法：公母从小混合群养的，可让它们自由选择交配，发现怀孕后再将怀孕母鼠隔开单独饲养。已产仔的母鼠30~35天断奶后，可将其移入与其他公母鼠混合群养，或分隔出来与原配公鼠单独饲养。公母合群2~3天后一般能配上种。如果发现将要断奶母鼠咬仔，而饲料又不缺乏，则表明母鼠提前发情，须及时将母鼠隔离，让公母鼠及时与它配种。

②
“血配”法：母鼠产仔后12小时，情绪已经稳定，并有寻找公鼠的表现时，即可进行“血配”。方法是在产仔后12~24小时，将母鼠放入有两只公鼠的池内与之交配，合笼时间为1小时。间隔半天后，即产后25~48小时，再次将母鼠放入池内，与两公鼠交本。这样重复交配，可提高受胎率和产仔数。但注重对竹鼠的驯养，以便合群饲养及交配，没有驯养成功的竹鼠不提倡采用此法。但本公司对初养者或体质欠佳的种鼠不建议采用此法配种。

种鼠配种每日1-2次：春秋两季气温适宜，公鼠性欲旺盛，精液品质好。每次发情1-3天，晚上配种。公、母配种比例为1：2.3，以1:1较好。

2、母鼠怀孕鉴别

竹鼠喜欢躲在洞穴生活，母鼠是否怀孕较难观察。根据经验，判断竹鼠怀孕方法有四种：

①公母鼠合笼交配后5～7天进行检查，如母鼠奶头周围的毛外翻，奶头显露，说明已经怀孕。

②是按公母鼠合群饲养的时间来推算，如果公母合笼1个月后，母鼠采食量比平时增加，腹部两侧增大一手指宽，而且吃饱就睡，便可判断母鼠已经怀孕。

③是配种1个月后，将母鼠倒提起来，如两后腿内侧腹股沟胀满则为怀孕；如果将刚吃饱的母鼠倒提起来，只见腹胀，而后腿内侧的腹股沟不胀满，则并非怀孕。

④本公司创立的“手摸鉴别法”鉴别母鼠怀孕与否成功率可达100%，此方法在来公司引种时，由公司技术人员当面传授。采用此法对及时发现种鼠怀孕、提高幼鼠的成活率和养殖户的成功繁殖竹鼠具有十分重要的意义。

3、母鼠产仔前后的护理

多数怀孕母鼠产前一周就少吃多睡，产前1～2天会自动衔草垫窝，产前1天停吃，鸣叫不安，公母合笼饲养的，母鼠会将公鼠赶出窝室。母鼠产前阴户肿胀、潮红，奶头比平时增大1倍，能挤出少量奶汁时，预示半天之内就要产仔。

根据上述特征，要及时做好下列安全产仔的准备工作：公母鼠合笼的，发现公母打斗要产即分开，并更换清洁干净的窝草。如果是小池饲养，产室上面要临时加盖，让母鼠处于安静黑暗的环境中产仔。要给母鼠添多汁饲料，使母鼠有丰富的奶水。产后切勿往产室内投饲料，以免惊动仔鼠和母鼠，也不要随便揭开笼盖观看仔鼠，要尽量保持安静，否则母鼠受到惊扰会咬吃仔鼠。产仔15天后，要对母鼠补喂营养丰富的精料和新鲜嫩竹枝。一胎产仔多的，夏季应防暑降温，冬季则在投料处添放切短的干草，让母鼠衔进窝内保暖。断奶时须将母鼠移开，让仔鼠留在原窝生活10~15天。

分娩时间2-4小时，最快也要1-2小时分娩完毕。产前6～7天，母鼠乳头露出，活动减少，行动迟缓。临产前，不时发出“咕一咕”声。分娩时，仔鼠连同胎衣和胎盘一并产出。母鼠边产边把胎衣和胎盘吃掉，吃到最后咬断脐带，并舐净仔鼠身上的羊水，此时可听到仔鼠“叽一叽”的叫声。分娩时避免观看和用手摸并保持环境安静。

母鼠产仔2小时后，开始给仔鼠哺乳。哺乳期应投喂配合饲料并应适当加量，同时每天给予牛奶或豆浆，以增加母鼠的泌乳量，母鼠每天泌乳100克以上，足以满足仔鼠所需乳量。要调节好哺乳母鼠房舍的温度。一般舍温保持8-28℃，夏季气温超过30℃，冬季舍温不能低于5℃。特别是冬季时要防止贼风侵袭窝室。

五、一些常见问题的解决方法

1、防止母鼠咬仔、吃仔、弃仔

母鼠咬仔、吃仔、弃仔，大多发生在产后48小时，原因多样，可根据具体情况采取相应措施：

①母鼠奶头小，奶水不足，仔鼠在母鼠腹下乱吸乱拱，吵闹不停，母鼠烦躁不安会吼叫一声，便咬吃仔鼠。防止方法：在引种时选择乳房大且均匀的母鼠作种；

②气温过高或过低。防止方法：选择阴凉干燥处建造笼舍，以地下室、岩洞最佳（但南风湿润天注意及时清洁窝室）。产室温度保持8-28度；

③产后受惊。防止方法：产仔时尽量保持环境安静，管理人员不能在旁边观看，更不能用手去摸或木棍扒弄竹鼠；

④母鼠受伤，疼痛不安也会咬仔、吃仔。防止方法：将怀孕母鼠隔离单养，避免打架，发现受伤及时治疗；

⑤产仔笼通风不良。防止方法：经常检查，母鼠将粪便与垫草推到洞口后要及时清除，保持产室良好的通风透气；

⑥临产期投料不足，特别是多汁饲料缺乏，母鼠分娩时体力消耗大，流血失水多，口渴至极，就会吃仔。防止方法：投喂足够的食物，特别是保证有相当数量的多汁饲料，保证营养及水份充足；

⑦母鼠缺乏矿物质元素，遂吃仔以补充。防止方法：将骨头（或骨粉）、微量素添加剂及多种维生素拌在精料中投喂；

⑧母鼠哺乳期间人为干扰会引起母鼠吃仔。防止方法：哺乳鼠池木板或纸板盖住不让外人观看，并保持周围安静，晚上投料尽量不惊扰母鼠；

⑨
母鼠产仔多，奶头少。处理方法：利用将母鼠捉出放到公鼠池配种的机会，将多余仔鼠隔开。拿仔鼠时，要戴医用乳胶手套，防止仔鼠粘上人汗气味。每只竹鼠最多哺乳7个仔鼠，多余的应拿到其他窝室实行代哺乳，但并窝饲养的两窝仔龄相差应在3--5天以内。如无法并窝，分离出来的仔鼠要进行人工哺乳，冬天要注意保温。

2、竹鼠常见疾病的防治

①
外伤，是饲养竹鼠最常见，发生最多的一种疾病。常常由于互相抢吃、受惊吓、争窝室而互相咬伤，或运输时被铁笼勾伤，捉拿方法不当而造成人为误伤。治疗方法：发现外伤要及时涂擦药水蓝天碘酒、锅底灰、万花油等，人用的外伤止血药均可使用。创口较大、较深、出血较多时，要撒敷云南白药以止血消炎。创口不能用纱布包扎，也不能涂药膏或胶布，否则竹鼠会将包扎物撕扯掉；

②
严重外伤或脓肿，竹鼠发生脓肿多由于打架致伤未及时治疗或治疗不当而引起，常见于竹鼠的头部、腹部、四肢及尾根部有黄白色化脓肿块，触压外硬内软。治疗方法：切开脓肿，排除脓液，冲洗消毒创口，用氯霉素片研粉拌花生油涂擦，同时肌肉注射青霉素消炎，防止创口重新感染；

③
胃肠炎，主要是由于饲料不洁和发霉变质而引起，病鼠精神沉郁。减食或不吃，肛门周围沾有稀粪，晚间在窝内呻呤，日渐消瘦，最终脱水死亡。治疗方法：停食1-2餐后，将土霉素（如使用人用药物的话，用量为1/4到1/6这样）1片（0.5克）研抹拌精料喂服，每天2次；或肌肉注射土霉素注射液每次0.4-0.5毫升，每天1次，连续用药3天；严重时可在大腿肌肉内侧注射氯霉素，每次0.5-0.6毫升，每天1次，连续注射2天可痊愈。此病到中后期后比较难治疗，故在喂养的过程注意经常性的细致观察，前期可使用一两天的烧木柴的锅底灰掺精料喂食。

④大肠杆菌病，多发生于春夏季，病鼠腹大，触摸有波动感，母鼠常被误认为怀孕，剖检可见腹中有大量凉粉状（透明胶状）浸出物。治疗方法：采用新霉素和先锋霉素治疗，每次大鼠注射0.5毫升，幼鼠减半；

⑤
感冒，是由于气候突然变化，竹鼠被风吹雨淋受寒而引起。病鼠呼吸加快，畏寒，流清鼻涕，减食或不吃，体温下降，严重时体温上升，如不及时治疗，容易并发肺炎。治疗方法：肌肉注射复方氨基比林，每次0.3-0.5毫升，每天2次，病重者肌肉注射10万-15万单位青霉素，每天3次。并发肺炎时，须用青霉素、链霉素交叉注射，用药技术较复杂，应在兽医指导下进行。

⑥
中暑，夏天运输竹鼠如温度高达32度以上，在车厢里通风不畅，或暴晒20-30分钟后，加上缺乏多汁饲料，体内水份得不到补充，就会发生中暑。急救方法：将病鼠移到荫凉处，用湿沙将其身体埋住，只露出头部，经10-15分钟，竹鼠就会苏醒。如找不到湿沙，可将竹鼠放到冷水里浸泡，让其露出头部，防止大量饮水，否则即使中暑解除，该鼠也难养活。另外也可在竹鼠鼻孔涂擦清凉油。

⑦产后脱宫，有的母鼠产第一胎时，由于用力过度，较容易导致产后子宫脱出，如未及时发现，子宫会发黑并发出难闻气味，最终母鼠会将其咬断，从而这只母鼠失去繁殖能力。

急救方法：如产后两三天内不断听到仔鼠在叫（无奶吃），这时就应该检查一下母鼠的状况了，确定为脱宫后，有两种方法治疗。第一种，用黄豆炒熟后放到猪胆泡里面让炒过的黄豆吸收猪胆的汁液，半小时后拿出稍晾干便磨成粉掺到食料里喂食，两到三天后子宫会自行纳入体内；第二种，发现脱宫后，用清凉油每天涂抹宫头三到四次，涂抹后母鼠会不断的舔弄，几天后也会慢慢恢复。值得注意的是，以上方法适合产后三天左右的，如产后四天以上才发现的话，治好的可能性就降低很多了，基本可以宣布它已经成为两性鼠了。