芋头的种植方法 芋头的种植方法及栽培技术

芋头的种植方法与管理

芋头的种植方法与管理：

1、选种播种

种芋应选择球茎无伤口，顶芽的芽尖保存完好，重量达50g左右，形状为圆球形。一般播种芋头，均在终霜后进行，很多地区都是在4月中下旬播种，要是过早进行播种的话，容易造成烂种。

2、晒种催芽

为了后期芋头能够整齐出苗，我们会进行晒种催芽塌祥仔。将芋头拿出，放在阳光下晒1-2天，在进行催芽时，保湿很关键，温度好控制在18-20℃，大约15天后会出芽，芽长1厘米左右即可播种。

3、开沟

进行开沟施肥，一般是沟行距为1米，深30厘米，宽40-50厘米，先在沟内施肥，一亩芋头种植可施农家肥2500千克，复合肥30千克即可。

4、定植

根据芋头品种，一般多子芋行距65厘米，株距35厘米左右，魁芋株距60厘米。栽后盖住，要求稍露芽。如果是水芋种植，在苗高25厘米时，进行定植，并且灌水5厘米左右。

5、追肥

芋头苗期少肥，并浅中耕，以后每隔半个月，可根据中耕培育来进行追肥，等到芋头上部分长得非常旺盛时，可追肥，一亩芋头种植可施尿素10-15千克、复合肥20千克，总共需施肥3-4次。芋头生长后期停止追肥。

6、灌水

芋头种植时，前期要保持土壤湿润，生长期及球茎形成期一定要做好浇水管理，要保持水充足，但要是在沟内灌水，水面距畦面保持在5-10厘米即可。

水芋的话水面要保持在3-5厘米左右。7-8月份温度较高，水汽蒸发大，因此水位可以加深10-15厘米左右。8月底浅水，9月后逐渐排干水，利于采收。

7、培育

俗话说，芋头不培，等团汪于不种。主要是为了促进芋头发根。在芋头地上部生长迅速、球茎膨大、子芋以及孙芋形成时，进行培育，共3次。总厚度一般控制在30厘米。种植户在后1次施重肥后，培育成垄。

8、病害防治

病害主要有芋头腐败病、疫病两种。发病初期可喷50%多菌灵600倍液，或75%百菌清可湿性粉剂700倍液进行防治。

9、采收及留种

很多地区宴档采收芋头，在霜降前后叶黄根枯时为成熟，就可以收获了。而对于种芋，必须其充分成熟后才能采收，采收时先将其地上部分割去，待伤口愈合后，选择在晴天采收，采收好后先不要急着储藏，先在阳光下进行晾晒一天，佳储藏温度为10-15℃，注意不能受冻。

芋头种植需要多长时间?应该怎么掌握技术与管理方法呢?

芋头是很多人都喜欢吃的食物。口感软糯，营养丰富，口感醇厚。它既可以作为一道菜，也可以作为主食。很多人喜欢吃它，想种它。下面介绍一下芋头的种植时间和方法。

一、种植芋头时间

芋头一般在春季1-3月栽培，4月初即可定植。可在夏末或秋季采收，即8月至10月，生长期约7个月。芋头对环境和温度要求高。他喜欢温暖潮湿的地区，所以他适合在高温潮湿的环境中生长，需要非常潮湿的土壤环境。

二、芋头种植技术

1.整地和施肥

种植芋头要求土壤肥沃、深厚缺竖纤、有粘性，保水能力强。开沟施肥土地，行距约90厘米，沟宽约50厘米，深约35厘米，然后往沟里撒足够的肥料。肥料主要是优质有机肥和复合肥。有机肥每亩需要2000公斤左右，复合肥是48%硫酸钾，每亩60公斤左右。

2.播种

播种时尽量选择一种无病虫害无伤口的芋头。先将芋头铺在阳光下3-4天，然后在室内均匀铺撒，再铺上湿沙，室温纤帆控制在23℃左右。大约一个月后，大约3-4厘米的芽可以生长。室外温度稳定在12℃左右时即可种植。种植时株距35厘米左右，每亩种植5000株左右。

3.施肥

芋头喜肥，充足的肥料可以提高芋头的产量。种植前要施足基肥，一般用有机肥或沼肥。同时追肥要分次进行，追肥要在苗期前期、生长前期、鳞茎生长中期进行。施肥时要注意施肥量，以后要逐渐增加施肥量。

4.浇水

芋头在生长期喜水伏仿，但在出苗期不宜浇水，否则会影响其生根出苗。但芋头应保证整个生长期土壤的水分。浇水时，选择早晚，避免炎热季节中午浇水。采收时应控制浇水，采收前10天不宜浇水。

5.害虫防治

芋头病害以真菌性病害为主，常发生在盛夏和李属干旱季节，危害芋头叶片和鳞茎，表现为叶片上出现褐斑、鳞茎腐烂等。发现后，应立即喷洒致病疫霉、甲霜灵等杀菌剂。

6.收获和储存

采收:初霜季节即可采收，最好选择晴天。收割前20天左右不允许灌溉。如果用于种子贮藏的芋头只有在完全成熟后才能收获，可以先将地上部分切掉，待伤口愈合后再收获。

芋头怎么种植呢?

芋头，又称毛芋、芋艿等，其营养丰富，具有清热解毒、健脾健胃、强身等保健作用，有很高的营养价值和药用价值。这几年芋头的市场行情比较不错，吸引了大批农户种植。

那么，如何种出高品质，高产量的芋头呢？需要掌握哪些技术要点？下面就把芋头高产种植技术分享给大家。

1、整地施肥

芋头一般应实行3年以上的轮作，但不能与马铃薯、姜等需钾多且易发生地下害虫的作物轮作。对于无法倒茬的重茬地，实行冬前深耕，增施有机肥和磷、钾肥，杀虫灭菌，增强植株抗性，以减轻重茬的危害。在冬前或早春深翻30-35厘米晒垡，可使土壤疏松、透气、保墒，并可有效地防止地下害虫。

播种前根据地力施足基肥：中等肥力地块，每亩用优质有机肥4000公斤、尿素30公斤、过磷酸钙45公斤、硫酸钾30公斤、骨粉50公斤、硼砂1.5公斤、硫酸锌2.5公斤；高肥力地块，每亩用有机肥3000公斤、尿素20公斤、过磷酸钙20公斤、硫酸钾20公斤、骨粉50公斤、硼砂1.5公斤、硫酸锌3.5公斤。

2、品种选择和种芋准备

芋头品种按生态型分为水芋和旱芋两类，其中以旱芋栽培多而广。各地应根据市场需求及地理条件等选择合适的品种进行栽培。

从无病地块中健薯嫌壮的植株上选择母芋中部的子芋作种，一般选用40-50克的种芋为宜，每亩用种量为100-150公斤。生长期长的地方，也可选用更小一些的种芋。多头芋因母芋、子芋、孙芋较难区分，可切块作种。

3、培育壮苗

早春地温高于10度，即可直播，地膜覆盖可比直播早15-20天播种。播前建议进行催芽，可在适宜栽植期前15-20天，利用温床或冷床进行催芽。苗床宜选在地势高燥、背风向阳处，床体东西延长。将选好的种芋密排在催芽床中，以两层为宜，厚度一般在10-15厘米，以限制根群深度，利于移栽成活。上盖层2厘米厚的细沙，然后浇-遍40-45度的温水，保持种层湿润，床温控制在20-25度，10-15天即可发芽。当芽长1-2厘米时，即可挑选无病、健壮种芽进行播种。起苗时，从苗床-侧将床土扒开，按次序起苗，切勿伤根。播后覆膜，确保苗全苗壮。

芋头

4、适时定植

采用开深沟栽培，行答旁距建议70-80厘米，沟深20厘米左右，栽前可在沟中再穴施一部分化肥作基肥，株距25-30厘米，每亩栽种3000-3500株。移栽时，一般种芋芽向上栽，但在潮湿地宜将种芋横放沟中，顶芽在侧面，新芋基部与种芋连接较少，种干缩后不易引起新株腐烂。覆土深度以盖没种芋、芽微露为宜，一般3-5厘米。水芋在施基肥后，灌水3-5厘米，做畦，不穴，按株行距栽人土中即可。

5、田间管理

科学施肥

芋苗期生长缓慢，需肥不多，且种芋可提供养分，供幼苗生长，因此，可施少量稀薄肥料，作为提苗肥，促进根系生长。发棵期及球茎生长盛期，结合培土追肥3-4次。

第一次，在幼苗第一片真叶展开时，进行深中耕，提高地温，每亩施尿素20公斤。当株高50厘米，具有3-4片叶时，进行第二次中耕，并重施追肥，每亩用饼肥50公斤(或生物有机肥50-100公斤)、复合肥25公斤。

在株高1米，封行前进行第三次追肥，每亩施复合肥25公斤或结合浇水冲施高钾型腐殖质冲施肥，并加施钾肥，以促进球茎淀粉的形成及积累，提高产量和品质。追肥量逐次增加，至培土成垄时施肥效持久的肥料，每亩施三元复合肥25-30公斤。若土壤缺钾，每亩可再施硫酸钾20-30公斤。此次追肥时间以7月中旬为宜，不得晚于8月上旬。

合理浇水

芋为喜湿作物，忌干旱，但田间积水对根系生长不利，雨后要及时排水。出苗前如果土壤底墒充足，忌浇水，否则降低地温，影响发根出苗，球茎种易霉烂，且幼苗期生长级慢。水分管理宜采用干湿交替法，多划销，提高地温，有利于发根。发棵期和球茎生长盛期，气温高，叶面蒸腾作用强烈，地下部球正在形成和膨大，需水量大，而根系的吸收能力较弱，应根据天气灌水5-6次，有条件的可结合灌溉追施或冲肥1-2次。注意灌水后及时松土除草。

中耕培土

栽培上应采取培土等措施防止青芋的产生。露地沟裁芋头，在幼苗期结合追肥进行中耕除草和培土，提高地温，并起到保墒作用。一般培土2~3次，每20天左右一次，厚5~7厘米。培土可结合中耕锄草数举手施肥进行，每次培土四周要均匀，芋形才能端正。多子芋的子芋顶芽易萌发出土，使芋变长，可结合中耕培土将儿叶折倒培土掩理。