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田螺怎么养殖?田螺的养殖方法与管理

田螺肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，在夜市中很受欢迎。田螺是田螺科可食性水生动物的总称，常见的有中华圆田螺、胀肚圆田螺、乌苏里圆田螺和黄螺、蜗螺等。目前养殖的主要是中华圆田螺。作为我国本土品种的田螺因为环境原因和市场需求，自然野生的越来越少，人工养殖渐渐兴起，那么，如何人工养殖田螺呢？
1、田螺养殖之螺池建造
田螺养殖中，贺贺选择水源充足，管理方便，有流水，无污染的地方来建螺池。池宽1.5米左右，长视其地形而定，一般会在10～15米，深在30～50厘米。最好几个螺池排成行分级地建造，池的两端对角处设了进出水口。并安装防逃栅栏。
两池之间筑建20厘米高的堤埂以便行走，池底铺垫10厘米厚的肥泥。池中可稀植茭白、芦笋、水浮莲、浮萍等水生植物，给田螺遮阳避暑，攀缘栖息和提供饵料，提高螺池利用率。螺池周围筑高60～80厘米的围墙或网片围栏。
2、田螺养殖之放螺下池与管理
一般从3月下旬开始可陆续放种螺。种螺可从集市选购也可自行采捕。每平方米放种螺100～120个，池中也可搭养4尾夏花鳙。放种螺前，先在池中投施适量的粪肥，培育饵料生物，放螺后投喂菜叶、米糠、豆饼、菜饼及动物内脏等下脚料。
饼类浸泡变软后投喂，其他饲料切碎拌匀投喂，投饲量一般为田螺总重的1%～3%，2～3天投喂1次，并根据田螺的生长和摄食情况调整投饲量。投饲要多设投饲点。水温低于15℃或高于30℃时不投饲。
田螺疾病少，日常管理重点是管水和防止鸭、猫、蛇、鼠和鸟类等入池捕食田螺，并经常巡视检查，防止田螺外逃。田螺宜浅水，微流水养殖，池水深度以25～30厘米为宜，在繁殖季节和高温季节更要保持池水流动。冬眠时田螺会潜入穴禅悉派中，只陆茄在泥面留个小孔呼吸，为保持水中充足的溶氧量，每3～4天换水1次。
3、田螺养殖之采捕
田螺养殖中，当仔螺长到10克以上时，可分批采捕上市。采捕时放干池水，直接下池采拾即可，注意选留60%左右的大个体螺作种螺。
4、田螺和泥鳅混养
养殖田螺可单独放养，也可套养部分鲢、鳙鱼种或采取田螺、泥鳅混养方式。
将田螺和泥鳅混养，不用再喂其它饲料，田螺和泥鳅都能正常生长。因为田螺能丰富水体中的浮游生物、原生动物、无脊椎动物和水生植物，如轮虫、枝角类、桡足类、摇蚊幼虫、蚬子、丝蚯蚓等，还产生幼螺，这些都是泥鳅的天然饲料，泥鳅所排泄的粪便又是田螺的好饲料，田螺除了吃泥鳅的粪便外，还捕食水中的底栖无脊椎动物和丝状藻、硅藻、裸藻、蓝藻、金藻等水生植物。田螺和泥鳅混养，每亩鱼塘放养田螺100~150公斤，放养泥鳅15000~20000尾，养殖8~10个月，可收获田螺3500~4000公斤，泥鳅2000~2500公斤。

田螺养殖技术

田螺养殖技术主要有以下几点：

1、养殖水温

田螺养殖最适水温为20℃-26℃，这时摄食旺盛。当水温升至30℃-33℃时，田螺便潜入土中避暑，不食不动也不成长，肉质也变硬乏味。所以必须注意把水温调节在26℃以下。

2、养殖方式

田螺的养殖方式有专池养殖、稻田兼养和鱼螺尺燃皮混养等。专池养殖的池塘面积宜小、土质松软、水源充足。池内可适当种些茭笋、慈菇等水陵差生植物，以充分利用土地并给田螺创造有隐蔽的生态环境。

3、水质要求

富含铁质和硫质的水，绝对不可使用，否则种螺死亡率高，或壳上附着红锈，不堪食用。尤以稍混浊的河水或池塘水最理想。其中含有丰富的天然饵料和氧气。

4、撒放稻草

在养殖池上撒一些切细的稻草，其作用，一是掩盖田螺栖息的穴孔，防范鸟兽天敌侵害。二是有利于水生饵料微生物繁殖，作为田螺的饵料。

5、投料饲养

田螺为杂食性，米糠、菜屑、瓜叶、动物尸体及商品饲料均可投喂，一般以水生植物类、土壤腐殖类、蔬菜瓜皮等为主食，肥沃水田，鱼螺混养或水面放养红萍、绿萍、水葫芦等洼地，可少投或不投饲料。

6、捕捞方法

除了伸手入池抓获大型个体外，宜用直径20厘米、网目2.8厘米的手抄网捞捕，捕大留小，方便续养。

日常管理：

保持池塘水质鲜活，可在池塘里种植水草或水浮莲，供田螺栖息。夏季可在池塘边种植牵藤的瓜果，供田螺遮阴。平时注意检查田基有无漏水或老鼠洞，严禁生活污水、农药、化肥污水直接排入池塘。

由于田螺喜欢攀爬，因此最好在田基上用细网制作反向的防逃网。日常的饲料投喂可投发酵的有机肥，如鸡鸭猪牛粪肥等，也可以投喂新鲜的菜叶、瓜类段做等，投饲量一般按田螺总重的1%~3%计算，2~3d投喂1次，并根据田螺的生长和摄食情况调整投饲量。

田螺的快速生长周期为4个月，每年的5-9月生长发育最快，产量也最高。在夏季气温较高时可加深水位至40~50cm。

当池水温度下降至10℃以下时，田螺会钻入稀泥冬眠，此时池塘也必须保持10~15cm的水深，可定期换水，每10~15d换水一次，在池塘中2/3的位置铺上一层薄一点的稻草起到保温的作用，有利于田螺安全越冬。

以上内容参考：

田螺怎么养殖?田螺的养殖方法与管理

田螺的养殖方法与管理如下：

一、养殖方法：

1、因为田螺的适应能力比较强，所以在田间养殖的时候把养殖场所建立在远离污染的地方就可以，这样就可以保证田螺的正常生长。可以选择在水稻以及池塘泥土以及水坑里养殖，只要是洞者租保嫌迹证有足够的淤泥就可以，保持泥土的深度在35厘米以上。

2、在养殖管理过程中需要注意，在养殖田螺的时候，需要注意水质一定要足够的肥沃，并且定期的输入肥料，因为养殖田螺就跟纳兆种植水稻是一样的，需要大量的肥料才能保证它的健康成长。

在人工养殖的环境下需要投放大量的饵料，田螺的食欲特别大，但是对营养要求非常低，只需要把它喂饱就可以，可以用米糠或者是其他豆粉类的饲料就可以进行喂食，然后根据天气的变化以及田螺进食的状态，合理调整的投放饲料的频率。

二、管理：

虽然说田螺喜欢在淤泥以及肥沃的土水质中进行生长，但是也要做好水体的防控准备，避免水体中流入农药，或者是其他影响它生长的化学物质。

而且需要关注其他天敌的危害，比如一些鸟科动物，它会大量的采食田螺，造成田螺产量严重下降，那么对于这种情况可以在它的上方搭建好防护网。