四川建设万头肉牛养殖基地在哪里 四川建设万头肉牛养殖基地电话

四川适合肉牛养殖吗?养大后的销路怎么样,具体卖给谁?

个人一直坚持一个观点，就是当下的农村养殖业面临的两大难题。一是，养殖业缺乏专业化，规模化；二是，养殖出来的商品销售难的问题。那么，在四川养牛也是如此，是否适合养殖肉牛？这个问题不必多说，绝大多数的地方都适合肉牛养殖。下面，我们着重谈谈肉牛养殖的销售问题。

虽说现在国内的肉牛养殖业发展也获得了一些成绩，市场需求量很大，然而养殖存栏量不足以满足市场每年的需求。说白了，肉牛养殖前景不错，有很大发展潜力。不过，对于肉牛养殖的新手来说，商品肉牛的扮顷销路也处于迷惑之中。这里就给大弯缺敬家分享一下，养殖出来的商品肉牛往哪里销售。

商品肉牛的销售渠道

我所在的地方处于南方，这里的肉牛养殖业并不像“中原肉牛带”那样发达，村民养殖的肉牛销售渠道主要是牛贩子收购，或者村民之间以牛换牛补差价。

在每个村子，或者几个村子里都会有1~3个，或者更多的专门贩牛的人，他们对于村子里或者附近几个村里，哪户人家养牛，养多少头，多大了，可谓是一清二楚。埋慎等到你家的牛养得差不多了，可以卖了，牛贩子主动找上门来谈收购，不需要你去联络。当然了，各地方的情况不一样，有些地方有固定的肉牛交易场所，要想买牛或者卖牛，可以到交易场那里，总能够找到买家或者好的肉牛品种。

商品肉牛出售要谨慎

卖头牛还需要谨慎吗？新手可能还不知道，辛苦养殖一头肉牛不容易，一天到晚忙着喂饲料、喂水、打扫卫生，一年365天没有周末休息，付出真的很多。所以，等把牛养大了，可作为商品肉牛出售了，当然希望能够以最好的，最满意的价格出售。然而，实际上不小心的话，很容易吃了牛贩子的亏。所以，作为肉牛养殖户除了投心于养殖技术之外，还需要了解市场，懂得市价行情。此外，还有必要开拓多个销售渠道，获得更多选择的机会。

好了，以上关于在四川养殖肉牛销售的问题，就分享到此，欢迎评论探讨一下。

今肉牛养殖的市场前景怎么样

——预见2022：《中国肉牛养殖及牛肉深加工产业全景图谱》(附市场规模、竞争格局和发展前景等)

肉牛养殖及牛肉深加工行业主要上市公司：目前，我国肉牛养殖及牛肉深加工行业上市公司有福成股份(600965)，此外还有新三板挂牌企业听牧肉牛(832151)、荷金股份(870144)、三江并流(833723)等

本文核心数据：中国肉牛养殖及牛肉深加工市场规模数据、中国肉牛养殖及深加工竞争格局数据等

产业概况

1、发展历程：行业发展走向规模化

肉牛行业不仅承载着百姓致富的希望，更是产业兴旺的动力、生态治理的关键、小康路上的引擎，推动肉牛行业高质量发展显得尤为重要。

从发展情况来看，我国肉牛养殖及牛肉深加工行业受技术水平限制起步较晚，总体来看，中国的肉牛养殖及牛肉深加工业大概经历了三个发展阶段。

2、产业链剖析：养殖、屠宰及加工为核心环节

肉牛行业的上游为饲料及添加剂、遗传育种等企业，中游由各类养殖，屠宰及加工企业组成，下游主要面向消费端。本文所研究的肉牛养殖及牛肉深加工产业属于肉牛行业产业链的中游核心产业。

饲料及添加剂企业是肉牛行业上游的主体，肉牛养殖饲料主要有：青绿饲料(青饲玉米，高粱)，粗饲料(秸秆，干草)和青贮饲料(青玉米秸，各种青草)。不像生猪，蛋鸡饲料需要进行一定的加工才可以投喂，肉牛养殖过程中饲料来源相对比较广，而且加工环节也可以不必那么复杂。

肉牛行业的中游主要包括养殖、屠宰以及加工环节。三十多年来，在国家政策的扶持以及科技发展的推动下，西部、东北、华北、华南、华中，华东都有肉牛产区。

行业的下游渠道主要是超市、餐饮酒店、农贸市场以及线上渠道等，最终的销售对象是广大消费者。随着人们收入水平的提高，对膳食质量和结构改善的重视程度越来越高，牛肉因其高蛋白和低脂肪优势，越来越受到人们的青睐，很好地促进了肉牛养殖及屠宰加工环节的发展。

产业发展现状

1、肉牛养殖情况：出栏存栏总量均有提升

近年来，肉牛养殖业发展相对较稳定。各地通过建设肉牛优势区域，加大了规模化养殖和品种改良的扶持力度，全国范围内启动了标准化养殖小区鼓励措施，促进了肉牛养殖业的发展。但受饲料、劳动力价格上涨与近两年来母牛存栏严重下滑的影响，肉牛养殖业整体形势不容乐观。母牛存栏严重下滑导致的后果逐渐体现出来。自2010年全国肉牛存栏量跌破1亿头以来，我国肉牛存栏量维持在9000万头上下波动。

据国家统计局统计数据显示，2014年以来，我国肉牛存栏量整体呈现震荡趋势，截至2021年，全国肉牛存栏9817万头，同比增长2.7%。

肉牛出栏方面，随着我国牛肉养殖技术的不断提升，近年来，不同于我国肉牛存栏量的震荡走势，我国肉牛出栏量保持持续增长势头，下游消费市场需求量的增长持续促进我国肉牛出栏量的提升。

据国家统计局统计数据显示，2014年以来，我国肉牛出栏量整体呈现平稳增长的趋势，截至2021年，国内肉牛出栏4707万头，比上年增加142万头，增长3.1%，创近八年新高。

2、牛肉加工情况：产量平稳增长

自上世纪90年代以来，伴随着中国肉牛存栏量增长的是牛肉产量的高速增长。1990年，中国牛肉产量仅为125.6万吨;2005年达到711.52万吨，10年间增长了4.7倍;此后肉牛喊卖存栏量下降的影响开始显现，全国牛肉产量明显减少。

据国家统计局统计数据显示，2014年以来，我闹核国牛肉产量整体呈现上升趋势，2021年全国牛肉产量698万吨，同比增长3.7%。

3、肉牛消费市场：市场需求旺盛带动价格持续提升

——消费量快速增长

随着经济的快速增长，城乡住民收入水平的不停提高，食品文化和饮食结构逐渐改善，人们开始意识到家庭饮食康健的关键所在，仅仅是猪肉产物不再能满足宽大社会消费者的需要。牛肉低脂肪高卵白，富含亚油酸，镁，铁，锌等矿物质，含有肉碱，维生素等物质，对人体康健很是有利，营养专家也主张多吃牛肉，吃猪肉和牛肉是大多数城乡住民的理想食物。

据USDA统计数据显示，从消费量来看，2019年，我液渗掘国牛肉消费量超过巴西，成为仅次于美国的全球第二大牛肉消费市场。数据显示，2020年我国牛肉消费量为948.6吨。结合2021年我国牛肉产量及进出口规模估算，2021年，我国牛肉消费量约为930万吨。

——市场行情震荡上行

根据农业农村部牛肉价格数据，2018年以来，牛肉产品价格呈现震荡上行的发展态势，对于牛肉价格上涨，主要原因其实还是消费增速高于生产，市场对牛肉的需求量大幅增加，同时，牛的繁育慢、饲养周期长、养殖成本高，在一定程度上造成牛肉的供求趋紧。

据农业农村部最新统计数据，2022年1月，全国牛肉平均价格77.18元/公斤，较上年期末价格走势较为平稳，整体保持高位运行。

4、市场规模：增长势头依旧

——肉牛养殖市场规模

从牛肉养殖市场来看，据农村农业部市场监测数据显示，目前我国肉牛出栏市场价格在1.5万-1.8万元/头左右，以1.65万元/头的价格测算，2020年，我国肉牛养殖出栏总市场规模达到7532亿元。2021年，随着国内肉牛养殖市场的持续回暖，全国肉牛养殖出栏总市场规模约为7645亿元。

——牛肉深加工市场规模持续提升

从牛肉深加工市场来看，中国虽然是牛肉进出口大国以及消费大国，却不是牛肉加工强国。我国牛肉的附加值非常低，且多为中低端产品，发达国家牛肉加工附加值高达30%-40%，而我国仅为3%-4%。综合我国牛肉产业消费规模以及国内牛肉价格变化，以3.5%的牛肉深加工率测算，2020年，我国牛肉深加工市场规模约为243亿元。初步估算，2021年，我国牛肉深加工市场规模将进一步增长至258亿元。

产业竞争格局

1、区域竞争格局：优势区域规模效应明显

近年来，随着以牛肉为主的高档肉制品产品需求的增加，我国各地纷纷布局肉牛产业，出台了肉牛养殖业的相关鼓励政策，肉牛养殖在我国逐渐快速发展起来。目前，云南和四川两省的年肉牛存栏量在800万-1000万头之间，内蒙古、青海和西藏三省区年肉牛存栏量在600万-700万头之间，黑龙江、河北、山东、甘肃、青海和贵州六省年肉牛存栏量目前也达到300万-500万头水平。从区域布局和肉牛存栏量看，中原、东北、西北、西南4个优势明显的区域分布已经形成。

据国家统计局统计数据显示，2020年，四川省牛肉存栏量为880.3万头，占全国肉牛总存栏量的9.21%;云南和内蒙古分列二三位，肉牛存栏量分别为858.8万头和671.1万头，分别占全国总量的8.98%和7.02%。

由于牛肉深加工对肉牛储存条件及运输条件要求严格，因此我国多数地区牛肉深加工采集产地就近加工原则，在北方牧区以及西南重点肉牛养殖地区，我国牛肉深加工业务发展明显领先于其他地区。

从牛肉产量情况来看，目前我国北方地区牛肉加工发展水平要明显领先与全国其他地区，据国家统计局统计数据显示，2020年，内蒙古牛肉产量为66.3万吨，占全国牛肉总产量的9.86%;山东和河北分列二三位，牛肉产量分别为59.7万吨和55.6万吨，分别占全国总量的8.88%和8.27%。

2、企业竞争格局：头部企业加速全产业链布局

与地区养殖情况类似，由于对自然资源要求较高，我国肉牛养殖领先企业主要分布在西南、西北以及东北三处，据安格斯杂志统计数据显示，2020年中国存栏最多的10个规模牧场主要分布在西南、西北以及东北三处，总存栏29.8万头，分布在45个牧场中。

在牛肉深加工业务布局方面，目前，我国牛肉深加工行业随着政策支持力度的不断提升，企业投入持续加强。

第一梯队头部企业逐渐从单一业务发展模式过渡至全产业链发展，福成股份、恒都集团、听牧肉牛等入行较早企业凭借经验及规模优势已实现从肉牛养殖到牛肉深加工的全产业链布局。这类企业牛肉深加工产品营收均以超过亿元。

而在第二梯队，则是更多的受制于自身技术及资金限制暂未实现全产业链布局的牛肉深加工企业，这类企业通常业务规模较小，而且多以牛肉加工为部分经营业务的企业为主。其中代表企业有黑毛牛实业、荷金股份、四川嘉业食品有限公司、邵东民健肉食品有限公司等。

产业发展前景及趋势

1、肉牛养殖市场规模低速增长

2021年，农业农村部发布《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》，规划中明确指出，到2025年，牛肉自给率保持在85%左右;牛肉产量将稳定在680万吨左右;牛规模养殖比重达到30%。由此可见未来几年，我国国内肉牛养殖出栏率将进一步提升，以提升国内牛肉供给，从而实现牛肉自给率的提升，前瞻预计未来几年我国肉牛养殖行业市场规模仍将保持低速增长，到2027年，全国肉牛养殖行业市场规模将达到8953亿元。、

2、牛肉深加工前景广阔

根据国务院《关于进一步促进农产品加工业发展的意见》，到2020年主要农产品加工转化率要求达到68%左右，其中肉类农产品加工转化率要求达到17%;到2025年农产品加工转化率要求达到75%，其中肉类农产品加工转化率预计达到20%左右。

在多重政策推动下，预计未来几年我国牛肉深加工市场规模将进一步提升，随着疫情的逐渐消退全球牛肉供应将恢复正常，近年来的牛肉价格高位运行也将回落，前瞻预计未来几年，我国牛肉深加工市场规模将保持10%左右增速平稳增长。到2027年，全国牛肉深加工市场规模将达到481亿元。

以上数据参考前瞻产业研究院《中国肉牛养殖及牛肉深加工行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。

有谁知道四川省华蓥市禄市镇,请介绍一下

禄市镇位于华蓥山中段西沿，幅员面积25.6平方公里，耕地面积1.5万亩，全镇12个行政村，121个村民小组，1个街道社区居民委员会，总人口2.4万人，其中农业人口2.3万人。该镇属低山浅丘与平坝相间的地貌形态，属四川盆地中亚热带湿润季风气候区，雨量充沛，圆扒热量充足，四季分明，立体气候明显。
全镇围绕“粮油生产稳镇、劳务输出富镇、三大支柱强镇、改革开放活镇”的发展思路，精心培育三大产业（畜牧业、林果业、加工业），努力建设三个大镇（畜牧业大镇、林果业大镇、加工业大镇），大力发展特色经济。2003年，全镇完成国内生产总值10040万元，一、二、三产业GDP比例为25：64：11，完成固定资产投资7400万元，财政收入181万元，农民人均纯收入2882元，计划生育率达95.31%。
一、基础设施建设完好
一是交通便利。广溪公路、襄渝铁路纵贯境内，镇政府陵则距华蓥市市区仅有9.5公里，全镇实现了村村通公路，院院通石板路。二是通信方便。实现了村村通电话，装机容量已达1000门。无线电话覆盖全境，通信良好。三是供水供电设施完善，镇辖区内有供水站2处，场镇居民及工农业用水充足。农村电网实现了全面改造，境内有110KV变电站一座，中型水电站渠首电站正在建设之中，工农业用电充足。四是农田水利基础建设成效显著。大力实施水保项目，完成了坡耕地纵改横，提高了农业综合开发效益，2003年全国“长治工程”现场会在该镇召开。五是小城镇建设步伐加快，长达1.8公里的禄市大道已成为个体工商业主的投资热土。
二、农村经济发展快速
以农业为基础，大力调整产业结构，产业化初见成效。全镇种植经果林5000亩，其中华蓥山黄花梨基地已创建成为“国家级农业科技示范园区”。畜牧业发展不断壮大，现有各类养殖大户30余户，全镇建立了优质牧草基地6处，示范村6个，种植菊苣、黑麦草、紫花苜蓿等优质牧草近万亩。2003年出栏生猪33427头，肉兔275833只，肉羊2130只，肉牛283头，家禽278200只。
该镇人力资源丰富，加强“外输”和“回引”工作，重服务，年输出剩余劳动力5600余人，返乡创业人员也越来越多，人民生活水平日益提高。
三、工业经济扎实推进
利用原红光工业园区闲置厂房引进了重庆大川套装木门集团，年生产实木套装门30万套，年产值达亿元。大力培植农产品加工企业，现有农产品加工企业3户，年加工粮油1万吨以上。大力发展煤电产业，投资1600万元的天池湖渠首电站正加紧建设，拦马石煤矿扩能技改正有序进行。
四、社会事业全面进步
广播电视实现了村村通，自然村通率达89%，有线电视入户率达60%，精神文明建设上台阶，已建成市、地级尺腔棚文明村11个，文明单位8个。现有敬老院1个，各类学校12所，其中禄市初中、禄市小学，现有幼儿园6个，其中民办3个。现有镇卫生院1所，村级医疗站12个，建立了妇幼保健院禄市分院，医疗保健水平进一步提高。文化事业不断进步，建成了宣传文化中心，成立了市民教育学校，以民乐队、车车灯表演队、腰鼓队为代表的乡村文化、社区文化较为活跃，2003年被评为“省级文化先进镇”。