虾稻共作的养殖方法是怎样的呢 虾稻共作养殖技术

稻虾共作养殖模式有哪些技术要点,附稻虾共作模式的概况

稻虾共作养殖需要周围环境优美，道路畅通，水质清新无污染，水电配套；选择集中连片区李早知，与周边普通农田水系隔开，沿着稻田周围，挖掘宽2-3m，深0.6-0.8m，坡度比为1：1.5以上的环沟；施用的肥料用于培育水草和饵料生物；施肥后第2天，沿沟浅水移植伊乐藻；3月中下旬每亩稻田投放规格80尾/斤-100尾/斤的幼虾30-40kg；水稻应选择中粳稻，采用大垄双行栽培法；管理上注意防逃、防鸟以及投喂技巧。
一、稻虾共作模式的概况
1、稻虾共作模式是将普通稻田单一的栽培模式提高到立体生态的栽培结合模式，即在水稻栽培期间养殖克氏原螯虾，克氏原螯虾和水稻在稻田中共同生长。
2、稻虾共作模式可以充分利用稻田的浅水环境和冬闲期，有效提高稻田单位面积经济效益，实现一地两用，一水两收，同时还可以进一步减少农业面源污染和水产养殖尾水污染。
二、稻虾共作养殖技术要点
1、地理条件
周围环境优美，道路畅通，水质清新无污染，水电配套，旱涝无忧。
2、稻田改造
选择集中连片区，与周边普通农田水系隔离，稻田单块面积以20亩为好，便于管理、投食和捕捞。沿着稻田周围，挖掘宽为2-3m，深为0.6-0.8m，坡度比为1：1.5以上的环沟，田沟占稻田面积的10%-15%。进水口设置80目双层筛绢网布，排水口设置40目以上密眼网罩。
3、清野消毒
每亩用75kg生石灰化水或用10-15kg茶籽饼浸睁蔽出液全池泼洒。
4、施肥
每亩施充分发酵的有机肥500kg、磷酸钙15kg后旋耕，埋入深度10-20cm。肥料用于培育水草和饵料生物，也是水稻的基肥。养殖过程定期用光合细菌和EM菌强化改底。
5、水草栽培
施肥后第2天，沿沟浅水移植伊乐藻。水草移栽前用福乐灵杀灭青苔，用茶皂素杀灭水草上的鱼卵。水草移栽以3-5株为一簇，每簇水草间隔为1-2m，每亩施洒磷酸二氢钾25kg促进生长，水草占稻田面积的60%-70%。育苗中、后期，可追施氨基酸类生物肥，保持水草正常生长，培养天然饵料。
6、虾苗放养
（1）3月中下旬每亩稻田投放规格80尾/斤-100尾/斤的幼虾30-40kg，苗种下塘前需3％-5％盐水消毒3-5分钟。
（2）苗种运输：就近购苗，带水充氧或半带水运输，运输时间在2小时以内。
7、管理
（1）防逃：田埂用网片加塑料薄膜构建防逃墙，高60-70cm，底部30-40cm埋入泥土中。
（2）防鸟：开春后水鸟较多，加之稻田水位较浅，虾苗易被捕食，可在稻田中拉线驱鸟。
（3）投喂：日投喂量为体重3％-5％，均匀泼洒投喂，投饵种类为小麦、玉米、小杂鱼等。
8、捕捞
（1）捕捞时间：4-6月（水稻栽种前）。
（2）捕捞方法：在环沟及田中间投放虾笼进行捕捞，捕大投小，轮补轮放，地笼放置的位置2-3天换1次。
9、第二年苗种来源
未捕完龙虾进入环沟后，通过人工调控水位的办法，进行诱导繁殖。
10、水稻栽培哪消
（1）水稻应选择中粳稻，采用大垄双行栽培法。
（2）栽培时间：每年6月上中旬至7月初。

稻田虾混养方法如何保证混养田中稻子的产量

1、虾蟹暂养：
虾蟹在刚引进稻田中是需要进行暂养工作的，如果橡猛没有暂养的话，虾蟹为了适应养殖环境，会在稻田中到处乱跑，对水稻秧苗造成很大的危害。所以我们应在稻田中，挖深120厘米左右的暂养池，面积保持在稻田的9%左右。既能够让虾蟹尽快适应养殖环境，又便于对虾蟹进行管理，提高虾蟹成活率与产量。然后在水稻秧苗活棵后再放入稻田，避免受到虾蟹的影响导致秧苗漂浮倒伏。
2、适当种草：
虾蟹养殖，水草是肯定不可缺少的，为了尽量保持野外天然环境，在稻田消毒之后，我们应在水沟、田间等地方栽植适量的水草。为虾蟹提供合适的生长环境，既能够帮助虾蟹蜕简桐壳，又能够为虾蟹提供遮阴避暑的地方。而且因为稻田的水位是比较低的，在夏季温度较高的情况下，在稻田施肥之后，水质容易过肥，对虾蟹造成生长影响。因此适量的水草还能够调节水的酸碱度，保证水稻与虾蟹和谐生长。
3、水草管理：
在随着虾蟹生长对食量的需求增大且水稻的生长，我们要适当减少稻田中水草的数量。应在水面上放入适量的浮萍等浮游植物，保证稻田中有丰富的植物资源。避免虾蟹因为食物不足而对水稻造成危害。在稻田混养虾蟹时，水草面积不宜过大，保持在稻田的3/10左右即可，最多不可超过一半，否则水草会抢夺水稻的营养，导致水稻产量下降。并且还会降低田间通透性，虾蟹产量也会因此受到影响。
4、适当搁田：
水稻在种植过程中是需要进行搁田工作的，如果搁田工作没有落实到位的话，对水稻的生长影响是非常大的，轻则减产，重则导致绝收。因此我们要适当晒田，进行轻烤，为了保证虾蟹的喜水性。稻田水位下降到露出田面即可，并且时间不宜过长。在这个过程中，如果发现梁咐桥虾蟹出现异常情况的话，那么要及时注水，因此最好是在虾蟹入田之前，进行一次烤田工作。

怎样在稻田里套养小龙虾

小龙虾稻田养殖是指将稻田这种潜在水域加以利用，养殖小龙虾。

一、建造稻田养虾条件

选择水质良好、水量充足、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾，面积少则几亩，多则几十亩或上百亩都可。沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟，沟宽1.5米，深1米，田块面积较大的，还要在田中间开挖田间沟，田间沟宽1米，深0.5米，养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。利用开挖养虾沟挖出的泥土加固加高田埂，平整田面，田埂加固时每加一层泥土都要进行夯实，防止下大暴风雨时使田埂倒塌。田埂面宽3米以上，田埂高1米。进排水口要用铁丝网或栅栏围住，防止小龙虾外逃和敌害进入。进水渠道建在田埂上，排水口建在虾沟的最低处，按照高灌低排的格局，保证灌得进，排得出。在离田埂1米处，每隔3米打一处1.5米高的桩，用毛竹架设，在田埂边种瓜、豆、葫芦等，待藤蔓上架后，在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。在养虾沟和田间里要移栽水草，如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物，水草覆盖面以30%为宜，且以零星、分散为好，这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙，以防小龙虾逃逸。

二、虾苗虾种放养

放养小龙虾虾苗或虾种时要试水，试水安全后，才可放虾。小龙虾放养方法有两种：一是在稻谷收割后的9月上旬将种虾直接投放在稻田内，让其自行繁殖，根据稻田养殖的实际情好斗况，一般每亩放养个体在40克/只以上的小龙虾20公斤，雌雄性比3：1。二是在5月份水稻栽秧后，投放规格为2-4厘米的幼体虾1500－2000尾/亩或30公斤/亩。小龙虾在放养时，要注意幼虾的质量，同一田块放养规格要尽可能整齐，放养时一次放足。在晴天早晨或阴雨天放养，放养虾种时用3％～4％的食盐水浴洗10分钟消毒，高温天气进种、苗要谨慎消毒，最好是进种苗时不用食盐水浴洗，进完种苗后用生石灰10公斤/亩对水体消毒。

三、日常管理

每天早、晚坚持巡田，观察沟内水色变化和虾活动、吃食、生长情况。田间管理主要集中在水稻晒田、用药和防逃防害轿团方面。稻谷晒田宜轻烤，不能完全将田水排干。水位降低到田面露出即可，而且时间要短，发现小龙虾有异常应时，则要立即注水。小龙虾对许多农药都很敏感，稻田养虾的原则是能不用药时坚决不用，需要用药时则选用高效低毒的农药及生物制剂。施农药时要注意严格把握农药安全使用浓度，确保虾的安全，应并要求喷药于水稻叶面，尽量不喷入水中，而且最好分区用药。防治水稻螟虫，亩用200毫升18%杀虫双水剂加水75千克喷雾；防治稻飞虱，亩用50克25%扑虱灵可湿性粉剂加水25千克喷雾；防治稻条斑病、稻瘟病，亩用50%消菌灵40克加水喷雾；防治水稻纹枯病、稻曲病，亩用增效井岗霉素250毫升加水喷雾。水稻施用药物，应尽量避免使用含鞠酯类的杀虫剂，以免对克氏原螯虾造成危害。喷雾水剂宜在下午进行，因稻叶下午干燥，大部分药液吸附在水稻上。同时，施药前田间加水至20厘米，喷药后及时换水。

四、饲养管理

稻田养殖小龙虾基肥要足，应以施腐熟的有机肥为主，在插秧前一次施入耕作层内，达到肥力持久长效的目的。追肥一般每月一次，尿素5公斤/亩，复合肥10公斤/亩，或施有机肥。禁用对小龙虾有害的化肥如氨水和碳酸氢铵。施追肥时最好先排浅田水，让虾集中到环沟、田间沟之中，然后施肥，使化肥迅速沉积于底层田泥中，并为田泥和水稻吸收，随即加深田水至正常深度。

稻田养虾一般不要求投喂，在小龙虾的生长旺季可适当投喂一些动物性饲料，如锤碎的螺、蚌及屠宰厂的下脚料等。8～9月份以投喂植物性饲料为主，10～12月多投喂一些动物性饲料。日投喂量按虾体重的6％～8％安排。冬季每3～5天投喂1次，日投喂量为在田虾体重的2％～3％。从翌年4月份开始，逐步增加投喂量。水质管理8～9月份高温季节，每10天换1次水，每次换水1/3；每20天泼洒1次生石灰水调节水质。日常管理每天巡田检查一次。做好防汛防逃工作。维持虾沟内有较多的水生植物，数量不足要及时补放。大批虾蜕壳时不要冲水，不要干扰，蜕壳后增喂优质动物性闭袜橘饲料。

五、商品虾捕捞

捕捞。稻田饲养小龙虾,只要一次放足虾种，经过2个月的饲养，就有一部分小龙虾能够达到商品规格。长期捕捞、捕大留小是降低成本、增加产量的一项重要措施。将达到商品规格的小龙虾捕捞上市出售，未达到规格的继续留在稻田内养殖，降低稻田小龙虾的密度，促进小规格的螯虾快速生长。在5月中旬至7月中旬，采用虾笼、地笼网起捕，效果较好。也可用抄网在虾沟中来回抄捕，最后在稻田割谷前排干田水，将虾全部捕获。2－3月份放养稚虾，一般在9－10份进入捕捞高峰期。9－10月份放养种虾，一般在翌年5－6月份进入捕捞高峰期。平时捕大留小，繁殖期禁止捕捞。

六、模式选择

小龙虾稻田养殖主要模式有:

一是稻虾连作：稻虾连作是指在稻田中种一季稻谷后养一茬小龙虾，如此循环进行。稻虾连作最好是选择中稻品种，中稻插秧季节比早稻迟，有利于下年稻田插秧前收获更大更多的小龙虾。晚稻收割季节迟，不利用稻谷收割后投放种虾，此时的种虾已过最佳繁殖期。

方法是：选择中稻品种种一季稻谷。待稻谷收割后立即灌水，投放小龙虾种虾20公斤/亩，到第二年5月份中稻插秧前，将虾全部收获。小龙虾捕捞不尽的，下半年在中稻收获完毕后留作种虾，继续养虾每年只需补种10公斤左右/亩。这种模式在不影响中稻产量的情况下，可产小龙虾100公斤左右/亩。此种模式在湖北省荆门市沙洋县官当镇比较普遍。

二是稻虾共生：稻虾共生是利用稻田的浅水环境，辅以人为措施，既种稻又养虾，以提高稻田单位面积的经济效益。由于小龙虾对水质和饲养场地的条件要求不高，加之我国许多地区都有稻田养鱼的传统，在种稻效益有限的情况下，推广稻虾共生，可有效提高稻田单位面积的经济效益。稻虾共生模式可以选择早、中、晚稻均可，但一年只种一季稻谷，且水稻品种要选择抗倒伏的品种，插秧时最好用免耕抛秧法。

稻田饲养小龙虾后可起到除草、除害虫的作用，使稻田少施化肥、少喷农药。一般稻虾共生可增加水稻产量5－10%。在8－9月份放种虾20公斤/亩或3－4月放3－4厘米的幼虾30公斤/亩，在稻谷生长期可增产小龙虾50公斤左右/亩，在不种冬播的情况下连续养虾，可增加虾的产量100公斤/亩，一年共产虾150公斤左右/亩。湖北省荆门市沙洋县拾桥镇农民唐东峰采取的就是这种养殖模式.三是稻虾轮作：稻虾轮作是利用稻田水体种一季稻，待稻谷收割后养殖小龙虾，第二年不种稻，第三年再种一季稻，每三年一个轮回，如此循环进行。稻虾轮作有利用保持稻田养虾的生态环境，使虾有较充足的养料，减少虾的病原体种群量，同时让小龙虾有较长的生长期，能生产较大规格的优质商品虾，提高商品虾的品位和价位，增加养虾的经济效益。

方法是：水稻在9月份收获完毕后，立即灌水放养小龙虾种虾25千克/亩，第三年的6月份前将小龙虾收获完毕，然后采取免耕抛秧的方式再种一季中稻，三年一个轮回。

养殖期间采取常年捕捞，捕大留小，在下一轮插秧前全部收获完毕，这种模式每年稻田可产小龙虾200－250公斤/亩。湖北省荆门市沙洋县境内的沙洋农场范家台移民点采取的就是这种养殖模式。