鮰鱼网箱养殖 鮰鱼网箱养殖技术

鮰鱼怎么养 鮰鱼养殖技术与注意事项

鮰鱼(鮠鱼)下身略带粉红，无碰衫鳞，粗长，腹部膨隆，尾呈侧扁。鮰鱼是长江水产的三大珍品之一，学名“长吻鮰(鮠)”，因与“回”同音，民间通称“回鱼”，又称“鮠鱼”、“肥沦”、“江团”、“白吉”。英文名：longnosecatfish。这种鱼只见于大江大河的激流乱石之中，湖泊中极难见樱册，溪或堰塘中不会有，生存水域一般都至少在10米以上深度。LiuTao鮰鱼一般为1500-2500克，少数个体可达10公斤。春冬两季，长江江口鮰鱼体状膘肥、肉质鲜嫩，正是品尝的最佳时令。苏东坡曾写诗赞它曰：“粉红石首仍无骨，雪白河豚笑颂腔不药人”。诗中道出了鮰鱼的特别之处：肉质白嫩，鱼皮肥美，兼有河豚、鲫鱼之鲜美，而无河豚之毒素和鲫鱼之刺多。

网箱养鱼怎么养?网箱养鱼每平方能养多少斤?网箱养鱼技术

什么是网箱养鱼？它其实就是在一个水域条件非常充足，水质条件也好的地方去放置一个用铁丝网做成的箱子形状的网箱，然后把购买的鱼苗放入这个区域里，让它们自由的生长，就仿佛形成了一个小的鱼塘。虽然这种养鱼的方式能达到很高的产量，但对于养殖的规模也有一定的要求，以及在后期对鱼群进行饵料的投喂也要及时，这虽然为我们节约了某些成本，但是却在一定程度上增加了我们的人力成本和时间成本。那么网箱养鱼它的步是什么呢？就是我们要先确定在一条河流以及水库的什么位置去放置网箱？如果是在一些水位比较深的地方，那么我们就要选择敞口式的网箱去放置，然后还要注意每一个网箱之间的距离，以及要放置多少个网箱，这些都是要经过我们养殖的规模去进行判断的，不能随意的摆放。
网箱养鱼的八个水域条件1、水域面积，之前也给大家讲过，关于网箱养鱼过程中，网箱的水域面积应该在100亩到200亩之间。
2、水深，因为箱体的不同，所以水深的选择也会有所不同，大家应该选择水深不足3米的地方设置网箱。足够的水深能够保证鱼的正常的生理代谢。
3、水温，鲤鱼是温水性鱼类，所以很多鱼类像鲤鱼一样都生活在15摄氏度以上才能比较积极健康的生长。
4、溶氧，因为水库、湖泊等这些地方的溶氧很充足，即使是炎热的夏天，也能在7-8毫克/升以上，能够满足网箱养鱼的要求，但是在富营养化的水体中，氧的含量在5毫克/升以下，这个时候是不利于养鲤鱼的。
5、透明度，网箱区内的透明度应该大于70cm以上，好的在100cm以上，如果是透明度比较小的话，鲤鱼在摄食过程中是不容易看到食物的，投饵人员也不会观察到鱼类的摄食情况，并且透明度大的水体溶解氧也会比较大。
6、流速，因为箱区有微流水，流速每分钟0.1米到0.2米之间好，微流水既能利于箱内外水体的交换，还能保持箱体之间的水体的交换，这样还可以给鱼类一种比较好的生活环境。
7、除了以上特别需要注意的影响因素以外，接下来还需要注意的就是水质问题，因为现在很多养殖行业越来越注重水质的要求，包括其水质指标也都要符号现今的一些法律以及章程。
8、网箱区的环境
因为鱼生长需要一个良好的生活环境，比如说风平浪静以及水流比较缓慢的水流，网箱应该设置在一些朝阳的地方能够保证水体的杀毒处理。此外，还要保证鱼种以及饲料在网箱内的输入量以及定期的清理箱内的垃圾污染物。
网箱养鱼常见方式有哪些？1、固式网箱
固式网箱是网箱养鱼中的一种方式。使用木桩或者是水泥桩将其固定在水底。然后顶部要高出水面，再在桩顶部固定网箱，箱体要高出水面大约一米左右。因为固式网箱牢固性较强，因此主要运用于风浪较大的水域。不过如果水位改变的话，固式网箱时无法随着浮动的。而且箱体内的水容积也会因为水位的变化而产生变化。所以在一些水位升降过大的水位时不宜使用固式网箱的。再加上网箱固定，因此维修检查也不是非常方便，而且网箱的水体污染也是比较大森拦铅的，因此一般情况下采用较少。
2、浮式网箱
浮式网箱是网箱养鱼中常用的一种饲养方式。浮式网箱直接悬衡大挂在浮力装置和框架上，而网箱能够随着水位的升降而产生浮动。因此网箱内的有效容积也不会因此受到影响。浮式网箱适用于一些水体深、风浪小的水域当中。而且网箱离地是比较高，能够有效的减少鱼粪便或者是饲料对水体造成的污染，因此也能够保持一个良好的水质。不过浮式网箱抗风浪性较差，因此要注意加盖网。
3、沉式网箱
还有一种方式便是沉式网箱了。沉式网箱是一个全封闭的状态，顾名思义就是将整个网箱全部沉到水中。沉式网箱在一般情况下都是不会因为水位变化而导致有效容积的变化的。一般沉式网箱适合在一些风浪大的水域或者是鱼种为滤食性的鱼类时使用。而且在冬季水面结冰之后，可用沉式网箱进行越冬。沉式网箱能够有效控制高度，只要网箱没有到底部的话，那么有效容积是不会此好受到影响的。
网箱养鱼的优缺点？一、优点
1、成本低、产量高在进行网箱养鱼的时候，我们虽然需要根据养殖数量，准备对应的网箱，投入网箱的成本。但是相对于传统的养鱼模式来说，网箱养鱼投入的成本是低于传统养鱼的。不管是在饲养方面、管理方面还是捕捞等各个方面，其成本投入都是比较少的。而且网箱养鱼的产量也是比较多的，正常情况下，在一个40平左右的区域进行网箱养鱼的。那么大部分鱼类的产量几乎可达到上万公斤。
2、节省土地、价格高网箱养鱼是不会受到地域的限制的，在进行传统池塘养鱼的时候，如果没有池塘的话，那么还需要占用土地开发池塘。而网箱养鱼则可直接在江河、水库中进行，不需要争地争水。同时在传统养鱼时，需要用到的曝气机、诱饵机等养殖设备，在网箱养鱼时基本都是用不到的。而且网箱养鱼的整体质量是要比较高的，因此市场价格也要高出传统养鱼产出的鱼类。
二、缺点
1、药物使用不便大部分鱼的抗病能力还是比较差的，因此我们在养鱼的时候，是需要经常投入药物进行防病的。而在进行网箱养鱼的时候，如果发现有寄生虫或者是病毒的话，不仅投放药物不方便。而且投放的药物剂量也要高出十多倍，对药物的稳定性及养殖安全性都是非常不利的。如果重量比较大的，还会影响到鱼的新成代谢。并且这几年来，环保时国家着重注意的重点，如果手续不齐而私自进行的话，被查到可能会被清除。
2、比例高、难防灾刚刚也说了，网箱养鱼的比例是比较高。每个网箱中的密度都比较大，所以鱼的天然饵料要求也会提高，而大面积养殖的话，天然饵料将会是比较缺乏的。并且相对于传统养鱼来说，网箱养鱼不像池塘养鱼那样，能够良好的控制天灾、自然灾害等。例如如果遇到水灾的话，那么网箱基本上是无法抢救回来的，养殖也会因此而功亏一篑。
网箱养鱼每平方能养多少斤?1、网箱养鱼一般每平方能养10-30斤，根据养殖鱼的种类、大小、养殖的环境来确定，养殖的密度不能太多，否则会导致鱼缺氧死亡。
2、网箱养鱼要注意什么：
（1）鱼苗放入网箱中后，刚开始3天要用水泼箱冲洗，保持网衣的清洁。
（2）鱼苗要用2%的食盐水浸泡5分钟，防止病毒性和细菌性疾病发生，如果是草鱼种还要进行出血病灭活疫苗注射免疫或者浸泡免疫。
（3）投喂饲料的时候，根据鱼种大小，把饲料弄成粉状、碎屑、面团和配合饲料相结合，让饲料适口，保证鱼苗有充足的营养。
网箱养鱼技术网箱养鱼基本工作
1、水库要求
在进行水库网箱养鱼时，首先我们需要选好水库。水库要保证光照充足且避风性较好，能够为鱼的生长提供充足的光照，增强其生长能力。而且周围要有良好的交通，便于鱼在起捞后的运输上市。水库水体的营养程度对养殖效益也是会有一定影响的，因此还要保证营养丰富。同时要注意水域与深度，水域的水位变化不宜过大，避免网箱无法承受。而且也不便于网箱的安置与取出。
2、网箱安置区
在选好水库后，我们还要在水库划出一块区域作为网箱的安置区。网箱要放在水面广阔、水流缓、受光均匀、水位变化小且水深适宜的地方。如果水位过浅的话，那么对水体的交换是会造成影响的，也不利于鱼的生长。但是也不宜过深，如果过深的话，那么在水体中容易出现温跃层，从而破坏水体，导致与出现浮头现象。所以水位的深度应控制在7.5米左右。后网箱不可离岸边过近，防止受到老鼠等生物的撕咬，导致鱼出逃。
3、网箱设计
做好准备之后，我们便要设计网箱了。网箱形状可根据自己的习惯设计成正方形、圆形等各种相撞。然后根据养殖数量控制好网箱的面积，网箱面积同样也可根据自己习惯设置。在放置网箱的时候，要根据养殖水体决定放置深度。不过要注意的是，网箱绝不可碰到水库底部的污泥，枯水期同样也不可解除。后要控制好网眼的大小，网眼要保证鱼无法逃脱。正常情况下，网眼要长出鱼体长两倍左右，而周长要比鱼小。
网箱养鱼的饲养管理
根据网箱养鱼的特点，要在面积小、密度高、时间短的条件下夺取高产，以饵料为中心的饲养管理措施必须贯穿始终。
1、饵料：要求蛋白质含量高，碳水化合物丰富，并富含维生素、无机盐等多种营养成分的优质混合饵料。
2、饵料台：需设置采用尼龙筛绢或用聚乙烯单丝编织的饵料台。食台的大小、规格根据网箱的大小、规格及鱼群的大小而定。
3、投饵标准：要根据各养殖对象和其生长过程中鱼体的变化、水温、季节，随时调节每日的投饵标准，一般以控制在其饱食量的70-80%为宜，喂食过饱效果并不理想。
4、投饵方法：鱼群进箱后1-2天开始投饵。初投时，造成适当的音响，驯练鱼群到食台或食场上摄食的习惯。投饵次数一般每天4-6次，投饵量在严格掌握投饵标准的情况下，做到量少次多，中间间隔一定的时间。
5、安全检查：定期检查网箱是否完好无损;水深是否适宜(应维持在3-5米);鱼群活动是否正常等。
6、网目清理：网箱入水后，网目(网眼)容易被水绵、双星藻等其他生物附着，严重影响水体的更新和供饵能力，必须经常洗刷网片。
病害防治
网箱养鱼由于水环境好，水体可经常保持新鲜，水中溶氧量高，人工投饵，质优量足，若饲养管理得当，一般不易得病。但由于饲养密度太大，一旦发生疾病，传染特别迅速，死亡率较高，经济损失较大。因此必须勤观察，一旦发现病害，可采取挂袋和投喂药饵的方法进行治疗。

有没有专家知道回鱼的具体养殖方法

　　是鮰鱼吧，为鲶鱼的一种。

　　斑点叉尾鮰，又称沟鲶、河鲶、美洲鲶。这种鱼具有适应性强、生长快、易饲养、易起捕以及肉质鲜美等特点，是世界闻名的养殖品种和游钓对象。该鱼为大型温水性淡水鱼类，是以植物性饲料为主的杂食性鱼类，在天然水域中，主要摄食对象是底栖生物、水生昆虫、浮游动物、轮虫、有机碎屑和大型藻类。在人工养殖条件下对各种配合饲料都能摄取，尤其喜食鱼粉、豆饼、玉米、米糠、麦麸等原料配制而成的颗粒饲料。由于其生长速度极快，所以在不同养殖时期，饲养管理必须相应跟上，才能确保养殖效益的提高。

　　一、亲鱼培育期

　　在亲鱼培育时期，要选择体质健壮、生长性能良好的4龄～5龄鱼作为亲鱼，按雌雄1∶1的比例配组。亲鱼池面积3亩～5亩，每亩放养60尾～80尾亲鱼，约150公斤～200公斤，同时搭养少量鲢、鳙鱼种，以便改善池塘水质。亲鱼在越冬前，要采取强化培育措施，让亲鱼积累一定的营养，这既是亲鱼怀卵的物质基础，又能使亲鱼顺利越冬。冬天只要水温在10℃以上，亲鱼尚能少量摄食，因此需适量投喂一些饲料。产前培育最为重要，即在开春后加强投喂，精心管理。首先将池水换去一部分，加注新水，水温上升后，亲鱼摄食日渐旺盛，因此要逐步加大投喂量，并适当增加一些动物性饲料，如畜禽内脏、小鱼虾等。为了提高亲鱼池中水温，可将水位适当降低，同时注意加强冲水。

　　二、鱼苗培育期

　　鱼苗出膜后2天～3天便可进行暂养。暂养池以面积1平方米～2平方米的水泥池为好，每平方米可暂养鱼苗1万～1.5万尾。池内需有微流水，2天～3天后要投喂些适口饲料，以轮虫最好，不足时也可投喂人工粉状配合饲料。鱼苗经5天～芦迹6天暂养后便可转入专池培育夏花鱼种。夏花培育可用有流水的水泥池或面积较小的土池培育，水深0.7米～1米，用常规方法进行消毒。药物毒性消失后施基肥培育浮游动物。鱼苗下池前用8克／立方米硫酸铜溶液洗浴10分钟～20分钟，进行消毒。流水水泥池每立方米水体可放苗8000尾，土池每亩放苗5万～8万尾。鱼苗下池后2天～3天，由于池中有丰富的天然饵料，一般不需投饵，以后投喂人工饲料。人工配合饲料的主要成分为鱼粉、玉米粉、黄豆粉、维生素和矿物质等，要求蛋白质含量为35％～40％。日投饵量要根据天气、水温、鱼的摄食情况而定，以投喂后半小时内吃完为宜。整个鱼苗饲养期间，要经常注入新水，进水都要过滤，水中溶氧应保持在4毫克／升以上。大约培育20天左右，鱼苗可长成体长4厘米左右的夏花鱼种。

　　三、鱼种饲养期

　　这个阶段是将夏花再经过一段时间的饲养，将其培育为大规格和体质健壮的鱼种。鱼种池以3亩～5亩为宜高茄，水深陪念并1.3米～1.5米。放养方式分主养和混养两种，主养亩放夏花6000尾～8000尾，白鲢夏花1000尾左右；混养亩放夏花1000尾～2000尾，白鲢夏花2000尾左右，鳙鱼夏花500尾，草鱼夏花1000尾～1200尾。通常以混养方式为好，因为鲢鳙鱼主食浮游生物，与鮰鱼种混养既可避免池塘浮游生物大量繁殖而影响水质，又可提高水体的利用率，增加鱼种总产量。饵料以人工饲料为主，兼施少量有机肥。饲料应加工成细颗粒状，含粗蛋白量在35％左右，日投量一般为鱼体总重的3％～5％，上、下午各投喂1次。饲养期间要注意适量注水或换水，以改善水质，保持池水溶氧在3毫克／升以上。

　　四、成鱼饲养期

　　斑点叉尾鮰成鱼养殖成活率高，时间较短，对养殖条件要求也不很严格。目前主要是池塘养殖，面积3亩～6亩，水深1.5米～2米为宜。既可单养，也可混养，一般混养效果较好。适宜于与斑点叉尾鮰混养的鱼类，主要有鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鳊鱼和罗非鱼。在养殖中，饲料配方和投喂技术对鮰鱼的生长很重要，国内外都有深入的研究，并设计出各种不同的饲料配方。我国加工饲料的原料，主要有鱼粉、大豆粉、小麦粉和玉米粉等，粗蛋白含量在25％～35％之间。饲料最好加工成沉性和浮性两种颗粒，当水温在15℃以上时，投喂浮性饲料；水温低于15℃时，投喂沉性饲料。每天投喂两次，即上、下午各1次，投饵范围应尽量扩大些。每天观察鱼的摄食情况，及时调整投饵率。斑点叉尾鮰对低氧的耐受能力相对较差，为防止浮头和泛池，要经常更换池水，以保持清新的水质，鱼池中水的溶氧应经常保持在3毫克／升以上。斑点叉尾鮰也可以用网箱养殖，常采用二级放养。第一级从10厘米长养到尾重150克，第二级从150克养到750克～1500克，也可以直接从50克的鱼种养至成鱼。8厘米～10厘米规格鱼种放养密度为350尾／平方米～400尾／平方米，150克重鱼种养殖密度为150尾／平方米～250尾／平方米。斑点叉尾鮰性情温驯，有集群习性，易于捕捞，随着鱼体不断长大，为调节好养殖密度、提高效益，可分批起捕上市或轮捕轮放。

　　另外，斑点叉尾鮰疾病较多，尤以病毒性疾病危害较大，因此必须以预防为主，除注意常规消毒外，还要坚持不投喂变质饲料，并定期进行药物预防。肠道败血症是其常见病，各种规格鱼均易感染，可采取每100公斤饲料中加0.18公斤土霉素投喂治疗。此外，口丝虫病和小瓜虫病是由口丝虫和小瓜虫寄生鱼体皮肤及鳃组织引起的，防止这些寄生虫应在放种时用8克／平方米硫酸铜浸洗鱼体15分钟～20分钟。